揣着霸总孩子去种田[现代耽美]——BY:月寂烟雨

作者:月寂烟雨  录入:11-09

  老爷子听他这么说,不好再不反对,“你们把山租下来是不是又要请人?”
  “嗯,今年冬天先请一批把山开出来,看种点水果还是什么的,我们打算先开个公司,以后出产的产品就以公司的名义销售出去。”
  老爷子觉得他们老赵家占了黎凭的便宜,心里过不去,“我看行,你们要是资金不足,我这还有点,我去拿给你。”
  “不用您的钱。”黎凭按住老爷子满是老人斑的手,温声道:“您放心,单识能挣钱,现在每个月纯收入都快十来万,包个山他有钱。”
  “哎,那就好。”老爷子心下稍松,又叮嘱道:“你们也不能全花了,多少存点钱,以防万一。”
  “好,多谢您老提醒。”
  “都是一家人还客气什么。”
  老爷子跟黎凭说他以后就绝口不提这事儿了。
  赵单识悄悄凑到黎凭身边,“师兄,爷爷跟你说什么?”
  “不放心我们,提醒我们注意风险。”
  赵单识摸摸鼻子,“老人家是这样,吃的苦多,胆子小一点。爷爷要是说了什么不中听的话,你别放心里。”
  黎凭揽过他,“我知道,我们之间不必说这些。兜兜呢?”
  “在小床上睡着,我看他睡的挺熟,就让他睡吧。闹醒了,等下我们吃午饭,他又眼馋我们的菜。”
  兜兜现在一直吃婴幼儿食品,没盐没油,味道远不如他们桌上做的菜好吃。
  抱着他上桌,他眼珠子一直转,咿呀呀地盯着别人的嘴,赵单识心疼儿子,到最后多半会夹点菜给他尝尝味道,这习惯不好,赵单识不打算纵容他。
  早上卖卤肉,赵单识赚了一笔钱,便去市场里买了菜回来加餐。
  桌上的羊排和鱼肉都极新鲜,刘二华三人的手艺也不错,菜端上桌子,香味一直往人鼻孔里钻。
  赵单识每样尝了一口,评价:“其他菜都挺好,鱼还是有些腥,调料和火候都不到位,下次要注意。”
  刘二华三人忙点头,赵明台道:“师父,这两天我们多去买几条鱼回来练练手。”
  “也好。”
  饶春风在一旁听着笑道:“鱼哪里用得着买?我们稻田里的鱼都已经长成了,想吃的话去田里抓两条回来就行。”
  赵单识好几天没关注到田那边,现在她一提便想了起来,“我们的稻子是不是快熟了?”
  “是,已经黄了,再过一个星期左右就能割禾。”
  “那鱼确实差不多要抓了。二华,你去联系割禾队的人,看看他们什么时候过来。”
  刘二华没拜师之前就做这个,对这方面事情熟悉。
  他满口答应下来,“知道了,师父。我吃完午饭就去跟他们说。”
  赵单识:“这么多鱼,我们家里消耗不了,明天捉点鱼去市场上卖吧。拿两个大桶过去,也别捉多,捉两百来条就行。”
  刘二华问:“师父,这么多鱼放一起,怕不怕鱼死了?”
  “不怕我们的信誉在那,告诉顾客,这是从我们田里抓回来的稻花鱼,万一有几条翻肚了,那就降点价。”
  “好,等一会儿我就跟黄婶子说。”
  赵单识想了想交代道:“你明天跟着车去县城里一趟,突然送去那么多鱼,怕黄婶一时忙不过来。”


第78章 浓香
  明天就要卖鱼, 下午没什么事, 赵单识干脆去自己家田里看看。
  黎凭下午也没什么事,于是跟着他一起去。
  两人抱上兜兜, 戴着草帽,慢悠悠的往田里出发了。一路上有不少人看见他们都跟他们打招呼。
  “单识,去哪里呀?”
  “去看看我家水稻田里的鱼, 我家水稻田里的鱼长大了, 要再割禾之前把它们捉完。”
  那人听了便笑:“那么多你们家吃的完啊?”
  赵单识当时留了二十亩田来种水稻,每亩田里又放了八百条稻花鱼,理论上而言, 这二十亩稻田里共有一万六千尾鱼。
  “吃不完, 明天捉点去卖。”
  “你家弄的什么都好, 吃鱼应该也不错,明天我去你家买两条去。”
  “乡里乡亲的说什么买, 我让我徒弟给您送两条。”赵单识笑嘻嘻。
  “那怎么好意思?”
  “有什么不好意思的, 乡里乡亲的嘛。”
  黎凭一手提簸箕,一手提桶跟在他后面。
  赵单识长得好看, 嘴又甜,跟谁都能说上几句, 一路笑嘻嘻,十分亲和。
  不知道什么时候开始,村里人已经默认了他们两个的关系, 见他们同进同出, 也不觉奇怪。
  路上, 他们见到村长赵华勇。
  “带兜兜出来玩啊?”
