七月初七过后,就立秋了,气温虽然还是热,但是并没有热太久,几场瓢泼大雨过后,气温终于降了下来。
感觉到凉爽的人们高兴不已,于良吉也终于见识到了北方的自然天气,热了那么短的时间,幸好玉米高粱等农作物都有了成熟的趋势。
等到了八月初,温度已经很不错了,一早一晚都可以穿长袖了,初秋开始了。
林杰和洪泽涛在听完于良吉讲课之后,提出了一件事情。
“我想去科举,不知道先生意思如何?”自打俩人听了于良吉讲课,就自动尊于良吉为“先生”。
“不如何。”于良吉反对:“你们都是头一年接触这些东西,还没有融汇贯通,怎么考试?就算去了,也会名落孙山。”
他没一点保留的打击两个大学生,他们俩的眼界还是不够宽,要不然他也不会在讲课之余,跟他们闲聊的时候,扯得天南海北。
他在未来可是跟着农大的教授跑过很多地方,深山老林里也钻过,就为了找到一种野生的李子作为母株嫁接,可以抗很多病虫害。
且来自那个信息大爆炸的时代,看待世事的眼光自然不是他们俩能比拟的。
就这么点能耐就想考举人?
肯定不成!
“那您觉得我们什么时候合适去考?”林杰思考了一番,发现还真是跟于良吉说的差不多。
他们俩的能耐,他们俩清楚,有了学习的方向,就有了雄心壮志,总想去试一下。
“后年吧,明年你俩还要好好读书才行,还有洪先生,必须要背会那些兵书!”林杰需要的是灵活变通,洪泽涛需要的就是死记硬背了,这家伙的身手,绝对没问题!
俩人终是听了于良吉的话,打消了去试一试的心思,刹下心来开始准备教案,毕竟已经是八月了,过了十五就要给孩子们开学了。
玉米是最早成熟的粮食,然后家里种植的花生也到了收获的时候。
帮工的人也到了,于家大牲口多,马车牛车都能派上用场,还有驴车也能装点回来,于是所有的大牲口都动了起来。
连刘宗氏都上手了,她会赶车,阿雅跟她一起去,阿雅也会赶车,还会照顾牲口,家里除了孩子和黄大厨一家,还有于良吉与于宝宝,剩下的就没人了!
收拾玉米很快,连玉米杆人家都是给打了捆带回来的,就放在原来的些垛那里,枯黄之中泛着青绿,这个时候的苞米杆是不能烧火的,不过石宏大提前带人从山里头拉了两棵枯树回来,足够家里烧火用的了。
两天时间,十亩地的玉米就都收回来了,并且是光棒的那种,不用二次扒皮了。
这是帮工们的心意,省了一道手续,省下了不少功夫。
剩下的就是起花生了。
花生直接松了土拔出来就行,回来进行晒干都来得及。
他们把花生的秧子编成绳子,露出下头一嘟噜的花生,回来后把花生挂在了架子上晒,收的时候也好收的很。
花生用了两天半的时间才收拾好,剩下的半天,他们就拿着农具帮忙把旁边的土豆给起了。
土豆长势不错,虽然只有区区的两亩地,三根长垄的量,尽管土豆种子并没有优化过,但是依然起了一千六百来斤。
不过不太够吃,于家的种植也单一了些,豆子什么的就是种了一点点,还是石宏大自作主张种植的,完全是为了留种,不留种的东西都没种!
因为毕竟是开荒地我,熟田少。
谷子也打回来了,直接送去的打谷场,晾晒一下之后就会上磙子碾压。
因为有了围墙,打谷场那头的大门也要人看着,老村长早已经不下田干活了,于是老人家就亲自去看大门。
于家的地在村子里不算是最多的,但是却是最早收拾完的,帮工们用了五天的时间,于良吉爽快的结了账,石宏大跟人约定,明年种地的时候,再过来帮忙。
送人离开之后,于家也开始打谷子了,因为他们家最早收拾完大田,所以是头一个在打谷场打谷子的人家。
地方很宽敞,用的是驴子,拉着石磙子碾了两三次,扬长,去糟粕,留下沉实而饱满的谷子,用倒囟去壳,弄出小米来。
秋天一到,这天也凉快不不少,最要紧的是,雨也少了很多,有的时候哪怕是阴天,也只是下了小雨而已,空气干燥的很。
于良吉让刘文喜出去收一收农产品,绿豆红豆和大豆,这都是必须的,石宏大还去县城买了不少新大米回来,足足六百斤,不知道的以为他们家要开粮铺呢。
土豆看起来多,但是也就一堆而已,家里大小一十六口人,一千多斤的土豆,也怕不够,不过隔壁乔大娘家种了不少,以往乔大娘都会去县城卖出去一些以贴补家用,现在不用去县城了,于良吉都给包了!
