“维儿,爹看铺子里的鸭货都买完了啊?你看看算一下,咱这一只鸭子能赚多少钱啊?”程大这一路上一直盘算着这事。
“今日一共卖了25只鸭子,2两银子零125个铜钱,还不算试吃的,每只鸭子卖了85个铜钱,处理鸭子的人工费每只是4个铜钱,鸭苗还有碎粮钱,差不多每只鸭子最少也能赚50个铜钱,”程唯下午时和李惜一起数了一下,两人又核算了成本,“等咱家自己的鸭蛋孵出了鸭苗够用,很能赚的更多些。”
“这就不错了,县里集市上一只大鸭子也就卖50个铜钱,”程大对此很知足,“维儿,爹今日看了一下,照着这样的卖法,家里的鸭子怕是不够用啊。”
“现在家里还有多少鸭子?”
“下蛋的有个三十多只,不下蛋的大鸭还有一百三四十只,剩下就是小鸭了,能有六十多只,不行咱们再去买点回来?”程大今日在鸭棚里特意查了一番,大致记住了鸭子的数量。
“嗯,下蛋的鸭子也少,大鸭的数量也就够用几日的,小鸭出栏最少也要40日,”程唯想了想,叮嘱道:“爹,明日上午你再拉些鸭货来,然后去集市一趟,挑些下蛋的鸭苗回去养起来,再看看有没有直接卖大鸭的,讲讲价,咱们要的多,应该能便宜一些,先顶上来,等咱自己家的鸭子供上趟就行了。”
“行,我再去村子的那条小溪里,抓些鱼虾,喂鸭子能长的快……”。
饭后程大和蒋岩回去了,留下程唯和李惜继续处理鸭货,等明日开门就可以售卖了。
“来,惜儿趴到床上,哥哥给你按按肩膀,”两人洗漱后,程唯招呼李惜。
李惜听话的趴到了床上,身子伸展开,程唯骑坐在李惜身上,控制着重量,两只大手按在他肩膀上,用力揉捏。
“……嗯……”,李惜酸痛的肩膀得到缓解,舒服的不行,按着按着,程唯的手就顺着脊背慢慢滑下,到了后腰处,从衣摆钻了进去,还没有停下的趋势,眼看到了臀部,被李惜伸手按住了。
“……”,李惜抬起上身,费力的往后转头,看着程唯。
“嘿嘿嘿……”,程唯直接抓着李惜的衣摆往上一推,露出白皙光滑的脊背,照着漂亮的肩胛骨亲了上去……
第97章 回家
“兄弟,来来来,这个风干鸭架你店里有多少都给我装上,还有其他的鸭货一样都来点……”,今日一早上刚开张,零零碎碎卖了些,程唯刚坐下,就又来了一个大户,三十多岁的样子,还留着络腮胡,长的人高马大的,看起来挺凶,花钱倒是大方。
“这位大哥,咱家店里风干的鸭架几乎没怎么卖呢,您确定都要?”程唯不是嫌钱多,只是这么多鸭货一时半会吃不完,天气又热很容易坏,所以好心提醒道:“大哥不如一样少来点,吃完再来买就是了,太多了这天气热,我怕你存不住。”
“没事没事,我是在镖局跟着其他镖师一起跑镖的,一会儿就走了,一行十几个人呢,路上要准备点吃食,我看这个风干的能放几日,你就都给我装上吧。”这人说话也大大咧咧的,看着程唯笑的豪爽,“你这小兄弟有意思,别人家卖东西可不嫌你买的多,你这还劝人少买些,哈哈哈,是实诚人啊……”
程唯给他装好东西,看他买东西也不问价,买的多也不讲价,对他好感倍增,于是又额外送了一些土豆片和藕片,“我看大哥也是个豪爽的人,您买了这么多东西,我再送您些素菜回去尝尝,别有一番滋味。”
“哎呦,那就谢谢你了,哈哈哈,等我们下次回来,再来光顾你生意。”男人大笑几声,给了钱拎着东西走了。
今日客人明显比昨日还多,程唯特意问了一下,大多都是听邻居说的,这块新开了家卖鸭货的店铺,味道很特别,处理的还干净,于是都来买点回家尝鲜了。
没到晌午呢,程大就拉着了处理好的鸭货来了,先把东西卸下,又去集市买了鸭苗。
“维儿,爹刚才买了四十六只鸭苗,母鸭二十只,公鸭二十六只,另外还有十八只大鸭,卖鸭的摊位都转遍了,就这些了……”,买来的鸭子都装在木筐里,被搬到了院子的阴凉处,程大洗了手,坐下来一同吃饭。
“一会儿爹回去,把这些鸭子安排完,再去抓点小鱼小虾,等晚一点拉着鸭货来……”
“爹你看着办就行,也别太累了,等过几日稳定下来,铺子里留一个人就行,你也能松松劲,”程唯看他爹每日都要来回跑两趟,有些心疼。
“嗨,这累啥,就是赶个车的事,等过几日,爹来替你们,你俩回家住去,我这些天看着,也差不多会卤鸭货了……”,程大没事就跟在儿子后面,看他怎么处理鸭货,几次下来也掌握了技巧,“冬儿自从不去琴室以后,每天跟着你娘跑来跑去的,也帮了不少忙,我看出来她想哥哥了,想带她来县里找你们,这孩子说家里忙呢,她要给大家记账,怎么也不来……”
