看着林夏志在契约上一个一个画叉村民们愣住了,过了几秒才反应过来。
“夏哥儿,使不得啊!”
“这可怎么办!我要是丢了卖豆腐这件事,我阿爹不得打断我的腿啊!”
……
看着大家似乎要乱起来的样子,赵大赶紧带着豆腐房的人护在林夏至身前,坚决不让那些村民靠近林夏至。
“安静!”赵大站在最前面高声呼喊,连叫了好几遍,村民们才渐渐安静下来。
林夏至看着这些或意外或难受或不甘的脸,面无表情地继续说:“刚才大家也都说了,自家攒点钱不容易,我便再做最后一件好事儿,你们所有人板车上坏了的豆腐按照两文钱一斤回收,这一次若是有人在搞小动作,别说两文钱了,就是一个子儿都别想从林家拿到。”
林夏至说完这句话就拉着林承祖离开了,依旧是进的豆腐房,从林家后院回到林家。
等林夏至和林承祖离开,赵大对着村民们说:“好了,还想拿钱的人在后面排好队,等着称重收钱。”
赵东在现场维持秩序,赵大负责称重、拨钱。
村民们一个个都蔫了,带着希望地看向林家,指望着能有点好消息,比如说林夏至改变主意。
赵大可不会违背林夏至的意思,他状似无意地说:“像少爷这么宽厚的人已经少了,你们怕不是猪油蒙了心居然会跑来闹事,这下倒好,闹得豆腐都不能卖给你们了。”
村民当时没听懂赵大的意思,只以为他也是在说豆腐不会再卖给他们,让他们不用再看了。
回去之后,这些汉子把今天发生的事儿告诉了自家夫郎或者爹么,家里人把他们骂了个狗血淋头,怎么就这么傻被人拉去当枪使,没看出来某某某有坏心思,被人家一说就头脑发热去找林家麻烦,可不就是猪油蒙了心,就这一个多月,家里靠卖豆腐赚了多少钱,就今天亏了一些,做生意哪能只赚不赔的,大不了以后少进一些豆腐,不要像这次一样贪多就行了。
可惜,林家不会给他们改过的机会,直接把他们买豆腐的资格取消,以后林家的其他买卖也不会优先考虑他们了。
说起来,那几个挑事的人其实也没料到事情的走向是这样,他们就是想借此机会让林家把豆腐的价格降低点,哪会想到林家直接把他们十几家人排除了,以后不能再售卖林家的豆腐,这可叫他们怎么回去给家人说。
“夏哥儿为什么我们要回收他们的豆腐?”林承祖全程看着林夏至解决这次闹事,不理解的地方就问出来。
“这是咱们家第一次遇到这样的事,要是真的不管他们,指不定村里会怎么传咱们家为富不仁,见死不救,两文钱回收豆腐能堵住那些长舌的嘴,何况这个价格咱们也不亏,至于以后,在买豆腐的契约加上这条就行,不用太担心,做生意嘛,总会遇到各式各样的问题,想办法解决就行。”
“原来如此,还是夏哥儿你考虑得周到。”
“大哥,以后家里这些事还是尽量你出面来解决,我告诉你一点,遇到事不要慌,要有底气想明白怎么回事,只要咱们有道理不怕他怎么闹。”
“嗯,大哥记住了。”林承祖突然想起来最近偶尔听批发豆腐的人的话,“说起来最近天气转热,除了郦水郡、江宁县和几个镇上的豆腐生意没有受影响,那些走村窜巷卖豆腐的都说豆腐需求减少,有的时候他们要走很远,才能卖掉当天的豆腐。”
“嗯,这是个问题。”林夏至预料到了这一点。
像郡城、县城这些地方豆腐需求量现在基本平缓,没有很大的波动,但是镇上村里就不一样了,豆腐的价格虽然不高,但是对这些地方的消费人群而言也不便宜。
新鲜的豆腐又不能运到很远的地方去,只能在附近卖,林夏至之前就在想要怎么解决这个问题,已经有了头绪,还没实施呢就遇到了人来闹事。
“要不我们把豆腐房的产量降下来?”林承祖心里一阵庆幸,还好之前听林夏至的只修了两间豆腐房,不然生产出来的豆腐没地方卖,那才真的是不好办。
