穿越之种田大户 完结+番外[穿越重生]——BY：陌上花开人如玉

　　屋子里还有些吵闹，祥伯看着秦二狗教训儿子，皱了皱眉，转向老秦头：“老秦头，今天发生的事我会如实告诉少爷。”
　　看着老秦头比之前显得苍老了一些的面容，祥伯叹了口气，“你们选好了送哪三个孩子去学堂了没？”
　　老秦头闻言弯着腰回答：“之前就决定好了，是送三旺、大牛和大虎他们三人。”
　　“行，我知道了，这三个孩子等会儿就和我一起去林家村，再晚就赶不上学堂报名了，他们可以住在学堂的空房间，以后每个月我送他们回来一次你们不用担心。”说完，祥伯就拉着屋子里的秦大牛，去找老秦头口中所说的秦三旺和秦大虎。
　　秦三旺是秦大狗的儿子，秦大虎是秦四狗的儿子，秦家四户佃农中，只有秦二狗家没有人去学堂，难怪秦二柱会心态失衡。
　　秦二狗见祥伯准备走了，赶紧放下儿子，跑过来对祥伯说：“祥伯，我以后一定会好好管教家里这个孩子，还请您和林少爷对今天的事不要介意。”
　　秦家虽然做了几个月竹管挣了钱，但是分到四户之后，每家到手的钱其实不怎么多。
　　如果林夏至听了今天的事，不把田佃给他们，他们一家攒下来的银钱只够新修一栋屋子，再买一亩中水田，一亩地种出来的庄稼哪里够一家人嚼用。
　　现在天气渐渐冷下来，要装竹管的旱田也变少了，种不了地又出去做不了竹管，一家人的生计可怎么办。
　　祥伯没有答应秦二狗：“少爷的决定不是我这个下人能够决定的，这件事得看少爷的决定。”
　　“是，是。”秦二狗脸色暗淡。
　　等祥伯出门之后，老秦头找上秦二狗：“二狗，之前你以为自己掌握一门手艺就得意忘形，把事情闹得一家人离心，以后你就单独接活吧。”
　　老秦头对秦二狗很失望，他大哥托他照顾这个孩子，是他没照顾好。
　　“四叔，我错了，我真的错了，我不该没搞清事实就乱嚷嚷。”秦二狗这下更慌了。
　　他们几个人虽然在老秦头手上学了几招，但没有了老秦头在后面指导，他学到的东西迟早会被新东西给替代。
　　“呸！现在知道怕了？之前信誓旦旦说我家大牛的时候怎么不怕。”秦三狗恨得牙痒痒，要不是秦大狗拦着，他早就冲上去同他打一架了。
　　“大狗子、四狗子，你们先把三狗子带出去。”老秦头叹了口气，本就佝偻的背这下更弯了，“二狗子，你想想，今天如果大牛真的被冤枉，这孩子的一辈子就毁了。你不用多说，我已经决定咱们秦家以后都分开接活，大狗子、三狗子和四狗子如果愿意一起就一起，不愿意一起也单独做。”
　　二狗子不到十岁爹么就死了，从那之后就跟着老秦头一起生活，相当于是老秦头带大的他，看着老秦头这个样子他心里一抽，悔恨的眼泪止都止不住。
　　都怪他出去做了活，被人吹捧了几声就忘了自己姓什么，想到这里，秦二狗跪下来冲老秦头磕了三个响头。
　　秦二柱站在一旁吓得哭都不敢哭，他意识到自己闯了大祸。
　　秦大狗和秦三狗、秦四狗听到了老秦头的话，第一反应都很震惊，互相对视了一眼。
　　另一边，祥伯带着三个孩子踏上了回林家村的路。
　　路上，三个孩子抱着装自己换洗衣物的小包袱，都忐忑不安，尤其是刚才经历了人生第一次起伏的秦大牛。
　　秦三旺和秦大虎听他说了刚才的事，纷纷凑到一起安慰他。
　　秦大牛低落的心情在从小一起长大的堂兄弟们安慰下好了很多，回过神才想到他们这是去林家的路上。
　　祥伯见三个孩子都紧张得不行，干脆同他们介绍去林家村之后他们生活。


第200章 羊肉汤1
　　生活无非就是衣食住行。
　　祥伯说到换洗衣物的时候瞥了眼他们三个孩子手上的小包袱，虽说现在还没有到冬季不需要穿夹袄，可他们包袱里的衣服也太少了，可能一人就两套，身上穿着一套，包袱里带一套。除了衣服少，他们身上的衣服已经洗得发白，上面还有不少补丁，明显是大人穿旧了的衣服改小。
　　比起穿衣，吃饭就不用让他们家里操心了。因为秦家三兄弟是免费入学，等学堂开学了他们可以每天在学堂的食堂免费吃早餐和午餐，晚餐学堂不提供他们只能到林家吃。