  “嗯,去地里。”
  赵华勇停下来,先递了一支烟给黎凭,站着跟他们说话,“单识啊,听说你们家还要包山?”
  黎凭笑笑,“主要是我想包。单识这边弄得红红火火,我总不能什么都不做。”
  “也不能这么说嘛,一家人,不用分那么清楚。”赵华勇把烟叼在嘴上,顾忌着兜兜,没点火,他问:“看上哪儿了?”
  “就单识家后山那片山。”
  “那是隔壁村的山,你对我们村的山有没有什么想法?”
  黎凭抱歉地冲他笑笑,“暂时还没有,就想租隔壁村那几座山。”
  “他们山一亩多少钱?”
  “四十三块。”
  “哟!这么贵?!”赵华勇一拍大腿,布着皱纹的脸上显现出替他们不值的神色,“那几座山,随便一座都有上百亩了,你包那么多山,得花多少钱啊?我们村的一座山前两年包出去,一亩才三十块。”
  赵单识在一旁笑道:“村长,我们村那山大多是荒山,人隔壁村那几座山可都是开过梯田的山,土地平整,比一般的山肥多了。”
  赵华勇不死心,“你们将多出来的钱分一半出来买肥料,弄到那几座山上去一样么肥。你们想想,那里一亩就多十三块钱,十亩一百三,你们包那么多山,五六百亩都不在话下,就按六百亩算,一年多八千块钱,十年多八万块钱,你要是租个三四十年,那可就得多三四十万了。”
  黎凭:“谢谢村长提醒,我回去好好考虑考虑。如果我要在我们村包山,包的山大概是哪几座?”
  “你想包哪座包哪座!”赵华勇乐呵呵:“你们回去问蛮子公,除私人的山外你们都可以包,要是包得多,我还可以帮你们谈谈优惠。”
  赵单识笑,“那我们先回去问问,麻烦您了。村长,今天我们家捉稻花鱼,等一下,我让徒弟给你家送两条啊。”
  “那感情好,我先谢谢了。”
  “不客气,回见。”
  告别村长后,赵单识问黎凭,“师兄,你怎么看?”
  “再看看吧,看隔壁村那边能不能把价格压下来,如果真如村长所说相差十三块,我就考虑我们村的山了。”
  “嗯,村里几座山的确有差距,不过差距不算太大。如果包村里的山,我们多花点钱多花点积分弄点肥料,也能整成那些山的效果。”赵单识打了个哈欠,“我们把消息放出去,看那边实惠。”
  黎凭笑了笑,“好。”
  兜兜他们抱出来,一会被蝴蝶吸引住目光,一会被蜻蜓吸引住目光,一双眼睛都快不够用了。
  赵单识一路都在逗他玩,他一直咯咯笑。
  赵单识拍拍手吸引他的注意力,“来,兜兜,叫爸爸。”
  兜兜眼睛盯着他,嘴里连咿呀呀都不说了。
  赵单识长大嘴巴,说得又慢又清晰,“爸——爸。”
  黎凭在旁边听了闷笑,被赵单识瞪一眼后才不捣乱。
  兜兜依旧盯着他,小嘴张了张,“啊!”
  赵单识受到鼓励,教了他一路,结果到他们田头还是没有发展。
  老爷子说有些说话早的孩子七个多月就会说话了,赵单识看兜兜的模样,有些惆怅地叹了口气,对黎凭说道:“师兄,你说兜兜什么时候才会学叫爸爸?”
  “迟早会学会,你急什么?”
