种田男,种田难(穿越)+番外——酒酿圆子是甜的

作者:酒酿圆子是甜的  录入:12-27

到了海棠家,海棠娘让我们等等,然后从自己背篓里拿出好几颗大白菜,又从海棠爹那里拿了好几根大白萝卜,让我和迟浩然带回去吃。我不想拒绝,不过突然想到院子后面的那块菜地,忙道:“婶子,这菜我们不要,能不能给我们点蔬菜种子,也不拘什么种类,我想种点菜。”

11.小小菜园

海棠爹娘非常爽快地给了我好几包种子,据说有白萝卜、茄子、空心菜、四季豆,还有一把薄荷种子,收获颇丰,海棠娘还让我过几天去移植几株黄瓜和丝瓜。果然不管哪个时代都是好人多啊,无论如何求种子的愿望都能得到满足,我一阵窃喜。

当然,已经递给我们的白萝卜和大白菜也没收回去,海棠爹还顺手多拿了几颗大白菜。装模作样推却一番,最后我跟迟浩然还是收下了,而且都由我抱着,没办法,那家伙现在不方便拿吃的。不仅是他的洁癖不允许,就连我这种只剩半点节操的猥琐男也受不了啊。

回到家里,我大大舒口气,奔到厨房外面的大水缸边,拿起水瓢开始猛喝水,反正古代环境好,河水湖水都能达到直接饮用的标准。水还有点甜甜的,就是凉了点,我喝了大半瓢才放下。看迟浩然一脸渴望的样子,又舀了一瓢水递给他,他当然不肯接,我只好偷笑一声,踮起脚来,直接递到他嘴边。他这才咕咚咕咚喝起来,看来也渴得不轻,而且中途回来,也没自己取过水喝。

见惯了寝室里内裤袜子乱丢的男生,当然我本人也是,突然见到这种洁癖男还挺好玩的,就是不知道是生来如此,还是后天被传授的古代礼仪。我也不准备深入研究了,帮他打了一大桶水倒进锅里,再点好火,让迟浩然去烧水洗澡。我跑去把院子里的土豆收回来,准备切块。

不过看到海棠家送的萝卜和白菜嘛,又打算先整整菜园,再把萝卜白菜处理一下,虽然现在天气不热食物不太容易变质,但也要考虑稍微储存点食物,毕竟就算有了个小菜园,也还要至少一个多月才有蔬菜吃呢。

迟浩然已经够累了,我没打算惊动他,自己去村外的野地里刨了一层土往自家菜园子里背,而且专挑最上面一层下手,因为据爷爷说这是土壤里最肥沃的部分。菜园虽然不大,但我一心希望能充分利用这一小块地,于是狠狠地堆了一层土,因此也来来回回跑了四五趟。尽管累得像瘫倒,还浇了不少稀释过的米田共上去。虽然有点恶心,但考虑到反正也不是种下去马上就能吃,也就无所谓了。不过看菜地真的有点不像话,我还是再跑去村外挖了几趟土,但这次只要薄薄地撒上一层土,掩盖住不和谐的地方就可以,运动量倒不是特别大。

等我忙完,发现自己不光一股臭味,身上还灰扑扑的,蹭了不少泥土和草渍,还好身上是件粗布短打,颜色还是深蓝色,洗不干净也不太碍眼,不然得心痛死。我稍微拍拍衣摆上的土,收好农具回家洗澡换衣服去。

我回去的时候迟浩然已经洗好澡了,正准备洗衣服,还帮我烧了一大锅水。看天色已经暗下来了,我本来打算洗个战斗澡,早点出来做饭,但无奈身体不允许呀,使劲儿搓了好半天才觉得身体头发都没异味了。好在虽然这里的人也是长发,但也没到完全不理发的程度,抓起来一个小髻,披着也还不到胸口,只是不管怎么样,对于一个常年板寸的人来说,洗头还是太纠结了。

鉴于迟浩然今天的良好表现——我洗好澡出来发现迟浩然已帮我把衣服洗了,我准备进行物质奖励,今晚加餐。今天劳动量大,我不打算熬粥了,于是煮饭时多放了两把糙米和切好的土豆块。锅里烧开一小会儿后,将米捞出来,跟米汤分离,这可不容易,因为缺乏必要的工具,我只能把纱布绑在木盆上,一勺一勺把米饭舀到纱布上。然后大火把锅烧热,倒了点油,炒大白菜梗,还用白菜叶和咸菜烧了个清汤。盛出来后,又继续倒油烧热,把煮过的土豆块倒进锅里加盐翻炒,直到每一块都似乎沾上了点油星,才把纱布里的米饭倒在土豆块上,用锅铲摊开,把大白菜梗和白菜叶汤放进去保温。