“这下我可省事了,不用跑去县城了。”石宏大很高兴的拍着小五的肩膀,巴图他们正在搬运土豆回家。
乔小五羞涩的笑了笑,指了指旁边的三麻袋土豆:“这三个是送的,我也省的跑县城跟人竞争了。”
秋收的时候,农产品都下来了,县城里买卖土豆白菜和单丘大葱的人不要太多哦,他就是去卖土豆,也只是散卖,还要给人送货到家,一天天的起早贪黑,家里还要兄弟们帮把手收拾秋收。
现在好了,能卖的土豆都让隔壁的买了,还自己派人过来拿!
第140章 深秋出孝
除了土豆需要买,还有白菜,不论是腌制酸菜,还是做干菜,都需要买,因为当时种植的时候,没考虑那么多,菜园子里的菜足够他们一家三口吃的了,可现在他们是一家十六口人,青菜还好,夏天什么都够吃,到了秋天要晒干菜的时候就不行了,一亩地的茄子晒成干就够三口人吃的,剩下的你也不能让他们都吃酸菜吧?就是腌制酸菜,白菜也不够啊!
于是全村的人都知道了,小于举人家收菜!
老倪家的白菜,老孙家的大豆,老邱家的大葱,人家多出来吃不了的茄子,还有各种黄瓜妞儿,就是小黄瓜,腌成菜用正好的那种,黄厨娘可高兴了,每天就拎着布袋子,赶着驴车出门,上人家去看青菜,好的就直接下钱买下来,帮忙搬上驴车拉回来。
这个时候还不到腌菜的时候,但是白菜已经定好了,先开始着手腌制小菜,家里黄厨娘成了权威,谁都不许插言。
于良吉什么事儿都干不了,不过他能给自己找事儿,他要跟人去采蘑菇!
并且提前好几天就跟人说好了,乔大娘她们不同意,但是挡不住他想去的决心。
等到了那天,于良吉一大早就穿戴好了,还背着个柳条筐,带着大草帽,看起来全副武装的样子,很专业的架势。
“菜蘑菇?”石宏大以为自己听错了:“这不是老娘们儿干的活儿吗?”
于良吉一脸黑线:“谁说的?”
“采蘑菇都是女人们去,男的只要进山打猎就行了。”石宏大以为小于举人读书读傻了,这个都不懂,就安慰他:“等秋猎的时候,我带你进山,现在乖乖回去,秋考虎可毒着呢。”
然后乔大娘就过来了,找了家里的几个女眷,连带着刘文喜家的大闺女都跟着去了,一伙儿妇女少女和女孩儿,还有几个小伙子也跟着去了。
“他们怎么能去?”于良吉愤怒的指着跟着他们一起走的乔小五等人。
那都是男的!
“他们是跟去保护的,你……还是……嗯,在家里看书好了。”石宏大看了看跟去的人,女的就不用说了,男的各个都是孔武有力的庄稼汉,哪怕是遇到野猪也有一战之力,小于举人这样的豆芽菜,还是免了吧。
石宏大虽然没那么说,但是眼神露出来了那么一点点,就一点点,真没多少!
但是于良吉就看出来了,然后他立刻就炸毛了!
“我是很弱,但是我也是男的啊!”于良吉生气的呼呼呼:“我也能保护人呀!”
石宏大:“……!”
“我也有本事的!”于良吉气呼呼的喊完了,觉得略有点累,于是坐下歇一会儿。
“……他们都是要徒步走过去的,还要背着蘑菇徒步走回来,你确定你要去?男的不止要背着各种东西,回来的时候,还有可能要背着走不动的小姑娘,做丈夫的也可能会背着媳妇儿,做儿子的会背着老娘……你确定你要去?”石宏大好脾气的蹲在于良吉面前:“你是个举人,一旦跟那些大姑娘小媳妇的有个什么接触,很容易被人误解,且咱家如今算是有钱有势,谁知道谁能怎么样?那个付二柱家的也在,听说还有两个外村来的大姑娘,你猜,你要是去了,会怎么样?”
