果子很快就摘了回来,山里的资源多,这些年村民们没那么穷,也就没去山里找吃的,里面的野果没人采摘长得茂盛,好些还掉在了地上。那天下午摘回来的果子就有好几大背篼,装满了好个大水缸,那还是在外面摘的,没深入大山,可见山里的吃食有多丰富。
先不说村民们看到那些东西的惊讶,果子摘回来,第二批准备好的村民就开始洗果子了,除了洗锅子,他们还得把坏的果子捡出来,坏的果子不能做果酒,会坏。本来还有村民觉得坏了点没关系,听到村长那样说,当即就把坏的果子扔了。
与此同时,第三批人也准备了。
第三批人是最紧张的,因为这一道工序最为重要。为此,村长还厚着脸皮把拿出秘方的司云请来了,就和当初他们拿着秘方做吃食一样,想让司云在一边看着,避免他们出错。
那可是村里最重大的事情了,关乎着村民们能不能赚钱,在众人眼巴巴的目光下,司云就在一旁看着一边指挥。那晚,没能把果酒做完,直到第二天中午,才面前把所有的处理干净,然后,所有人都知道了酿造果酒的工序多么复杂。
酿造果酒大约有几道程序,原料的选择,清洗,破碎,榨汁,入缸,发酵,测定,配制,储存,装瓶,那天晚上他们只做到了入缸,其他的步骤是后面做的,但别看前面只有几个步骤,但就是那几个步骤,就累得众人气喘吁吁。
清洗那一块儿就不说了,果子不能留任何灰尘,众人洗着果子,最后洗得比他们自己洗澡还干净,一共洗了五六遍,又清了三四遍,井里的水一桶一桶的往祠堂里提,第一批摘果子的村民都帮着打水,到了破碎那里,因为果子越碎,越是能出汁,他们就像做糍粑那样,把果子放进石缸里捣,捣得细细碎碎的,再放进布包里挤出汁液,那过程就像村子里做豆腐一样,有些果子本就坚硬,没多少汁,为了把汁液挤出来,每个人都使出了吃奶的劲儿。
这次摘的果子一共有两种,都是不怎么出汁的,弄得众人费了不少的力气,好在最后的结果还好,打了有近两桶的汁液出来,一种果汁大半桶,非常的多了,要是这果酒真做出来了,那么多的果汁也能卖不少的钱,毕竟一个酒瓶才能装多少果汁。
接着就是入缸,把果汁放进洗得干干净净的石缸里,那时众人才知道,石缸里不能有一点水渍,为了把水渍擦干,村民们差点没疯,最后把果汁放进缸里,所有人都松了一大口气。
接下来,就是等发酵以及其他的了。
然后,众人才发现外面的天都亮了,竟是到了第二天。众人一边惊讶,一边也在心里感慨,赚钱的东西是真不好做。
自那以后,祠堂就没人进去了,除了村长和司云,因为怕有人动果酒,直到今天,村长带带着村民进去了,经过两个月的时间,果酒已经做得差不多了,中间还做了一些事情,比如怎么看果酒发酵,发酵得如何,什么样的才是合格的,还有需要控制在什么温度,不过那些村民们就不知道了,只有村长和司云才知道。
不过村民们也没什么意见,因为能白得钱不错了,再贪图酒方子就不好了,就算心里有不安分的,在这样的情况下,也不敢动歪心思。
刘果心里很高兴,非常的高兴,娘说果酒很不错,那么没多久,村里的人应该都能赚钱了。对了,忘说了一句,在一个多月前,他欠司家的银子就全部还完了,现在就是在存钱了,等年关,他们肯定能好好过一个好日子。
他一边高兴也没忘记司云和封衡两个,这个时候,刘果对司云和封衡就更加的感激了,真的非常感激,如果没有他们,封家村肯定还很乌烟瘴气。
司云的脾气虽然在外面传得不怎么样,可司云是真的好,封衡也特别好。
想着想着,刘果就到了自家的田地那里,看着在地里弯腰干活的两个弟弟,他在田坎上大声喊道:“老二老三,回家吃饭了,娘把饭已经做好了!”