喝了好几天粥,突然吃上米饭我差点被噎到,糙米饭虽然健康,但还是有点不顺口啊。不过这是古代,虽然有个可能来自现代的领导人,想要广大劳动人民马上都吃上香喷喷的白米饭还是不太现实。我还是忍忍吧。

两个菜都被吃得精光,饭也跟我预计都差不多,勉强够明天吃早饭,所谓“半大小子,吃穷老子”还真不是虚的。迟浩然依然负责刷过洗碗,我给土豆种浇了点水之后,就到院子里把白萝卜摆在石磨上,准备放放晾干,大白菜都已经放到厨房。

现在才初春,天很快全黑了,作为点不起油灯和蜡烛的穷人,我和迟浩然只好老老实实滚床单去也。当然,绝对是盖棉被纯聊天。我跟他分配了明天的工作,天一亮我们就得起来切土豆种,然后种到第一天打理出来的那两块地上。下午还要开两块地,这样加上今天打理出来的两块地,我们一共有了六块,我估算了一下,按照我的方法种的话,一共只需要一筐半土豆种,这样我们就能剩下一半的土豆作为口粮,生存压力瞬间减小不少,当然筐子挺大也是一个非常重要的原因。

鉴于菜园我才刚刚施过肥,还是要稍微留点时间腐熟,我准备过几天再种别的菜,但空心菜是不能等的,反正这东西非常容易成活并且茁壮成长,我打算先种一些在菜园边缘还没施肥的地方。这些迟浩然都不懂,于是只能表示支持配合,拒绝发表意见,我早猜到是这结果,也不强求。

不过这到底什么世道?我一个城市长大的现代人反而比这古代人知道更多种地常识,这都得感谢我爷爷奶奶跟老妈旷日持久的矛盾,以及老妈那颗坚定的要求解决矛盾的心,反正结果就是我每年寒暑假都被送去爷爷奶奶家,农忙的时候就跟着忙,农闲的时候就跟着打牌或者看村里的篾匠和木匠做工,偶尔混个手工艺品什么的。好不容易这几年关心缓和了,我却圆润地离开了,不知道他们现在怎么样了。“唉”,忍不住重重叹口气。叹完又转头看迟浩然反应,他已经好一会儿没动静了,别把他吵醒了。

迟浩然依然没说话,不过我感觉到被窝里的手被另一个人的手抓住,暖暖的,不至于让人讨厌,我也就没甩开,这种“我不是一个人”的感觉,真好。

12.种啊种啊种土豆

白天太累,我那点小小的感伤终于不敌身体的疲惫,渐渐睡死了。本来以为会趁机梦到老爸老妈顺便撒个娇求安慰什么的,结果一夜无梦,我醒来的时候不禁有点郁闷。

迟浩然应该起来好一会儿了,现在正在院子里逗海棠玩儿,海棠丫头叽叽喳喳说个不停,迟浩然只是偶尔应一两句,我竖起耳朵听了好一会儿,都是没什么爆点的“娘让你过两天别忘了去移黄瓜秧”“小灰这两天不怕生了,我昨天喂它大白菜它吃了”之类。

唉,这物质生活跟精神生活同样空虚的古代啊,太无趣了,我边跟发髻做斗争边怀念那些年一起下载的苍老师。咦,等等,我好像听到迟浩然说了句“这个要跟小锦商量一下”。嗯?要跟我商量的事儿,得问问。我三下两下把头发弄好,再理了理衣服,没办法,有小朋友在,不得不注意点。

“什么事儿要跟我商量?”院子里果然有虎子这个小跟班,小小年纪要不要这么妻奴啊,更何况现在还不是“妻”。

原来是赶集,这里的习俗是五日一小集,十日一大集,明天正好是这个月的大集,海棠的爹娘都准备去,问迟浩然要不要跟过去。迟浩然可去可不去,于是问我的意思。考虑到近来十分繁忙,我本来不打算去了,毕竟农活还忙不过来呢。但目光落到迟浩然的长袍上,又改变了主意,还是去一趟,一来可以见见世面,二来家里的东西该卖的卖,还得再添置点家什。于是跟迟浩然商量之后,决定明天跟着赶集去。不过今天嘛,必须得加班加点工作,把争取一半土豆种到地里去。

