为了吃饱我嫁给了新帝(重生)——逸烛

作者:逸烛  录入:04-29

  方简给卢子阳说了祝子翎来王府后的种种事迹,不解的人果然又多了一个。
  不过他的重点先放在了另外一边。
  “王妃会做许多新菜式?准备要开个美食城?”卢子阳一脸惊喜激动,“我刚想说呢,要是能把那番茄培育出来,开个饭馆卖番茄牛腩煲,估计能赚不少钱!”
  “原来王妃已经在打算开店了啊,那太好了!”
  “只要其他那些新菜里三成能有这样的水平,那绝对能大赚啊!”
  方简:“……你可真是掉进钱眼儿里了。”
  他说了那么多王妃的神奇之处,这人居然都不关心,就知道想着这点赚钱的事。
  卢子阳一点也不介意方简的评价,还在兴奋地自言自语道:“美食城,新菜式……既然是其他人都没见过的新奇宝贝,那一定要卖个高价啊!”
  “那店是王爷彻底交给王妃管了是么?那我等会儿得跟王妃说说,一定要搞好计划,做最赚钱的买卖,不能把这么好的条件浪费了……”
  卢子阳自顾自絮絮叨叨,方简喊了几声喊不动,干脆也懒得理他了。而屋里的祝子翎和容昭,则是不知不觉将那一锅番茄牛腩吃见了底。
  容昭没再刻意少吃,虽然依旧让着祝子翎,但食物减少的速度还是快了不少。
  好在祝子翎确实不介意容昭跟自己“抢食”,见牛肉快要没了,还高高兴兴地跟人说道:“这个汤汁用来拌饭、蘸馒头蘸饼也很好吃!”
  对于皇室贵族来说,这应该属于不雅的吃法,不过祝子翎肯定是不管这些的,直接往饭里舀了几勺汤拌开,拿勺子舀了满满一勺送进嘴里,吃得满足地微微眯起眼睛。
  容昭顿了顿,虽然已经差不多饱了,也还是跟着用馒头蘸了蘸红通通的汤汁,神色十分淡然地咬了一口。
  祝子翎腮帮子塞得鼓鼓的,仰起脸看向他,看得不由微微出了神。
  虽然是用了不雅的吃法,但容昭的一举一动还是透着矜贵,拿着馒头的那只手在对比之下越发显得修长分明,甚至看起来比上好的白面馒头更加白皙。
  果然好看的人啃大馒头都好看。
  祝子翎看着容昭忍不住心想。
  唔……嘴边沾了汤汁也好看。
  有点想帮他舔掉。
  可能是祝子翎的视线太明显,容昭很快就注意到了,停顿了一下,很快就将那一点点的鲜红擦了下去,恢复了原本完美无瑕的模样。
  还是好看。
  祝子翎见状眨了眨眼,在心里叹了口气,也说不清是惋惜还是赞叹,低下头又扒了一口饭。
  容昭这么挑剔的人,都愿意拿汤汁蘸馒头吃,应该是很喜欢番茄的味道吧?
  祝子翎心想。
  “王爷,你喜欢这个味道的话,等剩下的番茄再熟几个,我再做个番茄菌锅怎么样?”祝子翎咽下一口酸酸甜甜的饭,看着容昭问道。
  容昭沉默了一下,说:“随你。”
  这就是同意的意思了。祝子翎翘了翘嘴角,捧着碗喝下了最后一口汤汁。
  等到祝子翎终于吃饱喝足,还约好了下回的菜,这才和容昭一起出来了。
  卢子阳见状立刻殷切地迎了上去。
  “王妃,听说您要开个美食城,不知具体是如何打算的?我这里有些建议……”
  “嗯?”祝子翎闻言微微一怔,旋即想起来关于开店的事,“对了,美食城我弄了个平面图,还写了个策划案,打算给王爷看的。”
  “现在是要讨论这个吗?”祝子翎看向容昭,“那我回去把图和策划案拿来吧。”
  “……”
  原本摩拳擦掌准备给祝子翎传授经验的卢子阳听得直接愣住。
  王妃难道不是不懂经营吗?
  还写了策划案……
  那是什么东西?
 
 
第75章 
  听到祝子翎说他还准备了什么图和策划案, 容昭也有些意外,之前祝子翎不是都不想自己管这家店的么?怎么又变得这么认真了?
