铿锵种田记事 上——北风烟儿雪

杜安一直挺好奇，这两个人究竟是怎么凑到一起去的呢？

赵八咬口香瓜，恩，挺甜：“其实也没什么，我和你胜哥是一个村里出来的，从小一块儿长大，你胜哥从小就跟你家小秀才似的白白净净的。”

赵八嘿嘿笑了两声：“后来我们俩就都是没了家过不下去了，凑到一块儿出来一起当了兵。只是你胜哥身板儿不够壮，力气也小了点儿，有回受了伤就到了后营，也是亏了他仔细，给个老大夫打下手，那老大夫用顺手了就把他留下了，也算是因祸得了福。我是一直在前营，干的是脑袋挂在腰带上的活儿，我那时候啊，成天就想着恐怕我哪次一出去就回不来了，我就想着，我这拿命换来的这点儿钱，要是我回不来了，怎么也不能凭白便宜了不相干的旁人呀。”

“我寻思来寻思去，也就你胜哥和我从小一块儿长大，我就把我的那点儿家当都放他那儿，合计着要是我没事呢，以后他自然还给我，要是我真回不来了，他拿那点儿钱以后也能安个家。”

赵八转头对着杜安笑了笑：“当时倒是把你胜哥吓坏了，以为我这是遇见什么难事，要预先交代后事呢。从那儿之后他就对我上心起来了。你胜哥心好，每次出兵回来他都能想着偷偷看看我，偷着摸着的给我点儿额外的吃食或是伤药什么的。你可不知道，那点儿东西顶了多大用，说起来我这半条命都是你胜哥给的。”

“后来打完了仗，也就养不了那么多兵了。像我们这样的，是留在这里安家也行，回原籍也行。我们都是没了家的人，回不回原籍又能怎么样呢？这边又好讨生活，也就都留了下来。安家的时候我就想，我把钱都交给你胜哥收着，你胜哥就想着给我吃啊穿的，这不就是两口子过日子吗？我们这样从鬼门关爬回来的人，除却生死无大事，自然是怎么想就怎么干，这不，到底我们就在一块儿了。”

杜安琢磨琢磨，“不对啊八哥，要照你这么说，我们家平哥儿也是把家当都交给了我掌管，我这给他管前管后的，连小谨儿都照管到了，那我们就是两口子了啊？我看你是对着胜哥早有那个心，才巴巴的把钱什么的都交过去，你这是使苦肉计呢吧？”

赵八斜眼看他：“你以为我是你啊？想东想西想这么多。我那会儿明天是死是活都不知道的关口，谁还有闲心想这个？倒是你，不说我还没注意，你是从小就在平哥儿他们家吧？从小就照管着他吧？”

杜安一挺胸：“我娘就是平哥儿的奶娘，从小我就跟着平哥儿，一天都没离开过！”

赵八咧嘴笑了：“那就对了，知道你这叫什么吗？搁我们那，你这就是正儿八经的童养媳！”

打趣完杜安，拿起洗好的杏子咬一口：“嘶，怎么这么酸啊？”

杜安恨恨道：“该！”

杜安自认为还是挺能说会道的，可是他突然发现，这不管会不会说，和这不讲理的人说话，你是怎么也说不赢他的。他和赵八辩白过，可是结果总会让赵八胡搅蛮缠的给带到童养媳那去！

他又不敢让别人听见，他都能想象的出来，要是杜仲平知道了，准会拿把扇子挑着他的下巴，再斜着眼睛拖着长声的叫“媳妇儿～”，那他可就什么脸都没了！杜安愤愤的想，就算是两口子，当媳妇儿的也一定是细皮嫩肉的那个，决不会是他！

呸呸呸，自己这是想到哪去了？都怪八哥，不就是说他早就对胜哥有心思吗？真是小心眼儿！他这叫倒打一耙！

杜仲平觉得这几天自己总有点儿后背发凉，不是有人在背后嘀咕他吧？不会不会，自己人缘好着呢。就是这几天杜安有点儿阴阳怪气的，有事没事总喜欢呛上自己几句。不过自己不和他计较，谁和掌勺的计较谁就是傻子！没看这几天饭桌上都是苦瓜，吃的八哥的脸都绿了，准是得罪了杜安了！

