吃货救世主完本[穿越]—— by:誓言无忧

作者:誓言无忧  录入:12-25

杜芸之所以要用糯米粉做软甜糕点而不做彩虹蛋糕,实在是因为这个年头鸡蛋是个珍贵的东西,差不多要一毛钱才能买到一个,小小的一个蛋糕别的不说,光是鸡蛋就要四五个,万一做坏了的话,这些钱就得亏掉了,这样的成本是杜芸现在没有能力承受的。
“姐,你这是要做啥?”看着杜芸忙活的热火朝天的,睡过午觉的杜茵揉着眼睛跟在杜芸身后,看着面前色彩缤纷的盆子,只觉得眼睛都有些看不过来了似的,站在杜芸的身后探出个小脑袋来,一脸的好奇。
“我呀,可是要做好吃的哦!”杜芸看着小妹妹这可爱的小模样,伸手刮了刮她的小鼻子,如是说道。
“好吃的?”杜茵听到这话,眼睛一下就亮起来了,“什么东西要用到这么多种材料?好漂亮呀!”
“等会儿你就知道了!”杜芸笑眯眯的说道,手中的动作一刻也没有停顿,此刻的她比杜茵更加想要把这彩虹软糕制出来呢,如果做出来了,没准儿自己赚钱的大计就真的能够实现了。
☆、第26章 五彩软糕惹人垂涎
杜芸要做的软糕其实是类似萝卜糕的做法,只不过里头包含的东西除了白色的白萝卜丝以外,还有鲜红的山楂、翠绿的菠菜、橙黄的胡萝卜、金黄的玉米,漂亮的五色十分诱人,光是看着就已经让人觉得胃口大开了。
因为心中怀着期望,又有小跟班儿杜茵在一旁帮忙,杜芸的动作干净利落,不一会儿的功夫,就已经将所有的原材料混合好了。
因为只是试着做的五彩软糕,原料又是换回来的糯米粉,杜芸十分的珍惜,每样颜色都没有做多少,原料准备了大概一碗的份儿,做出来的软糕也就是一大盘子。
杜芸要做的五彩软糕,可以一个个颜色的单独吃,还可以把五个颜色一层层的叠在一起,类似彩色慕斯蛋糕一样的。
杜芸眼见着灶膛里头的火已经烧起来,锅里头也已经热气蒸腾起来,用勺子舀了一大勺混合好的白萝卜原浆,快速的倒到了蒸帘上头用勺子背儿迅速的把粘稠的原浆摊平摇匀。
热气氤氲之中,糯米浆渐渐的凝固变成半透明的颜色,与萝卜丝融合在一起,看起来十分软糯可口的样子。空气中也渐渐的弥漫了淡淡的香气,柔柔的香气中带着点儿萝卜带着辛辣的甜味儿,让人忍不住深深的吸了口气。
等热气把第一层白萝卜原浆蒸熟了,杜芸又舀了一勺子菠菜原浆,细细的摊在白萝卜那层的上头,之后是玉米、胡萝卜、山楂、然后又重复回胡萝卜、玉米、菠菜、白萝卜,这样对称的把每一层蒸熟了以后,就形成了极为漂亮的五色软糕。
本就是里头最热的月份,又是一天中最热的时候,蒸出这么一笼软糕来,杜芸浑身上下就已经汗湿了。杜芸用袖口擦了擦额头上的汗水,只觉得仿佛被汗水给浇透了似的,粘腻闷热的有些难受,站在原地休息了一下,深深的出了口气。
休息好了,杜芸就将笼屉从大锅里头取了出来,趁着大锅里头热水还在沸腾着,杜芸又把剩下的原料浆水逐个的放进大碗里头,然后盖上了大锅的盖子继续蒸。
等笼屉里头的软糕微凉了,杜芸把它从蒸笼里头细细的倒出来,蒸好的软糕是直径一尺半左右的圆型,约么一寸半厚,看着颤巍巍晶莹剔透的样子。杜芸将软糕放在案板上,然后用刀把软糕细细的切成一寸半长,半寸宽的菱形小块。
这五色软糕杜芸做出来的一共九层,每层不到一厘米厚的样子,层层分明。微微透明的软糕,色彩十分的鲜艳,就仿佛是上好的白玉、翡翠、黄玉和玛瑙堆叠在一起一般,让人垂涎欲滴。
“姐,好漂亮呀!”软糕被杜芸切开了以后,那漂亮的样子瞬间就把杜茵给吸引住了,她小小的身子巴在菜板子旁边,一双眼睛紧紧的盯着那晶莹剔透的软糕,口水都要流出来了。
“挺漂亮吧?来,尝尝味道!”杜芸看着妹妹嘴馋,却乖乖守在边上的样子,觉得妹妹实在是乖顺的太可爱了,她笑眯眯的捏了一块儿切下来的边角递到了杜茵的手里头。
