家有夫郎[古代架空]——BY:吃嘛嘛香啊

作者:吃嘛嘛香啊  录入:11-29

  “怎么不行了,我家的弟弟比六子还小呢,自己一个人也把酒楼打理的好好的,”程唯想到蒋岩,忍不住笑了笑。
  “没开好吃鸭的时候,六子也觉得自己不行,今日开了业,不是做的很好吗?酒楼和这个一样,不过是店面大点,更忙了些,只要你不怕累,什么都能成……”


第150章 第四家五味锅
  第四家好吃鸭进展顺利,在薛婶和小六子的经营下生意红火,程唯放下心来又开始为五味锅操劳起来。
  对于酒楼的选择,程唯和金武心里已经大致有了打算,在挑选好吃鸭铺子的时候,两人已经把荆邑县里正在出租的大大小小铺子转了一圈,对比了铺子的租金,如今倒是省事了不少。
  和主人家交涉了一番后,痛快的签了契书,交了半年租子,酒楼位于荆邑县主街上的繁华地段,周边也是各种酒馆、饭馆,人流量还是不错的。
  程唯和金武一路走一路打听着,终于找到了张里正儿子开的那间铁匠铺,里面吵吵嚷嚷的,还有烧红的铁器入水时发出的滋滋声,满屋都是飘散的白气。
  “张成大哥在吗?”程唯站在门口喊了一声。
  “哎!在呢在呢,”一个浓眉大眼的汉子应了一声,看着站在门口的两人,有些疑惑。
  “你们是?”张成大步过来,询问道。
  “张大哥,我是程唯,这位是我朋友金武,我俩现在住在十家子村张里正的老房子里,来咱们荆邑县是做买卖的,”程唯笑着解释着,“想找铁匠铺打制些锅子,张叔就让我们来这找你了……”
  “哦哦哦,是我爹让你们来的啊,”张成哈哈笑了两声,接着问道:“想打什么锅子啊?家里用的吗?”
  “我带了图纸,就按照这个纸上的来,尺寸都标注好了的,张哥你看看……”程唯取出怀里的图纸,递给他。
  “……平底的锅啊?底下是个小盆吗?”张成看了两眼,指着锅底下的器皿问。
  “对,就要平底的,底下是个炭盆,两边有把手,锅的外面底部要有支腿,方便坐到炭盆上”,程唯点了点头,又给讲解了一下。
  “这里面是个隔板吗?把锅分成两部分啊?”张成有些好奇的问。
  “这是鸳鸯锅,可以放不同的汤底,张哥看看能做出来吗?”程唯笑着问。
  “能做的,这玩意倒是挺精细个东西,什么时候要?”张成点头应下了。
  “越快越好,我要四十个锅子,张哥看看最快什么时候能完事?”程唯打算在九月底开业,所以必须尽快准备好锅子。
  “四十个……我们铺子现在还有一批铁叉要赶制,大概要个两日左右,”张成想了想,说道:“我们加紧点,40个锅子和炭盆最少也要七日吧。”
  “没问题,那就十日后我来取锅子,”程唯对此很满意,十日的时间他等得起。
  交了押金后,两人和张成道别,又去旁边的铺子找了三个木匠,和人讲好了工钱,带他们去了酒楼,把破败的地方重新修整、加固一番,刷了层漆,又让三人按照自己标注的尺寸,把所有的桌子中间部位打了洞,方便日后架锅子。
  九月份是程唯来到荆邑县后最忙的一个月了,地里的辣椒要收,院子外的地窖要挖,还要储备各种蔬菜以备五味锅开业后使用。
  程唯和金武只得分开行动,金武带人去地里收辣椒,程唯带人去挖地窖,忙碌了六日才算完工。
  没等休息几日,两人又开始收菜去了,好在有张里正帮忙,不仅十家子村的人都认识,几个外村的村民也知道他,有张里正带着他俩跑了三个村,很顺利的收完了要准备的各种蔬菜。
  “终于能歇一歇了,”程唯坐在石凳上叹了口气,“明个咱俩去县里一趟,找找合适的羊贩子,以后五味锅的羊肉让他给送,再去打一副牌匾……”
  “好,开了业就好了,咱们在这看管几日,等小六子上手了,就能回家了。”金武应了一声,想到很快能回去了,心里又是期待又是喜悦。
  “今晚再写封信回去吧,这个月太忙了,还没写呢,”程唯想起李惜上次的来信,笑出了声。
  “我惜宝那小坏蛋,都能跑了,小腿倒蹬的快着呢,小胖手也不老实,把他爹的画像都撕坏了……”程唯语气里都是宠溺,没有一丝责备。
  “哈哈哈,谁让你总叫惜哥儿带他看那几张画像的,都把惜宝看烦了……”
  金武想象着李惜抱着惜宝,指着画上的程唯,一个劲的说着,这是你爹爹,然后被惜宝毫不留情的抓坏了画像的情景,笑的不行。
  “哎,这不是没法子嘛,怕我惜宝忘了他这个爹爹,这小胖子都敢撕我画像了……”,一想到家里的惜宝,程唯的心又软又暖。
  晚上程唯趴在桌子上给李惜写了一封骚气满满的信,还把自己亵衣的带子抽出来,放在了信封里,信尾留了句:哥哥穿过没洗的,盼惜儿亲手系上。
  第二日两人先去找了信使,又去定制了牌匾,转头去了集市上找羊贩子,逛了一圈感觉价钱都差不多。
  “兄弟,咱家的羊还能讲讲价不?我店里的用量大,你给个合适的价钱,咱们以后可以长期合作,”程唯挑了一家规模比较大的,想商量一下价格。
  “大兄弟,我这就是实诚价了,你随便打听打听,没有比我这更低的,”小贩热情的招呼两人,抓着一只羊的角给两人看。
  “你们瞅瞅,咱家的羊这肉厚实,多胖乎啊,买羊就要挑这种的,太瘦了那种就一层羊皮,根本出不了多少肉……”,小贩撒开手里的羊,冲着羊屁股踢了一脚。
  “咱家给不给处理啊?”金武询问道。
  “给处理给处理,但是要收点辛苦费,杀个羊也得挺费时的,”小贩看两人的样子,像是诚心要买的,想了想又说道:“两位要是需要的多,咱也可以商量商量,价钱肯定是减不了的,但咱可以给把羊你处理了,不要辛苦费。”
  程唯和金武对视一眼,觉得可行,他家的羊确实胖乎,而且价钱也实在。
  “今年这羊啊,牛啊的就是比去年贵,明年也便宜不了,”小贩叹了口气,和两人八卦,“以前咱们县里的羊很多都是从乞石烈那边买的,他们的羊多,而且肉质好,吃起来也香,谁知道他们那地方这三年不是旱灾就是雪灾的,牲口都饿死了……”


