可惜的是,加入商盟没那么容易,最基础的条件就是每年纳税额要达到五十两银子。
五十两银子,也就是说一年收入的银子得有一千两才行,不是普通商贩能够做到的。
就在郦水郡开始发布这条建立商盟消息的时候,林家做出了一个决定:向村里公开他们酸菜和泡菜配方。
村里如今有两个作坊,一个豆坊,生产腐竹、豆杆,一个是番茄酱作坊,在产番茄的时节将番茄加工成番茄酱。
有这两个作坊,村里大概十分之一的人可以在作坊里上工,大大改善了林家村人的生活。
和林家村只有两三个方子比起来,林家手上的方子太多了,豆腐坊要做的各种和豆腐相关的就不少,更不用说还有杨雨生管着的那个作坊。
杨雨生这边主要是给飘香十里、一羊多吃和聚福楼提供经过加工的材料,东西卖得不多,但是数目却是不少,工序还复杂。
林承祖想着马上家里要做香肠腊肉,到时候又是一阵忙,他和林夏至、杨雨生商量一番之后,从这些吃食方子中选出了酸菜和泡菜,把这两个方子给村里开新作坊。
方子是林夏至最初提出来的,杨雨生进一步完善的,他们两人愿意怎么处理这些方子是他们的安排,林虎子和李秀不会有意见。
打定了主意,林承祖就找上里正。
“承祖小子,你刚才说的是真的?”里正使劲揉了揉自己的耳朵,他刚才没有听错吧,林家又要给村里两个方子?
这可是能够钱生钱的两个方子,林家又一次大方地给村里了?
尽管心里还有怀疑,里正的脑子里却飞速运转起来,这会儿正是农闲的时候,天气还没有冷到把土地冻住,花个几天时间建房子,预定一批大陶罐,就可以开始做酸菜和泡菜了,到时候每个月又会有一大笔银钱入账,想想这他的脑子就有点发昏了。
自从林家的日子越来越好,村里的日子也越来越好,他这个做里正的都不知道要怎么感谢他们了。
林承祖把契约放在里正跟前:“大伯,当然是真的,这是我们一家人商量好了的,你今天就让村里人开个大会,要是大家同意,咱们今天就把契约签了,召集人手开始挖地基。”
“好好好,我喝口水再来看契约。”里正控制着自己的心情,他得出去冷静一下再进来。
林承祖在屋里等了一小会儿,里正神色恢复如常,毕竟是经历过大风大浪、见过圣旨的人了,不能因为面前这一两个方子就大惊小怪:“承祖,我得看看契约,还得找族老们商量,要不你先回去,下午的时候我再去找你。”
村里的事情里正都会找几位族老商量,林承祖想着自己还有别的事情要做,没必要在这边等着结果出来,他点点头离开。
里正在自己家把林承祖给的新契约看完,拿着契约去找几位族老,看他们几位老人家怎想的。
族老会怎么想?他们几个和里正差不多,先是惊讶,再是惊喜,赶紧让村里人一起开会,早点把这件事定下来。
又一次敲响了村里的大铜钟,里正站在大树下敲了足足五下,提醒村里人快点赶过来。
这时候正是农闲,除了外出做小生意的,在豆坊上工的,只要留在村里的人都用最快的速度赶了过来。
“怎么回事,敲五下钟那可是有大事情发生。”
“我这左眼皮一直跳个不停,说不准是好事。”
“你们看看里正的脸色,好事还是坏事一眼就能看出来。”
……
村里人逐渐在大铜钟附近集合,大家找上相熟的人说话,看大家知不知道发生了什么。
等人差不多到齐了,里正站上石头块,扯着嗓子对村民们喊:“我这里有个好消息要告诉大家,咱们村的林家又一次拿了方子出来给村里开作坊,这次叫大家一起开会就是想问问大家的意见,愿不愿意再建一个作坊?”
“方子?什么方子啊?”
“老天爷,林家这是疯了吗,又拿出方子来。”
“管他是不是疯了,方子给到咱们手上,那可就是咱们的,赶紧答应下来。”
“愿意!怎么不愿意!我家所有人都愿意!”
“对对对,现在天气还不够冷,可以修房子,就在豆坊对面还有一大块空地,修一个作坊没问题。”
“我马上带人拖话把我家那个叫回来,让他回来帮忙修作坊。”
“有了新作坊是不是会继续招人?我想去作坊上工,我家那个孩子现在大一些能脱手了,交给麼么带就行,我可以出去多赚一份钱。”
……
大家七嘴八舌地发表自己的意见,他们现在兴奋惨了,从里正嘴里说出来的话不可能有假,他们林家村,又要修新作坊了!
