屠户家的小厨子[古代架空]——BY：爱吃羊角蜜

??小宝吃了饭，就又不见人影了。
??白宁也不担心他，让他自己野去，左右都是熟悉的人了，不怕他出什么意外。
??白宁闲得无事儿，就开始翻看他的那些陪嫁，他什么都没准备，全部都是徐娘子在操心，他还真的不知道有些什么东西。
??六床棉被，六套衣裳，两个箱子，一个脚踏，还有个梳妆柜，还有两面铜镜。打开箱子，一个放着衣裳和鞋子，还有一个里面里面有三个小盒子。
??打开盒子，里面的东西下了他一跳，一个盒子里面装着四个银元宝，一个里面装着一个银镯子，还有一个里面就是一根银簪子，旁边有张纸单。
??也让他明白了这些东西的来历，元宝是徐娘子给他的压箱底的，银镯子是徐舅舅他们送的，银簪子是徐三姨送的，那两面铜镜是外公他们送的。
??这让他有点动容，明明他们都不富裕，居然还给他添妆。
??谭明洗了衣裳走进来，“宁哥儿，这些都是二姨他们送的？”
??“嗯，这次二姨他们真的费心了，你知道我在这边就只有二姨他们一家亲戚，这次基本都是他们在操心，以后若是有条件，我想帮他们一把。”
??“这是应该的，你都收起来吧。”谭明又在头翻找了一下，拿出一个盒子，“这是咱们家的银子，都给你。”
??“哈哈，你也不怕我拿了你的银子就开跑？”
??“不怕，你都嫁给我了，还能跑哪里去。”
??白宁打开盒子，里面的银子不多，也就只剩下一些散碎银子，估计昨天花费得也不少。又是轿子又是马匹的，还有那大酒楼的大师傅，这些都是要银子的。
??白宁把那些碎银子单独放了起来，那二十两锁进了梳妆柜的暗格中，“这些零头就用来日常开销，这些就存起来。”
??“都听你的。”


第68章
??就在家里呆了两日, 终于到了白宁回门这一起。
??谭明准备了回门的礼物，提了一只鸡，又割了一刀肉, 然后买了一些点心, 就带着白宁回去了。
??徐娘子早就等着了，为了今天, 她连生意都没做。
??回门回得是老院子这边, 大家都还在, 就是徐家这一群人和刘家人。
??“回来了，回来了。”
??刘大山出去，把谭明手里的东西都接了过来, 迎他们进了堂屋。
??“宁哥儿, 你总算回来了。”
??白宁嘴角抽抽, 其实这两天也是低头不见抬头见的, 这么近的距离, 就差头挨着头了。
??有酒楼的大厨在, 徐娘子他们都不用忙活吃的，就陪着白宁说话, 男同胞们也把谭明拉了过去。
??“宁哥儿，那谭明对你好不好？”
??“挺好的，成亲第二天就把家里的银子给我了。”虽然那些银子不多, 但是诚意有了。
??“这还不错，肯让你管家。”徐三姨点点头。
??“三姨, 在这里呆得习惯不？”
??“习惯习惯。”天天饭菜都不用做, 顿顿吃着大酒楼师傅做的菜，不过衣裳要自己洗，扫地都不用他们, 就是耍得有点不习惯。玩这么几天，骨头都玩散了。
??“那就好，我还怕你们呆得不习惯。”白宁问完，“三姨，你家里田地多吗？”
??“宁哥儿，你问这个做什么？地倒是不多，八亩地，一年下来将后吃用的。”
??“这样，三姨，我看姨夫有把子力气，我酒楼还缺个炖肉的刀工，一个月是700文，等第二个月就八百文了，你看姨夫乐意不乐意？”白宁观察过他那姨夫，整个人就是个憨憨，有把子力气，卖力气的活儿应该还行。
??“乐意，怎么不乐意。”徐三姨觉得这简直就是喜从天降啊，她一直想跟宁哥儿开口，就是不知道怎么开这个口，就听见白宁主动开口了。
??“那行，你给问问吧，住的问题，你也不需要操心，徐二表弟也在这里，可以跟二表弟一起住。”
??“这感情好，他们两个也有个伴。”
??他们刚刚说完，酒楼那边就来人说，饭菜已经准备好了。
??“走，宁哥儿，过去吃饭。”
??白宁刚吃好，就被李明生拉了过去，“东家东家，咱们什么时候开张啊？”
??“明日。”白宁不解的问，“怎么了，不是之前就说好的吗？”
??“东家你是不知道，这两日老有人问我这酒楼什么时候开张，我这看着人走，心痛啊！”
??白宁反应过来，就想笑，“那就明天，明天就不心痛了。”
??白宁又给他他五两银子，以目前的购买力来算，五两银子基本够三日的采买了。目前是店铺里面还没有营业，所以需要白宁自己出钱来采买，等开了张就不需要了。
