“好的。”
程海生迅速地行动起来。
葱姜蒜切好,干辣椒和花椒准备好,把它们分别放入小碟中,将小碟放入一个大托盘中,再放到主料理台上。
随后是削莴笋皮,摘豆芽,动作一气呵成。
大屏幕将这一切拍得清清楚楚。
叶昀天看得很仔细。
这程海生长得一副十指不沾阳春水的模样,但做事极为利落,毫不拖泥带水。
不仅如此,他还很专注投入,嘴角上翘,清澈的眼睛紧盯食材,似乎这是他的爱人一般。
剁豆瓣酱的时候,他白皙纤长的手指上上下下,都快在案板上形成一道颇为有艺术感且魔性的风景线了。
若不是身旁的美食鉴赏家来询问他对这几个参赛选手的意见,叶昀天几乎无法从程海生准备食材的过程中挪开双眼。
真是见了鬼了。
叶昀天赶紧趁机转移注意力,一边跟身旁的评委小声讨论,一边去观察其他几位明星大厨的表现。
随着时间的流逝,各位大厨纷纷开始点火烹饪。
大厅里顿时弥漫着各种食物的香气,令人垂涎三尺。
观众们议论纷纷说好饿好想吃,就连嘉宾们都忍不住想快点尝一下。
就在比赛如火如荼之际,突然从观众阵容里传出一声分贝颇高的惨叫。
“啊---!!”
随后一道黑影从观众席中跳跃飞过,不但把姑娘们吓得花容失色,连为数不多的几个小伙子也被惊到发出深沉的呐喊。
台上所有人都惊呆了,不知是发生了什么。
难道是演出事故了?
转瞬间那道黑影已经迅速穿过观众席,奔向了舞台,敏捷如一道闪电。
程海生此时才看清,来者竟然是一只拥有黑色斑纹,肥肥的狸花猫!
这只肥猫来到舞台上之后,骤然放慢了动作。
它甩了甩毛,大摇大摆地闻着香味,到处巡视。
那双圆滚滚的眼睛像两只小灯泡一样炯炯有神,很快就锁定了参赛区的种种美食,发出志在必得的叫声。
“天哪!是黑妞!”有个女工作人员反应过来,惊叫出声,“是台里的流浪猫,我还喂过它!”
“它是怎么进来的?”副导演满头怒火,连忙下令,“快,抓住它!别让它靠近灶台!”
第18章 018
录制被迫暂停。
节目组的工作人员开始了轰轰烈烈的抓猫运动。
参赛嘉宾战战兢兢护着自己的锅碗瓢盆。
评委和观众一脸懵逼地看着台上。
场面一度非常混乱。
这只狸花猫一看就是具有丰富游击斗争经验的战士,再加上流浪在野外,身姿矫健行动敏捷,宛如一只泥鳅在偌大的舞台上绕来拐去,其风|骚的走位把节目组的工作人员玩得团团转。
无论是几人合围抑或是单人作战,竟然都无法碰着它的一根猫毛。
俨然一幅猫遛人的滑稽架势。
众人捉猫无果,反而被戏耍,台上的锅灶里还在冒着食物的热汽,形势非常焦灼。
这样一来,连淡定斯文的总导演梅惊鸿也坐不住了,他让参赛嘉宾先把火关掉,随后亲身上阵捉猫。
然而并没有什么用处。
“肇事”猫依旧在舞台上进行各式潇洒表演,一会儿靠近灶台,一会儿又离开灶台,态度极为嚣张。
再这样下去可不行,台下的观众焦急起来,开始纷纷出主意。
“这猫平时最喜欢什么呀?比如罐头啥的,用罐头来吸引它。”
“打电话给警察,让他们来抓猫吧。”
“找个捕猫笼!”
“用防狼喷雾喷它,就不信抓不住它!”
“打死它算了,好烦。”
眼瞅着这主意出得越来越疯狂,程海生听得心头一紧。
这明显是电视台员工散养着的流浪猫,把它打死也稍微过激了些。
但如果这只狸花猫继续在台上捣乱,工作人员很可能不得不对它采取强制措施。
他想了想,戴上一次性手套,从料理台拿上一点弃用的牛肉边角料,慢慢向舞台中央靠近。
“我去试试。”程海生说。
“诶,海生,你别……”
赵列儿转头看见这幕,正要阻止他上前以防被抓咬,却见程海生已经朝猫咪走去。
走了几步,程海生突然蹲了下来。
台下的叶昀天也看到了他这一举动,心中纳闷,这人是要干什么?