第391章 烤肉初体验
那些几个怀疑的声音被大多数人压了下去,大家都开始畅想以后有了新作坊,每年拿到手的银钱又能多一份的惊喜中。
里正扯着嗓子喊:“大家排好队,这是一份我和族老们写出来的签名书,同意村里用林家新给的方子建作坊的,就在这上面签字盖手印,新作坊和豆坊一样,修作坊用的钱由大家给,到时候大家一起分钱!”
“好!”
“分钱!”
“我家出二十两!”
“二十两太少了,我要出三十两。”
“你们给那么多,不怕今年冬天过不下去啊?”
“不怕,我家还有土豆,后面还有豆坊给的分红,过年不担心没钱。”
“你们能给这么多,新作坊不一定会收这么多,大家伙这会儿手上都有钱,不像以前建豆坊的时候,挤挤巴巴只能拿个几百文出来。”
“对啊,这可怎么办。”
“多的钱拿回去不就好,我相信里正和族老们一定想到了这一点的,大家不用担心。”
不仅里正和族老想到了这一点,林承祖离开之前也提醒了一句。
里正他们解决这个问题的方法很简单,把新作坊的份子分成一份十两银子,一户人家最多买四份,村里人出多少钱最后汇在一起算总账,再按照总账里的比例最终确定每户的份子。
新作坊让林家村大多数人都快高兴傻了,大家立马叫人去把自家在外面干活、做事的汉子叫回来,商量一下自家要买多少新作坊的份子,能凑出来四份的钱就一定要凑出来,哪怕这个年过紧巴点也没关系。
当初修豆坊时咬牙多投钱的人家仅仅每个月的分红,就足以让那些“谨慎”的人后悔,这一次又有了新作坊要修,他们一定要把握这个机会千万不能再错过了,家里能拿得出来多少钱就拿多少钱。
有一两个心思比较活泛的夫郎,打上了回么家借钱的主意,反正等第一次分红下来,就可以把么家的钱还上,还能多给一分利息,么家肯定不会不愿意。
里正才不管他们手上的钱财是从哪里来的,只要来路正的就行。
林承祖拿到村里的契约书就把方子给了里正,剩下的事就用不着他操心了,村里不是第一次修作坊,大家经验丰富得很,一个个还一顶二地积极。
最多等作坊修好了,杨雨生让会做泡菜和酸菜的人去指点一二。
泡菜和酸菜很多菜里都会用到,各个聚福楼每天需要的量不小,还有卖给那么多杂货铺,每天都要做不少。
等彻底把酸菜和泡菜的事情交出去,杨雨生能闲下来的时间就多一些了。
林承祖想着自家还要做香肠,有些心疼杨雨生:“雨生,等村里的作坊修起来,咱们就该收猪了,你又要忙起来,一年到头都休息不了,嫁给我之后你幸苦了。”
“有什么幸苦不幸苦,现在做的事情是我喜欢的,我手上做出来的东西好吃我很高兴,不觉得辛苦。”杨雨生让林承祖不用在意,他很高兴自己能够嫁到林家,也很珍惜这样的机会。
杨雨生不觉得自己在林家受委屈,林承祖还是有不一样的香粉,他想着等杨雨生忙完了,自己也放下手上的事,找个时间带杨雨生出去玩玩,就他们两个人,小米团也不带。
杨雨生不知道林承祖的打算,他已经开始带人着手统计今年林家村的猪生长情况,安排起做香肠腊肉的一应事宜。
去年猪肉出了一件作假事情,今年大家都很小心,生怕再一次出事让林家不高兴,查看一圈下来所有的猪都没问题。
林夏至忙着自己的事情,只让林小冬回去问了问,村里没事他就没有过问,毕竟现在林家是杨雨生在做主,他偶尔问问是关心,问多了那就是多管闲事。
给程家管事夫郎们的培训已经有了效果,上午班的夫郎们林夏至偶尔看看他们的思想教育效果,下午班的夫郎们林夏至不仅让他们识字,还亲自上阵教他们怎么做宣传。
夕阳红宣传队已经接了三四个生意,前两次是林夏至带着这些夫郎们做规划,后面两次林夏至放手让他们自己上。
不论他们做出来的东西效果如何,他都不插手,只在最后提一点意见。
让他们自己都感觉意外的是,他们给客人计划出来的宣传方案效果非常不错。
当然,不是所有管事夫郎都对宣传感兴趣,都有这方面天赋,还有管事夫郎对服装设计很有兴趣。