石宏大是受过专业训练的人,一早于良吉放出要去采蘑菇的风声之后,就有人蠢蠢欲动了,付家的妯娌俩不约而同的把娘家的闺女带了一个来,这个秋收的时候,谁家不忙?采蘑菇也是为了冬天多个吃的东西,也是为了过冬做准备,别的地方也有山有林子,为什么非要跑到十八里铺来?
十八里铺地方就这么大,人口就那么几个,谁家有个风吹草动都能知道,来了两个陌生的大姑娘,都传遍了!
石宏大都没敢露面,就让自家的几个女眷出去了。
“……这……?”于良吉一听,就明白了,原主以前也是差点被付二柱家的给算计了,已经是吃一堑长一智,现在换了他,跟着大嫂看了那么多宫斗宅斗剧,一听就听出来了。
随着于良吉当了举人老爷,还得了朝廷的两次嘉奖,十里八村的人儿可都盯着他呢,尤其是于良吉眼看着就要出孝了。
家里还办置了那么大的农业,还有仆人伺候着,这要是嫁进来,可就是举人太太,有丫鬟有婆子,前呼后拥,不用自己做饭洗?2 路挥孟绿锔苫睿韵愕暮壤钡模砀5暮埽?br /> 十八里铺名声在外又如何?
多得是想嫁进来的大姑娘!
十八里铺凶名在外也扛不住人家有一颗奔向富贵的心!
“现在知道了吧?”石宏大好笑的看着消极的小于举人:“从你说要去采蘑菇开始,就有人算计起来了。”
“唉!”于良吉摘下草帽,觉得好没意思。
“等打秋猎的时候,我带你进山。”石宏大帮他把背上的柳条筐卸下来:“再说你这样也不行,你还得准备点老艾叶熏一熏,不然容易招蚊虫。”
“我去看看老黄瓜,要是可以的话,就抠籽儿了!”暂时做不了别的,于良吉打算做回自己的老本行,去找合适的蔬菜种子。
“去吧去吧,晚上用老黄瓜吊汤,听说很不错。”石宏大点头,目送于良吉去了菜园子。
站在菜园子里,于良吉看着逐渐减少的青菜,以及逐渐荒凉的菜园子,很多的青菜都是被切成丝或者条晒干,也有还稚嫩的小豆角,小茄子等被腌制成咸菜,辣椒末等。
现在园子里剩下的都是长老了的蔬菜,是用来留种子的,例如老黄瓜,都变黄了,也没人去摘,还有茄子都白了,豆角皮都干巴了。
于良吉挑了一根已经很老了的老黄瓜,回去创开,取籽儿出来,晾晒,老黄瓜肉留给黄大厨去处理。
除此之外,还有老倭瓜和角瓜等,也都是留种的,不留种的早在青嫩的时候就摘下来吃掉了。
于是等黄大厨来做晚饭的时候,就发现他的厨房已经有了很多东西:倭瓜、角瓜、老黄瓜,还有去了籽儿的老葱叶子……
“这是谁干的!”他的厨房,一直都是很好的,食材也是精挑细选的,怎么可能要这种东西?这要怎么做饭?
怎、么、做?
于良吉有点心虚的躲在屋里不出来,拿着一本书当道具,于宝宝看了半天他的小叔叔,没吭声。
看到一大一小装死,回来的石宏大只好去了厨房说了一下,今天抠籽儿,这些东西别浪费了,做吧!
“可是这要怎么做?”黄大厨脸色臭臭的。
“我想以您的能力,肯定能做出一桌美味的,加油!”石宏大拍了拍黄大厨肥厚的肩膀子:“我相信你哈!”
不相信也不行啊!
“当然!”优秀的厨师,是用杂草也能做出美味的!