“喵呜,喵呜~~”程海生温柔地轻声呼喊,尽量模仿着猫咪的声音。
他将手掌摊平,露出里面的碎牛肉,问,“它名字叫什么来着,刚才我没听清。”
“叫黑妞。”恰好总导演梅惊鸿就在他旁边,“平时挺安静,也不亲人,今天不知怎么回事来凑热闹。”
“黑妞,黑妞。”程海生声音温柔得像在哄自己的孩子,“黑妞乖,快过来,有好吃的。”
“你说这个帮厨招猫的法子有用么?”
叶昀天听见身旁的两位评委在议论程海生的行为。
评委甲摇头,“猫现在处于亢奋状态,恐怕是没用。”
评委乙嗤笑,“我也觉得。还跟猫对话,简直是有点弱智了。它能听懂么?”
其实叶昀天也觉得这样没用,但又莫名觉得这个人出马,说不定会有一些不一样的结果。
毕竟这个程海生,一直不按套路出牌。
台上的参赛选手和帮厨们也都一脸黑线地盯着程海生,觉得他是在做无用功。
好几个人脸上都出现了评委乙一样的嘲笑表情,很快又惊觉这是公众场合,马上将表情收敛起来。
赵列儿将这一切都看在眼中。
他既有些担心,又希望程海生的方法有用,好打打这些人的脸。
程海生还在柔声呼唤着猫咪,完全不管旁人的眼光,不急不躁,一脸平静。
他的安然淡定仿佛有种魔力,原本猫咪还在舞台上疯狂走位躲避工作人员的抓捕,但它抬头的时候在空气中嗅了嗅,随后停下来,直直朝程海生的方向看去。
“你们先别动了,都散开。”总导演梅惊鸿果断发话:“让他一个人试试。”
工作人员立即散开。
鸡飞狗跳的现场顿时安静下来,所有人的目光都对准了程海生与那只狸花猫。
“黑妞,过来,吃好吃的了。”程海生再次轻声呼唤,并将身体放低,几乎是半跪半趴在地板上了。
狸花猫黄澄澄的大眼睛盯着程海生看了几秒,尾巴尖儿摇了摇,似乎是在思考。
半晌后,它喵呜地叫了一声,迈着曼妙的步伐一扭一扭走向了程海生。
“吃吧。”
待到猫咪靠近之后,程海生将手掌伸到它的嘴边。
猫咪先是嗅了嗅程海生的味道,似乎在确定他是不是可靠的两脚兽。
确认对方没有丝毫恶意之后,狸花猫这才开始吃程海生手心的牛肉碎。
吃完之后它到处嗅闻,想要探寻还有没有更多的食物。
“不能贪心哦。”程海生轻轻抚摸它柔顺的皮毛,如同按摩一般,将狸花猫摸得眼睛都眯了起来。
在它享受撸毛,思维放松警惕的时候,程海生如同暴风疾雨般,一把将狸花猫命运的后脖颈捉住,迅速将它提了起来。在狸花猫还没反应过来的时候,将它稳稳抱在了怀中。
既不会弄疼它,又将它完全控制住。
台下的观众首先反应过来,向程海生送上了充满敬意的掌声。
赵列儿长舒一口气,对程海生比了个大拇指。
这小子,还真让他收服了这只肥猫。
在台下一直按兵不动仔细观察的Apple姐也露出了笑容。
看来以前对他的评估有一些误差。
程海生外形佳,心态好,做事认真有耐性。这样的人,在事业上获得成功的可能性很大。
“好了,没事了。”程海生抱着猫转向身旁的总导演梅惊鸿。
梅惊鸿大大松了口气,招呼工作人员,“快点,把黑妞带下去。”
“你这个调皮的小家伙……”程海生摸了摸它的脑袋,“以后不要这么皮了。”
怀里的黑妞软糯地叫了一声,还用脑袋蹭他的手,也不知是不是同意了程海生的劝诫。
这温馨的人猫互动竟然又让台下的叶昀天有了种“为什么连这一幕也有点甜?”的错愕感。
看来,程海生热爱下厨是真的,爱小动物也是真的。
这熟悉的手法一定是照顾了不少猫猫狗狗才能练就出来的。
此刻的叶昀天连自己都没有意识到,他的嘴角已经微微弯起。
……
工作人员将狸花猫带下去之后,经过稍微的休整,录制继续。
--只不过比赛的这个环节要重新录制。
为了防止猫毛进入食材与锅碗瓢盆之中,也为了所有人的健康,节目组不得不做出这个决定。再次录制的时候一切顺利,没有发生什么幺蛾子。
出了这个小插曲,不但没有影响各位大厨的心情,反而激起了他们更强的胜负欲。