制定完基本方针,我去厨房做早饭,其实就是昨晚的剩菜加点水煮煮,顺便往灶台里丢了几个土豆,浅浅地埋在草木灰里,当作午饭了。虽然这土生土长的身体早已经习惯了一日两餐,但毕竟体内住的是一个习惯了一日三餐外带宵夜的灵魂,鉴于条件实在有限,也只好这样折中一下。不过迟浩然也没什么反对意见,适应能力挺强的。今天一定记得带水,不然光吃烤土豆就得噎死。

我煮早餐这会儿功夫,迟浩然带领着两个小朋友削了一大筐土豆,这样也好,可以早点种下去,丝毫没有压榨童工的罪恶感。我招呼迟浩然进来吃饭,两个小朋友继续小土豆,海棠的小辫子还随着手上的动作甩啊甩的,特别可爱。虎子这家伙一边削土豆还一边练习准头,不好好把土豆种放进背篓里,反而要用扔的,不过准头确实不错,所有土豆种在经过或高或低的抛物运动后,都落入背篓当中。小孩就是小孩,虽然平时挺稳重的,还是偶尔会无厘头一把。

我一边大口刨饭一边看两个小家伙自得其乐,直到后脑勺被人不轻不重撸了两把。我瞪一眼迟浩然,这家伙毫无压力,反而严肃地看我一眼,让我好好吃饭。哼!我继续用力嚼,我嚼,一边嚼还一边看迟浩然。结果这厮看也不看我,自顾自吃饭。

吃过饭,我检查了一下削好的土豆,嗯,挺完美的,至少每一块都一个芽眼,希望能存活吧。把还没削的土豆种也背上,连同小刀一起带过去,边种边看吧,作为非专业农民的我,真的很难估计那两块地需要多少种子。

依然把那只叫小灰的兔子丢给海棠,小姑娘欢呼一声拉着虎子走了,就知道会这样。出门前还给萝卜翻了个身,还从屋檐下挪到院子中间,不过照这趋势,一时半会儿还真难以晒干,还好我也没这个打算。

到了地里,我和迟浩然赶紧分工,一人一垄地,开始挖坑,还好前两天已经松过土,这会儿挖起坑来还算顺利,每个坑直径约十厘米、深五厘米,坑与坑之间间隔约五厘米,挖出来的土就顺着锄头的方向堆在一边。其实具体数据我真的记不清了,只好凭着印象给迟浩然做了个示范,这小子很聪明,学得有模有样。虽然心中忐忑,但我越看越觉得很像这么回事儿,也就放心跑到一边挖坑去了。

两垄地挖完,我又给迟浩然示范了一下怎么种土豆,其实很简单,就是每个坑里丢一块,再用小铲子铲一些自制的肥料就可以了。迟浩然依然学得很快,虽然对于必须要铲肥料这件事有点膈应,毕竟他非常清楚里面有些什么东西,但也坚定不移地执行了我的指导方针。我满意地点点头,小伙子还是不错的,有前途,不愧是我挑中的饭碗啊。看他实在很不舒服,决定让他负责丢土豆,我来施肥,反正我穿着万年深蓝色短打,而且本身也就是个猥琐男,这样效率倒是提高很多。两垄地很快搞定,我又指挥迟浩然从刚才挖坑的反方向着手,把刚刚挖出来的土填回去再用锄头抹抹平,这才算是真的告一段落了。

就这样,挖坑填坑地折腾了一上午,总算搞定了两块地的三分之二还多,正好削好的土豆块也用得差不多了。我本来打算吃过饭再继续,突然发现自己虽然带水和干粮了,却没地儿洗手,坑爹了。烤土豆可不是土豆饼,这必然得用手剥皮啊。于是只好跳过这一步,直接进入午休后的环节,迟浩然继续挖坑,我紧急在一边削土豆。一边削一边丢,还得兼顾施肥,别说,效率反而比上午还要高,估计也就两点左右就完工了。土豆还剩了点,堆的肥料却有点不够,但差得不太多,就不到半垄地没加料,我也就随他去,就当作对比试验吧,施肥前VS施肥后的

巅峰对决,虽然我不认为有啥悬念。

折腾完这块地,我背着手还绕场一周,检阅胜利成果,颇有几分指点江山的冲动。迟浩然倒是很淡定,在一旁收拾农具准备回家。这家伙有时候还真不可爱,不过他脑子灵活,手脚又勤快,倒是个可造之材,忙完这阵子还是让他读书去吧,农民毕竟还是太辛苦啊,我揉揉手掌上的水泡下定决心。

