恰好让黄大厨给看到了,赶紧跟人套近乎,买下了他手里的五条大鱼,回来就泡上了粉条和干蘑菇。
晚饭的菜是油炸花生米,鱼锅乱炖!
这个菜依然是在东边刘家的厨房做的,草鱼个头大,刺儿也粗,这么大个头的鱼不怕扎到人,炖上粉条和干蘑菇,那味道鲜美的,要不是于良吉他们吃不得荤腥,石宏大都想让他们尝一尝了。
汤是紫虾米汤,也很鲜美,还放了些香油进去。
主食是苞米面贴饼子,里头放了些鹅蛋,带着一丝丝的甜味儿,吃起来那叫一个香!
于良吉和于宝宝同样单吃,黄大厨给做了蒜蓉小油菜,清炒小白菜,以及一个油炸黄生米。
主食跟大家伙儿一样,是苞米面贴饼子。
说实话,要不是看在小老爷非要跟着一起吃大锅饭,黄大厨还不想往贴饼子里头放鹅蛋呢!
一口气放了二十个鹅蛋进去,黄大厨都心疼自家的蛋了!
因为有着公共浴室,谁想洗澡了,看好日子,单日子是女的去洗澡,双日子是男的去洗澡,避免尴尬和冲撞。
帮佣的衣服脏了,也可以留下来,家里的几个妇女洗个衣服还是能办到的,还给晒干送回去。
他们只要一个目的,就是铲地!
好吃好喝的伺候着,这些人玩命的干啊!
结果第二天,黄大厨就找上了刘文喜,采买去!
家里东西用的飞快!
尤其是蛋类,已经只能支撑一天了,肉类没有新鲜的,只好就地解决,刘文喜买了两家大鹅多的人家的大公鹅,一个八九斤的样子,一口气买了四只回来,也仅够一顿饭吃的。
这个时候青黄不接,连土豆都没吃了,白菜更不用提了,就剩下点干菜,也不能顿顿都吃啊!
刘文喜只好找了大老爷石宏大,板着脸告诉他,家里缺东西,要去县城采买了。
于良吉听说之后,立刻认真的用馆阁体写了繁体字的“十八学堂”,让去县城大采购的石宏大带着去牌匾店做个牌匾回来,挂在学堂正门上。
“这个名字好!”石宏大一看这名字,就觉得起得不错!
从前就知道有的村子排外,尤其是什么石家村,张家村的,对外姓人都很不友好,但是十里铺是杂姓村,同样,因为杂姓村的关系,很受人欺负,更团结,要是相处不好的话,同样排外,别的村子可能是冷暴力,这个村子恐怕就真的能出手赶人了。
“这两天都累瘦了,今天去城里采购东西,就当歇一天了,骑马慢点走,不着急。”于良吉看到石宏大有些晒黑了的脸心疼了下。
都说不让他跟着干了,偏偏不听,非要跟着一起下田。
“多一个人多份力,咱家地多,铲地快的话,二遍地的时候就能轻巧些。”石宏大看四周没人,猛地欺身上前。
于良吉惊讶的抬头看他。
就看到石宏大的脸,对着自己就盖了下来!
“啵”的一声,亲在了他的脸上,然后一脸偷油老鼠的表情,美滋滋的就开门出去了,吆喝声:“老刘,跟我去趟县城,今天采购去!”
于良吉捂着发热的脸颊对着窗外石宏大的身影啐了一口:“就知道搞偷袭!”
有本事你光明正大啊?
哼!
于良吉傲娇了一下,石宏大是带着刘文喜和巴多去的县城,骑了三匹马,带着三匹马,基本上来回快能很多。
巴图这个老实人,被打发去跟帮佣门一起下田了,他主要是扶犁和监工,实际上,更像是帮工们在教导他怎么犁地。
临走的时候,黄大厨给了刘文喜一个菜单,让他照着买,刘文喜看完就一脸黑线了。
又要花不少钱!
这钱箱子空的太快了!
这让小气又抠门儿的刘账房很不得劲儿!