  “那……您拿给我们看看?”卢子阳在一旁迟疑着道。
  祝子翎看向容昭,容昭便也开口道:“王妃既然已经有打算了,那便看看好了。”
  祝子翎于是就去了。
  很快他就带回来了一叠纸, 把东西在桌上摊开给容昭他们看。
  “这个是我设想的平面示意图, 这个是策划书。”
  “这个策划其实是我想到什么就先写上去了, 还比较乱。如果正式实施,估计还有挺多地方要修改的……”
  “图也是, 还要根据现场的情况调整细节。另外……画的比较粗糙, 将就看吧。”祝子翎轻轻咳了一下。
  没有铅笔,这示意图祝子翎最后是用木炭条比着竖直的板子画的, 比毛笔效果强些, 但还是算不上美观。
  方简和卢子阳探头看过去,只见那示意图上是……线条勉强算得上横平竖直的许多方格子, 十分简陋。
  好在上面所列的标注倒是很清楚,哪里是通道哪里是摊面, 哪里是坐席哪里是后厨,一目了然。整个十来亩的场地,大致怎么分隔都规划得一清二楚。
  一楼是一个个大大小小的隔间分列两边,从大门进去转上一圈出来,正好能把这些店面都看一遍。大部分隔间看着都不大,一看就摆不下什么桌椅,也就是宽敞的通道中间留了些长凳供人歇脚。
  而二楼则是完全与之相反,基本没有几个店面,有大片的区域上面写的都是摆放桌椅的餐区, 还有不少大的包厢。
  卢子阳看了顿时忍不住道:“这是把卖的地方跟吃的地方分开了?那岂不是要让人上下两头跑么?”
  卢子阳眉头微皱,看向祝子翎, “王妃,这样好像不太合适吧?”
  “嗯?不用上下两头跑啊。”祝子翎给他解释道:“二楼是贵宾区,跟一楼是分开的呀,楼梯入口都要隔开的。”
  卢子阳闻言一愣,眉头再皱,“那一楼的桌椅岂不是太少了?这坐不下几个客人啊。”
  这么大的店面,要是因为座位不够影响了客流,那多划不来。
  “因为大部分都不用坐着吃啊,”祝子翎微微摊手道,“就是要拿在手上边吃边逛,逛一路吃一路,这才是美食城的魅力嘛!”
  想想吃着炸串,路上渴了再添杯奶茶,看到炒栗子了顺手来一袋,炸串吃完又续上烤冷面……
  这么一路走一路吃,就像是在不断发掘新鲜宝藏一样,一路下来既有散步逛街的快感,又尝过了许多好吃的美味,这么慢慢逛到吃饱的感觉多好啊!
  祝子翎自己想想都馋了。

  比起直接让厨房把这些东西送到面前的桌子上,他觉得这种边逛边吃的方式还要更让人舒服些。
  “……”
  并没有体会过这所谓魅力的卢子阳还是有些弄不清楚,“那二楼您为什么又要弄这么多坐席呢?”
  祝子翎觉得解释起来有点费劲,干脆说道:“要不你们直接看策划书吧,看了应该大概就能理解了。”
  卢子阳倒是想看,不过容昭先拿起了那几张纸,他又不能跟容昭抢,只能先眼巴巴地在一旁等着。
  容昭看的时候中途停顿了好几次,越看越沉默,过了好一会儿才将那“策划书”放下。
  卢子阳并没有发现容昭看完神色有点复杂,一见他放下忙不迭自己拿了过来。
  开头写的是美食城的经营模式,一样吃食一个单独的摊位,整个美食城包罗万象,天南地北、各种各样的美食都会有,让人来这他们这一家美食城,就能尝到各种口味截然不同的吃食。
  其中又以简单方便的点心小吃为主,不需要太多座位,做起来又方便快捷,可以降低成本,又不用把价钱定得太高,靠大量的客流也能有得赚。
  卢子阳看到这眉头一皱,刚想说这样弄不是亏了吗,然而接着往下一翻就看到几个大字——
  会员贵宾等级制度。
  卢子阳顿时嗅到了一点不一样的味道。
  然而即便做了些心理准备,这等级制度他还是看了两下就傻眼了。
  会员和贵宾他懂,但分了会员和贵宾之后,里面居然还要又再分出好几级来?