　　住就更简单了，学堂的空房间不少，让他们选一间住下就行。林家已经帮他们准备好了被子，他们只需要打扫自己的房间，倒了换季的时候清洗自己换下来的床单被罩。
　　路上将这些生活上的事仔仔细细说了一遍，确认他们都听明白了，祥伯见距离回村还有一段距离，就给他们介绍了一下学堂的几位夫子的性格，免得他们到学堂了什么都不知道两眼一抹黑。
　　林家要让三个外村人到学堂读书的事林夏至已经提前给学堂几位夫子和里正说过了，他们表示没有意见，反正是用的林家免费名额，和村里不冲突。
　　所以当祥伯带着三个小家伙到学堂报名时很顺利，没有出岔子。
　　祥伯领着他们三个报完名之后，把他正式介绍给郑夫子，麻烦郑夫子空闲时间照看一二。
　　郑夫子是最早来林家村学堂教书的夫子，虽然他只是一个童生，但是有耐心，又负责，现在已经被任命为墨林学堂的院长了。他家大儿子如今正在准备秀才的县试，小儿子今年春天没有考过童生，下个月还要在再试一次，听说考过的机会很大。
　　学堂还没开学，又到了快吃晚饭的时间，所以带着三个秦家孩子认识了学堂的夫子们之后，祥伯和他们回到了林家。
　　“祥伯，你是说，秦二狗的孩子秦二柱嫉妒秦三狗家的秦大牛，偷拿了家里的钱冤枉大牛？”林夏至皱着眉头听完，有些理不清秦家的关系，“那今天是哪几个孩子跟着你过来报名？”
　　祥伯一路上同三个孩子聊天，已经弄明白了他们的身份：“回二少爷，是秦大狗家的秦三旺，秦三狗家的秦大牛，还有秦四狗家的秦大虎。”
　　“这些名字太难记了，问问他们父母，愿不愿意让学院夫子给他们重新取个名字。”林夏至已经被什么大牛、大虎、二柱、三旺给弄晕了。
　　农村都讲究贱名好养活，给孩子取名的时候都非常随意，可能在村子里喊一句“大牛”，能有好几个孩子同时回头瞅你。
　　“是，我记下来了。”祥伯点头。
　　他也觉得如果孩子们以后准备去考科举的话宇熙団对，这些名字显得非常不正式。
　　“至于你说的秦家二房那个孩子——”林夏至用左手食指敲打着桌面，“孩子还小，再给他们家一次机会，若是以后再出现这样的情况，就把佃给他们的田收回来。”
　　“二少爷真心善。”祥伯感叹。
　　“你不是说老秦头那边已经给他们教训了吗，具体怎么处罚的祥伯你知道不？”林夏至对老秦头会怎么处置这件事有些好奇。
　　现在秦家佃农已经有了一门手艺，每家少说也攒了三、四十两银子，或许现在还不足够让他们摆脱佃农的身份，但是再过个一年应该就能建房子买地了，这种情况下老秦头会怎么对待自家犯了错的后辈。
　　“我当时没有留在屋子里，听得不真切，好像是不让秦二狗自己单独出去接活。”祥伯有些不确定地说，他那时候已经带着秦大牛出去了。
　　林夏至点头：“行，我知道了，今天我说的话你回头去问问他们吧，顺便告诉秦家二房，明年还是把田租给他们，以后要不要租看他们表现后再说。”
　　“是，我记住了。”祥伯恭敬地说。
　　“来村里学堂的三个孩子怎么样？他们习惯不？”林夏至想到那三那个小小年纪就离开爹么来林家村读书的孩子，关心一句。
　　“我把他们介绍给了学堂的几位夫子，学堂还有两天就开学了，这两天他们就跟着郑夫子了解学堂。”
　　“只是现在学堂还没有开课，食堂不提供饭菜，我就自作主张把他们接到家里吃饭。”
　　“等学堂正式开课了，他们就只用晚上过来吃一顿了。”
　　祥伯想着三个孩子紧张不安的样子，笑了笑：“他们三个都是第一次来这边，我让人注意一下，不让村里的孩子欺负他们就好。”
　　“嗯，祥伯你看着安排吧，等会儿吃过饭把他们带过来同阿爹阿么他们见一面。”
　　之前林夏至看着秦家佃农可怜，就许诺了人家租自己的田，可以让他们孩子到林家村的学堂读书，现在想起来当时的决定还是太鲁莽了。
　　秦家四户人，只许诺了三个名额，这不，立马引起了人家的家庭矛盾。
　　另外，他也不清楚这些孩子适不适合读书，家里人愿不愿意让他们来，没考虑到人家的意愿。
　　好在今天祥伯去了趟背山村，不然秦大牛这个孩子很可能会被冤枉了。
　　林夏至感叹了一下，又反省自己，以后不能再那么随便承诺。