石宏大他们前脚走了,后脚帮工的人就下田了,然后孙大爷也给送豆浆过来了,黄大厨又跟孙大爷定了一板豆腐,下午四点的时候送来。
于良吉接了豆腐,给孩子们送了进去,他们都在一起玩儿,这几日都熟悉了,越发玩到一起了。
等小侄子他们喝完豆浆,让刘宋氏看着,他就去找老村长了,商量一下开学的事情。
“什么时候开学都成,越早越好!”老村长一听,果然眉开眼笑。
“怎么这么着急啊?”这些天,老村长几乎每天都要去学堂逛一圈。
“你是不知道啊,张家村的学堂,换了个先生,那个先生就是跟你一样是举人老爷的家伙,已经放出话来了,想去上学就要准备拜师礼,礼金不能低于五两银子,不包括礼物在内。”老村长苦笑了一下:“本来大家都习惯免费了,突然要钱上了,都有些接受不了。而且外村的还要更厚三分才行。”
“这学堂是公立的,他有俸禄可以拿,为什么还?”于良吉震惊了,这就跟以前的学校校长公开要贿赂一样让人觉得不可思议!
他就不怕被人告发吗?
别的行业收受贿赂还要重罚,更何况是教书育人的学堂了。
“听说他跟上头关系好,不然他考的都比你名次低,怎么可能当上山长?要当也是你当啊!”老村长小声跟于良吉抱怨:“不就是他认识府成里的人,面子广,才得了这个肥缺么?”
于良吉还真没想到!
他考试的名次很有些说不出口,怎么还有比他靠后的呢?
“他就是考了第二百名的那个!”老村长跟于良吉嘀咕:“你还是一百九十八名呢!”
于良吉尴尬的摸了摸额头,不要强调他的名次好不好?很尴尬的!
“按理来说,应该是你就任学堂山长,才不是他呢!”老村长不服气:“可他们张家村就找人活动,非给了他!”
于良吉这才理解,当时他说盖个学堂出来,老村长为什么那么激动!
不只是十八里铺有了自己的学堂,孩子们上下学也方便了,更因为给他出了口气!
平时十八里铺的人再硬气,也不能不对张家村低头,因为人家那里有学堂,你对人不恭敬,人家只要报复到你孩子身上就行了!
不说别的,只要教学的时候,不好好教,你家孩子就完蛋了!
所以于良吉才不想送孩子去他们那里上学,实在是怕给耽误了!
“不管他,咱们自己有学堂,等咱们这里出几个秀才举人的时候,让他们后悔去吧!”于良吉听出来了,对方暗箱操作,老村长很气愤,老头儿一辈子倔,临老了还要受委屈,当然不甘心。
但是这也没办法,人家关系硬,他不甘心也不能把人怎么样。
不过于良吉有办法啊!
不就是教书育人么?
他们暗箱操作就操作去,只要十八里铺的学堂教出来人,不多说,只要出几个秀才,对方就得做不住!
公立学堂被死立学堂碾压,这名声可真是不好听,到时候别说府城有认识的人了,就是府尊大人是他亲爹也不好使了,管理学政的可都是名儒大家和武林宿老,到时候一份弹劾的折子递上去,哼哼哼!
原主可能想不到这些,但是于良吉是从未来到这里的,还有穿越前辈珠玉在前,自有一套反腐的规矩,还有各种监控系统,他就不信了,一个小小的张家村,还能一手遮天!
“对!”老村长也是个聪明的老头,一想到关键处,直拍大腿:“到时候就直接打脸!”
老村长高兴了,于良吉也笑了。
一老一少商量好了,三天之后就开学!
“不能让孩子们没学上!”于良吉于是说。
老村长送走小于举人之后,立刻乐呵呵的出了门,挨家挨户的通知,因为人少,老村长也不嫌麻烦,还让他们准备好拜师礼。
古代学生与教师初见面时,必先奉献礼物,表示敬意,被称为“束”。早在孔子的时候已经实行,那个时候给的是腊肉,十挂腊肉。
到唐代的时候,仍然采用“束”之礼,并由朝廷明确规定,不过礼物的轻重,随学校的性质而有差别。
先生在接受此项礼物时,还须奉行相当的礼节。
“束”的致送,表示学生对教师的尊敬,以及拜入门下的愿望。
这个时代入学拜师时,学生需要提供给学院或者先生的六种带有特殊寓意的礼品。
“束”六礼分别是:肉干(谢师恩),芹菜(业精于勤),龙眼干(启窍生智),莲子(苦心教学),红枣(早日高升),红豆(宏图大展)组合成的六礼束。
这个六礼束,可比张家村那个公立学堂要的东西好弄多了,而且没有要现金的说法。
家里除却莲子和龙眼干,红枣喝肉干,需要去县城买,剩下的自己家都有!
