顺便帮野把白熊兽牙取回来,她得赶紧动身,去得太迟,怕白熊尸体会被其他野兽吃掉。
好在白熊兽王很是凶悍,有它在,附近没有其他凶兽。
现在被杀死,尸体搁在那,还能存放一段时间。
景蕖转头看向山,“族长,你带人跟鱼去,把白熊整个给运回来呗。”
山就跟他解释,“白熊体型巨大,就像座小山似的,很难搬得动,现在是水季,肉存不住,会腐烂的。”
今天狩猎队的收获很丰盛,猎到的肉足够部落里吃好几天,白熊的肉不经放。
又特别笨重,得好几个初级战士,才能搬得动,费大力气弄回来,很快就会腐烂掉。
根本吃不到肚子里去,还不如直接扔在那,让其他野兽吃掉,或者腐烂掉。
景蕖笑着,“没事,我教你们腌腊肉。”
他从祭祀山洞里翻出来许多盐石,都是存放很多年的,大大小小的,堆成座小山。
全都提纯出来,大概有10来斤的样子。
不过他在提纯的时候,边提纯,边往装盐的袋子里,加自己仓库里的盐。
结果手一抖,加得太多。
导致现在祭祀洞里的盐,差不多有20斤左右,满满当当的装在兽皮袋里。
正好用来腌腊肉,腊肉如果保存的好,能存放1.2年,放太久会影响口感。
但不会腐烂,能吃。
虽说春季到后期,气温会逐渐上升,腊肉会不好保存。
可景蕖觉得,以山洞里面阴冷的温度,至少存放2.3个月不是问题。
山略带疑惑,小声重复着,“腊肉,什么是腊肉?”
祭祀冷漠的撩起眼皮,“你怎么那么多废话,你把白熊弄回来,直接让景做给你看就是!”
山一想也是,反正景捣鼓出来的,肯定是好东西,便不再多问。
赶紧组织人手,跟着鱼去搬白熊兽。
等白熊兽被搬运回来,景蕖才确实体会到,山说白熊兽王体型巨大,不是说着玩的。
白熊兽王的尸体,被扔在部落空地上,长大概在10米左右,躯体最粗的地方,横截面宽度超过2米。
山站在它后边,压根都看不到头。
等站到它跟前,那种压迫感更甚,景蕖看着面前巨大的野兽尸体,当时忍不住倒吸口冷气。
这种庞然大物,野到底是怎么把它弄死的?!
景蕖还心有余悸,山已经指挥人剥皮分肉,当时野跟贝商量好的。
皮毛归贝,肉自然就归野。
现在野昏迷着,白熊尸体又是山组织人搬回来的,族长就把肉分到部落里。
每人分到10斤左右,参加搬运的分得多些,剩下的全都给景蕖送过来!
骨头内脏都已经被清理干净,肉用石刀割成块,红艳艳的、全堆在景蕖洞口。
大概有一千斤左右,全是肉!
景蕖,“……”这么多的肉,他要腌多久?!
他可是真会给自己找事情,景蕖欲哭无泪,扔掉手里的权杖,挽起袖子,开始干活!
第18章 茅厕
景蕖吃过的腊肉香肠,有很多种,他们家人的口味,都比较偏重,很喜欢吃咸香重口的食物。
其中自然包括腊肉,其中又以川味腊肉为最,吃起来味道鲜美、香气浓郁、肥而不腻。
每年他爸爸都会专门开车去巴蜀订腊肉,买下整只猪,最好的原材料、最地道实在的师傅制作。
拉回来不仅自己家里吃,还会送亲朋好友。
从腊月里,能吃到来年三月,味道都不变,仍旧很美味。
景蕖跟着去,亲眼看过老师傅腌制、熏腊肉。
腊肉根据不同的腌制、熏肉方法,以及腌制时候调料添加的不同,会呈现出不同的口感和风味。
最基础的就是盐和肉的结合,景蕖现在没其他调料,自然就按照最简单的来。
白熊肉已经切割成块状,整齐的堆在洞口。
景蕖先把自己洞里的木桶都搬过来,跟围在洞口的人讲解,“需要个放肉的容器,要密封的。
唔,密封的意思,就是放进去后,不能有东西漏出来,像是木桶、石锅等都可以拿来用。
然后呢,就拿来盐和肉,把盐抹到肉上,注意擦抹的时候,需要稍微用点力,让盐渗透进肉里。
可以拿盐在肉上多揉捏几次,抹成这样。”
他把手上的肉举起来,让旁边的人看清楚,然后把肉放到桶里去,继续讲解。
“就可以放到桶里去,肉朝下,皮朝上,剩下的肉都按照这个步骤,处理好,累到木桶里。
等木桶装满,就拿盖子把木桶盖上,压住,腌渍3天翻一次,差不多15天后,就可以取出来熏。”
鱼站在最前排,目光炯炯的看着景蕖,“步骤我都看会啦,可是3天是多久?15天是多久?”