四十分钟后,五道香喷喷的家常大菜出炉。雪花水煮鱼、松鼠鳜鱼、水煮牛肉、辣子鸡以及红焖羊肉,哪一道都是常见的菜式,也都是久经人民群众考验的经典菜式。
越经典,大众也就越挑剔。
新星帮厨们将明星大厨做好的菜分成小份,首先是让五位评委品鉴。
观众没法一一品尝,主要根据菜式的色香和操作过程进行评判。
在分菜的环节中,其他几位帮厨动作非常快,程海生被甩在了后面,又变成了最后一个让评委试菜的。
“没事,最后品尝显得咱们咖位高。”赵列儿看到了程海生略带歉意的眼神,开玩笑缓解他的情绪。
程海生很感激前辈的豁达与宽容,也收起了不安的情绪,笑着点头:“赵哥您说得对,我也觉得是。”
他喝了几口水,又等待了一会儿,等到评委们试完了前面四道菜式,这才端着托盘,走到台下。
洁白的小瓷碟里装着红嫩的牛肉片,翠绿的莴笋片,洁白的豆芽。
赵列儿的这道水煮牛肉是减油清爽版本的,也更符合现代人的饮食习惯和身体健康。
“各位老师,请试菜。”
程海生将小碟一一送上。
轮到叶昀天的时候,程海生一抬头,又撞上了对方的视线。
不知道是不是错觉,这一次他觉得叶昀天眼眸里的这汪深泉似乎多了点生动的气息,不再那么冰冷。
但想想这跟他好像没有什么关系,程海生收回目光,送上礼貌性的微笑,并把小碟放到了叶昀天的面前。
第19章 019
试吃结束后,投票立即开始。
每个评委的选择值五票,再加上观众的票数就是最终的票数。
五位评委恰好投了不同的参赛选手,叶昀天给松鼠鳜鱼投了一票,并坦率表示,其实五道菜都很好吃。但因为其他四样菜都带着辣,而他不爱辣,因此把票投给了唯一不辣的松鼠鳜鱼。
评委投票结束之后开始公布大众评委的投票结果。
二分之一的观众选择了付昊君的红焖羊肉,他以极大的优势拿下了冠军。
程海生也观察过冠军选手的菜,的确是卖相和气味闻上去都很好,但要说以这么压倒性的优势获胜,真的不至于。
赵列儿获得了第三名,简直跟Apple的预测一模一样。
程海生不得不佩服自家经纪人的老辣,同时也佩服其他参赛嘉宾的淡定。
仿佛所有人都预料到了这个结果,就连叶昀天的脸上也没有露出一丝的惊讶。
除了他这个啥也不懂的新人蛋子。
也罢,这些不是他能左右的,他现在只管把自己的事情做好。
所幸今晚他的工作顺顺利利地完成了。
感恩。
……
录制结束之后已经很晚,程海生坐上保姆车的时候困得几乎连眼睛都快睁不开了。他跟两位助理一起坐商务车的最后一排,抱着手缩在角落打瞌睡。
Apple姐跟赵列儿坐在他前面,两人断断续续聊着天。
“第三名也不错。”Apple姐说:“好歹也能参加一期全民乐欢天的录制。正适合你去打打歌,你的新歌也快上线了。”
赵列儿嗯了一声,又转头瞅了眼已经彻底睡死过去的程海生,“其实今天海生帮了我很多,要是换个助手,这个第三名都不一定能拿到。”
“你不用拐弯抹角提醒我。”Apple姐笑道:“他表现我都看在眼里。努力又认真的人,我自然会给机会的。”
赵列儿哈哈大笑,“姐,您真是慧眼如炬,什么都瞒不过您。”
等程海生再次醒来的时候,赵列儿跟Apple姐已经下了车。
现在车子上除了司机只剩他跟助理flora,车子行驶的路线明显是往他家那个小区开的。
“怎么回事?”程海生挠挠头,一脸茫然。
“哥,你可算醒了啊。”flora笑疯了,“车子先是把赵哥送回了家,又把Apple姐送回了公司加班,在城里兜了好久,你始终没醒,你可真厉害啊。”
“……”程海生也觉得自己挺厉害,睡得跟猪一样了都。
他轻咳一声,有些心虚,“Apple姐没说什么吧?”
“她让我在你到家之前把你叫醒。哦,还有这个。”flora说着从包里拿出一张薄薄的纸,“这是你这个月表演培训课的课表,记得按时上课。”