“给我的?”杜茵捏着那弹软的七彩软糕,眼睛都闪亮起来了,已经五岁的小女孩儿,从来没有吃过这么漂亮的食物,只见她伸出可爱的小舌头舔了舔嘴唇,一脸期待的接过了杜芸手里头的五彩软糕。
“嗯,吃吧,吃完了再给你!”杜芸笑眯眯的点点头,自己也伸手捏起了一块儿边角料来细细观察着,五彩缤纷的颜色配上略微透明的质感,里头还能看到细碎的食物颗粒,看起来真的是很不错呢。
将五彩软糕放进嘴里头细细品尝着,这软糕很有糯米制品的特色,弹润可口,而糯米粉的清甜配上各色材料的香气,杂糅在一起有种说不出来的清香味儿,味甜又有点儿山楂的微酸和苞米、胡萝卜的清香,十分的好吃。
这外观这味道,只要价格定的不算离谱,应该是可以卖得出去的,杜芸微微的笑了下,这样的结果让杜芸觉得很满意。
“真好吃!”杜茵一小口一小口的吃着手里头的软糕,眼睛闪亮亮的,不过一小块软糕,杜茵吃了好半天也才啃了一小半,似乎是不舍得一口吃掉似的。
“嗯,好吃就多吃点儿!”杜芸把切成整块的菱形点心单放了一个盘子,剩下的边角则是归拢到另一处,又捏起一块比较大的软糕来递给杜茵,“慢慢吃,这个也给你!”
“这东西软绵,吃的时候别说话,也别乱跑动,万一噎着就不好了。”杜芸伸出手来摸了摸杜茵的顶心,疼爱的如是说道,“出去玩儿去吧,顺便把你哥哥姐姐们叫进来,这好吃的也让他们吃点儿。”
“好!”杜茵笑眯眯的点头,一手拿着一块儿软糕,心满意足的去院子里头玩儿去了。
而原本怕热在院子里头玩儿的杜家其他孩子们看到杜茵手里头的好吃的,也纷纷往屋子里头冲,看到杜芸手里头端着的盘子里头,五彩缤纷从来都没看到过的软糕,一个个兴奋的不得了。
“姐,这是哪儿来的?”杜柏眼睛一亮,像个小火车头一样冲到了杜芸跟前,他的眼睛直直的盯着盘子如是问道,想要伸手拿点心,又有些担心不敢拿。
“姐做的,去洗手,放心吃吧!”杜芸看着自家弟弟这小样子,笑着拍了他的手说道。
“好,姐你可得给我留点!”杜柏闻言虽然舍不得那盘子里头的糕点,却也乖顺的听了杜芸的话,从缸里头舀了水洗手。
就在这时候,三叔家的小子杜桐也冲了进来,嘴里头嚼着什么,看到了杜芸手里头的盘子,眼睛都放光,三步并作两步就冲到了她跟前,两只手一抓就抓了好几块点心在手,狠命的就往嘴里头塞。
这劲头可吓了杜芸一跳,杜桐这孩子虽然比自家弟弟小一岁,却也有十岁了,怎么吃起东西来这么不管不顾的?
还没等杜芸让杜桐慢点儿吃呢,就看杜桐一只手紧紧的抓着自己的脖子,吭哧吭哧的脸红脖子粗的样子,似乎是噎着了。
☆、第27章 死不吐食让人心酸
“杜桐!”杜芸见到这情景,第一反应就是杜桐吃东西吃的噎到了,她忙不迭的把盘子放下,冲到杜桐身边。
“你怎么样?能喘气不?”杜芸看着杜桐的脸红得吓人,又出不了动静,首先确认道,见杜桐狂乱的摇着头说不出话来,便知道杜桐八成是真的噎到了。
“快,把嘴里头的东西吐出来!”杜芸看杜桐的脸红得都快发紫了,心里头也发急,知道这要是点心堵在气管里头出不来,可是能要人命的事儿,忙不迭的让杜桐把东西吐出来,好看情况看怎么急救才好。
“唔唔唔……”杜桐唔唔唔的摇着头,嗓子里头虽然被堵住了,但嘴里头含着的点心却一点儿都舍不得吐出来,眼泪狂飙着,拼命摇头。
洗手回来的杜柏看到这样的情况,吓得小脸刷白,手足无措的站在那儿看着自家姐姐和杜桐。
“吐出来,你不要命了么!”杜芸看到杜桐这个样子,眼见着他憋得紫红的脸,知道不能再拖延了,伸出手来扣住杜桐的身子,要把手放进杜桐的嘴里头强抠。
“唔……”杜桐的嘴紧闭着,呜呜的摇着头,即使已经憋得难受的不行,还是舍不得吐掉嘴里头那好吃的点心,他的目光仿佛小狗一样惨兮兮的看着杜芸。
