[穿越]捡只忠犬来投喂/王府饮馔录[古代架空]——BY:点清镜

作者:点清镜  录入:01-07

  盖子撤掉之后,桌上的菜肴瞬间蒸腾出缕缕的热气,裴年钰满怀期待地拎起筷子……然而在看到盘子里的东西时,僵住了。
  桌上首先是四凉菜四热菜,另大攒盘一套,小攒盘一套,花碟两碟,最后还有一汤一粥并一碗饭。
  排场不小,一应皆是亲王府的规格,一丝欠缺的都没有。
  四凉菜:松菌鲍鱼鸽蛋蹄筋。
  四热菜:熊掌乌参榛鸡豹胎。
  大小攒盘:各种烤肉。
  汤:水煮鱼翅汤。
  粥:加了燕窝的白粥。
  裴年钰:emmmmmmm…………
  他看着桌子上这华丽丽的一桌除了烤就是炖,烤的全部焦黄一片,炖的全部软糊成一团,油腻不已的山珍海味,更有甚者还有韭菜拌鸽蛋这种蜜汁搭配的黑暗料理。
  裴年钰举着筷子举了五分钟,眼中的神色从纠结再变成即将呕吐,最后终于还是把筷子给搁下了。
  不是食材不好,而是实在做得太难吃。
  更何况这一桌子油腻的大鱼大肉,对于他这个躺了一个月气虚无比的人来说,勉强吃下去怕是要出事啊。
  “……那个,把这些撤了吧,我不想吃。”
  这些东西本就远远超过一人份的饭量,做这么多只是为了符合他的亲王身份而已,可以吃不完,但是讲究的就是一个排场。
  平时这些吃不完的基本也都会被下面的人分了,这是一般大户人家里都会有的习惯。此时他一筷未动便吩咐撤席,倒也并不会造成什么浪费。
  然而此时一众侍候的人皆有些惊疑不定,难道今天厨房的人出了什么岔子不成?难得王爷醒了,这膳食却不合心意,这篓子有点大啊。
  只不过见裴年钰没有更多的表示,他们便也不好多加揣测。
  从外表看来,裴王爷虽似有些不喜,却依旧是那么风轻云淡动作从容。然而没人知道,此刻他的心中早已是两条兔斯基宽面条泪舞成了河,只剩了一个念头:
  如此令人惊恐的饮食水平,前世的自己究竟是怎么忍受了整整二十三年的?
  他此时才后知后觉地反应过来,大靖朝,虽然海清河晏承平多年,但却并不是那么完美的一个朝代。
  ——你看那个大靖朝,表面看上去兵强马壮生民富足,实际上,连点好吃的都没有。
  裴年钰搜索了一下脑中记忆,由于前世的自己对于吃的方面实在不怎么上心,所以在当初接收记忆的时候便也没关注这方面。
  直到现在自己主动去想这事的时候,才堪堪把脑子里并不算多的信息给翻出来,有关于这个位面的饮食问题。
  此间的饮食文化似乎在几百年发生过不明原因的奇异的断代,可能是因为长久的战乱,连粮食都匮乏,也可能是什么别的原因。
  总之,许多烹饪技术或是烹饪理念、思想,都彻底失传无踪了。导致虽然这个世界的科技和文化的发展水平颇为繁荣昌盛,基本已经快要接近另一个时空的明清时期了,但饮食水平却是近似于隋唐之前的中古风格。
  要论作物的种类,其实绝大部分都是全的,该从远洋传过来的也传了。就是这烹饪的手段……实在落后了些。
  裴年钰越翻,心中越是绝望。而自从穿越过来之后从未发生过的动摇似乎也在这一瞬间被打破了:
  ——他原本是个钟爱世间美味的美食博主,可穿越之后,一切他曾经享受过的味觉体验,都要离他而去了……
  许是因为心中那哀怨的呼喊声太过强烈,裴年钰眼前忽然一花,正前方平白无故地出现了一团黑绿色的圆盘状的东西,形如混沌,内里一团一团的墨色气流搅成一片,看不清是什么东西。
  “…………”
  裴年钰心下顿时一惊,面色瞬间敛了起来。眼角余光暼到周围的人根本没有注意到这个巨大的墨绿色气团,似乎只有能看到一般。
  于是假作不在意一样抬手想试着触摸一下。
  果然,什么感觉也没有。
  这应该是……仅仅存于自己意识中的东西。
  裴年钰挥退众人,独自坐在屋中想要研究一下。
  “这个东西……只有自己的意识才能看到,难道是什么系统金手指之类的?”
