农家女厨神完本[穿越种田]—— by：呢喃燕语

所以，梁氏货帮就算一个大客户呢！再加上他们自己亲口喝了，给那些铺子送货的时候便称赞有加，推销的效果不要太好哦！
所以，只要有销路，云叶是不怕生意大！
想到这里，听黄掌柜也说缺人，云叶对齐庄头和黄掌柜道：“这么着吧。今天我既然来了，咱们便把招人这事儿给办了。齐庄头你回去酱菜厂问问，还有黄掌柜，算算厂子需要多少人。中午收工之前给大家说说，愿意做工的，下午只管过来齐庄头家。你们也都过来，咱们一齐把把关。”
两人应了。
云叶又对齐庄头道：“我等会儿就去鱼塘那边看看，你只管忙你的，中午我们自去你家用饭好了。”
齐庄头到底把云叶送到去鱼塘的路上，才又回了酱菜厂。
鱼塘就在庄子边上，说起来也不远，只是靠着河边，没有住户罢了。
涂师傅在这里教会了两个徒弟，自己便回了。
这两个也是常在喧水河里打渔的，说起来也算半个渔民，行船、撒网、摸鱼都有一套，养鱼也比庄户人家强得多。
所以，齐庄头找来了后，便交给涂师傅带着。教了几个月，鱼塘也建成了，便撒手了。
鱼的长势不错，因为引来的是河水，又有短渠跟喧水河通着，水质很好，可以说比岸上村的池塘还要好。
两个人轮班，一个白天、一个晚上，时时刻刻不离人。
因为馆子每天用鱼，每天都要打捞，再加上喂食什么的，也挺忙的。
这个池塘养的依然是黑鱼。
黑鱼产量大、味道好，做酸菜鱼是一绝，所以，云叶便没有换品种。
再说了，这种鱼还算个稀罕的，比普通常见的青、草、鲢、鳙四大家鱼，价格上也要贵出不少，利润更大。
☆、376 再想新招
鱼塘也没有什么可看的，云叶大致问了产出、喂养方面有没有问题，又领着孩子们到喧水河边玩了一会儿，等齐庄头过来请的时候，几个孩子还舍不得回。
等众人吃了午饭，果然，陆陆续续地开始有人过来。
齐庄头的儿子和黄掌柜也细细算了算，酱菜厂需要八个人，酒厂招三个就差不多了。
见云叶点头，齐庄头便让村里的人都进来。
云叶一看，半大孩子多些，有七八个，云叶很满意。
看着有两个妇人发式的，齐庄头道：“去年村里娶的新媳妇。”
说到招工，云叶最相中的还是村里的半大男孩子。十几岁可以一直干到五十多岁，力气大、家务事儿少！
对大姑娘、小媳妇并不十分喜欢。还真不是歧视妇女，只是从企业管理的角度看。
你想啊，大姑娘干不了几年，刚培养出来，她嫁到外村去了。
小媳妇更不用说，怀孕、生产、哺乳、照顾孩子，三两年都别想利索。
再加上这里又没有什么避孕手段，隔三两年便要生一个，所以，大的刚刚离手，肚子里便又揣着一个了。
出不得大力，心里还老挂念着孩子，听说还有半路偷偷回去喂奶的！
经期不能沾凉水、孕期不能搬坛子、孩子病了要请假……从用人的角度看，实在是对企业贡献不大。
再说了，女人们在一起，废话多、矛盾大，跟男工们不好比的。所以，云叶宁愿招十几岁的半大男孩子，哪怕给的工钱高些也行。
齐庄头的儿子维持秩序，让人一个一个进来，云叶都细细地问了。
选拔的过程中，又陆陆续续地来了好几个适龄的半大小子。
云叶看看半大男孩子的数量，已经超过了十一个。
让黄掌柜和他儿子、以及齐庄头的两个儿子过来，对十几个半大小子考察了一番。又问了问各人的工作意向，酱菜厂和酒厂各挑了自己想要的人，留了十一个。
云叶很满意，对众人道：“试用期三个月。若是没啥，便留下；若是干不来，咱们便换人。这次没选上的，大家也不要气馁，只要前边的人干得好，咱们生意越做越大，以后还会要人的。”