“不用,我想了另外一个办法,明天照旧做这么多豆腐。”林夏至在豆腐房转了一圈,“大哥,我们先回家拿东西过来,今天下午就试一下能不能成功。”
林夏至和林承祖再次回到豆腐房的时候,那群闹事的村民已经走了,赵大过来向他们汇报情况:“大少爷,二少爷,今天过来闹事的村民一共退了九百六十斤豆腐,补偿他们一千九百二十文,账单在这里。”
林夏至把赵大拿过来的账单简单看了一遍就还给他:“把这些记录到豆腐房的亏损里。”
“二少爷最近两天批发豆腐的人都说豆腐不那么好卖,你看我们是不是要把豆腐的产量减少一些?”赵大提出了和林承祖一样的问题。
林夏至告诉他不用,让他跟着过来看豆腐的新做法。
所谓豆腐的新做法其实和之前的没什么区别,只是在压制成型的时候稍稍不一样,用的一种可以拆卸的模具。
这是林夏至让唐木匠做的第二种豆腐模具,每一板豆腐模具边缘有两圈可以拼接和拆卸的木板,林夏至让赵大把点好的豆腐铺了一层在模具中,盖上纱布压石板,等里面的水被挤压出来一部分后,撤掉了上面那圈木板,然后在上面多压一块石板,水又挤出来一部分后,撤掉了第二圈木板,继续压石板在上面。
压的过程比较久,林夏至没有在热烘烘的豆腐房傻等,只是吩咐赵大看着,等做好了再叫他过来。
林夏至的想法是把多余的豆腐做成豆腐干,之前他考虑过做豆腐皮,可是天气渐热豆腐皮做出来也放不了几天,相对来说水分更少的豆腐干更合适。
第105章 林老么要钱
豆腐压了一个多时辰,石板彻底把豆腐压紧,豆腐的厚度从四指宽被压到一指宽,林夏至过来看了后,吩咐赵大把石板挪开,打开纱布戳了两下豆腐,感觉比较满意。
“你找人过来把这些豆腐切成两指宽、手掌大的长条,放在太阳底下晒上一天,豆腐里头的水越少能够储存越久,压成这个样子的豆腐再晒上一天,估计能保存十天左右。”
林夏至让赵大做一批豆腐干试一下,产出的豆腐稳定之后就和水豆腐一起批发,价格提高到二十五文一斤。
三斤多水豆腐只能出一斤豆腐干,林夏至给豆腐干定的价格在二十五文一斤,算下来和水豆腐差不多。
豆腐干能保存更久,可以接受长距离运输,估计以后连码头的行商都会来林家村批发豆腐干卖,有了豆腐干,林家的豆腐房可能还得再扩建一间,不过这事儿没那么着急,等豆腐干的名气出去了再说。
豆腐房的问题顺利解决,林夏至也不再继续过问豆腐房的事,继续让林承祖处理。
村里却因为林家不和那几户人家做生意炸开了窝,几乎所有的言论都是在说那些人不知好歹,当然也会有一些人觉得是林家做得太过。
这些话平时和林家关系好的夫郎们过来串门的时候总会说出来,所以村里的各种讨论都一字不落的进了林夏至的耳朵。
那些觉得林家做得太过的人,基本都是没有在林家买的豆腐的,林夏至知道之后,把这几户人家也暂时列入了黑名单。
黑名单这个词最初是林夏至提出来的,意思就是说这些人对林家不友好。
在林家黑名单里的人,家里的哥儿夫郎都是嘴碎的,整天在背后说这家的闲话那家的不好,帮了他们还捞不着好,索性就和他们把关系再拉远一点,等村里大家都富裕起来了,就他们家还是原样的时候,那些人才知道好赖,可惜那时候不仅是林家连其他殷实的人家也不乐意跟他们来往。
林夏至做这些事的时候都是和林承祖一起商量着的,这些决定林承祖也没有什么意见。
春耕逐渐结束在这段时间,林家主屋那边又出了个笑话。
林老头之前受了伤得卧床静养,他知道自己大儿子是个懒的,不会主动去田里做事,便把他叫到床前狠狠训斥了一番。
林大伯提出想要把田租出去收租子或者是雇人来帮忙种,照林夏至说,林大伯这个提议算是他靠谱的意见了。
结果不止是林老头,连林老么都不同意,租出去家里就只能收四成租子太不划算,雇人的价格不便宜,让林大伯自己种!