哪怕一样一点,也是那么个意思。
全村人都动了起来,家里开着杂货铺子的祁家,直接去了县城进货,回来都包装好,一份六礼六个大钱
他家倒是知情识趣,没多赚大家伙儿的钱。
因为只是个表示,腊肉什么的,都是切成了条,穿着线拎着的,并不是真的要人家十挂腊肉,别说村民们拿不出来,就是拿出来了,于良吉他们也不会要啊!
东边这边本身的腊肉都是用松针儿熏出来的,一股子松香味,于良吉表示,意思意思就行了。
第134章 招生授课
于良吉是举人,有权利开设学堂,更别提他还有两个秀才先生教文授武。
反正他现在有钱,举人的福利很不错,他盖的那个学堂,可是个很大的三合院。
一进的正堂上自然是开会的地方,好比礼堂;正屋东边的房间,是书房,里头全都是书籍,笔墨纸砚等学习用品;正屋西面的两个房间是给大家休息的地方,里头都是大铺炕,上头摆满了寝具。
东边的三间厢房,给小学的孩子学习三百千用;西边的三间厢房,给想要科举的学子作为学习的地方。
院子很大,里面种了两棵黄杏树,两棵黑李树。
因为是学堂,全村的人都热情高涨,极度关注!
当时盖的时候着急,因为马上要铲地了,除却雇佣的工程队,工程队的队长还雇佣了不少人来帮忙,就用了十天的时间,盖好了学堂,雇佣的人都是附近村子的,都很羡慕十八里铺有个私人学堂。
随着这些被雇佣的人的离去,消息也跟着长了翅膀一样传遍了十里八村儿。
没办法,这附近的学堂就一个,张家村的公立学堂。
免费的教人三百千。
想要学的,就得交钱了。
公立学堂因为是朝廷立的,里头的人虽然没有品级,却也是在朝廷里挂了号的,所以在十里八村儿都是受人尊敬的。
但是因为垄断行业,教学水平就不太让人恭维了。
自打村子里有孩子去上学后被人欺负回来了,他就这么想过了,什么都是假的,孩子不在自己跟前,发生什么事自己都不知道,所以为了宝宝,于良吉决定自己上!
不就是教几个小孩子么?
还不是他亲自教,他只要教导大孩子们就行了,别的没把握,秀才还是可以让大家都考虑考虑的,不管文武,秀才的考试都是固定的那些,当年应试教育培养长大的于良吉,能挤过千军万马,考上重点的农业大学,足可以证明他的智商。
十八里铺的孩子并不多,虽然这个年代没有计划生育,但是有穿越前辈在,医疗条件的改善,人们文化水平的提高,都知道,连续生孩子是极伤身体的一件事,所以大多数都是隔个两三年,孩子年龄拉开一定距离,当然,一家也就生个三四个,绝对负担得起。
十八里铺二十四户人家,抛却自己家的就一个于宝宝,别人家的就算一家两三个的名额,也才七十左右而已。
他那房子建的大,一百个孩子也够装,而且也不是都来上学,有些十二三岁的大孩子,不打算科举的,都是要下地务农,不会送来学堂,这样一算的话,也就四五十个。
他算计好了人数,又过去跟两个先生打了招呼,告诉他们三天后就正式开始招生授课。
临走的时候,洪泽涛还跟他大嗓门的喊:“别忘了把学堂的椅子换回来!”
于良吉一个踉跄。
他们家雇用的坐着的可是学堂的椅子!
这下回来他犯愁了,孩子们上学是重要,可他们雇用吃饭的时候,总不能站着吧?