恩，天热火大，多吃点儿苦瓜下下火，估计杜安就缓过来了。

除去杜安的小别扭，杜仲平觉得自己如今的生活是越来越惬意了。这当口，樱桃刚刚吃完了，杏子和李子又慢慢的熟了。眼看着原来枝头上青青的杏子开始发白、变黄，摘一个尝尝，杏肉已经离了核，酸甜里还稍带着点儿涩，咬在嘴里挺脆的。杜仲平就是爱这口，要是杏子真的熟了，就变得面了，他就不爱吃了。

他表明这个爱好的时候还被杜安嘲笑过，说是很像当初大少夫人怀着谨儿时的口味。杜仲平很淡定，反正他知道就算杜安这边儿不管怎么笑话他，但是若家里这棵树结的杏子不是这样口味的话，杜安一定会想方设法的给自己找来。从小到大都是这样，杜安就是个刀子嘴、豆腐心，还一直别扭的人。

只是杜安不许他多吃，一直说什么“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”。他倒不理会，一年也就这半个月能吃到这么脆、这么合他口味的杏子，不多吃点儿怎么行？

夏天是水果最多的时候，杏子、李子加上西瓜、香瓜还有黄瓜，杜仲平觉得其实天气热时，完全可以吃水果代替吃饭，比如中说午的时候。可惜这一想法被杜安大力抨击了：我这个大热天窝在厨房里做饭的人都没说什么，你个等着吃的居然敢嫌热？还有，你是谨儿的爹，要给他做个好样子。

杜安真是不明白，怎么这人越长越回去了？以前在杜家看着他挺有主意的啊，连到北边这么大的事，拿定主意说走就走，老家的房子家产说卖就卖，现在倒像小孩儿似的，连谨儿都比他懂事。再说这北边也算不上多热啊，只要是阴凉底下，就很凉快。晚上睡觉也没像南方时热得睡不着，甚至还得盖点儿薄被才行，连谨儿今年都没起痱子，怎么就吃不进饭了？纯粹是闹腾，杜安下了结论。

杜安虽然心里恨恨地，可是见这人天热没胃口，还是变着法子的做饭做菜，想着他能多吃一口。

现在中午的时候多是煮水饭，熟了淘出来用井水过一下，菜呢就多是凉拌菜，拍黄瓜、拌土豆丝、拌花生米，稍微多放点儿醋，也好开胃。

最近，那两棵挺稀罕的金丝瓜也能吃了，这是来时路上买的种子，据卖的人说，等这瓜皮变黄变硬了，像是涂了一层蜡一样的时候，摘下来把瓤和籽抠出来。瓜肉上锅蒸，蒸熟了放凉水里用筷子一搅，就变成一丝丝的了，像是粉丝一样，却又是脆脆的，拌着吃最好。

杜安试了一回，果然这金丝瓜很是稀罕，一上桌就受到了欢迎，尤其是杜仲平，就着拌的瓜丝儿，多吃了大半碗的饭。杜安默默地在心底想了想家里两棵秧上挂的果，恩，足够吃了，等明儿把籽儿挑出来晒晒，明年多种点儿。

啊呸，凭什么他爱吃我就多种啊。饿死拉倒！杜安默默纠结中。

第二十八章

时值盛夏，白天太长，几乎刚过寅时天光就发白了，而晚上差不多戌初时刻才天黑。差不多的人都早早起来，乘着凉快干活，等日头爬上正当头的时候，就可以坐在荫凉地里，一手拿把蒲扇一手拿块儿西瓜的歇着了。精神头儿不好的，还能中午小憩一觉，别提多舒服了。

杜仲平眼见着天热起来，孩子们坐在屋里读书写字，热的汗顺着脖子直往下流，更有一些热得昏昏欲睡，小鸡啄米似的点头，偶尔一激灵，又努力振作精神，可惜一会儿又困了，重复着鸡吃米的样子。他不得不根据现在的情况更改了作息时间，每天卯时、辰时读两个时辰的书，就让学生下课。这样，孩子们上午还有点儿时间把像是打猪草这样的活儿干了，下晌就不必顶着大太阳出去了。

恩，他自己也能带着谨儿在晌午好好睡一觉。

近日总有些学生跟方胜讨些驱虫的草药，他们上午结束了读书、干活这样每日例行的活动，剩下的时间可都是自己的了。虽然说精力充沛吧，也没几个愿意顶着正午的大太阳出去玩儿的，正好拿张草席，找棵大树，就铺在树荫下好好睡一觉，更有草席都不拿的，直接爬到树上，找个树杈坐着睡，真是不怕掉下来。

