我在古代开饭馆 完结+番外[古代架空]——BY:日落长空

作者:日落长空  录入:01-09

  孙河见状,脸上仍然带着笑呵呵的样子,对小二道:“小二哥,那我去忙了。”
  小二没看到,孙河侧过身子离开时,眼底带着一丝厌恶。在他心里,一个普通的酒楼小二竟然敢这样对待大厨的徒弟,简直是胆大包天。
  以后他可是要当主厨的人,哪能和这种打杂的混为一体?孙河嗤笑一声,进了厨房里面。
  还有那个李大厨,在他看来也就是个半吊子,没比自己强到哪里去。什么大厨,听着倒是好听,到最后还不是要听掌柜的吩咐!
  掌柜的说一定要买当天的食材,说是新鲜,李大厨就听了,一直也没用过次一点的食材。
  要他说,这些食材也没什么分别,还不如省些钱财用来给他发工钱呢,这么好的东西用来给那些低贱的商人吃还不如丢了!
  孙河心中愤恨,说是来当学徒,其实说白了就是个在厨房里打杂的,他花了大价钱才让中人把他举荐过来。白花了这笔钱,到现在还是什么都没捞到!
  他想起这件事就生气,那个中人也没安什么好心,肯定是从前有仇的人派来的人,就是特意坑骗于他的。
  这么想着,他气愤地从桌上摆好的水果盘子里拿出个苹果:“嘿,这果子还不错。”用手擦了擦便咔嚓咔嚓吃了起来,也没注意他手上带着刚摘过菜的泥土。
  正吃着,他忽然想起来刚刚小二说的话。给李大厨弄个湿帕子干什么,他倒是想去看看。
  扔下手轻脚去了酒楼大堂,悄悄趴在门口处听他们讲话。
  掌柜的将湿帕子递给李大厨:“那老板怎么说的?”
  “他说现在不想卖方子,我跟那年轻人商量过了,说好了以后若是他想要卖方子就先来咱们酒楼!”
  “我就晓得那老板不会卖的,才刚挣了几天的银钱,怎么能随便卖了,换成是我,也不会卖的。”
  李大厨点点头:“这倒也是,这次是我唐突了,不过好歹他答应了以后先来咱们芝兰酒楼卖方子嘛,也算有点收获。”
  掌柜的摸摸自己的胡子,笑道:“这样也好,最起码别人家也没有这个新奇的方子,咱们也能和东家交差。”
  听到这,孙河明白了,不就是掌柜的前几天成日里唠叨怎么今年生意差了这么多,看起来是找到了抢走生意的源头了。
  “嘁,这还不容易?”他若是掌柜的,早就想法子让那家饭馆倒了,哪里还能抢了这么长时间生意!
  孙河脑子里蓦然闪过一个想法,若是能把那家饭馆弄倒了,李大厨不得高兴疯了?待他高兴时说不准手中就会流出个方子什么的。
  就冲着李大厨在外面的名号,从他手钱,足够自己一两年的生活费用了。
  再者说,那饭馆能把芝兰酒楼的生意抢走,说明他们的方子也不错,卖出去应当也能卖个好价钱,这等的好事终于让他遇见一次!
  孙河越想越兴奋,恨不得这就把李大厨和那家饭馆的方子都抢到手里。他心里不禁暗喜:才来这芝兰酒楼当了个把月的学徒,就能遇见这样的好事,实在是上天有眼。


第32章
  这了打算。
  眼看李大厨和掌柜的已经说的差不多了,甚至李大厨就要站起身朝这后退一步,不小心撞上了门框边缘,发出“咚”地一声响。
  听见这向这边。
  李大厨平日里对学徒管教的非常严格,从来不许在当值时三心二意。
  若是被他发现了,只会让自己在他心里的印象更加不好,这么一来,能从他手里获得方子的可能性就小了许多。
  孙河平日里自认为是个聪明人,他是决不肯让这种事情影响了他的财路的。
  虽然撞上门框很他赶紧收敛了声音与神色。
  装作平日里老实巴交的样子,唯唯诺诺道:“我……我不小心撞了一下,没什么事。”说罢,便急忙转身回去了后厨里面。
  掌柜的平日里对手下的人都比较随和,可他一直不太喜欢这个学徒,若不是熟悉的中人求情,这个孙河他决计是不会留下的。
  这起来是一副乖巧的样子,说什么都听。
  但个孙河不是个老实的汉子,而且,他做事每次都要千叮咛万嘱咐地才能把事情做好,不像小二一样听话懂事。
  两人看了一眼发出声响那处,默契地都没说什么,只停下言语起身去做自己的事情。
  事情大都已经交代清楚,他们也不必再次多说浪费时间,这些个时辰里还不如去多做几道菜或者重新算算账本呢。
  李大厨和掌柜的说完了话,没耽误太长时间,起身往后厨方向去了。
  总不能为了一些生意流失就不做工了,正好这个空档里可以用来研究一下新鲜的吃食方子,他自己一直是想要做出一道皇宴级别的菜的。
  若是他能得了自己制作的菜谱,也算不虚此生,还能留给后人一个安居乐业的保障。带着这种想法,他进了后厨。
  一进门就看,生气道:“你都没看菜叶子没洗干净吗?”