中午吃饭的时候,于良吉特意出去看了一眼,今天中午吃烧大鹅,还有个韭菜炒蛋。
汤是粉丝胡辣汤,味道很冲,但是很好喝。
因为今天是双日子,是男的可以洗澡的日子,喝了胡辣汤出了汗,去洗个澡,中午休息一下,下午就去下田,晚上回来吃了饭再歇歇,睡一觉,别提多得劲儿了。
他们是得劲儿了,于良吉还犯愁呢!
下午孙大爷给送了一板水豆腐过来,如今青黄不接的时候,菜少,冬天的储存也都吃没了,新菜下得少,豆腐正是旺季,于家定了每日一板水豆腐,没办法,人太多,不做豆腐黄大厨是真的想不出来做别的了。
幸好豆腐可以做很多种菜肴,例如昨天的酱炖豆腐,今天的油煎豆腐。
接了豆腐,黄大厨又跟孙大爷说了:“明天麻烦送五香豆干,就十斤好了。”
都是下力气的汉子,吃十斤应该没问题,家里还有不少大粒花生,也用五香料给煮了,到时候跟五香豆干一起调拌,也是个凉菜。
“好,还有几天能铲完地?”这么每天供人吃喝,可是一大笔开销,孙大爷有点担心小于举人能不能有钱了?
“还有几天就铲好了。”黄大厨递给孙大爷一包香料:“用这个来熏豆干,味道会更好。”
“哎!”孙大爷也不客气,这个是黄大厨的私人赠送,是他自己带来的香料,不是拿主家的东西。
“一次放一勺就够,别多放。”黄大厨叮嘱。
“一勺,不多放!”孙大爷乐呵呵的收下了,自从黄大厨给他出主意,试验了一把他给的香料,五香豆干的味道更好了,买的人也更多了。
下午石宏大他们回来了,买了半扇猪,和好几只大公鸡,以及两头肥羊。
甚至还有一些调味料,油盐酱醋茶都填补了不少,还有六匹薄棉布,给家里人做衣服用。
宋氏母女不愧是专业的绣娘,做衣服快,纳鞋底子有刘宋氏和阿雅帮忙,已经做好了全家人一人两套的衣服鞋子,不过布料也没剩多少了,石宏大买了布料回来,还让她们做夏衫。
夏衫做好,这个年代已经流行短袖和七分裤了,关键是大夏天的穿着凉快啊!
不过让于良吉高兴的是,石宏大回来了,他的难题就迎刃而解了!
“这是三十个马扎,我早就让人做了,现在做好了正好拿了回来,这几日学堂就要开学了,椅子还得回去。”石宏大这次去,也是为了拿这批马扎回来。
“嗯!”于良吉露出了大大的笑容:“后天就准备,大后天开学!”
看他笑的这么开心,石宏大忍不住逗弄他:“学堂开业这么高兴?”
“当然了!”于良吉顺便跟他嘀咕了一番从老村长那里得到的消息。
“还有这种事?”石宏大眼神闪烁了一下,要是真的这样,那府城那边的学政大人,可就有责任了。
“所以啊,等咱们这边有人考中秀才了,让他们后悔去吧!”于良吉十分有把握的说。
“秀才很好考吗?”对于科举,不论是文举还是武举,石宏大都不是很了解。
“秀才的考试都是有一定范围的,只要让他们把这个范围内的东西都啃透了,肯定能考上!”这一点,于良吉可以打包票。
“那就好,到时候咱们就去打脸!”石宏大听了他的话,决定先按兵不动,不要求处理,要求后续发展,肯定很有意思。
晚饭后于良吉还在书房写写画画,第二天石宏大又去了一趟县城,将牌匾带了回来。
跟于良吉估算的差不多,家里孩子稍微大一些都不打算送来上学了,一个是半大孩子也算是劳力了,可以干一些活,另一个就是孩子大了,坐不住,还是从小孩子开始培养吧。
牌匾回来当天就挂上去了,只不过蒙了个红绸子。
开堂授课的时间就是在下午,上午的时候,老村长来了,带着二十二个家长,都是家里能说了算的人,还有他们的孩子,拎着小巧包装的六礼。
在礼堂敬拜了孔子与太公,就是孔仲尼和姜子牙,这俩一个是文圣人,一个是武圣人。