重生农家幺妹完本[种田]—— by：金波滟滟

娘是南方人，小时候没剪过窗花，嫁到了这里也只学了些最简单的。也就是把红纸折上几折，然后在上面随意剪些图案，打开后就是有如雪花一般的六角花纹。
先前宁婉也只会剪五角、六角、八角的简单窗花，但是她到了赵家后过年时也曾剪过，反正在赵家的日子有的空闲，而且又有的是红纸，因此她也琢磨出几个花样。眼下她便一手拿着剪子，另一只手拿着红纸剪了起来。
一会儿工夫，宁婉便剪出十二生肖来，碗口大小：第一只是老黄牛，两只牛角相对，轻轻扬起了尾巴；第二只是小老鼠，正贼头贼脑地向周围看，好像就要去偷东西；第三只就是威风凛凛的大老虎，就像卢家椅子上面的老虎一样……依次从东屋外面的窗子开始贴起，一溜排下去，正贴在门上的羊却比别的生肖都大一圈。
“可怎么剪出来的呢？就像真的一样，有鼻子有眼睛的。”于氏看得呆住了，忍不住问：“谁教你的？”
“没有人教，就是自己随意便剪的。”
“婉儿的手可真巧。”
“其实没什么难的，娘也可以试试，心里想剪什么就去剪，剪坏了也不要紧，再重新剪。”
此时宁梁在一旁也笑道：“我今年红纸买的多，有一沓子呢，你们只管用。”
于氏被说动了，便也拿了一张纸试着剪了一头小毛驴，当然刚开始没有人看出她剪的是家里的小毛驴，可是剪过几回就越来越像了，最后她果然将大灰和小灰都剪出来，贴到了养毛驴的棚子前面。
剪纸这玩艺儿在三家村人没有当成正经事，不过是冬日里闲着弄着玩的，看的人瞧着好的说声手巧一笑就罢了，剪的人剪得好了心里欢喜再听人赞一声也就放在了脑后。
第91章 办法
大年三十，吃过一年中最丰盛的年夜饭，全家人便到院子里放鞭炮。今年宁梁买了许多新花样，有听响的，还有看花的，多是三家村这边从没见过的。
宁婉其实早见过比这还要多的鞭炮，但是那时她却不好亲手去放着玩儿，眼下家里只她一个半大的孩子，倒是玩得不乐悦乎。
爹一直笑呵呵地给她帮忙拿鞭炮，递火，还说：“今天多放些，明年运道更旺！”
宁婉就说：“爹，你也放几个玩呀！”
爹摆好一个炮仗，却还将线香递给女儿，“爹看你放鞭炮比自己放还开心呢！”
宁家这边放着鞭炮，便有许多小孩子们跑来看，十分地热闹，于氏见石头醒了，也将他包得严严抱了出来看了一会儿才回去。
在三家村这样偏僻的地方，并无灯会夜市可逛，鞭炮放过了便回屋里守岁。家里点亮了几盏灯，宁梁喝着酒，于氏说着闲话儿就到了午夜时分。按三家村这边的风俗，这时候家家还要再吃一顿饺子，而十有九家又会做猪肉酸菜馅的饺子，正是宁家人最爱吃的。
猪肉酸菜馅饺子做起来不难，肥瘦各半的猪肉用力剁成肉馅，剁的时候就可以把葱姜之类的加进去，正好流出的葱汁姜汁就浸到了肉里，十分入味。肉馅剁好后加油加盐加花椒拌好，这时油一定要多放些，因此酸菜是最吃油的。
从酸菜缸里捞出酸菜，去了外面的帮逐叶洗净，再留下大家爱吃的酸菜心，也剁成碎末，再用手攥去多余的水放在肉馅里搅均就成了酸菜馅了。
宁婉拌馅，娘在一旁早和好了面，揪成一个个的小剂子，擀成圆圆的饺子皮，爹此时便也洗了手来帮忙包饺子。
在三家村，只要家里有女人的，男人一般不做饭。爹也一样，他会挑水劈柴、喂猪喂驴，却很少进灶间。但是过年时包饺子却不一样，他每次都兴致勃勃地跟着大家一起包。每次包饺子的时候还会说：“我刚娶了你娘那年过春节，就是我教的你娘怎么包饺子。”