  也无怪乎他往这方面猜,毕竟穿之前看了不少网文,那些主角……穿越要是不带个金手指简直都不好意思出门。
  果不其然,他刚一动念,眼前的那个墨绿圆盘顺便便开始四散分化,一道一道的墨痕飞往周围,开始渐渐产生不同的界面和文字,看上去便是个什么系统的样子。
  裴年钰依旧狐疑不定:
  “会是什么金手指呢?最好来个能让我吃上美食的金手指……”
  随后他似又想到什么一般,心里忽然一惊:
  “最好不要给我个颐指气使让我做一堆任务,不做就抹杀的那种坑爹系统!”
  其实他现在的身份和环境已经足够他生活得很好,金手指这种东西不过是锦上添花。若是美食金手指能给他带来好吃的则罢,没有这金手指他也不是就活不下去——
  毕竟他是个货真价实的美食博主,虽然这里的饮食条件是简陋了点,但即使没有这些乱七八糟的辅助,他好歹也能凭自己的本事填饱自己。
  如果这金手指比较激进,跳出个什么人工智能来告诉他完不成任务就抹杀,那这种糟心的玩意儿还不如不要呢。
  好在事情遂了他的愿,不一会儿这系统金手指加载完毕,并没有跳出来什么奇奇怪怪的智能生物。
  眼前的界面简洁大方,最上方一条“即时事件”默默亮起,似乎在安静地等待着有人去注意他。
  那栏“即时事件”里只有一行字:
  “你现在很饿,而此处没有人的厨艺能够满足你的味口。请利用王府里的现有食材,为自己做一顿美味而不失营养的简餐,喂饱自己。”
  “奖励:”
  奖励后跟着的不是文字,而是一个礼物盒状的图标。
  裴年钰用意识看去,那礼物盒上浮现了两个字:未知。
  他轻舒了一口气。
  虽然这金手指来得比较突兀,他也不知道为什么穿来这么久才激活,他刚刚也是着实被吓了一跳。
  不过好在这金手指很温和,这所谓的“即时事件”看起来也并不是什么强制的任务——
  毕竟,即使这系统不来提醒他,他本来也是自己亲自下厨去搞点东西来吃的。
  这只是个顺理成章的事,而完成这件事之后,似乎便能领取到一个未知的奖励?
  裴年钰眼中闪了闪,被这系统勾起了一点兴趣。
  作者有话要说:
  裴年钰:身为一个咸鱼,我带来的金手指自然也得是个咸鱼……


第13章
  13.浓汤红醢倾金液
  裴年钰很快就从心理上接受了这个无比简洁的“金手指”,这所谓的系统不仅UI设计极为简单,甚至连个名字都没有,看上去倒是个无害的。
  更何况这玩意已经绑定在他的体内,若是有害,他也没什么办法了。
  既然这系统看起来只是顺着他的所思所想让他进行一些“即时事件”,那么顺手完成一下,还能有奖励领,这倒是个不亏的。
  他试着用意识呼出又关闭了几次系统界面,便掌握了基本操作。
  随后他迈步出门,却见寝殿门前的廊下站着一个中年男子,身着素褐色长袍,正是王府里的总管太监高同。
  高同负责这府里大大小小的所有内务,但他知道裴年钰平日懒得理这些俗务,便一般都在前院处理事项,平日里无事不来打扰裴年钰。
  “高叔,怎么了?”
  高同微微欠身行礼:
  “王爷,您今晚的膳食可是有什么不妥?”
  裴年钰抬眼看去,果然见院门口站着一个人,似乎在瑟瑟发抖。
  “那是……?”
  “回王爷,那是府里的尚膳总管。”
  “…………”
  裴年钰摇了摇头:“是我口味叼了,不与他相干,不必为难他。”
  “……是。”
  高同垂首应道。随后他又试探着问了一句:
  “那王爷您还想吃点什么,老奴差人去做。”
  裴年钰顿了一下:
  “不必,我自己做便是。”
  高同顿时惊了:“王爷?!”
  旁边的绛雪拉了他一下,给他使了个眼色。而裴年钰旁若无人,早已走到了寝殿后面的小厨房里。
  高同皱眉:“绛雪你拉我干什么?你也不劝劝王爷,那等油烟之地王爷哪能进?何况王爷还要亲自下厨?”