  普通会员、贵宾、高级贵宾、特级贵宾……
  这就起码分了五等,后面小字里居然还备注着,要是等级不够,可以再加白银、黄金、翡翠之类的前缀……
  下面写这个等级是按充值或消费的金额来分,卢子阳虽然没见过“充值”这个词,但联系上下文大致也能看懂什么意思,如此一来,后面的金额直接是让他大惊失色。
  普通会员一百两,贵宾一千两,高级贵宾一万两,特级直接就到了十万两!
  就算是鲍参翅肚,十万两也能吃到吐了,更别说按照祝子翎前面写的,这美食城大部分都是定价不高的点心小吃,那十万两得吃到什么时候去?!
  就算有这么多钱,可在这美食城里也花不了这么多啊,怎么能达到这个充值消费?
  卢子阳正想着,接着就看到了下面另一项月费年费制度。
  想要保持住贵宾的这个身份,竟然不止要充值消费几千几万两,还得交月费年费。普通贵宾两百两一年,高级贵宾一千两,特级足足五千两!
  换成月费的话还要更贵,每个月分别就是二十、一百和五百两。
  而且还是年初和月初就要收取,没交够钱就要给人降等。
  按这么一算,哪怕不另外买美食城里的吃的,十万两交上二十年年费也就没了。
  倒是确实不用担心花不完了,但这岂不简直就是在直接抢钱吗?
  饶是卢子阳这样坑惯了冤大头的生意人,看到这一套什么贵宾年费制度都忍不住觉得实在是太黑了。
  他又仔细看了看,看到交了这年费也就是能有一丁点的折扣,然后每月固定有个免费的份额,但不来吃的话直接就算白给了。再就是服务待遇更好,平常时不时有点什么小礼品,出了新品可以优先点单,还有可以优先订座之类的……
  就这居然能要到五千两一年。
  卢子阳确实也觉得应该要高价薅那些达官贵人的羊毛,但这种设计根本就不合理啊!会有人买账吗?
  旁边凑过来一起看的方简也忍不住“嘶”了一声,觉得祝子翎是不是把赚钱想得太容易了。
  “王妃,这……这贵宾和年费制度是您想的?”卢子阳神情复杂,“属下以为……实际这么办的话,恐怕达不到王妃想要的效果……”
  “为什么达不到?”祝子翎闻言看向他问道。
  “特级的要是没几个人舍得充值也没关系啊,高级能有二三十个就可以了。”
  卢子阳:“……”
  “我觉得……高级的恐怕也很难有人愿意……”
  “一千两也不是个小数目,除非天天都来这里吃,否则怎么都回不了本。这么不划算,恐怕很难有人买啊。”
  卢子阳语重心长,觉得祝子翎果然还是并不懂经营。却见祝子翎眨了眨眼,说:“可是这种贵宾制度的设计,本来就不是让人冲着划算来买,而是为了虚荣和格调啊。”
  “吃不吃不是重点,主要是这个贵宾的名头拿出去有面子,那自然就有人愿意花钱了不是么?”
  卢子阳闻言一愣,接着皱眉,“可王妃您前面写的美食城的模式是简单方便便宜,这……”
  “这也可以制造对比呀,”祝子翎说道,“一楼是普通区,简单方便便宜,但二楼的贵宾区就完全不一样了。我写的确实乱了点,你再往后看看就知道了。”
  卢子阳只好再低头继续往后看,上面写着二楼的经营模式。
  与一楼顾客自己边吃边逛不同,二楼只有贵宾能进,可以像一般饭馆那样让小二推荐点单,也可以自助,直接去展示台上拿自己想吃的,事后再一起结账。
  一楼没多少桌椅座位,结构上的规划也是方方正正、普普通通,把空间利用到最大;而二楼则是要处处都有舒适的靠椅软塌,摆上许多纯粹用来好看的装饰物,不仅要宽敞,更要舒适、奢华,让人觉得不光是来吃东西,更是来享受氛围的。
  一楼的服务主要就是出菜能快一点,其他几乎也没有什么需要服务的地方;二楼的服务却是要体贴入微、毕恭毕敬,让人觉得花钱买这种满意舒心很值。而且还要在一些地方分出层次,比如客户生辰时送个礼物,普通贵宾可能只有一盒贵点的甜品,特级贵宾就是一枚上千两的镯子了。
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