宁婉听过好多次了，连接下来娘会说什么也知道。果然娘就说：“我们那边过年是不吃饺子的，要吃年糕、豆腐、还有鱼，所以你爹说要包饺子，我就不知道应该怎么办了，想去问二婶和三婶又怕她们骂我，就呆在屋里。”
爹就得意地说：“其实我也没包过饺子，只是看过别人包。但是我还是带着你娘包出来一锅饺子！”
娘赶紧揭穿他，“那锅饺子煮漏了一半！”
“可是煮漏的饺子汤我都喝了，也没有浪费呀！”
经过了这么多年，不论是爹还是娘，他们包起饺子都十分地熟练了，娘擀皮，爹和宁婉两个人包，一会儿就包了一盖帘的酸菜饺子。饺子包好了，却剩下了些面，娘就笑说：“剩面有饭吃！”
其实不管剩面还是剩馅喻意都是好的，甚至有的人家就是能正好将面馅都包了也特别留下一样，反正明天初一还是要包饺子的，那时再将剩下的东西加进去就行了。
等着水烧开下饺子的时候，娘又指着盖帘上的饺子说：“你爹包的是躺饺子，是个有福气的人，婉儿包的是坐饺子，个个像元宝，将来一定会有钱花……”
虽然都是一样的皮一样的馅，但是每个人包出来的饺子都是不一样的，爹包的饺子略大一些，两角散开，向后仰着，果然像半躺的样子，而宁婉包的饺子个个端端正正的，两角向正中包过来，坐得十分整齐，而娘擀好了皮包的几个饺子又不一样，肚子大大的像个小胖子。因此三家村人常会对着饺子说包饺子人的性子，也不是没有道理的。
正说着，水滚了，娘便将饺子都下到锅里，用笊篱的背面不停地推动，看着水又滚了起来，就接过宁婉送过来的凉水加了进去，让锅里的水再滚起来，如是三次，饺子才煮熟了。
蘸着蒜泥，每人又吃了几个，然后再喝上一碗饺子汤，所谓“原汤化原食”，吃过饺子一定要喝饺子汤。大家肚子里饱饱的，身上暖暖的，便都去睡了。
第二天一早起来，就是新年了。一起床先给爹娘行礼拜年。三家村这边还有一个风俗，那就是拜年时男孩子要磕头，女孩子就不用，只福一福就行了。
爹和娘满脸的笑意，各拿出一个红纸包给宁婉，“拿着吧，这是压岁钱。”
宁婉接在手里，却不大沉重，打开一看，果不其然里面都包着的不是铜钱，却是打成花朵形的银锭子，也不知道爹在哪里换来的。宁婉就笑了起来，“爹娘的压岁钱好厚啊！”
“石头还小，家里只你一个，自然要厚一些了！”
一年的分红都是经宁婉手中发的，所以她心里有大致的数目，石头的红利娘帮他攒着，爹的早花得差不多了，娘的也用了不少，而自己的，竟都留着呢，眼下再加上压岁钱，家里私房最多的就是自己和石头了。
大年初二，宁贤和宁清都因为孩子不能回来，只有两位姐夫过来拜年，倒是大姑和大姑夫一同来了，又将喜姐儿也带过来。宁梁和于氏十分欢喜，将家里好吃的东西一样样都拿了出来，又做了丰盛的饭菜。
姑夫和两姐夫住了一夜便都回家了，大姑却带着喜姐儿留了下来，“往常来的时候总是急匆匆的，现在家里无事，你们这边又不差粮食，我就多住几天大家在一处亲香亲香。”过去大姑每次回娘家果然不敢多住，弟弟家里虽然不至于吃不上饭，但也不是有余粮的，多一张嘴都是负担。
于氏便也笑了，“姐姐还是这样快言快语的性子，现在家里日子过得好了，你们娘俩就是在这里住上一年都不愁没吃的！”
喜姐儿小时候来过舅家，又隔了几年再来，便觉得一切都变了，“舅舅家已经比我们家好多了！”