大家一听，也都有了希望。
当然了，那些女子便有些意见。只是，谁敢当面说什么？这可是大东家，京里有钱有势的！惹恼了云叶，厂子搬走，全村喝风去！
幸好，几乎家家都有人在村里做工，家里的日子好过了，女子也都不那么迫切地挣钱。家里的菜地也有活儿干！
遣散了众人，齐庄头道：“夫人，卖酒糟的人我也找了一个。您看看行不行？”
云叶点头：“你让他过来吧。”
很快，一个个子瘦小、脸色黝黑的中年男人跟着齐庄头走了进来，进屋便磕头，“见过夫人。”
云叶让他起身、坐下。
男人却不敢坐，搓着手，一脸窘迫地站在一边。
齐庄头道：“夫人，这是咱们拉脚的老曹。家里有辆骡车、附近的路也熟，卖酒糟最好。”
云叶脸色和蔼地看着略显紧张的老曹，问道：“齐庄头把事儿都给你说清楚了吧？”
老曹忙点头，“是的，夫人。”
云叶问：“拉脚的生意怎么不干了？”
老曹便道：“拉脚生意不好干，有时候几天都拉不住一个活儿。在京城里一等一天，还得交市价银子。是齐庄头照顾我，说夫人酒厂需要个人，我就赶紧来了。”
云叶道：“也没有什么大不了的事儿，就是把厂子出的酒糟卖出去。你家若是有院子最好，酒糟都拉你家去。若是卖得快，酒糟不占厂子里多大地方，不倒腾也行。”
“这酒糟，对酒厂来说不值什么。对你来说，可是家里的大生意。你要好好干，若是卖得好，也能养活一家人。要是你愿意干这生意，我便把这生意交给你。”
老曹忙道谢，“小的愿意干，谢夫人。”
这些东西对云叶来说，不过是处理垃圾一般，根本不放在心上的。
但是对老曹家可就不一样了，那可是方圆几十里的垄断生意！
只要不怕辛苦，既有稳定货源、又有固定客户，这生意不赚钱才怪咧！
所以，老曹家人一听这好事儿，飞一般地跑到京城，把正在街上无聊、干等生意的老曹给叫了回来！
午饭也顾不上吃，老曹直接就到了齐庄头家。路上一直担心，万一来晚了，云叶走了，这生意可就耽误了呢！
所以，一听云叶把生意交给了自己，老曹心中感动万分，庄户人家又不怎么会说话，便又跪下给云叶磕头。
云叶道：“起来吧。只要好好干，都能过上好日子的。”
今天来了，干的事儿不少。云叶还是很有成就感的，连秦氏和云争一大家人走了的离愁都忘了！
宁宁和宁远两个臭小子，更不用说，早就玩得乐不思蜀了！
一天跟着云叶去了菜地、酱菜厂、酒厂、鱼塘、大河边儿，又有几个玩伴儿陪着，玩得不要太开心哦！
看看天色，云叶说要走，最舍不得的竟是两个小家伙儿呢！
众人告辞了村里的乡亲们，又踏上了返程。
云叶带着两个儿子，坐在马车里，耳边听着他们叽叽喳喳，挑开帘子看着外面。
农人们扛着锄头，缓步归家……
家家户户的烟囱里，冒出袅袅炊烟……
黄昏的风吹来，更为凉爽……
岁月静好、现世安稳，实在比自己在现代活得轻松自在多了。
起初穿越过来的种种不适、迷茫、辛苦、不甘……都烟消云散了。
别院离乡下本不过几里路的距离，不等云叶从自己的沉思中反应过来，就听宁远大叫一声：“爹爹！”
别院已经到了。
宁寒正站在大门口，笑意盈盈地看过来。
看门口侍卫们还牵着马，便知道宁寒也是刚回来。
卫萍扶着云叶下了马，两个儿子，却早已经被宁寒一边儿一个抱到了怀里。
两个小家伙叽叽喳喳地正跟宁寒汇报。
宁远是个大嗓门，宁宁又让着弟弟，满院子就听宁远叽叽喳喳：“爹，乡下可好玩儿了，我和哥哥捉了很多青青的、肉肉的虫子……”
宁寒问了几句，亲了宁远一口，放下两个孩子，见孩子们手拉手跑走，转脸问云叶：“一切都好吧？”