??徐三姨夫对于留在这里干活儿也没意见，白宁给的工钱实在不低，一个月八百文，一年就是十两银子，他们在地里刨食，一年也存不了一两银子。
??更何况家里两个丫头也大了，他得给她们存点嫁妆。
??徐三姨第二天本来就打算走的，但是听说三姨夫第二天要上工，干脆没走，想看看他做的怎么样。
??酒楼开张十分顺利，之前白宁成亲打了一个活广告，当天谭明还把师爷给请来了。
??白宁之前一直不知道谭明居然跟他们县衙的师爷还有关系，等他把人请到了酒楼里面他才知道的。
??“你怎么跟师爷也认识？”
??“一直都认识的，我爹对他曾经有恩，这两年也偶尔有联系，所以他对我还算照顾，我们成亲，他也来过。”
??白宁点点头，觉得自己对谭明的了解太少了，谭明有玩的好的大小和兄弟，他不知道，他跟县里的师爷认识，他也不知道。
??不过，师爷嘛，在这县城里面多少算个人物了，既然这条线都搭上了，就没有再扯断的道理。
??开张第一天，虽然他们这地方偏僻，白宁宣传做得好，还是人满为患，基本上这一次过后，县里基本都知道了这县里码头这边有家味道特别的火锅酒楼。
??林长桂简直要暴躁了，当初他从这小哥儿手里收回了这店铺，以为自己就能像那小哥儿一样，生意火爆，数钱数得手抽筋。没想到，没有配方就是没有配方，他跟那小双儿做的麻辣烫味道差得有些远了。
??不过生意还行，每天也能挣个一两多银子。
??但是没两天，他就听说那小哥儿买了陈家的老宅子，准备修个酒楼。他也不以为意，他就是个小吃食铺子，跟酒楼没关系，两者不存在什么竞争关系。结果，他那婆娘不会放肉，还肉放坏了，这一下他家的生意就一天不如一天了。现在，一天也就能卖个一百来文钱。这还不如把店铺出租出去呢！
??看着酒楼这边人来人往的客人，林长桂就想象着自己有没有一双手，把那些客人全部都拉到他家里来。
??当然，这完全就是他的梦想。
??徐三姨看着三姨夫干的不错，十分放心的带着两个女儿和儿子回家去了。
??白宁去送的他们，还给送了两匹布。
??他看的出来，徐三姨这是真的过的不好，几乎是三姊妹里面过得最差的一个。衣服虽然没有补丁，但是应该穿了好些年了，两个丫头的衣裳，应该也是用大人的改的，小儿子倒是好些，有八成新，不过听说是他奶给做的。
??他不可能直接给银子，倒是可以给他家找个稳定的活计，一个月多多少少有点进账。
??酒楼开张后，白宁基本就不怎么插手，一切都是李掌柜在管理，他有这方面的经验，而且做得还不错，目前并没有出身岔子。
??酒楼的利润，高得可怕，第一个月，李掌柜把账目交给白宁的时候，他自己都吓了一大跳。
??一个月，他就挣了二百三十多两。这是开了工钱，扣了其他的成本。
??他这个酒楼的成本，都回来了，而且还有赚。
??不过第一个月是不做准数的，新开张的酒楼，有人过来尝尝稀奇也并不奇怪，还是要看第二个月和第三个月，若是能够一直保持下去，这才算不错。
??其实，他们这位置实在不错，就在码头附近，要是有来往的船只下来补给的话，一问好吃的，肯定就是这火锅酒楼了。
??白宁把两百两收好，然后把那三十两留做家用。
??最近家里开销有些大了。
??山上的野葡萄要是酿酒，就需要大坛子，数量这样多，最少也得二十来个，然后他们在改造山林，他们种果树，那得修路，这些都是银子。
??谭明整个人都泡在了山里。
??基本就守着那片山葡萄，然后给枣树搞搞嫁接，整个人都瘦了五斤。
??手上也被枣树扎得都是刺，看的白宁又心疼又生气。
??这简直就是事业狂人。
??“早知道，当初就不给你说了。”白宁给他把扎手里的刺挑出来，一边碎碎念。
??“不生气了，下次我小心点，不给它们扎了。”谭明把人掰过来，让他看着自己，“你看，都接了五十多棵了，很快就完了。”
??“居然都有五十多棵了，那就不用再接了，我又不爱吃枣子。”
??“宁哥儿你不爱吃枣子吗？”
??“对啊，谁给你说我爱吃枣子了？”
??“上次你……”
??白宁好奇又好笑，“上次我只说，甜的枝丫嫁接到了酸的树桩上，结出来的果子会变甜，没有说我爱吃枣子啊！”