于是晚上的饭食,很丰盛,老黄瓜吊汤,豆角皮子炖去皮倭瓜,里头还有土豆,以及青嫩的苞米,是一份素丰收,也就是大丰收里头去掉了肉类的一大锅炖菜。
老葱叶子剁碎了充任了葱花。
还有蒜蓉油菜,油菜籽当然被收取了的,剩下的油菜其实没多少能吃的了,不过也剩点儿嫩叶子能吃。
还有秋菠菜,油菜、香菜等速长的蔬菜,也能吃点绿色的菜。
一个炒菜一个炖菜,一个汤,家里经常有的做菜方式,只不过因为还有几天的孝期,所以还是只能吃素。
采了几天的蘑菇,天气越发的早晚凉了,中午却炙热的很,很多人家都早出晚归的忙活着最后的秋收,打谷场每天都有人家在晾晒谷子和豆类,然后打出来,于家定了好几个人家的农作物,也正等着交货入仓。
等到了八月十日的时候,就是于良吉出孝的日子,去年的八月初八,是于大哥去世的日子。
虽然说弟为兄披麻戴孝,只有一年的时间,但是这一年的时间里,于良吉身为一个举人老爷,守得住一口肉都没吃!
其实八个月之后,他就能吃一些白肉之类的东西了,可于良吉一口都没吃,一滴酒都没沾!
只因为他心里觉得自己顶替了原主,为原主的兄长,也为了原主,守一年的孝,心甘情愿。
出孝的仪式办的很简单,只有老村长和乔大娘他们这些长辈们到场,简单的去掉了身上一直缠着的白腰带,重新在祠堂里上香磕头,于宝宝也乖乖的去掉了头上一直带着的白色的布条,这是用来扎头发用的,别的孩子都是红色绿色粉色的鲜艳颜色,只有于宝宝是白色的或者黑色,没第三种颜色。
头一年过去了,于良吉还带着于宝宝,准备了一些祭奠物品,带着他去扫了墓,烧周年祭品。
祭品都是石宏大给张罗的,包括纸人纸马甚至还有纸马车,怪齐全的,还有个四合院的纸院子。
于良吉看的目瞪口呆,于宝宝甚至伸手摸了摸那小巧的纸精的院落!
“咱家盖了新房子,也得让他们有新房子住啊!”石宏大说的可理直气壮了。
于良吉嘴角直抽抽,这也太迷信了吧?
不过却得到了老一辈人的认同,老村长他们就觉得不错,甚至车爷爷也点头表示,这么做才对!
车爷爷是村子里年岁最大的老人,车姥姥现在还活着,俩人什么都好,就是年轻的时候伤了身体,车姥姥怀孕后总是流产,最后岁数大了,在善堂抱养了一个养子。
养子对二老很不错,十八岁了,至今未婚,不过听说已经开始相看人家了。
二老之所以收养孩子,就是怕死后夫人祭奠,所以对这种事情很在乎,而刘文喜甚至还给买了金山银山,当然,都是纸扎的那种,看着金灿灿很闪闪,其实都是涂料的颜色,但是老人看着高兴啊!
烧了一大堆东西,并且报备了一声,于家出了个举人,也盖了新房子,老房子改成了祠堂等等。
于良吉叩拜的很虔诚。
带着于宝宝一起磕头。
回去之后,叔侄俩洗了个澡,于良吉除了孝,于宝宝还没有,但是介于他是个小孩子,可以放宽一些条件,第二年就可以吃点肉了。
当然,还是不能办喜事,但是吃和穿上面,只要不是大红色的,就都可以尝试来一点。
于是当天午饭就有一盘白切的瘦肉,没有一点肥肉的痕迹,这是因为叔侄俩已经整整一年没有吃到荤腥了,绝对不可以一开始就大鱼大肉,只能是怎么清淡怎么来。
还有一盘炒青菜,以及一碟糖蒜,大米白饭,算是给他们预备的最合适的晚饭。
第141章 进山秋猎
秋高气爽的时候,打谷场一直都有人在用,不过大门都是关上的,就在于良吉出孝后的第二天,打谷场的大门被人发现有抓痕!
“这是什么抓痕?”一群大老爷们儿凑到一起研究了一下,那抓痕不太大,但是肯定是个野物。
“是狼的吗?”有人猜测。
“不能够,去年冬天狠群都被灭了,没有狼群带回去吃的,那些小狼也活不过冬天。”有人提出反对,并用很有根据。
“也不像是熊瞎子,熊瞎子肯定要挠的高一些。”这才到人类膝盖的地方,要是熊瞎子,恐怕应得在两米开外的高处有抓痕了。