宁家换了家具，又重新粉刷了房子，添置了许多用品，也无怪喜姐又对许多东西都十分地好奇，最后喜欢不已地问大姑，“娘，我们也像舅舅家一样打脸盆架，再买个新铜盆，配上香胰子；再打个梳妆台，支上一面大镜子，放着梳妆盒，将首饰、脂粉都放在里面，还要添个刨花缸……”
大姑先是答应了几样，接着就大笑了起来，“我的姑奶奶呀！娘可没有这么多钱全买了，你将来嫁个有钱的人家吧！”
喜姐听了便臊红了脸，扭头去了宁婉的西屋。
在喜姐眼里宁家变了许多，但其实宁婉却知道家里不过多买了些日常用品而已，不必说与真正富贵的人家没法比，就是与赵家也差得远呢。喜姐不过是因为宁家家境原来不如大姑家，现在便觉得不大适应，她又与自家不见外，否则哪能到别人家里说出这样的话呢。
于是宁婉就笑着拉着喜姐儿说：“表姐，过完年你和大姑也琢磨琢磨怎么能挣钱，咱们不怕辛苦，用些力气也能将东西添置起来。”
喜姐摇了摇头，“我们家那里又没有山，采不到山货，哪里有什么法子挣钱？”
“谁说只有采山货才能挣钱？”宁婉觉得梨树村离虎台县近，挣钱的办法要比三家村多，当年她和爹在三家村过不下去了就是去的梨树村，明显感觉到比三家村容易讨生活。现在她便把自己那时挣钱的法子告诉了喜姐儿，“你针线活儿做得好，可以去瑞泓丰买些布头做了荷包帕子，卖到铺子里，每天做上几个，怕不得十几二十文钱？”
喜姐听了摇头，“这不过挣些小钱而已，每日又累得很。”
宁婉想说这个活是当初她做的最轻松的了，浆洗缝补衣裳更不容易，冬天时要砸开河面的冰洗衣，手都冻得裂了、至于拾麦穗、摘梨子哪一样不是又累又苦？
再想到喜姐一直被大姑护在家中，的确没有像自己那样被逼到绝境过，更没做过太累太难的活儿，宁婉便又帮她想旁的主意，一眼看到桌上放着的冻秋梨，“你们梨树村的梨子很多，可以做成冻梨，腊月里到虎台县里卖，咱们这边的人过年时哪一家不买上几斤？”
“梨本来就沉得紧，冻上后更沉，怎么送到虎台县去呢？”喜姐儿就摇头说：“我们家又没有毛驴。”
“梨子是太沉了，”宁婉就又想，“大姑的麻花炸得那么好，不如你和大姑炸了麻花到虎台县里卖。那里有许多军士，很多人都没有成家，手里又有军饷，很多人吃腻了军营的饭都出来买吃的，另外虎台县里也有许多人家日子过得宽裕，给孩子买零嘴什么的也不在话下。”
“这个生意是不错，”喜姐想了想还是说：“不过我一个年青姑娘也不好到虎台县里抛头露面吧，再说我也不好意思去卖东西。”
大姑的家境先前虽然比自家强，但其实就是寻常的农户，喜姐儿也不是什么大家闺秀，有什么不能抛头露面的？又不是出门做坏事，靠着自己的辛苦挣钱有什么不好意思的！
“这样的话你还真像大姑说的，只能嫁一个有钱人家了，”但是宁婉摇摇头，“不过，我还觉得还是自己能挣钱比什么都好，花起来也硬气，而且别人再不敢瞧不起你了！”
第92章 秧歌
尽管宁婉和喜姐儿在挣钱上面想法不一样，但是她们毕竟是亲亲的表姐妹，爹和大姑又是嫡亲的姐弟，因此话说过了也没有人生气，依旧还是亲亲密密地在一处玩耍。
既然喜姐儿到了三家村，宁婉总要尽地主之谊，带着喜姐在村里四处转转，只是这个季节大雪早封了山，也没有什么可看的，只能到山溪前瞧瞧打冰嘎、坐冰车的小孩子们，她们如今都大了，也不好再玩这些，因此转了转就又去了罗双儿的新家和春玲嫂子屋里说笑一会儿.