说着，动手捉了云叶的手，云叶挣扎了一下，到底随他去了。
两人肩并肩地往里走，听宁寒问，云叶道：“嗯。厂子生意都很好，今天又招了十几个人。蔬菜都下来了，人手不够。还有酒厂，我让他们研发新酒，也得增加几个人。”
宁寒道：“嗯。生意越大，越该招人。你自己小心身子。馆子里太过辛苦，你也无须天天去。我看齐掌柜和王大梁都挺能干的；又有顾老坐镇，不会有什么的。”
云叶点头，“是的，我也觉得请顾老过来真是对了。要不，那晚凌烟闹事，没有人能辖制得住。”
宁寒笑，“以后再碰到这种事儿，只管打出去。一切有我呢。”
云叶抬头，眼神有些俏皮，“有你这句话，以后我连公主、皇子都敢打了！”
宁寒抬臂，猛地搂住了云叶的肩，“只管打！”
云叶回来得有些晚，便没有亲自下厨。老杜做得也很好，一家几口高高兴兴地吃完了饭，宁宁和宁远闲不住，便要上山。
每天晚饭后的散步，几乎已经成了定例。
依旧是两个孩子飞一般地跑在前边，云叶跟宁寒手拉手地跟在身后。一众侍卫前前后后、不远不近地跟着。
来到山上，那片花已经打理得很好了，两个花匠十分用心，在附近又开辟出了不小的空地，都种上了适季的花卉。
远远望去，半山腰里虽没成片，但是月季、蔷薇星星点点，也十分漂亮。
现在还不到花卉怒放的季节，所谓“生如夏花之绚烂”，夏季未到、山里温度比城里和花圃里低了不少，花开得晚。
而别院里有温泉，有不少花已经开得很好了。
馆子里每天用花的量也不算少。大堂、雅室、走廊、门口、窗台……几乎都点缀着当日早晨剪下的鲜花。
就连丁陌文的十香园，现在也开始来云叶这里定花了。
云叶恐宁寒心里不舒服，在丁陌文提出这个事儿的时候，便告知了宁寒。
宁寒道：“无碍的，我不是小气的人。”
说起来，这些事情自然有两家馆子的管事和采办接洽，云叶和丁陌文两个大老板哪能事事联系？
再说了，宁寒对自己自信得很呢！根本不怕丁陌文这个手下败将！
说到凌烟，想到那贵女雅室，再看看眼前这大片的花卉，云叶道：“我想在馆子里上花卉菜肴，你看如何？”
宁寒挑眉，“便如天泉城的馆子一般？”
云叶点头：“嗯。天泉城的馆子里是有几道花卉菜肴，到底不多。当时只是想馆子有个特色，城里贵妇又少，没敢多上。京城不同，大家闺秀、豪门贵妇，有钱女人多得是，里边的生意大得很。做好了，利润十分可观。”
☆、377 凌烟出嫁
“都说女人和孩子的钱最好赚，饭庄里给贵女们留的雅室有些少了。你看，凌烟是有心来闹事，可是雅室不够也是个现实。听齐掌柜说，开业这几天，贵女雅室总是先定完。我想着，不如再留几间出来。”
“还有，我在酒厂里让黄掌柜他们研发的新酒也是果酒，目标便是贵女雅室的小姐夫人们。再就是花季马上就到，推出果酒和花卉宴，必定能有个好生意。”
宁寒道宠溺一笑，“只要你想干的，放手去做便可，要人要钱只管说一声。需要我出面的也只管说，我们是夫妻，家里的生意我顾不上，你做主便好。”
话虽如此说，但是云叶愿意跟宁寒说起生意上的事儿，宁寒心中还是十分受用。
知道云叶能干，若是事事都云叶自己解决了，宁寒这个一家之主定会感到备受冷落呢！
云叶皱皱鼻子，“知道了。”
云叶看看天色，也不早了，两个孩子玩了一天也该累了，忙招呼宁宁和宁远回来。
两个孩子看着树上归巢的小鸟，正指挥侍卫们上去够，一听要走，又有些恋恋不舍。
云叶看着两个孩子，想到宁寒说的伴读的事儿，道：“孩子入学的事儿，我想还是去吧。若是请私塾先生，就两个孩子也太孤单了些，不好。还是学堂里更热闹些。”