“好孩子,姐还有好几盘子呢,让你随便吃,行不?杜桐,吐出来吧!”杜芸看着杜桐这个样子,联想到之前杜桐因为吃不饱饭哭闹的事情,知道这孩子是给饿怕了。杜芸心酸的不行,带着哭音说着,见杜桐的态度软化了,马上动手抠出了杜桐嘴里头的点心。
只是光抠出了嘴里头的,杜桐的情况并没有得到缓解,杜芸就知道他肯定是噎在嗓子里头了。当即转到了杜桐身后,双手紧搂着杜桐的肚子,一手握拳放在杜桐的肚脐和肋骨之间,另一只手按在拳头上,然后快速的向上向里用力挤压,想要靠着杜桐肺部剩余的空气,把梗在杜桐嗓子眼儿里头的点心给冲出来。
“杜桐,挺住!”杜芸好歹是比杜桐大了几岁,身高也高了不少,一边安抚着杜桐,一边儿用力的做着急救,直到挤压了好几下,才听到噗的一声,一块核桃大的五彩软糕从杜桐的嗓子里头被挤了出来。
喉咙通顺了,杜桐剧烈的喘息着,浑身瘫软的靠在杜芸身上,而杜芸也觉得仿佛劫后余生一般的浑身发软,汗水把身上都已经湿透了。
“杜桐,看看能不能站起来。”杜芸缓了好一会儿,才如是说道,说话的时候觉得自己都虚脱了一样。
想到刚刚杜桐生死一线走了一圈儿,却还不肯吐出嘴里头的点心,杜芸的心就仿佛被狠狠的揪住了一样,喘不过气来。
等看着杜桐真的站起来以后,第一时间就想扑向那碟子点心,还是那样拼命的姿势,杜芸的心里头腾一下就着了一把火一样,脑子一热的功夫,往前迈了一步挥手就给了杜桐一巴掌。
“姐!”杜桐被杜芸的一巴掌给打晕了,愣愣的回头看着杜芸,不知所措。
“你是饿死鬼投胎吗,刚才你自己差点儿噎死你知道不!”杜芸说着说着眼泪就掉了下来,从来没有这样一刻,杜芸那么憎恨自家的贫穷,从来没有这样一刻,杜芸想要快点儿成长起来,好让自己的家人,所有关心爱护自己的人过上好日子。
“大姐……”杜桐被杜芸一巴掌扇的有点儿发懵,眼泪刷一下子的就流出来了,无辜的看着杜芸,嘴里头下意识的还嚼着好吃的点心。
“你不知道你刚才差点儿丢了命么?这东西就这么好吃,让你豁出命去,你想吓死我呀!”杜芸说着说着,眼泪也刷刷刷的掉了下来。
“姐,你别哭,小桐没事儿了,你别哭……”杜柏也被吓得够呛,不过看到姐姐哭了,第一反应就是过来安慰她。
“呜呜呜……”杜芸看着瘦骨伶仃头发焦黄的亲弟弟杜柏,再看着那兀自塞着点心的杜桐,只觉得心酸的无以复加,抱着两个孩子失声痛哭起来。
杜芸心中压抑了不少压力和负面情绪,如今这么一哭,便一发不可收拾,穿越的惊恐和委屈,生存的压力,还有刚才亲人生死一线的惊吓和无助,都在这一瞬间爆发出来,让杜芸哭的是天昏地暗。
过了许久,杜芸的心情才平复了些许,看着被自己搂着的两个弟弟也哭得像小花猫似的,忍不住扑哧一声笑出声来。
“快洗洗脸吧,都哭成小花猫了。”杜芸笑着刮了刮两人的鼻子,被泪水洗过的眼睛显得越发的晶莹透彻。
“来,去洗脸,我还蒸了不少点心呢,待会儿都切出来给你们尝尝。”杜芸用瓢从水缸里头舀了水出来,让他们接着水流洗了把脸,然后把大锅里头蒸着的单色的软糕都拿出来,一个个的切好了以后,把边角不成形的部分拿给孩子们吃。
看着孩子们咧着嘴笑得开心的样子,杜芸的心中也变得暖暖的,不一会儿的功夫,杜芳和杜芹也回来了,杜茵跟在两个姐姐后头,探头探脑的看着菜板子,一脸焦急的生怕她们把所有的点心都吃光了。
杜芸的身边儿围着自己的弟弟妹妹们,每人手里头都拿了一两块她新做的糕点。因为这糕点是要做来卖钱的,杜芸虽然疼爱孩子们,却也并没有把所有的东西都给她们吃掉,而是把切出来的边边角角拿给她们。
不过即使是这样,也足够让孩子们开心的了,平日里头苞米面糊糊还没法喝个饱呢,这又甜又香的小点心能够吃上一口就让人高兴得不行了,更何况是能吃上好几块?