回了家又将早收了起来的那副羊骨头子儿拿出来，两人在炕上玩了半晌。
突然间听到外面有人喊，“扭秧歌的来了，大家出来看啊！”两人赶紧扔下羊骨头子儿下炕穿了鞋跑出去。
在三家村这边平日里大家都过得辛苦，少有什么乐子。但是过年时又不一样，马驿镇上的里长与各村商量着会收些钱张罗起几支秧歌队，不只在镇上扭秧歌，还会到每个村子里，既是图个喜庆，也是给大家送些祝福吧。
现在秧歌队到了三家村，村里男女老少哪个不出门去看？
宁婉和喜姐出去时，秧歌队已经进了村，喇叭唢呐的声儿早响了起来，一队穿红着绿的人有的戴着大头娃娃的头套，有的扮成美女，也有的在身上装了一个毛驴的头和尾妆成回娘家的小媳妇，还有扮猪八戒的、踩高跷的，不一而足，热热闹闹地进了村，从村头到村尾舞了一回，一处不落。
村里的年青人和孩子们直接跟在他们身后转，喜姐却是个文静的，只拉着宁婉站在家门前看。到了自家门口时，宁梁就拿出一大把铜钱塞给舞在最前面的一个小丑。
这也是一种风俗，虽然扭秧歌的钱村里已经打发了，但是大家还是要给到自家门前的秧歌队塞点小钱，请他们打点酒喝。这钱给的十分随意，可给可不给，可多可少，而且也可以不给带着秧歌队的小丑，却给自己最喜欢的那个。
宁梁这一把钱是很丰厚的，小丑接了钱便停住了脚步，在宁家门前扭了半晌。这是秧歌队在向给钱的人家致谢，给的多的停的时间便长一些，不但多看了扭秧歌，又十分地有面子。
便是喜姐这样矜持的人看着秧歌队也不禁笑得前仰后合，直到秧歌队走得连背影都看不到了，宁家人才重新回了屋子，“今年的秧歌看得时间最久，也最有意思。”
大姑就说：“二郎你不知道，生你那年春节村里来了秧歌队，爹就给了二十个钱，秧歌队也是在家门前扭了半晌呢！”
宁梁果真不知道这件往事，但是他如今却明白了当年爹的心意，“我今天也特别开心，一是家里生活过得好了，再就是我们家有了石头，总算30 是有后了。现在还有大姐和喜姐来了，大家既然都爱看秧歌，多花点钱又算什么！”
喜姐就问：“二舅，等再来了秧歌队，你还多给钱吗？”
宁梁就也笑了，“你以为三家村是梨树村呢？这里一年只来一次秧歌队，从没有来两次的。”
原来秧歌队去哪个村子都是镇上定好的，但是在去了之后就可以随意往别的村子里走了。自然，每一只秧歌队都愿意去行路方便给钱大方的村子，因此三家村这样偏僻贫穷的小村子里只会来一支秧歌队。
但是宁梁这一次却说错了，这一年正月里三家村来了三支秧歌队。宁家富了给钱大方，别家也比过去的日子过得好了，因此也都比过去加了钱，还有只隔着一条山溪的胡家村自然也是一样的道理，因此便有两只秧歌队特别到了山里来扭秧歌。当然宁家还是一样的賞钱，总不能让远道而来的人失望而归吧。
大姑带着喜姐在娘家住了大半个月，于氏和宁婉尽心招待，每日不是包饺子就是炖鸡煮肉，每日里又陪着她们说话儿遛弯。先前家里穷，又常有这样那样的愁事，就是想如此相聚也难，如今却是难得的机会，大家相处也其乐融融的。
可是大姑总归还是惦记着家，正月没有过完便要回去，“我也舍不得走，可是家里还有许多事还都等着我呢。”
于氏就说：“等过了二月二吧，在家里吃了黄豆，再看了社日。”
“你岂不知道，家里的黄豆也要等着我回去炒呢！”
于氏就说大姑姐，“你就是太能干，谁做什么活儿你都看不上，总要自己累。”
明明大姑已经有了两个儿媳妇，可是她还是什么都要自己干，宁婉早知道大姑的性子，因此也劝，“大姑，你不回去家里也一样能吃上炒黄豆的！”
大姑终是不肯，“就算不为了炒黄豆，社日也是大事，我一定要回去的，”又说：“不如让我把婉儿带到梨树村里住些日子吧，等开了春再让她回来。”
宁婉一向与大姑感情好，也舍不得分开，可是她却不肯去梨树，“到了开春的时候，我自然跟着爹去看大姑的，现在家里人少，石头又太小，我正要帮娘做家事的。”
大姑就对于氏说：“你有婉儿这个丫头，可真是享福了！”
于氏笑着点头，“这一年来家里的事都是婉儿张罗着办的，我和她爹都省心了。”
宁婉就笑，“娘，大姑跟你客气几句，你也不谦虚反倒跟着大姑夸起自己的女儿了，多让人笑话。”又道：“大姑一定要走，我们总得商量明天送大姑和表姐走的时候做什么饭菜好。”
大姑便向宁婉笑，“我可不是跟你娘客气，是真心夸婉儿呢。”
娘也说：“我跟你大姑从来都是有什么说什么，不必虚情假意的。”又道：“俗话说出门饺子回家面，明天就做饺子！”