老二老三从田里出来,笑着说:“哥,你回来了?我们马上出来。”
“行,你们一会儿回家去吧,我得去封衡家一趟。”刘果大声说。
老二老三听了,哈哈笑了出来,“哥,你是该去,他们对我们家有恩,你成亲的事情是该告诉他们,不然新嫂子知道了,肯定会不高兴。”
刘果弯身从地上扯了一堆草丢过去,笑骂道:“两个崽子,敢打趣你哥。”
他虽然这样说,脸上的笑容却很灿烂,转身朝司云封衡家走了,有了钱,他终于也娶得上媳妇了,不仅是他娶得上媳妇儿,他两个弟弟也能娶媳妇儿,帮他说亲的那个媒婆说了,等两个弟弟大了,就上门帮他们说媒。
刘果这次除了去告诉司云封衡他要结婚了,除此之外就是想邀请他们到他们家坐坐,认识了这么几个月,都没怎么正当理由邀请过人。
同时,他也想让两个弟弟在司云和封衡的面前露露脸,认个脸熟。之前他不敢想,司云他们请吃火锅的时候都不敢把两个弟弟带去,就怕被说成占小便宜,现在他们家有钱了,他有底气了,也敢了。
第72章 出了个小丑
“刘果, 你要成亲?”司云听完,非常惊讶。
刘果点了点头,笑得只看得见白白的牙齿, “嗯,我要成亲了,后天办席, 到时候希望你和衡子来吃饭。”
“好, 到时候我一定来。”司云也跟着笑了, “恭喜啊, 我给你包个大红包, 祝你们过得红红火火, 早日生个大胖小子。”
刘果倒是不在意也不想收司云他们的红包, 毕竟他们已经帮了他们那么多了,但到底是成亲, 于是就没拒绝,就说:“好,那就谢谢你了。”
送走刘果, 司云赶紧转身问封衡,“原来刘果还没成亲吗?我以为他早就成亲了。”
封衡看了眼司云, 宠溺的摇了摇头, 他这个妻子很能干, 他也很喜欢,但是他对村里的事情真的不了解,和刘果认识那么久, 也不知道对方有没有成亲。
封衡忍不住揉了下妻子的头,换来一个不满的瞪视,他才说道:“刘果他们家之前的条件并不好,又有两个弟弟,所以一直没能娶上媳妇儿。”
封家村虽然整体富庶,但也有穷的。刘果家有三个儿子,就算刘果很能干,身体好,但在地里干活,每年也赚不了多少钱,有媒婆上门说媒,女方看到刘家有三个儿子,都不敢嫁了。
这一耽搁下来,刘果就没能成亲。现在刘果家在县上摆摊,每天至少有一两银子的收入,比在县里干活的学徒还能赚钱,就算有三个儿子,分到刘果手里没一两银子,可每月能拿到手的钱也不少,有了钱,于是就有媒婆上门说亲了。
司云听了,点头,原来如此。说来还真是这样,在现代因为没钱娶不上媳妇的比比皆是,那些人身体没多大问题,但就是没钱,甚至在农村,大龄青年更是如此,上门说媳妇儿的说得还不一定是好的,而是身体有缺陷的。
没办法,有条件的女孩都想嫁个好的,不说为自己,就是为了后代,也得选个好的。长此下来,光棍就多了。说起来,这封家村除了刘果,应该还有不少的光棍,他就认识一个,周小壮。
周小壮是周婶的儿子,长得白白嫩嫩的,周婶担心周小壮出门遇到危险,也不让他出去干活,把他养得很好,也就这近半年来,才让他干点活,做的也不是地里的活,而是家里的卤肉生意。
但饶是如此,周小壮想娶个媳妇儿也不容易,除非周小壮家里有很多很多的钱,可即使如此,周小壮脑子有问题,难保不会娶到一个不好的,周婶和周伯哪里能放得下心。
摇了摇头,司云不去想了。
刘果在后天成亲,但第二天就忙起来了,因为成亲,刘果也没出去做生意,只在家里准备。第二天司云起来,就看到村里忙起来了,一片喜气洋洋。
出门三步,都能看到好几拨人往刘果家走,有些人手里抱着碗,有些手里提着桶,还有人抬桌子和板凳。
“刘果家要办席,家里没那么多的桌子板凳碗筷,村里都是这样的,一旦哪家那户家里有事,都会找相熟的人借碗筷,板凳桌子等,等席办完了,再把那些还给人家。”封衡在旁边给司云解释。
司云还是第一次见,他在原身的记忆里见过这种场景,但还是避免不了惊讶,“他们不怕到时候不记得自己的东西吗?”