就在孩子们兴高采烈的端着盘子,吃着那香甜的糕点的时候,杜家众人也从地里头回来了。
杜三婶子走的最快,一进院子就冲到厨房里头,拿起水瓢舀了水,就着水瓢就咕咚咕咚的喝了一整瓢,等她抬起头的时候,正好就看着杜桐手里头捏着两块点心,虽然吃得眉开眼笑的,但他脸上的巴掌印还隐约可见。
“哪个丧良心的打我们家杜桐了!”三婶子随手把水瓢摔到地上,嗷的一声喊了起来。
☆、第28章 出乎意料的温暖情
杜芸听到三婶子说这话,虽然知道是自己的错,但眉头还是忍不住皱了起来。
“三婶子,杜桐脸上是我打的。”杜芸深吸了口气,顶着三婶子那接连不断的骂声,大声回道。
“啥,你打的?”杜三婶子此刻就像是个护犊子的老母鸡一样,一下子蹦到了杜芸跟前,一手叉腰一手指着杜芸就骂了起来,“好你个芸丫头,你白上了那么多年的学了,老大不小的了不帮着家里头干活,也不肯嫁人,成天呆在家里头吃白食不说,还欺负起弟弟妹妹们来了……”
三婶子的话噼里啪啦的从嘴里头说出来,不单说着杜芸当初上学的事儿,就连这几天不舒服在家没干活也成了她要说的,三婶子虽然没什么文化,但这话说出来却是让人很是难堪。
饶是杜芸的性子比较温柔绵软,被这么指着鼻子骂,也有些动了气了。
“三婶子,我敬你是家里头的长辈,不知道实情你可别瞎说,我为啥给杜桐一巴掌,你还是问问他的好,别现在骂了个痛快,到时候一句误会了,就想把这事儿给抹平了。”杜芸可不是当初那个任人欺负的小女孩儿了,对着三婶子跳着脚的叫骂,她冷冷的往前走了一步,如是说道。
“啥?你打我儿还有理了!”三婶子原本义愤填膺的模样,在看到了杜芸丝毫没有内疚的样子的时候,也愣了下,眼睛滴溜溜的转起来,心里头合计着是不是真的是自家儿子闯了什么祸才被揍的。
这时候,杜家的其他人也陆陆续续的进了家了,三婶子看到杜芸奶奶进了屋,心里头一股火儿冲了出来,马上就忘了刚才杜芸说的话,转身拉着杜芸奶奶的手开始告杜芸的状。
“娘,我说杜芸也老大不小的了,怎么天天都呆在家里头呀?前些日子不是董家要给她说亲么,闺女可不能在家里头干吃饭不干活啊。不干活儿还不算,没事儿的时候竟然欺负弟弟妹妹们,你瞅瞅,你瞅瞅,你小孙子的脸被这丫头给打的呀,真可怜啊!”三婶子一手拉着杜芸奶奶,一手把杜桐给扯到了跟前,指着他脸上的巴掌印说道。
“小孩子们打打闹闹的,你咋这么较真?”杜芸奶奶看着杜桐脸上的巴掌印,微微泛红的五个手指头印还在呢,可见是打的不算轻。不过杜芸奶奶除了最爱自己有出息的大孙子以外,最喜欢的就是杜芸了,所以说话的时候,下意识的就偏袒了杜芸。
“娘,你咋能这么说,杜桐可是你的亲孙子呀,不比杜芸那丫头跟你亲?他都挨打了,你咋还能说我较真呢!”三婶子一脸着急的样子,一边儿扯着杜桐,一边儿拉着杜芸奶奶,就要强行理论理论。
“行了,你别咋呼咋呼的,老实点儿在一边儿听着,杜桐脸上的伤又不重,我知道芸丫头不是那样的人。”杜芸奶奶一挥手把三婶子给甩开,径自拉着杜芸的手往屋里头走。
“奶……”杜芸没想到,自家奶奶在这种情况下,竟然什么都没说就站在自己这边儿,一瞬间就觉得自己的眼眶发热,忙不迭的低下头去,用刘海儿掩饰自己差点儿喷涌而出的眼泪。
“奶,奶,不是大姐的错儿,是我自己不小心,吃点心吃得急了噎着了,姐姐救了我以后心急才给了我一巴掌的。”进了东屋,还没等坐下呢,杜桐就迫不及待的如是说道。
推书 20234-12-25 :王爷你的计划太明》: 王爷你的计划太明显了作者:一只薄荷晋江VIP2016-12-24完结非V章节总点击数:39987 总书评数:194 当前被收藏数:1006 文章积分:16,646,656文案别人都羡慕他是少年得意位高权重的尚书大人,可惜上辈子做惯了皇帝,一个小官他还真没看上!为了夺回天下,他暗 .....