他们怎么不想想林大伯哪里是种地的料,林老头天天把林大伯叫到跟前训斥,林老么看到他就哭闹、撒泼打诨,连刘春华都不停地在林大伯耳边说种地。
最后,林大伯没办法,只能扛着锄头开始种地。
他开始下田的时候,春耕都已经过了大半,而且以林大伯三天打鱼两天晒网的态度,一直到春耕结束,连两亩地都还没有翻完,更不用说剩下还有八亩了。
林大伯不耐烦天天在田里头卖力气,想着反正就是种地,干脆直接挖几个坑,把种子囫囵种下去就行了。
有了他这种偷懒的做法,两天就把十亩地全部种满了。
林老头派林老么去检查,发现都种好了,林老么还夸了林大伯几句,说林大伯聪明,想做什么都能做好。
也就是林老头和林老么没怎么跟村里人怎么交流,其他人看到了林大伯这样种地,背后都在笑话他们家,且看林大伯能够把林家的地种成什么样。
照理来说,林老头也不是个糊涂的,怎么在家务事上就这么不清不楚?搞不懂林家的情况,大家就当个笑话看。
主屋家里十亩水田,以前林虎子和林承祖两人要从春耕开始,一直忙到春耕结束才能把十亩田的稻子种下去,只凭林大伯一个人用了一半不到的时间,怎么可能会把田种好?
主屋那边的事和林家没关系,不过林夏至听到人说那边过得乱七八糟的时候,忍不住有些辛灾乐祸。
本以为三月就能这样安稳度过的时候,林老么悄悄找上门来了。林夏至对此只能表示无语,简直一波未平一波又起,林老么还真是记吃不记打。
林老么挑了个林承祖和林夏至都不在家的时间跑到林家,见到李秀就哭诉家里的日子难过,缺钱不够花。
林老么身上的衣服还是李秀上次给做的粗棉布春衣,当初因为这件春衣林老么还被林老头训斥过,因为林老头到现在都还觉得二房应该来主屋这边跪着求林老头原谅,然而实际上林虎子有林夏至和林承祖两人拉着,根本不可能过去。
所以着就成了个死循环,林老头除了养老钱照收,其他时候根本不待见林家。
李秀见林老么哭得可怜,想着莫不是林大伯他们太败家,主屋那边真的没钱了,便问林老么是怎么回事儿?
林老么避开李秀的问题,看着他态度有些松动,就一个劲问他要钱,数量还不少,居然要五百两。
钱氏刚好在这个时候上茶,听到林老么开口就讨要五百两吓了一跳,赶紧出言劝:“夫郎,五百两可不是小数目,您要好好想想。”
钱氏知道李秀是个心软的,李秀平日里做绣活攒了不少钱,还有孩子们孝敬的,他手上的私房少说也有个一百多两,可不能让林老么给骗去了,不然等两位少爷回来他那还有脸见他们。
其实钱氏的担心是多余的,李秀只是心软又不是傻,他对主屋那边也没有好感,如果林老头他们的日子确实过不下去了,林虎子作为儿子是应该孝顺爹么,多给一些养老钱就行了。
然而,林老么开口就是五百两,李秀就是脑子被门夹了也不会答应他的。
林老么狮子大开口,李秀的态度自然有些改变,恰好钱氏过来说这句话,林老么就认定是因为钱氏多嘴才让他要不到钱,心里把钱氏记恨上了。
过年前大家都以为赵大一家是聚福楼的人,都敬着他们,但是过了这么些日子,林家村的人逐渐意识到赵大一家应该是林家买回来的下人。
林老么对此自然也有所耳闻,想到之前钱氏在自己跟前作威作福,心里头的火气一下就冒出来了:“你算个什么东西,我和自己儿夫郎能说话,一个做下人的也敢多嘴,信不信我让我儿子把你发卖出去?”
钱氏听了有些惊讶,也不知道是谁给他的脸,敢在林家说出来这句话。
“哦?老么要把谁发卖出去?”林夏至进屋就听到林老么说发卖,脸色一沉。
林老么一下就慌了,怎么林夏至这么快就回来了?明明他们每次去县城时间不短,最少都得半个时辰。
林夏至是发现自己忘带东西临时回来的,没想到一回来就听到林老么跑来家里作威作福。
“二少爷回来的正好,刚才老夫郎说是要找夫郎借五百两银子,奴才多嘴说了一句,老夫郎就要让老爷发卖我。”钱氏自是知道林夏至对主屋的态度,当着林老么的面就告状。
经过多次教训,林老么总算知道和林夏志对着干不好,这夏哥儿可恨得很,每次都要闹到老头子那边,自己绝对没有好果子吃。
“老么,谁家的银子也不是大风吹来的,五百两我们家也拿不出来。”林夏至冷着脸说,“阿么你去数五百文钱过来。”
“老么,这五百文你就拿着回去买点肉给阿爷补补身体,要是你还嫌不够,那我就带着阿爹亲自上门给阿爷送钱过去。”林夏至着重强调上门二字。
上门送!又是上门!上次送过来的衣服差点没把林老头气得病更重,扬言说他要是再去林家就要把他休了,要是让老头知道他又跑来林家要钱,林老么吓得一激灵,不敢再闹腾下去:“哼!五百文就五百文,越有钱越扣。”