  绛雪眨了眨眼:“我看王爷他自己可是欢喜得紧,您何必强劝他呢。”
  这边裴年钰进了小厨房,见到一个二十来岁的妙龄女子,衣着朴素,系着围裙,坐在炉灶旁边,正抱着一张大饼在啃。
  她和云鸾一样,皆为府里的二等丫鬟,平日不在裴年钰的跟前服侍,而是因她为厨娘出身,主管涵秋阁的小厨房。
  见裴年钰进门,她微微挑眉,命厨房里的闲杂人等离开。见此处已无人,便理了理云鬓,却是与裴年钰见了一个影卫礼。
  “属下参见主人。”
  “不必多礼,我只是来寻些食材,自己做点东西吃。”
  云韶微惊:“主人?您何时会做……”
  此时高同与绛雪亦已一并前来,裴年钰没有回头看他们,只笑了笑道:
  “哦,前些时间我翻了许多古籍孤本,从中学了一些烹饪古方,我准备试着做做,你们且看着便是。”
  反正这个位面的烹饪水平之前断过代,断代之前据说还是有过一段辉煌的历史的。
  而那些所谓的“孤本”既然是珍藏,那么她们未曾见识过也是正常。总之裴年钰已经打定了主意,把这些菜品方子通通甩锅古籍。
  云韶听罢倒是没有奇怪,王爷一向以才情出众,博古通今而著称。且世人也多知王爷不爱经集,只爱些闲篇子,王爷这最近若是沉迷些吃食方子,也不是什么值得诧异的事。
  ——但是他却对裴年钰这向来不沾人间烟火的人能不能真正做得出来,表示十分怀疑。
  裴年钰这边径自扫了一眼架子上的东西和瓶瓶罐罐,而这边绛雪与云韶分说了一下刚才发生的事。
  云韶一边听着,一边眼睁睁地看着裴年钰拿了几个土豆,几根胡萝卜,一个洋葱,并几个番茄。
  她连忙上去道:“王爷,这都是些农家的饭食,您怎么能吃这么难吃的……”
  裴年钰笑着打断了她:“难吃?那给我做的那一堆肉就好吃了?”
  云韶见裴年钰依然坚持,只好上前去将那些接了过来,半是埋怨道:
  “好好好,王爷您非要吃,那好歹让奴婢给您洗了。这上面都是些土,莫脏了王爷的袖子。”
  云韶年纪比裴年钰还大着两三岁,武艺不错,最重要的是有一手细辨毒物的绝活。裴年钰每天的饭食都由她精心检查过,多年来也是因此立过许多功劳的。
  是以裴年钰对她略带长辈状的语气也并不以为忤,从善如流地将食材递给了她,而后将宽袖的外袍脱下,扔给了门口的绛雪。
  ——当王爷就是这点好,做个饭可以有人帮洗菜,美滋滋。
  云韶迅速将食材洗净剥皮之后放在了案板上,而后便主动退到一旁,那眼中似乎还有点不服气:
  “不知王爷您的手艺可否需要保密,否则的话奴婢倒是想见识见识呢。”
  “你看便是了。”
  裴年钰拎起刀来,一边将土豆胡萝卜飞快地切块,一边,热上油锅而后将那几个番茄推给她:
  “去皮,切小块,捣碎成酱。”
  “……是。”
  云韶虽然一头雾水,不过还是照做了。裴年钰看也不看,将那一大碗番茄碎倒进了油锅里。
  “对了,这个月府里还有牛肉吗?最好是熟的。”
  “有的。”
  大靖的牛肉实际上比其他的珍禽之类的肉更难得些。盖因以前粮食重要,牛要用来耕地,原本是家家户户都禁食牛肉的。
  直到先帝时大靖朝的粮食已经较为富足,税也较轻,这才开始饲养食用的肉牛,但仅供宫里皇上和一众后妃所用。
  而到了裴年晟继位之后,他偏心他哥,王府这才每个月有了牛肉供应。
  裴年钰从一排罐子里挑了一把已经半熟的牛腩出来,另入一锅煎之。而后将那堆已经剁成小块的东西一股脑地倒进了砂锅里,加上水。
  云韶依旧一头雾水:“王爷您……就这样煮么?”
  “去药房拿点枸杞来。”
  “枸……枸杞?”
  这下连旁边的绛雪都有些惊疑不定了,枸杞向来是做药材的,她并没有听说过亦可以做到菜品里。
  不一会儿,云韶拿了枸杞回来,却是和连霄一起来的。
  “主人!”
  裴年钰看了一眼那清秀的青年:
  “连霄你来做甚?夜锋那里的药你送过去了么?”
  “回主人,属下刚才便送过去了,楼统领已经喝下了。不过云韶又去找属下要枸杞,说您在做菜,属下便跟着来看看。”
  “嗯。”
  裴年钰淡淡地应了一声,没阻止。说话间那锅中的番茄已经被炒干了水,变成了一大坨深红色的粘稠的糊状。
  她从未见过番茄还能变成这个样子。
  “王爷,这是……?”
  “这叫番茄酱,待会儿用。”
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