封衡笑了出来,耐心的给司云解释,“不会的,每家都给自家的东西做了记号,一般都不会认错,就算没做记号,每家每户自己的板凳坐了几十年十几年,总不该不认得的。”
又有一波人经过,司云忍不住弯腰去看,果然在那东西下面看到了一个记号,不由得啧啧称奇,劳动人民智慧多。
“衡子,衡子家的,你们会去吃饭吧。”有个人笑着朝司云和封衡打招呼。
司云笑着点头,“是啊,刘果通知我们了,我们明天就去吃饭。”在村子里,渐渐就有人向他们打招呼了,两个月过去,打招呼的人越来越多。
司云从最开始的不适应,到适应,从最开始的犯尴尬,到现在的自然,他意识到,他和封衡是真的被村子里的人接纳了。
昨天有刘果来请吃酒席,说不定后天就有张家请他们去吃酒席。
不知道司云这句话触到了那个人的什么笑点,那人突然笑了出来,说:“不用明天,今天下午就能去吃啦,先走了,到时候记得来吃饭哦。”
那人说完就走了,弄得司云丈二和尚摸不着头脑,只得问封衡,“那人笑什么笑?我说错了?”
“没有。”封衡显然憋笑憋得厉害,“阿云,你没说错。”
司云眯起眼睛,恶狠狠威胁,“说实话!”
封衡轻咳一声,只得说实话。照道理说司云说的也没错,只是那是对于和刘果家关系不怎么样,并且住得远的家庭来说的,他们会在真正办席的那天来吃饭,吃完饭然后离开。但是他们和刘果住在一个村,并且关系很不错,所以就不用明天去。
严格来说,虽然是明天成亲,但办席的时间则会持续三天,第一天是准备宴席,晚上主家就会请帮忙做饭的和关系好的吃饭,第三天则会吃一次早餐,至于第二天,是一天三餐都会包,或许第一天第三天吃得比较简陋,但也是酒席。
封家村周围几个村都是这样的,封衡倒是不知道其他地方的习俗,但他们这里就是这样的。司云家在林家村,就在封家村的隔壁,所以当他说明天去吃饭的时候,那人才会觉得好笑。
司云听完,无语半晌,这和他在现代参加酒宴也差不多,不过形式不一样罢了,他有好友好成亲,他们会在前一晚包吧热闹一个晚上,庆祝他单身的最后一晚,第二天才人模狗样的去吃酒宴,第三天和新人们说说话才离开。
经过封衡这么一说,他在原身记忆里也看到了,看到那些,他更加无语。原身的记忆他虽然继承了,可因为讨厌原身的关系,除了一些重要的记忆,比如人际关系等,其他的都略过没怎么细看,没想到就因为没看,就出了个小丑。
等找个时间,他一定要把原身的记忆看个清清楚楚!
“行了行了,不说了,今晚就去吃饭。”司云摆手,打定主意略过这个话题,“走吧,去工地,洪工说今天做厕所安下水管道,我得去看着。”
封衡也不笑了,怕惹司云生气,便说道:“好,那我们走吧。”
司云:算他识相。
两个月前,他们找马叔做下水管道,小水管道是圆形的,而且他们要的量也不少,还有一个弯头,这并不好做,他花了五天多才把下水管道做好,接着洪工那边又花了几天的时间在铁管道外面包上一层厚薄适中的水泥,才勉强做出合格的下水管道。
不过下水管道做好之后并没有立刻就做厕所,既然厕所有安排了,洪工就把注意力重新放在了别墅上面,这两个月来,他们总算将整个别墅大致建造好了,除了二楼不是用的石板,而是用的木头当地板,因为这个时代还没有钢筋板,司云倒是能想办法做出来,但太麻烦了,而且这古代的技术也不一定做得好,于是就用的木板当地板。
这好啊,司云专门买的是驱蚊木,这样一来,到了夏天,屋子里连蚊子都没有。而且他也喜欢木地板,有一种原生态的感觉。
房子建造好,剩下的这几天就收尾了,洪工安排人修修补补一些其他的地方,再找人装瓦片,等瓦片装完,整栋别墅也就要做好了。于是,他就有空来做厕所。
说起厕所,在之前的两个月里,他竟然连远处的厕所坑都挖好了,双管齐下啊。
得到消息,司云和封衡就该去指导怎么安下水管道了。
“两个东家,这边,快来,就等你们两个了。”他们刚到,洪工就喊了起来。
无奈,他们只得加快脚步,“来了,洪工你别急。”
到了地点,司云就开始指导洪工他们安装下水管道,洪工早就让人挖好了道,就等放,司云见了,很是满意。其实他也知道洪工为什么这么着急,因为他要学,等学会了,以后就能这么给其他人建造房间。
别墅建好,洪工就赞叹不已,特别的干净,特别的整洁,特别的特殊,要是这厕所做好了,以后出恭都还特别的方便。
司云看得好笑,也不耽搁时间,就让人把做好的下水管道拿过来,就开始安了。