李惜听了心里很暖,也更想冬儿了,问了问她最近的情况,听程大说这几日冬儿吃的比以往都多,可能是累的。程唯吃完饭又让程大等了一会,自己跑出去买了些糕点和水果让程大带回去。
“惜儿是不是想冬儿了,明日回去看看吧,哥哥自己在这也能忙过来了。”程唯见李惜自程大走后,有些情绪低落,猜他应该是想妹妹了。
“没事,冬儿在家有爹娘看着,我和你留在这,还能帮忙看铺子。”
两人刚说了两句话,又有客人来了,程唯只得去招呼着。
下午李惜在前面看店卖货,程唯在院子里卤鸭货,期间钱掌柜也来了一次,买走很多鸭货和素菜,带回钱府孝敬老太爷去了。
程大再来时,把程唯赶到一边,自己凭着记忆里的工序,照着程唯的步骤,把新带来的鸭货卤出来,又做了一锅风干的,程唯尝过和自己做的一模一样。
“你看看,爹就说会做了吧,行了,你和惜儿今晚回去吧,我留在这,明个上午我自己在这看铺子,晌午你送鸭货来就行了……”,程大手里抓着自己卤的鸭货,吃了一口,继续说着:“以后咱们就轮流来,你俩也不能一直在这啊,惜儿回家看看冬儿,还有金安也一直找你呢……”
程唯本身也确实想回家看看了,在这怎么也有些不方便,考虑到自己夫郎也想家,于是三人吃完饭后,和程大交接了一番,领着李惜赶车回家了。
两人到家时天都有些黑了,王菊正在收拾院子,冬儿和蒋岩在喂鸭子,看到他们回来都开心的不行,冬儿一把将手里抓着的碎粮渣扔到鸭圈里,转身就跑到李惜身边。
“哥哥怎么回来了,明日还要去铺子吗?”不等李惜答话,又接着商量,“明天我和哥哥去铺子吧,大哥哥留在家里记账,咱俩去卖鸭货……”
“明天哥哥在家了,不去铺子,冬儿在家没记错账吧?”李惜看着妹妹的笑脸,忍不住摸了摸她的头。
“没有没有,我记得清清楚楚的,工钱也给结算了,再说还有小哥看着呢,他算得比我还快呢。”冬儿说完又回头去找蒋岩,看到他不知什么时候站在了自己身后。
“娘,这几日累不累?家里还好吗?”程唯夺过王菊手里的扫把,自己弯腰去清理院子。
“不累不累,现在人手够了,她们干活,娘就在旁边看着,有时候也就是搭把手的事,”王菊看着程唯,忍不住心疼,“倒是你和惜儿,天天在铺子里,白天连眼都不能合,夜里还要卤鸭货……”
“没有娘想的那么辛苦,现在操作熟练多了,卤鸭货也快了,夜里我们很早就睡了。”
“昨个你爹就和我说,今天让你们回来,他去铺子里顶几日……”
几个人也有几日未见了,想说的话一时半会儿还真说不完。
第98章 摘辣椒
两人昨晚睡觉前洗了个澡,泡在热水里,浑身僵硬的肌肉松软下来,好像一身的疲惫都被冲刷干净,躺到被窝里时忍不住舒服的叹息。
今早生物钟准时响起,程唯拉着要起身的李惜,将人扣在怀里上下其手一番,逗弄的李惜身子软的没了力气,直到外面传来王菊开院门的声音,两人才起床。
“维儿,你看看这辣椒秧怎么又要开花了?”王菊叫住洗完脸的程唯,院子里的辣椒早就被他们摘完了,就剩下光秃秃的辣椒秧还在,这几日有点忙,也没顾上处理它们,谁知今日却发现这些辣椒秧又要开花。
程唯走过去看了看,又用手小心扒了扒,确实有的枝茎上新长了花苞,想起了前世夏伯教他的那些种菜小知识。
“娘,这个辣椒有的应该能长第二茬,咱们先把这些已经结过辣椒,不再开花的茎修剪掉,小心些别碰掉了花苞,再过些日子这些花苞还能结出辣椒来。”程唯一边说着,又叫蒋岩进屋拿把剪刀出来,自己剪下一根,给王菊示范了一下。
“行,娘会弄了,先吃饭吧,一会儿还要去处理鸭子,等晌午回来娘就把它弄完了。”王菊本就是庄稼人,对这些很是熟悉,看了一遍也就会了。
等一家人赶了鸭子到了场地时,几个妇人早早就等着了,看见他们过来,帮着一起把鸭子圈起来,又开始了流水线工序。
“惜哥儿!你回来了啊,我好想你……”,一伙人正干的起劲时,金安跑来了,他在家闲的无事,有时候会来这边帮个忙,待不了多久就走了。
“安哥儿,离我远点,别把水弄你身上,有点脏……”,李惜正在洗鸭肉,怕血水溅到金安身上。
“没事的,脏了就洗好了,我来帮你吧,”说完手也塞到了盆里。
“金安,你哥还在家吗?”程唯想起那日金武带他去买马时,自己问过他接下来要做什么,金武当时好像还在犹豫。
“我哥啊,他这几日都去县里逛呢,听他的意思好像也想开个铺子,具体的他也不和我说,程维哥你问这个干嘛?”