第151章 缘分
  荆邑县里到了九月末天气就冷的下来,比巳远县提前了近两个月入冬。
  程唯在村里雇了几个人帮忙把晒干的辣椒磨成了面,留下了一部分完整的给好吃鸭做卤汁用。
  “咳咳咳咳,程小子啊,你这是弄的啥东西,咋这么呛啊?”
  “对啊,我眼睛都要睁不开了,这活还咋干啊……”
  “你找我们干活可没说这玩意这么害人啊……”
  几个来给程唯干活的大叔,扔下手里的麻袋咳嗽个不停。
  “抱歉抱歉,各位大叔,我也不知道咱村子里种出来的辣椒怎么还变异了,比我老家的辣多了,”程唯看到大家痛苦的样子,有些不好意思。
  “不然今天就到这吧,明日大家准备个草帽,围块纱布弄个斗笠吧 ,应该能管点事,”程唯招呼大家停下来,明日再来装袋。
  “赵叔,别用手摸脸,特别是眼睛,回家好好洗洗手再碰脸……”,程唯急忙阻止了大家的动作,“这活确实不好弄,我给各位再加点工钱,还要麻烦几位帮帮忙,都给我磨出来,装了袋子。”
  “行行行,这答应了你的活,咱们怎么也得给你干完不是,那我们今个就先回了,明日带了装备再来……”
  几个大叔把手里的活收了尾,一起闲聊着回了家。程唯蹲下来,用手抓了点辣椒面放在鼻子下轻嗅,一股呛鼻的辛辣味顿时让他打了个喷嚏。
  回家后和喂鸭子的金武说了这事,两人合计了一会儿,一致认为是荆邑县的土质不同造成了辣椒更辣的结果。
  三日后辣椒面研磨完毕,五味锅也正式开业了,荆邑县还没到一年中最冷的时候,生活在这里的人也习惯了冬季的寒冷,大家凑在一起晒着太阳闲聊,被五味锅请的舞狮队吸引过去看热闹。
  随着声声的炮竹响毕,程唯喜气洋洋的说着开业致辞,承诺开业前三日,凡是进店消费的客官,每桌赠送鸭货拼盘和素菜拼盘各一份。
  围观的人对程唯口中的新锅子起了兴趣,纷纷进店尝鲜,很快酒楼里就坐满了人。
  穿着统一制服的小二们,麻利的引着客人落座,介绍自家的各色锅底,并适时给出建议,递给客人菜品齐全的菜单供其选择。
  蘸料区也配有小二在及时指导,后厨里的师傅们洗菜、切片、装盘,锅子里煮着各色底料。
  金武帮忙给每桌赠送着鸭货拼盘,小六子也在按桌上茶水,程唯看着井然有序的用餐环境,心里十分满意。
  一整天都是忙碌的状态,直到太阳落山了,店里还有几桌没散的客人,小二哥们一直在尽心的伺候着,薛婶已经关了好吃鸭,来等儿子回家,几人在店里就着后厨剩的菜品,也吃了个锅子,直到送走了最后一桌客人,大家才收拾了卫生,关门回家。
  “明日大家上午晚些来,一大早的也没人吃锅子,回家都好好休息,今日辛苦各位了……”,程唯叮嘱店内的小二们。
  大家应了好,纷纷道别回家了。
  程唯驾着马车带着金武、薛婶和小六子往回赶,两人被今日店内的盛况震惊到了,还在感慨着这五味锅真是赚钱。
  “程唯哥,以后我就住在酒楼后院得了,晚上好多客人来吃锅子呢,刚才来了两拨人,都被我给赶走了,咱店关的是不是早了……”,小六子想到刚刚被自己请走的客人,心里还很懊恼,哪有把来送钱的人往外撵的。
  “不早了,天都大黑的了,晚上路不好走,钱也不是一日赚的 ”程唯笑着安慰他。