到了下午，日头偏西，河水都晒得没那么凉了，正好去折腾一番。跳到河水里扑腾扑腾，一身的粘腻都洗掉了，顺便把衣服也涮一涮，省的回去老娘又叫骂。打一会儿水仗，捉点儿小鱼小虾的打打牙祭，真是最惬意的时候了。

杜安最近常在下午到这边儿自家地里摘点儿毛豆回去吃，常常见到这帮小子们。他是南方长大的，水性倒要好一些，近来长和这些小子们一起玩儿水，玩儿够了，再回去。他特意脱掉了上衣晒着，肤色已经黑了不少，自己颇为满意。

好吧，关于童养媳的话，赵八其实就是逗他，早就忘了后脑勺去了。而杜安最近抢白杜仲平，杜仲平只以为他火气大，总让着他，弄得他自己都有点儿不好意思了。只是这话总是没事就在他脑子里转悠，偏偏没人能说，而且转悠着转悠着他就总往杜仲平身上瞄：啧啧，那脸白的，那腰细的，三伏天也穿得严严实实，还净爱吃些瓜果梨桃的不正经吃饭，怎么看怎么像小媳妇儿。

杜安赶紧摇摇头，自己这是怎么了？这也是自己该想的？自己家少爷千里迢迢的带着你来燕北，安家落户还给你脱了籍，待你当兄弟一样，你就这么想他？要是自己老娘还在，非得狠狠抽自己一顿再绑到少爷跟前请罪。自己不是魔障了吧？

倒是有回来摘点儿毛豆回去，自己心情郁闷，下河跟着小子们玩儿了一回，心里舒服多了。而且这些孩子明显表现出对自己水性好的佩服，更让自己畅快：自己还是很爷们，都是八哥乱说话，看看，这不是证明么？是以，现在每天下午他都掐着点儿来玩儿一回过过瘾，顺便享受一下孩子们敬佩的目光。当然，他也顺便当了回师傅，教了他们凫水什么的。

对于杜安每天往外跑，家里几个人都是乐观其成的。本来嘛，杜安今年二十不到的年纪，整天在家操心这个操心那个的，都不像年轻人了，尤其是杜仲平，更是觉得愧疚，都是因为自己太依赖他了，弄得他这么早就像是个管家婆一样的操心。所以几人虽然对毛豆没那么喜欢，天天还是一到下午就催他去摘。

杜安乐得出去，他立志要把自己打造成像赵八那样的爷们儿形象，好让自己忘掉弄得自己心烦意乱的“童养媳”三个字。恩，目前虽然除了黑点儿没什么大变化，但是，那些半大小子们跟他越来越好却是真的。

夏天雷雨天多，这样的雨来得及去的也急。每当碰上这样的天气，雨停后，已经有人来约杜安一起去树林里采蘑菇了。

当地人都觉得，打雷会把蘑菇从地下震出来，当然，蘑菇确实很多就是了。

杜安拿着个篮子，和杜仲平打了声招呼就出去了，谨儿也想去，被杜仲平死活留住了，笑话，他们去林子里，有的地方草都比谨儿高，万一有点儿什么事怎么办？杜仲平想了想，带着谨儿去买鸡，蘑菇炖鸡应该好吃，再加点儿土豆。正好现在春天孵出来的小鸡长得大了，那当年的小公鸡肉嫩得很，自家养着也没用，肯定有人愿意卖。

杜安和大柱他们一起往树林子走，这边都是杨树居多，大家伙儿仔细往树根底下看。最多的是一丛一丛的不知名小蘑菇，顶上有一点点儿的黄，几乎看不出来，伞下是雪白的。这蘑菇放不久，但是用它打个酱汤什么的却是极好的。

还有就是“土地猫”，这种蘑菇草丛里就有，个头儿也够大，白底带着点儿褐色的斑。

最受欢迎的是杨树林里出的一种“油蘑”，看着黄呼呼的，顶上还有层黏黏的膜，容易粘些树叶草叶的让人不容易找到，大家只好拿着树枝扒拉着仔细找，这东西一长就是一大片。用它炖个鸡啊，炖个肉啊，味道最好了。

当然还有其他的，只是没人认识，也就算了。认识这几种吃了肯定是没事儿的，不认识的，还是别冒那个险了。

今天他们运气不错，差不多人人都装了大半篮子的蘑菇。

等杜安回到家，杜仲平买回的鸡已经让赵八给杀好了，甚至连土豆都削了皮切了块儿放到水里泡着了，看来就等着他这蘑菇就能下锅了。杜安真是不知道该说什么好，只能换下湿了衣服鞋子，转身就进了厨房。