之前林夏至让他们做的羽绒服的样式是根据现在的样式和林夏至脑子里的羽绒服样式改版出来的,和景国原有的不太一样。
在管事夫郎们做羽绒服的时候林夏至偶尔在旁边指导两句,他们根据林夏至随口说的话自己又做了调整,最后出来的羽绒服效果还不错。
这就像以前林家还穷得响叮当的时候,林夏至带着李秀做头花,他提出一些想法,李秀根据他的想法完善最后做出来成品一样。
这一部分被发现了设计天赋的夫郎林夏至准备单独培养他们,找画师教他们画画,以后给其它东西也做设计。
毕竟林夏至不是景国本土的人,他的很多想法很新颖但不一定切合实际,各方面人才他都需要。
一点一点挖掘这些夫郎们适合做什么,看着他们一天一天的变化,林夏至的满足感与日俱增。
林夏至把夕阳红宣传队交给那几个在宣传上比较有天赋的夫郎,给他们练手。
他正计划着另外一样东西,准备拿着这个东西找逍遥王合伙。
是的,逍遥王。
在景国的商界,除了逍遥王,没有其它人有这个财力和影响力,能够凭借一己之力把这件事做大。
让他有这个想法的人是做预知梦的何秋桂,现在何秋桂似乎已经消失在了江宁县,没有人再见过他。
当初从何秋桂嘴里得知真相的时候,何秋桂不仅说了火锅,还说了自助餐,林夏至那时候就把自助餐记在了脑子里。
火锅已经被何秋桂毁了林夏至不想沾手,自助餐确是可以的,毕竟自助餐和火锅没什么关系,何况林夏至想弄的是烤肉自助,和火锅完全不是一个套路。
想要让逍遥王对自助餐有兴趣,那就得让他尝试一番自助餐。
林夏至让程闻柳去定制烧烤架,还把程家的厨子指挥得团团转。烤肉自助,除了各种腌制肉制品,还得有蔬菜、蘸料和主食、饮品等等一系列东西。
因为这个烤肉自助是找逍遥王合作的,目标是开遍景国,所以这个口味得符合大众,且味道不可能做得特别精细,所以程家的厨子就能胜任这件事。
秘制五花肉、香辣五花肉、蒜蓉五花肉……好几种不同的五花肉,还有香辣排骨、酱香排骨、烟腊排骨……蜜汁猪皮、蜜汁鸡皮……鸡腿肉、鸡胸肉、鸡翅膀、鸡脖子……羊肉薄片、去刺鱼肉、腌制兔腿……
各种适合用来做烧烤的常见肉类,都被林夏至规划在了自助烧烤中。
至于蔬菜,新鲜的洗干净切好摆盘就行,倒是比较简单。
主食的花样同样多,林夏至折腾出来了好几种口味的炒饭、饭团、粥,还有炒面、炒粉、凉面、凉皮、蒸饺、煎饺、混沌、饼子,一个各式各样、各种口味的馒头,一个小碟子里放一份,足足能够摆满一张大圆桌。
还有饮品,有蜂蜜桂花水、酸梅汁、银耳羹、绿茶……
当逍遥王应邀来到江宁县聚福楼后院时,院子里的烤架和一份份装在盘子里准备好的肉、蔬菜。因为主食和饮料容易凉,所以它们是放在屋子里温着的,想吃的时候再过去拿。
“闻柳,你这是以为本王要离开了,弄这么些好吃的给本王践行?”逍遥王同程闻柳开玩笑。
“王爷,您吃过就知道了。”程闻柳卖起关子。
“行,不就是烤肉,本王还没吃过不成。”逍遥王和程闻柳见的次数多了,对程闻柳这个后辈还比较欣赏,没有介意他对自己卖关子。
“王爷,您看到了,咱们身边没有旁人,得自己动手烤。”程闻柳拿起一份他最喜欢的秘制五花肉,用长筷子夹起放到烤架上。
长筷子是专门夹生肉的,长度既能让人夹稳东西,又能避免翻动烤肉的时候被热气熏到。
烤架已经刷上了一层油预热,五花肉一放上去肉就开始变色卷边,白色的脂肪逐渐变得透明,秘制香料的味道在高温和油脂的作用下逐渐挥发出香味,吸引旁边的人不住分泌口水。
“这个吃法倒是有点意思。”逍遥王挑眉,学着程闻柳的样子从旁边端过来两份五花肉,平铺在烤架上。
“王爷,这边的都是腌制好的各种肉类,一盘里面只有几块,您想吃多少就从那边那多少。”程闻柳指着自己的右手边,“这边都是新鲜的蔬菜,吃肉吃腻了可以烤一两份蔬菜解腻,蔬菜本身烤出来味道也不差。”