景蕖,“……”这要他怎么解释?!
他略想想,转身去到角落里,抓起一把毛毛树叶,拿着其中三根,“等天亮后,先把这个丢掉。
然后等天再亮的时候,就丢中间这个,最后是边边上这个,等这三个毛毛树叶丢完。
就是三天,可以把肉翻过来,记住没有。”
鱼默记两遍,点点头,景蕖先递三根给她,示意她跟着数,“1、2、3,这就是三,天亮就丢!”
然后又再数12根树叶给她,“还是按照刚刚说的方法,天亮就丢出去,丢掉这几根,就翻。
等这些树叶全都丢完,肉就已经腌渍好,可以取出来熏啦。
到时候我再教你怎么熏,唔,记住没?”
鱼左手拿着三根毛毛树叶,右手拿着剩下的十二根,有些懵圈。
刚接触数字,有些接触不良,嘴里不停的念叨着,“等天亮就丢这个,然后是这个,最后是……”
景蕖安静的看着她念叨,等她大致记住,才示意她把树叶收起来,“把手洗干净,过来试试看。”
其他人都自觉跟着鱼,把手洗的干干净净,自己上手试验,景蕖就在旁边看着,间或指导几句。
众人拾柴火焰高,大家齐心合力,他洞口一千多斤肉,很快就被想练手的搓满盐。
整齐的堆在木桶、石锅里。
肉有点多,等石锅都装满,景蕖把木头箱子搬出来,箱子是铆钉结构拼接的。
野帮他做的,很结实,几乎没空隙,他用树叶把拼接的地方垫住,再往里面码上肉,完美!
等部落里的人帮他把肉腌好,都纷纷回去自己洞里,想把今天分到的白熊肉腌起来,免得腐烂。
景蕖又累又困,处理好白熊肉,就再撑不住,累得浑身快散架。
懒得做饭,从空间里,摸出两块稻香饼来啃,啃着啃着,就靠箱子上睡过去。
半夜的时候被冻醒,迷迷糊糊的摸到兽皮,扯过来盖到身上,又继续睡。
等天光打量,景蕖活动着自己酸痛的胳膊腿,跑到祭祀洞里,想看看野恢复的怎么样。
野身上伤的太重,伤口处理好后,就留在祭祀洞里,还昏迷着、没醒过来。
不过景蕖看他肚子上伤口,已经在开始结痂,并没有被感染的迹象。
摸摸额头,温度正常,看来小还丹的效果,还是非常不错的,略微放心点。
吃饭的时候,跟祭祀商量,“我今天不跟鱼去采集,留在部落看着野,顺便挖个茅厕。”
大山部落的人,还没形成讲卫生的观念,不爱洗澡洗头、食物不清洗直接煮。
肉里还裹着泥土呢,都能吃得很开心。
不过,这些说到底都是个人问题,景蕖并不着急,准备慢慢的纠正。
等他们吃习惯没异味的烤肉,他就不信,还有人会喜欢吃带泥土的肉?!
可随地大小便这个问题,就让景蕖很难受。
不仅看到会恶心、就算闭着眼睛,那股臭味都飘在空气中,挥之不去。
从昨天过后,祭祀越发觉得景很厉害,听他提到新词语,并不多问,略微想想,“让贝帮你。”
贝是初级战士,虽然有些皮外伤,但并不特别影响活动。
有她帮忙,景想做什么都很方便。
景蕖正有此意,贝昨天刚拿到白熊皮,要鞣制皮毛,就得找他换软化药剂。
正好,他可以让贝帮忙挖茅厕,这活儿不累,又不影响贝养伤。
想到就干,吃过饭景蕖就去找鱼和贝,她两住一个洞里,还挺方便的。
贝不在洞里,景蕖跟鱼说明情况,鱼表示理解,顺便把昨天背回来的苦楝子都交给他。
脸上全是求知欲,“这个能吃吗?”