方胜细致，也进来帮他收拾那些蘑菇，那“油蘑”特殊的不好洗，它那顶上沾了不少的脏东西。

没一会儿，厨房门那探进一个脑袋来：“咱今天煮大米干饭吧？”

杜安瞅瞅他：“今儿日头从西边出来的吧，少爷您多少天没好好吃饭了？居然肯吃干饭了？”话是这么说，还是去舀了大米出来淘米下锅。

蘑菇真是鲜，和着鸡肉、土豆一起炖到锅里，才开锅香味儿就出来了。等到上了桌，吃到嘴里，更是香到没边了。因为天热，已经连着好多天吃些清淡的，如今冷不丁的吃回小鸡炖蘑菇，人人都觉得实在解馋。这里头还加了土豆，炖的面面的，把鸡和蘑菇的香味儿都吃进去了，尤其让人爱吃。

这会儿杜安倒是知道为什么杜仲平主动要求吃干饭了，一开吃，他就给自己泡了菜汤。杜安一边笑话他“馋人才吃汤泡饭”一边给他往碗里夹肉，真是的，净挑着蘑菇土豆吃，也不怕将来长不高！

这顿饭吃的真是，连汤带水那么大一盆，一点儿都没剩下，吃的干干净净。甚至赵八这样能吃的，还有些意犹未尽，一边剔着牙，一边还叨咕着：“要是明天还下雨就好了。”

谨儿还一本正经的跟着点头，杜仲平正忙着给他揉肚子，今天一不小心，让他吃的多了点儿，小肚子都腆出来了。

方胜一边数落着赵八，一边帮着收拾着桌子。

杜安看着这几个人，有这样的家人，就算是“童养媳”，也没什么吧？

第二十九章

自从吃过那小鸡炖蘑菇的一餐之后，可能是大家汤都不剩一滴的捧场态度让杜安觉得很是舒坦，杜家的餐桌从此又恢复到了原来的水准，苦瓜和毛豆也已经再不见其踪影了，这让剩下的几个人暗地里都长长出了一口气，唉，经过这一次的折腾，大家对于杜安掌勺的地位给予了充分的肯定。务必要让杜安心情好才行。另外，到底是怎么惹到他了呢？

倒是赵八颇有些自知之明，这一阵子那苦瓜明明就是针对自己来的嘛，好像自家方胜和平哥儿挺爱吃那绿了吧唧苦了吧唧的东西，谨儿也有开小灶的鸡蛋糕什么的。摸摸下巴，恩，到底是哪里得罪了他？想来想去，赵八瞪大了眼睛，不会吧？杜安不会因为上次说他“童养媳”的事儿生了这么长时间的气吧？以前也没少开玩笑的，怎么这次这么不禁激？难道……

杜仲平也就是有点儿背地里嘀咕“叛逆期”之类的话，转过脸来还是笑对杜安，唔，苦瓜那东西虽然不讨厌吃，但是吃的时间长了，嘴里去不掉的苦啊。只是他到底是与杜安随便惯了的，经过几天，发现杜安没有再次反常的迹象，再次开始与杜安讨价还价，挑三拣四吃东西的日子，杜安居然也忍着他。

夏季入伏后雨水多，相应的，蚊虫也多起来。对于这种情况大抵只有两种办法应对，一是用些青蒿点燃在屋里熏，二是床铺上挂蚊帐。当然，富贵人家自然可以糊上窗纱熏上香，只是青牛村里还没有哪一户有那个闲钱的。

只是，挂了蚊帐就有些不透风，大夏天的不免热些，所以大多数人家吃过了晚饭，天气渐黑，就在卧房里开始熏蚊子，青蒿点燃后的那股味道，老实说，别说蚊子，哪怕大活人在一边都能熏着。一般人点了蒿子就出门纳凉，等凉快的差不多，屋里的烟也散的差不多了，正好回屋睡觉。

自从开始夜夜熏蚊子出去纳凉开始，杜仲平和谨儿两个就睡得很沉。这却怪不得他们，一大早的就要起来读书，一读就是差不多一上午，不像其他几个人还能睡个回笼觉什么的。杜安自去年入冬后东屋搁了不少东西开始，就与他们俩睡一个屋里了，拜两人不良睡姿所赐，还养成了半夜时不时起来给他们掖掖被角的习惯。