  “我看行,以后咱娘俩都住县里,晚上酒楼还能晚点关门,早上也不用那么急着赶路,反正村里也没啥事,”薛婶倒是对儿子的提议很赞同。
  “那你们看着办吧,这两家店交给你们了,你们自己决定就行,”程唯随口说了句。
  十月上旬,五味锅也步入正轨,生意异常红火,十二间雅间也被程唯成功推销了出去,立竿见影的回头钱赚的程唯心花怒放。
  程唯没想到自己和莫明轩的缘分来的这么猝不及防,当看到被县大人领进门的那张熟悉的面孔,程唯还愣了一下,倒是莫明轩仅在刚见到程唯时有些惊讶,但很快就恢复了常色。
  “我就知道是你,真没想到这么你这家伙把店开到了这么远的地方,”莫明轩笑着拍了拍程唯的后背,一副亲热的样子。
  “明轩兄,你怎么跑这来了?”程唯心里非常欣喜,忙招呼几人进来落座。
  “大人,咱们去墨梅阁就坐,”陪同的县大人引着莫明轩和其他人往雅间走,“没想到大人竟和程东家是旧识啊。”
  县大人观两人言谈中的那种亲热,程唯看见莫明轩态度如常,没有那种卑颜屈膝的感觉,就知道两人关系一定不差,回想自己平日里到五味锅宴请好友时,对程唯态度也算和善,没有欺辱过他,心里也十分庆幸。
  “哈哈哈,我和程兄在几年前就相识了,彼此都觉得一见如故,”莫明轩心情很好,也就给县大人解释了一句。
  几人来到雅间,县大人招呼着莫明轩在主位落座,殷勤的给他介绍五味锅的特色锅底。
  “不用介绍了,徐大人和各位自行选菜吧,”莫明轩摆摆手,也没客气张嘴就要了个麻辣牛油的底料。
  “在徐大人府上,就听他唠叨这县里新开了家锅子店,味道绝美,样式新颖,随口问了一下店名,我就知道了肯定是你,只是没想到能和你碰上,”莫明轩和站在桌旁的程唯说着。
  “这不是听说这面冬季寒冷,时日又长嘛,想着这应该更适合开一家五味锅,就过来了,”程唯也笑着给他解释。
  “家里人跟来了吗?”莫明轩继续问。
  “没有,我也不打算留在这,已经找好了掌柜帮着管理酒楼,过些天就要启程回去了。”程唯答道。
  “那正好,我过几日也要返程了,咱们一起搭个伴吧,路上还能有些意思……”


第152章 遇到叛乱
  第二日晌午,莫一奉了莫明轩的命,来五味锅接程唯去县令府上一聚,程唯跟店里几人打了声招呼,拎了些鸭货和莫一走了。
  莫明轩作为皇上嫡亲姐姐的嫡长子,自然备受他皇帝舅舅的宠爱,领了个巡查使的职,每年都要替圣上到地方巡视一番,而荆邑县正在他要巡查的范围内。
  程唯到时,府里已备好了酒菜,没有其他人作陪,只莫明轩一人正在书房写信,看他来了,招呼他进来稍等,装好了信封交给莫一后,带着程唯去喝酒了。
  莫明轩对待程唯一直没什么架子,言谈风趣,平易近人,两人边喝边聊,先是说了说程唯的生意,知道他有了宝宝后,真诚的道喜,程唯这才知道原来莫明轩也有孩子了,还比自己的惜宝大了几个月。
  “哈哈哈,我夫人喜欢小姑娘,盼星星盼月亮的,谁知最后生了个胖小子……”,莫明轩笑想起家里的夫人和儿子,脸上的神色越发温柔。
  “儿子也不错,莫兄仪表堂堂,才华横溢,小公子肯定也差不了,”程唯真心称赞。
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