“没事,上次麻烦他帮我买马,还没谢谢他呢,本想请他吃个饭,这几日又太忙了。”程唯想了想自己这些日子大致的计划,又叮嘱金安道:“晚上你哥哥要是回来了,帮我告诉他一声,让他来我家一趟,有事和他商量。”
“啊?哦哦,好呀,”金安答应下来后,又小声和李惜说着:“什么事啊,神神秘秘的,直接告诉我,我回去和我哥说了不就行吗?”
看看李惜,自顾自的洗着鸭肉,金安又忍不住用手肘撞了他一下,“哎,什么事你应该知道吧,快告诉我。”
“……具体的我真不知道,维哥就提了一嘴,我也不知道是不是一回事,晚上你不就能知道了嘛。”李惜心里有个猜测,前两日程唯确实和他说过想找个人一起做生意,只是没说要找谁,现下突然要和金武商量事,李惜觉得程唯心里的人选应该就是金武了。
眼看着要到晌午了,程唯几人把处理好的鸭肉全部装车,一个人赶去了县里。到铺子时,程大正在给客人装鸭货,动作倒是挺麻利,只是打算盘的时候慢了些,好在客人态度也挺好,没有着急催促。
“还是年轻时候学过几日打算盘,这么长时间不用了,都生疏了,哈哈哈……”,看到程唯来了,正在看着自己有些笨拙的算账,程大还有些不好意思。
“爹已经很厉害了,不识字却能算账,虽然慢了些,但算的很准确,”程唯真心夸赞。
“哈哈哈,我这比冬儿和岩儿差远了,都赶不上一个孩子了,人家不用算盘都比我算的快,老了……”,程大感叹了一番,“今日生意还不错,有一个外地的商队从咱县里路过,特意来咱家买的风干鸭货呢。”
“哦?外地的?那怎么会知道咱家的?”程唯有些疑惑,铺子才开了几日,不至于这么出名吧。
“我也这么问了,人家说了是在路上遇到其他商队在吃咱家鸭货,看起来香的不行,路过巳远县,特意找人打听的咱家的铺子,采买一些准备路上吃。”程大说起这事,还有些兴奋。
两人又把车上的鸭肉抬到后院,程大嘱咐程唯去买些素菜回来,和鸭货一起卤出来。
“素菜卖的也可快呢,比鸭货便宜,大家顺带着都爱买些……”,程大把调料包放进卤锅里,“再买点菜回来,晌午咱俩将就吃点。”
程唯这次买的菜多了些,麻烦摊主帮着给送回来,平日总在他家买菜,摊主是个四十多岁的大哥,人比较憨厚,每次都把坏了的菜单独留下,拿到家里自己吃,给客人的都是新鲜的好菜。
程唯干脆和他约好,每两日给自家铺子送一次菜,当场交付银钱,价钱上不会差他,但务必保证菜要新鲜,摊主自然连连答应。
和程大吃了顿饭,又商量了一下地里辣椒的采摘事情,为了保证辣椒的产量,争取能在天冷前结第二茬辣椒,所以要尽快将结好的辣椒采摘下来,同时还要心细一些,别碰掉了新结出的花骨朵。
两人商量了一下,以后每天晚上铺子里不留人了,早上程大早些赶来,拉上每日需要的鸭货,一边卤制一边售卖,把开门时间往后推一些,晚上也早些关门,这样能空出一个来回送货的人。
流水线的活不能落下,由王菊领着大家继续干下去,程唯则另外雇佣几个人去采摘辣椒。
商量妥当后,程唯先回家去了,和几个干活的婶子说了一下,能不能晚上加点班,把明日的量一起赶出来,当然以自愿为主,另外还会给大家加点钱,同时自家有没有干活麻利的亲戚,最好是能农活的妇人,请她们来程家帮忙采摘辣椒,工钱不会亏待大家。