闻着就感觉很难受,这些苦楝子在树上挂着,有些破损,里面果实露出来,散发着浓重的苦味。
很是难闻,鱼很不喜欢这种味道,现在食物充足,她可不想吃这个。
景蕖略微犹豫,跟她解释,“这个是药,可以吃但是不好吃,味道很苦。”
看着鱼恍然大悟的表情,景蕖轻笑着,“这个大家都得吃,今天让他们熬成水,能驱虫。”
鱼听完,瞬间秒变成苦瓜脸,正巧贝从外面回来,手里拎着条串好的白熊牙齿项链。
被猎杀的是白熊兽王,牙齿都很粗长,白色,带着釉质感,有点像质量不好的玉石。
大概都在5-8cm长,最长的有10cm左右,数量还多,有二三十颗,都被串在一起。
看着挤挤攘攘,很是累赘,景蕖伸手接过来,忍不住感叹到,这玩意好重呀!
约摸有10来斤重,这要挂到云脖子上,不把脖子给压弯咯?戴着也不好活动呀!
他略想想,只把中间那颗取下来,准备拿回去重新加工。
转头跟贝说明来意,“我想挖个茅厕,祭祀让你帮我。”
第19章 苦楝水
景蕖把茅厕位置选在部落的左边。
虽然靠近小溪,但是溪水潺潺,顺着流下来,并未经过他选好的那块地方。
而是在左前方2米处拐弯,打着滚儿,欢快的往远处流去。
把位置选在那里,既不必担心水被污染,还能方便冲洗,尽量不留下异味。
另外就是在那块地正下方,大约50米左右,有很大片平整土地,约摸百来亩。
虽然现在杂草丛生,但开荒出来,就是良田。
景蕖打算把那块荒地开出来,用来种植,干脆就把厕所选在空地上边。
再把蓄粪池挖到下面,只需要挖条沟渠连通,就能把粪便全冲到蓄粪池里。
到时候等种下的作物需要肥料,就可以直接从坑里取,一举两得。
为自己的机智点赞!
计划完美,说着挺简单的,可等到真实施起来,就开始变得很难。
……部落里连把锄头都没有。
景蕖站在原地,空着手,跟贝大眼瞪小眼半天,只能先带着贝去打磨石锄。
大山部落里面的人,他们用的石器,都靠自己打磨,材料是从山上拣的石头。
这种石头,质地细密,坚硬耐磨。
打磨的石器可以用很长时间,是大山部落的特产,用它精心打磨的石器,在交易会上很受欢迎。
景蕖先跟贝解释锄头的样子,还有用处,让她大概知道该怎么打磨。
然后挑选两块合适的石头,慢慢在头部钻孔。
等石锄打磨成型,她跟贝两人,找到两根圆润的木块,把石锄固定好,开挖。
景蕖设计的茅厕,共分为3部分。
上面是蹲坑,毕竟是公用的,部落里面人多,共有八个坑道,隔着半米距离,中间可以拿帘子、或者木板隔开。
能够有效避免尴尬,景蕖没分男女,他实在是不知道,该如何跟原始部落的人,解释什么叫男女有别。
中间就是连通上下的沟渠,到稍微下面点点,就八合一,直通蓄粪池。
沟渠约半米宽、一米深,上面会搭上石板,再撒上层泥土,避免有异味。
下面就是蓄粪池,挖成长方形,大约5米宽、4米深、50米长,同样需要盖上。
因为宽度大,部落里又没有錾子、凿子、大锤这类采石工具,石板不好开采。
只能先用木板代替,盖上后,等需要使用的时候再掀开。
他本来还要计划在池底铺上石板,但因为工程量实在大大,不得不放弃,土坑将就用呗。
其实就算池底不铺石板,工程量也挺大,等天色渐晚,山带着狩猎队回来。
他跟贝,才刚刚才把茅房搭建完成,这还是在部落其他人的帮助下,才勉强完成的。
茅房的主体,用3米高的木头围绕成方形,四周挂着帘子,屋顶搭成尖状,铺着晒干的茅草。
木头是贝刚砍回来的,帘子是他带着老人们编的,茅草是草带人割回来,晒干后铺上去的。
可谓齐心协力、众志成城。
山问清楚他的打算,先是一愣,随即大喜,山是二级战士,嗅觉更灵敏,虽然能自行屏蔽掉,
但总有不小心的时候,例如每天早上,刚醒过来,意识都还没回笼呢,先被臭味熏到头晕眼花。
大手一挥,指挥狩猎队的人,接手他的工作。
分一部分去打磨石锄,另外的人,挖坑的挖坑,搬石板的搬石板,砍树劈木板的劈木板。
部落里忙成一片热火朝天。
不得不说,狩猎队真是部落里的主要劳动力,有他们加入,那效率是蹭蹭蹭的往上涨。
等鱼带着采集队回来,厕所已经初具雏形,鱼把背篓放下,围过来看热闹,“这就挖好啦。”