宁寒点头，道：“我也这么想。家里地方再大、人再多，还是不如学堂里。你若是同意，我明日便带他们去宫中试试。”
云叶道：“也好。只是宁远小些，你多去看看他。”
宁寒笑着点头，“两个都不是娇气的孩子，你不用担心，晚上我带他们去馆子找你便了。”
到家跟两个孩子一说，都挺高兴。
说到一些要注意的事项，宁宁问道：“爹、娘，我们见了先生要磕头吗？”
已经六岁的宁宁，板着脸像个小大人般。
宁远瞪大了眼睛看过来，“宁远不爱磕头！”
云叶不说话，看着宁寒。
宁寒看着两个儿子，道：“以前爹去拜老师的时候，都磕头了，你们两个说要不要呢？”
两个小家伙相互看了一眼，宁宁点头：“知道了。”
宁寒道：“明日爹要早早地去上朝，娘带你们去馆子，等爹下朝了去馆子接你们，咱们再进宫。知道了吗？”
见云叶点头，宁寒又特意嘱咐道：“按平日起居就好，无须早起。”
第二日，果然宁寒一大早就走了，连早饭也没顾得吃，不知道有什么事儿。
说起来，对于古代的这个上朝，云叶一直也搞不清，有时候早、有时候晚、有时候又不去！云叶也懒得问。
有条不紊地吃了早饭，给两个孩子也收拾好了，甚至还给孩子们准备了笔墨纸砚，众人这才浩浩荡荡进城。
到了城里，已是半上午光景。宁寒已经下了朝，在馆子里等着了。见两个孩子收拾齐整、神采奕奕，宁寒很满意。
大手摸摸两个孩子的头，抱着上了马，父子三人共乘一骑，看起来三张一模一样的脸，真是羡煞旁人！
云叶目送着父子三人走了，笑吟吟地进了馆子。
齐掌柜忙跟了过来，道：“夫人，这是今日中午的订桌单子。”
云叶翻看着，一看贵女雅室果然昨晚便已经订满了，问：“贵女雅室又满了？”
齐掌柜道：“可不是嘛，夫人。说起来，我想特意提醒您一句，贵女雅室的订桌太多，咱们要不要再多开几间？”
这里的馆子跟西南的馆子外观一样，设计也一样。都是在大门旁开了小门，专供贵女命妇们出入的。
考虑到京城贵妇多，云叶特意设计了六间雅室，看来还是不够用啊。
云叶起身进了雅室，看着右边的那堵墙，想到外边的院子，便又进了后院。
后院不小，连着几间房子都是有用处的，当然了，若是挤挤，也能挤出两间来。
齐掌柜见云叶看着房子深思，便问：“夫人，可是想再腾出两间来？”
云叶点头：“既然生意那么火，就再开出几间来也没有什么。只要把这墙打通，屋里再拾掇拾掇，又是两间能挣钱的屋子！”
齐掌柜也道：“是啊，咱们自己挤挤没什么。”
云叶又道：“更何况，我准备再上几个鲜花菜肴；等庄子上果酒上了，我也只准备在女客这里卖。”
齐掌柜眼睛一亮，“果酒？女客们也舍得花钱，若是果酒来了，又有新鲜东西，铁定大卖！到底是京城，贵女命妇们多，西南的馆子可比不上！”
云叶点头，“不过，馆子刚刚开业又天天营业，挖墙钻洞的也不好，先将就着吧。等我这边儿新菜跟果酒都上了，再说增加新雅室的事儿。”
赚钱的事急不来，自己馆子刚开业，还有西南也很久没有回去了，先让大家的新鲜劲儿过了，馆子又准备好了，再说这个。
到时候，自己还要搞些营销策略。
齐掌柜也知道急不得，天下哪有能挣完的银钱呢？
两日后，业善回来了。
只说一切顺利，并看好了下聘的好日子，便是两个月后。
云叶招待业善吃了一顿，既是接风宴也是告别宴，业善很快便又回西南忙去了。
到底他的家业和货帮总部都在西南，若是以后在京城安家，那边需要处理的事务很多。
两个孩子在宫里过得也好。
天天晚上回来，便叽叽喳喳地跟云叶说着学堂里的见闻。