回到家第一件事当然是猛洗手洗脸,就算水还透着无法忽视的凉意我也不管了。还好因为迟浩然的洁癖,家里常备有古代的香皂——香胰子,前几天洗澡的时候都还没意识到这东西的重要性,今天总算明白了。

火速洗完手吃过简陋的午餐,我拉着迟浩然去河边,当然还背着海棠家送的白萝卜,几根大萝卜晾了一晚上加大半天也只是稍微有点脱水而已。

这还是我第一次来河边,说是小河还真的相当小,水量别说跟长江的支流比,就连江南水乡那些小桥下的河流也比这规模大,不过水质可比那些几乎退化成臭水沟的河流好多了。村民们顺着水流挖了池塘蓄水,配合山势,倒有点像个袖珍型的瀑布,而且某些地方还挺深的。河水十分清澈,即使是最深的那个池塘,在阳光下也能隐隐约约看见底部的鹅卵石。据说那些鹅卵石是后来铺进去的,底部还铺了一层别处挖来的细沙,估计是为了沉淀杂质。村民们取水、洗菜、洗衣服都靠这条河,因为是活水,用起来也十分放心。

迟浩然老老实实在一旁洗萝卜,我却盯着那个小池塘,不知道里面有没有鱼?我很快否定了,水至清则无鱼啊,这种一眼能望到底的小池塘,有鱼的可能性几乎为零。算了,老实回家吃素去,看来改善伙食还得指望小灰一家啊。

13.土包子进城

把洗好的萝卜带回家,我干脆用菜刀劈成四块挂在晾衣杆上继续蒸发水分,反正最后也是要切块的。然后指挥迟浩然背着两个从柴房里翻出来的空陶土坛到小河边洗干净,我则钻进厨房烧了一大锅水,准备做泡菜,顺便把盐罐扒拉过来检查了一下,嗯,还有不少,不过做完泡菜估计就不剩什么了,明天记得买点。

迟浩然动作挺快的,我水烧开没多久就回来了。用开水把两个坛子里里外外都再冲洗了一遍,然后把剩下的半锅水都倒进一个坛子里,再加了大半罐子食盐,又把坛子放回柴房去。迟浩然貌似有满腹疑问,我只好耐心解释道,“这是我家乡的做法,把暂时不吃的蔬菜腌制起来,你看我们有那么多萝卜,一时也吃不了,干脆稍微加工一下,味道更好”。完全没管他能不能听懂什么叫“加工”。

其实我是打算做四川泡菜,不过做法只听过同学的女朋友提过,之所以到现在还有印象也要归功于我们一帮人在某一个时期对调侃某国的源源不断的热情。据说四川泡菜做法很简单:一个坛子、一包盐就够了,禁忌就是生水和油。再据说要想做得好吃,还要加姜、小辣椒、蒜头之类的调料,最好加点白酒,坛子里的东西不太会坏。反正这东西就是可以很讲究,也可以很不讲究,鉴于目前的生存环境只比家徒四壁略好一点,还是不讲究吧。更何况我还不知道这里有没有姜之类的东西呢,明天可以去集市上找找看。

我等啊等,洗澡吃饭洗衣服通通搞定之后那坛水都没完全凉透,看来不该盖上盖子的,一时脑残忘记了。躺在床上跟迟浩然商量明天赶集要带的东西,其实也就是我那件料子不错的衣服,不知道能换多少钱,还有需要买的东西,好在也不多,差不多就是盐了。其实物质匮乏也不是坏事,对于咱们这种贫困家庭来说更是如此,都没啥机会得红眼病。

考虑到迟浩然这家伙还要继续深造,我留了心眼,拐弯抹角问了下他的笔墨纸砚还剩多少,这些天只看到几本书,根本没注意到其他东西放到哪里了,总不能卖了吧!迟浩然声音低下去,好一会儿才说,这些东西都放在先生家里,还有好些书也在那里,还问我要不要学写字,要的话他可以教我。

作为一个理科男和“准IT民工”,说真的,我对古汉语没什么兴趣,平时看书也基本以技术类为主,消遣嘛更偏爱游戏和电影,嗯,其他方面还有美丽动人的苍老师。不过现在独自漂在异世,虽然跟着迟浩然混,但也不能满足于做个睁眼瞎,丢了全中国大学生的脸。咳咳,反正这儿也没别人,全中国大学生们,你们就让我代表一回

推书 20234-10-29 :莫负东篱菊蕊黄(》: .....