  他伸出手指,“这儿,说了多少遍了,洗菜一定要洗干净,不然客人吃了若是闹肚子怎么办。”
  孙河听得他在指指点点自己,心中十分烦躁,恨不得堵住他的嘴巴,叫他说不出这样训斥自己的话来。
  他自己在家里也从没被这样直言骂过,因此心中很是愤恨。但面上却一副诚惶诚恐的模样,忙站起身道:“我……我这就去重新洗一下。”
  “嗯,快去吧,以后多注意,不要再犯这样的错误了。”李大厨见他知道自己的错处,不再揪着不放,只淡淡告诉他一声,便转身去做自己的事情了。
  他弯下腰去把个不大不小的水井,专供他们厨房用的。
  之前已经用完了小二新打上来的水,因此孙河这次洗菜还需要自己去打水。
  刚端起竹筐时,李大厨已经转身向着厨房里的灶台走过去了。
  趁着李大厨看不见的功夫,孙河在背后恨恨地瞪他一眼,嘴中低声咒骂着:“闹肚子闹肚子,怎么不直接闹病死了呢!一些个低贱外族人配吃我洗的菜吗!”
  说罢,又不敢违背李大厨的命令,便拿起竹筐出门去水井边打水洗菜了。
  ……
  赵恒好不容易忙完,刚刚收了摊子回到自己家里。正坐在院子里摸着赵哈哈黑亮的毛毛乘凉时,突然想起一件事情。
  还没找人打地窖呢,之前一时没想好在院子哪处最好,慢慢的也就耽搁了下来,不过现在必须要考虑一下了。
  趁着客商还没离开芝兰镇,一定要打好自己的地窖,不然也太麻烦别人了。
  不管怎么说,这一千斤的地梨他自己肯定放不下的,必须要往外出一部分。
  赵恒突然想起晌午时那个中年汉子的话,那人说自己是芝兰酒楼的掌勺大厨。
  既然如此,晌午时就不该直接拒绝他的,把一些土豆连带着个无关紧要的方子直接卖给他们多好啊!
  他心里稍微有点后悔,不过下一刻这一丝情绪就烟消云散了。
  等过几天去镇上闲逛时,再打听打听芝兰酒楼的名声,如若他们是个好相与的,就卖给他们也好,也省的自己再到处乱跑找买家了。
  来了大河村已经一两个月的时间了,这事还是要问问别人才行。
  他刚来时只顾着挣钱生存,还没来得及和周围人家都认识一下,到现在也只对张桥一家和江元一家关系比较近一些。
  镇上的陈小牛等并说不上几句话,算不得熟识。
  他思来想去,觉得若是张桥在家的话,可以去问问他。
  赵恒抬头看时应该是下午两三点左右,张桥应该还在镇上码头,他一般中午是不回来的。
  上次晌午时还在北市见他和陈小牛一起去吃饭,所以今日应当也是如此。
  拍了拍怀里的小奶狗,赵恒决定还是先去睡个午觉休息一会儿,等家了后再去问问他,不急于一时。
  到了申时,大约是下午四五点左右,赵恒便带上些自己做的吃食去了不远处的张家。临走时还怕赵哈哈不安分,特意把它锁在屋子里。
  “乖咯乖咯,等下就回来了。”拍拍它的脑袋,赵恒关上了屋门,带上特意准备的礼物出门去了。
  这个时候天还没黑,村中家家户户却都已经开始做饭了,一道道的炊烟袅袅上升,直入云层,直到消失不见。
  他的院子距离张桥家并不很远,因为这一片附近没什么人家,所以两家可以称得上是邻居。
  张桥先前帮了自己许多,这次因着地窖的事却又要麻烦他。
  赵恒心里有报给他的,只能送给他们一些自己做的吃食尝尝鲜,待以后若是张桥家里有需要的话,他定然会相助的。
  “叩叩”赵恒到了张家门口,敲响了大门。
  走动的声音随即响起,应当是有人正好在院子里听见了敲门声。“吱呀”一声,老旧的木门打开了,正是张桥。
  “赵恒?你怎么来了,有什么事吗?”