  “你这当爹的不急?”赵单识轻哼,“以后你可别急着逗兜兜叫你爹。”
  黎凭轻笑,“等他一岁过后我再急。”
  “成吧,你不急就不急。到时候兜兜会叫爸爸,也会叫爷爷了,你可别眼馋。”
  赵单识看着黎凭怀里的兜兜,轻轻勾了勾他的下巴,“学不会叫爸爸的小笨蛋。”
  “咿呀呀。”兜兜眼睛转来转去看着面前的水稻。
  老爷子一般推着他在村子里走,很少抱他到田间地头。
  他出生这么久,还是第一次看见一连片黄澄澄的水稻。
  赵单识他们水稻种的多,风一吹过,兜兜看着这一片稻浪,眼睛里满是好奇。
  “怎么样,有没有闻到水稻的香味,这一片土地可都是你老爸跟老爹为你打下的江山。”赵单识一边逗兜兜,一边挽起裤脚,准备下田。
  他们稻田为了养稻花鱼,专门挖了田字型的深沟,一下田一米处就有沟,不熟悉的人很容易摔下去。
  稻田里的水不多,一眼望去就能看到一道道黑漆漆的脊背。赵单识跨过深沟,眼睛四下寻找着。
  他专心的盯着某一条鱼,突然弯腰,两手往下一掐,立刻抓住了那条鱼。
  鱼嘴无声地张开,鱼身拼命地挣扎着,但被赵单识牢牢禁锢。
  兜兜看着这条被抓上来的鱼,嘴巴张成了O型,目不转睛的盯着开老爸,在黎凭怀里挥舞着手脚想过去他老爸那里看看。
  赵单识一脚深一脚浅地从田里走出来,弯着眼睛把鱼拿到兜兜眼前,轻轻在他手上触碰了一下。
  “呀!”兜兜猛的往后一缩,看了看鱼,又看了看赵单识,顿了一会儿,再次伸手想去摸。
  赵单识满足他的愿望,又把手中的鱼递上去,让他再摸了一次。
  这次兜兜的手在鱼身上停留的时间比较长,等赵单识拿开后,他禁不住挥舞着小手小脚,手舞足蹈的在黎凭怀里乐起来,“咿呀呀。”
  也就黎凭力气大,不然真不一定抱得起使劲挣扎的他。
  赵单识笑,“行了行了,不玩了,老爸继续给你抓。”
  赵单识扔进装了半桶水的水桶中,抬手擦了下额头上的汗,“这鱼的劲儿可真大。”
  黎凭接话到:“说明在于运动得多,吃起来也好吃。”
  “在水稻田里养的鱼吃的都是虫子和稻花,味道肯定差不了。”赵单识又盯准一条鱼,“师兄,别说话,我接着抓。”
  黎凭轻笑着闭嘴。
  稻田里的鱼十分好抓,赵单识一抓一个准,没一会儿就抓了十六条回来。
  “等鱼弄之后四条炖汤,四条红烧,四条水煮。”赵单识把桶里的鱼安排得明明白白,“好久没尝过正宗山塘鱼的味道了,稻花鱼也凑合。”
  “四五十块钱一斤的鱼,就凑合啊?”黎凭轻笑,“光红烧水煮,不用酸菜鱼?”
  “没事,酸菜鱼跟水煮鱼合并到一起,这么煮也好吃。”赵单识抓起某条鱼来仔细看了看,“就是不知道这个季节的鱼有没有蛋,想吃鱼子了。”
  “回去剥开一看不就知道了。”
  赵单识把簸箕放在田头,明天大量抓鱼的时候用得着。
  他提着水桶回去,“师兄,我们去菜地里拔点胡萝卜和葱,胡萝卜用来炖汤喝最好喝了。我们田里的鱼大多数都是乌鲤,拿回去之后杀好刮掉鳞片,用小铁锅大火快煎。”
  他一边走还一边念叨,“这样煎出来的鱼两面金黄,完完整整。煎鱼的时候把胡萝卜也放下去煎一下。胡萝卜的维生素A是脂溶性维生素,要用油过一下,里面的营养物质才好被吸收。”
  “鱼煎好后,我们放点开水,放到大铁锅里,葱结,姜片,胡萝卜片一起扔下去熬。熬个一两个小时,保证汤奶白奶白泛着鲜香气。”
  “那你的酸菜水煮鱼呢?”
  “也是这么煮啊。酸菜一定要干锅炒香,炒掉它那股青涩的酸气,然后再加多点油,放入葱段,蒜子,姜片等大火大油,炒出来的酸菜又酸又香。酸菜打底,鱼要提前片好,先把鱼头鱼尾和骨头拿下来煎一下,然后再跟酸菜一起煮。煮的差不多了,放入鱼片,鱼片一熟,立刻盛起来,再加辣椒,花椒,用热油一激,那滋味,啧,等你尝到就知道了。”
  “红烧鱼也好弄,我们去地里摘点青辣椒,红辣椒,回家把豆豉拿出来,独头蒜多多地剁一碗,蒜蓉、姜蓉、辣椒末、豆豉,仔细炒得香气四溢,再把煎好的鱼放进来,加米酒一焖……”
  黎凭好笑,“行了,别说了,我看说着说着你自己口水都要流下来了。”
  “行,我不说,我回去就做饭。”
  这次做饭赵单识没让徒弟帮手,自己一个人在灶头上忙活,顶多让他们烧火。
  他贯穿着以往的风格,一边做菜一边教徒弟,“……鱼片这里,你们要打起十二分精神,早几秒钟放这个鱼片就老了,晚几秒放鱼片又不熟,容易有寄生虫。要怎么放鱼片才会又鲜嫩又好吃?”
  “你手熟了,一看鱼片的颜色就知道,你手还不熟的时候,你就在心里数秒。数秒也看菜量,菜量不多的话,你们数十秒就可以把菜盛出来了……”
  勺子一定院子就放下东西扬声问:“单识,今天的菜做好了没?闻到这香味,感觉好饿啊。”
  “马上马上,先忍一下。你们先摆好桌子,我最还在教徒弟呢。”
  赵单识说完,大伙将桌子扛出来院子里,盛汤的盛汤,端菜的端菜,拿筷子的拿筷子。
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