??谭明有点郁闷，“那将来留给孩子们吃。”
??“还没个影呢！”
??既然这枣子都不准备嫁接了，那酸枣茶药堂还不收，倒是酸枣仁药堂收的，不过白宁嫌弃太麻烦，所以这些酸枣树，白宁就准备挖掉了。
??这山上的图纸都是沙土的，如果好好整理一番，种西瓜，种红薯应该都还不错。
??这么大一片酸枣树，白宁两个人收拾起来挺麻烦的，主要根系太麻烦。好在木系异能在这个时候起了大用，把上面的树都挖了，剩下的零星枝丫都用木系异能解决掉。
??秦氏有时候也会带着一家子来帮忙，还有谭明那几个兄弟，所以处理起来也不算慢，一共用了不到半个月，这些酸枣林全部就解决了。
??“原来有这酸枣林还没发现，这片地还挺宽，得有七八亩了，这地里种上三年黄豆，以后用来种小麦的收成也差不到哪里去。”
??“大伯娘，这地里我可不用来种小麦，我有用。”
??秦氏眼睛一亮，“宁哥儿，你打算种什么？”
??“这要明年去了，今年是不成的。”
??“哦，也是，这都八月了。”
??回到山上的茅草屋，这里除了是茅草的，基本也算一个房子，有锅有灶的，就是吃水有点困难，在这里生活也不成问题。
??“谭大哥，你说，这山上有没有泉水？”
??“泉水？不知道，要不什么时候去找找看看？”
??白宁觉得可以，如果有泉水的话，那他们就可以重新在这边住个屋子，将来山上的果林种植起来，也可以住在这边，酿造葡萄酒什么的，那也可以在这边进行，不用下山去。
??“这不行，都八月了，我要回县里一趟？”
??“县里出了什么事情吗？”
??“那倒是没有，你还记得我上个月腌了两坛子咸鸭蛋吗？”
??“你不说，我还真忘记了，这都一个月了，会不会太咸了？”
??“没关系，我这次主要用蛋黄，这不马上中秋了，我打算做一批月饼。”
??“月饼？蛋黄做月饼吗？我还没有听说过。”
??“你没听说过的东西多着呢，还有火腿的，莲蓉的，豆沙的，绿豆的，五仁的，鲜肉的，牛肉的……”
??“宁哥儿，你快别说了，在说该馋了。”
??白宁忍不住笑了起来，“哈哈，这次我就是回去做月饼的，我得把那些大师傅教会。”
??“你准备在酒楼卖月饼？”
??“不不不，这个月饼只给送，不给卖。”
??“啊？不就是得亏了？”
??“你就不懂了吧！我们这就叫饥饿营销，客人来一桌，我们就送一碟月饼，还是不同口味的，客人想吃，咱们不卖，就说是回馈老顾客的，每桌一碟，这样子，他们想吃不同口味的，可不得常来？”
??谭明眼睛一亮，满眼都是对白宁的攒钱，“这个主意就很好。”
??“我做一批出来，你到时候给董师爷送几盒过去，还有一百两银票，他照顾你这么久，中秋，你总得看看人家。”
??“我知道了。”
??白宁第一时间去看了一下他的咸鸭蛋，果然已经有油了，直接切开，里面都是满满的油。
??“宁哥儿，你回来了？”白宁最近少有回县里，徐娘子难得见到他，看见他十分高兴。
??“回来了，二姨。”
??“你这是咸鸭蛋？你又腌了咸鸭蛋？”
??“对的，两大坛子，你猜多少个？”
??“老天，你弄这么多怎么吃得完？”
??“二姨，这个是用来做月饼的。”
??白宁递了一个咸鸭蛋给徐娘子，“你恐怕是没有吃过咸鸭蛋做的月饼吧！”
??“没有，我听都没听过，我就听说过核桃仁红枣陈皮味的月饼。”
??“这次时间来得及，我让你见识一下各种口味的月饼。”
??然后，白宁就和李婆子钻进了小厨房，第二天，徐娘子就尝到了莲蓉咸蛋的月饼，猪肉馅的月饼，还有豆沙馅儿的月饼，绿豆馅儿的月饼。
??白宁也想多做点，奈何原材料不足，就只弄出这四种月饼。
??不过馅儿就只能折腾这四种，但是皮儿还能换着来。
??第三天，冰皮月饼出世了。
??第四天，酥皮月饼也出世了。
??折腾出这四种月饼过后，酒楼正式开始赠送月饼。
??作者有话要说：　　感谢在2020-09-23 21:34:19~2020-09-23 23:34:59期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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