　　晚饭过后，林小秋把三个秦家的孩子带到林夏至跟前。
　　三个孩子一见到林夏至，动作一致跪下来磕头，感谢林夏至。
　　林夏至将他们扶起来，鼓励他们在学堂跟着郑夫子好好识字、学算数，还告诫他们男儿膝下有黄金不要随便给他人下跪。
　　林夏至和蔼的态度感动得他们三人鼻涕眼泪都快流下来了。
　　见过了林夏至，林虎子和李秀也被林小秋请过来。
　　林虎子对秦家佃农印象挺好的，对三个孩子也和颜悦色，还把自己攒的私房钱拿了出来，一个孩子给了两铜板的见面礼。
　　林夏至看着林虎子主动给了见面礼，突然想到他刚才没有给，心里有些尴尬，幸好这几个孩子都不在意这些。
　　林承祖今天有些忙，没有赶回家吃晚饭，杨雨生就代表他们两见了这个三个孩子，他们还要在林家村待不短的时间，以后多的是机会认识林承祖。
　　安顿好了秦家的几个孩子，就到了九月底，学堂正式开学。
　　这时候天气更冷了，林夏至的外套又加上了一件，他计划着一羊多吃是时候增加一样新吃食了。
　　林夏至想做的东西非常简单，就是羊肉汤。
　　羊肉温补，一年四季都适合吃，秋冬喝起来最适宜。
　　羊肉汤没什么技巧，在水里稍微煮一下羊肉，将羊肉中的血水去除，然后切成薄片，加入各种食材熬煮就行。
　　开始计划在一样多吃卖羊肉汤的时候，林夏至就已经了找铁匠定制了一口大锅，店里也在烧烤旁边搭了一个炉子，就等着林夏至发话，开始在店里卖羊肉汤。
　　随着天气渐冷，烤羊肉串的生意逐渐没有以前好，一只羊要从早卖到晚才能卖完，正是时候加新元素，让一羊多吃再火爆起来。
　　之前一样多吃做烤羊肉的时候，羊内脏都是在村里低价卖掉，现在准备做羊肉汤，这些就羊下水就可以放到羊肉汤里一起煮了，不浪费食材。
　　第一天试卖羊肉汤，林夏至让林刚只煮半只羊，剩下的半只他用硝石做冰冻起来，等第二天再用。
　　羊肉汤的香味独特，林夏至加了几种特殊药材在里面，更增添了羊肉汤的风味，压下去膻味的同时还把羊肉的鲜完全释放了出来，同烧烤那种浓烈的味道不一样。
　　羊肉汤的汤底是一大早店里人就开始用羊骨熬煮的，等客人点的时候再把已经半熟的羊肉下锅过一遍。
　　走过路过的人总会过来看看，这个做羊肉烧烤出了名的一羊多吃鼓捣了什么新东西。
　　虽然现在还没到冬天，但是羊肉汤的鲜香对吃货而言诱惑也不小，闻着羊肉汤的味道就十分想要来一碗。
　　围观的人越来越多，终于有人忍不住问了：“小二，你们这个汤是怎么卖的？”
　　林刚用大勺子搅动汤汁，让香味散发更多出去，才不慌不忙地说：“客人，我们家羊肉汤有三种价位，一种是纯羊肉，二十文一碗，第二种是羊肉加羊筋，十八文一碗，第三种是羊肉加羊杂，十六文一碗，一碗羊肉汤还赠送一碗米饭，您要哪种？”
　　“你说说看这三种味道哪种好一些，还有那个羊杂是什么东西？”第一次听到羊杂这说法，第一个开口的客人有些好奇。
　　林夏至笑着介绍：“羊肉瘦而不柴，羊筋软烂弹牙，羊杂爽口有嚼劲，每种味道各有千秋。羊杂就是羊下水，经过我们店的独门秘方处理，味道堪称一绝。”
　　“什么！羊下水？”客人瞪大了眼，下水是什么味道他知道，怎么一羊多吃会卖下水，那岂不是堕了自家名声。
　　看着客人这个反应，林刚也不急，从旁边装羊杂的大碗中挑了几根出来煮在锅里。


第201章 羊肉汤2
　　将煮熟的羊杂从锅里捞起来，再舀入一勺汤递给可人：“我嘴上怎么说不打紧，客人您尝尝再决定不迟。”
　　客人接过林刚递过去的小碗，煮得微微发白的汤汁里飘着几根切成手指粗细的羊杂，还有两朵葱花，闻着没有一点下水的味道，让他忍不住吞了口口水。
　　现在下水的处理法子还没有从林家村普及出来，没处理好的下水总有股难以除去的腥臭味，没人愿意吃。
　　手中汤碗的香味驱散了脑子里对猪下水固有的印象，这位客人纠结再三之后还是端起碗，将羊肉汤喝了下去。
　　入口的汤很鲜，只有一点点羊膻味，只要不是特别介意的人都不会在意，除此之外还有淡淡的药材和陈皮味，更细致的他这粗人就品味不出来了。