  赵恒道:“嗯,有个事情不知道怎样合适,想问问你。”


第33章
  “有什么事情进来说吧。”张桥侧身示意让他进来,转身便随手关上了院门。
  把赵恒引到阴凉处的椅子边,张桥伸手拿了个凳子放在他身边:“坐吧,我阿母刚刚去地里摘菜去了,现在不在家,什么事让你着急来找我?”
  “你也知道的,我来大河村没多长时间,这些日子一直都忙着做工赚钱,对这周边游人还不太熟悉。前几日我在客商处买了一些东西,我想着在家里打个地窖用来放置,也不用担心坏掉了。”
  张桥知晓了他的意思,爽朗笑了一声:“这算什么的,就是打个地窖的事情,什么时候你在家里有时间的话,我叫上小牛一起给你弄个就行了。”
  “不不不。”赵恒摇了摇头,道:“得是个比较大一点的,装东西大概要五百斤左右的。”
  听他这么说,张桥点点头道:“这确实是比普通的大一些,若是不是太着急的话还是咱们自己弄就行了,请别人收的价钱都挺贵的。”
  他也算是自己的朋友了,张桥更是不想让他浪费自己辛苦赚的钱财,若是兄弟朋友们能帮把笔钱财。
  再说了,这些时日他也在镇上见过那吃食摊子,每天去买吃食的人那么多,赵恒他本身肯定也忙碌的很,赚钱哪里是件容易的事情?
  “那样也行,到时候我给来帮忙的各位一些谢礼。”
  肯定不只是容易些吃食,定然是要给人工钱的,不过此时若是直接说出,张桥怕是还会回绝的。
  赵恒心里已经决定好让张桥帮忙,就不再纠结太多。
  这里的普通农家大都是有地窖的,一般是用来秋收以后将粮食妥善保存,不过只是用来装粮食的地窖不会太大。
  大部分村民们交完粮税后,剩余的一些是猎户或者外地户籍的人家,按照律法只能做其他生计用钱来买土地,而不是像当地居民一样是官府分得。
  因此本地的人家大都注重田地,但也有人去镇上做工的,就比如眼前的张桥。所以这件事交给张桥来做,赵恒很是放心。
  既然已经说好了事情,那就没必要在饭点留在别人家,这个时候张阿母就快回来了,赵恒也就向张桥告辞:“今日就先走了,改日我在来找你闲聊。”
  说罢,他伸出手指了指刚刚随手放在一边的东西,道些吃食,还没有在摊子上卖过,你拿去尝尝看味道怎么样,若是味道不错我也就放心卖出去了。”
  张桥原本还想拒绝的,赵恒在镇上卖的吃食那么挣钱,卖出去一份都能得好几文钱呢,听到后半句,他默默点点头收下了,想着以后尝了以后再跟他讲讲味道如何。
  “那好。”
  赵恒离开后,张桥坐在凳子上,开始仔细回想哪一家的汉子是个砌地窖的好手。除了陈小牛是个中高手,其余的可真没几个人了。
  不过既然是已经答应好了的事情,就该尽力做好的,赵恒家里的地窖应当不小,更要找个好手来,否则地窖砌的不好若是塌了怎么办。
  第二日赵恒再次如同往常一般去镇上出摊,早上天刚亮,他就早早出了门。推着自己的小推车在路上,一边想着江元什么时候才能上工,他自己一个人差点忙不过来。
  就比如昨日,就算元哥儿只一天的时间没来,他可脚不点地忙了一人的话,定然不行的。
  这么想着,他一着村口隐约的人影,心中不免有点激动,难道是元哥儿来了?
  他赶忙走快几步,到了那人面前,果然是元哥儿,虽然很高兴他能回来做工,不过……
  “元哥儿?你脚怎么样了?”
  江元笑着抱过他推车中乖乖趴着的赵哈哈,有一:“没什么大碍,不耽误行动的。”
  赵恒还是很担心他的脚,不过若是他自己怕是忙不过来,就仔细交代了江元:“那就好,要是今日忙的时候觉得腿疼就坐下休息,千万不要硬挺着。”
  “好,晓得了,快些走吧,不然一会儿就又该晚了。”他的腿本就没什么大碍,又不是腿瘸了走不动了,在家时阿母给上了药,已经好了很多了,只要当心些别再磕到伤处,做些活计是完全没问题的。
  说是快一些速度。
  等两人到了北市的时候,晚了大概一刻钟的时间,已经有人在摊位前面等着了。
  江元见客人已经来了,就赶紧走快了几步,到了摊位上就赶忙准备放置好各种零碎东西,好赶紧开张迎接第一单生意。
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