所以说身为人家阿爹和未来伴侣的人,心态都是不可理喻的。他们忽略了,丁笑是绝对不可能把这种“技术”私藏的啊!也就是说无论是京还是绿熙还有祭祀,用不了几天也就都学会如何制作这种果冻了吧。你们到底是在平衡些什么……
坤把那袋子杂七杂八的采集品送进笑笑的房间,然后出来就开始帮忙腌制一会儿要烤的鹿肉。
在丁笑看到被扒了皮的鹿之后,脑海里立刻就出现了食物信息。鹿肉:味甘、性温、无毒。补五脏,益脾胃,调血脉、暖肾益精。于是丁笑扭头再看了一眼边上带着皮的弯角羊,脑海里则什么玩意儿都没有。看来,这天眼真是有够严格。动物只有扒了皮露出可以食用的部分才能被看到内容。真是囧得不行。不过这样一来他倒是有一了兴趣,突然很期待一会儿鹿被肢解了之后,看到各个部位的时候,会不会更加详细的内容介绍啊?
结果还真就如丁笑所料。分好的鹿肉之后,他立刻就在“知道”了这些部位有没有其他作用。比如鹿鞭……不用多说,壮阳的佳品。鹿血是养颜强身的好东西,只可惜没有酒,那么干喝自己是受不了的,那些雄性当然是没问题。还有鹿骨,能强筋骨。最让丁笑意外的就是鹿身上的那些肥肉,原来还有散疱疮的功用。摸了摸自己的脸,好像那几个青春痘到这里就消失不见了,再看了看一边的琼和绿熙,还有绿熙他阿妈薇,看来这鹿的脂肪在这方面的功效没办法体现的。不过他还是决定炼一些出来备用,也许冬天天冷的时候拿来当手油也不错。
鹿的腰子和鹿鞭再一次被贺拿走了。面对阿爹这种“自私”的行为,丁笑是十分鄙视的。明明那个鹿腰子是性平的不会让自己上火啊!吃一点儿怕什么,天眼显示那玩意儿可以安五脏啊!自己现在好歹也算个“伪”病患好不好。什么吃了会流鼻血啊,你以为是你们老虎的那个啥呢!哼!
除了烤鹿肉之外,晚上丁笑还亲自知道了阿爸制作了其他几种鹿肉菜肴。
其中最简单的是葱爆鹿肉。虽然调料差了一些,但效果还是不错的。就是这只鹿成年已久,跟葱一起爆炒过之后略微有点儿发硬,但这恐怕只是对自己这个外来者的牙口而言。他觉得至少京就没有一点儿嫌硬的意思。好吧,他觉得自己可以理解为这里人烤肉时偶尔会烤焦,而烤焦之后里面的肉又怎么可能不硬呢!习惯才是最重要的吧。
酸辣鹿肉块是丁笑的“创意”。把鹿腿肉切成一厘米左右的小“丁”(在这里只能叫丁),然后在锅里用油煸炒到八成熟左右。再把提前用醋、糖、黑牙果、盐和辣豆泥调制成的一大碗碗汁倒进锅里。再翻炒均匀直倒碗汁收得差不多了,出锅之后才撒上一点儿香香草的碎末就算得了。
红烧鹿肉绝对是鹿肉最好吃的吃法之一。不过鉴于吃货太多,而且主食基本就是烤鹿肉了,所以丁笑为了自己的肠胃着想,在红烧鹿肉里放入了一个果冻根还有五个大白豆。总体说来,鹿肉还是要多一点儿的。谁让雄性的胃口大呢。炒糖色对琼来说还是很有难度的,所以这一次是丁笑亲自上阵。在一大勺糖融化变色,细碎的气泡消失,焦糖味儿传出来的那一瞬间将泡出血水的鹿肉和两种根茎块一股脑都放了进去。
这么一大罐子的东西翻起来是绝对吃力的。主要是这种罐子的外形不好,丁笑觉得自己必须要去找村子里的陶匠做自己适用的锅了。嗯,趁着冬天还没有到,再让阿爹和坤给自己做几个蒸屉,这样就能吃蒸包子和蒸饺子,还有蒸鱼啊,虾啊,螃蟹啊之类的。真是想想就要流哈喇子了。
糖色在丁笑的努力下终于均匀地挂在了鹿肉和白豆及果冻根上,就这么看起来闻起来,一边观摩学习的绿熙就已经咽了好几口唾沫了。“笑笑你真是太厉害了,糖居然烧黑了之后能有这么香!”
丁笑笑道:“这个炒糖还真是不怎么容易,不过你这么聪明,日后多试几次就行了。”不过对于把糖炒“黑”这件事他也不愿意的。可奈何这里的糖在加热之后颜色就回越来越黑,果然还是跟上辈子的糖有些差距啊,尽管提炼的东西是一样的。
放入烀鹿头的汤,再把葱条、拍扁了的姜块、八角、桂皮、香香草段都放到罐子里,接下来要做的就是盖上盖子,等待汤汁差不多快收到一半的时候再放入菜盐调味了。
红烧鹿肉果然大受成年兽人们的欢迎。虽然雄性还是更爱吃肉,但是雌性和半兽人们则对果冻根更有兴趣。白豆倒也没有收到冷落,可能是自从第一次吃到丁笑做的白豆夹之后就对这种食物有了“感情”,坤哥绝对是今晚吃白豆最多的人。丁笑觉得坤这样真识货,要知道肉在煮制的过程中肉汁一定会外溶,而果冻根和白豆都是吸收效果最好的食材,那么它们的味道绝对不会比肉本身差,反而会更加爽口好吃一些。
如果坤知道这些的话,估计让他连续吃一个月的白豆他都不会有所不满的!真的,你们不信拉倒。
一顿饭从预备食材制作再到吃完,直到了日后完全落下西山。众人各回各家,坤和峰也各自把猎物带了回去。不过坤还是特意留了一条羊腿给丁笑,笑笑开开心心地接受了。原因很简单,他想到明天的羊肉炒饼!唉,真是好像吃孜然羊肉啊!可是自己根本不知道孜然的植株是个什么模样。是不是跟小茴香差不多啊?如果是的话,倒是可以去祭祀哪里问问。过几天再说吧,自己也不能老是折腾,消停消停才是硬道理。
洗漱了一番之后,丁笑跟阿爸和阿爹道了晚安就回了自己的房间。点燃蜡烛之后,他迫不及待地把坤带回来的那个大袋子拿了过来,并把东西一股脑都倒在了地上。板凳在这里是不存在的,兽人们一半都是坐在兽皮上,丁笑也已经习惯了。
总观了一下这些杂七杂八的植物,丁笑觉得坤应该是就是走过路过没有错过的采集来的,而且绝大多数“草”和“花”都是连根拔的,还真有几种根比较粗大,或者是下面结了“果实”的。另外他还在这堆东西里发现了几样熟悉的东西。老得不行的苦菜,只有藤和叶子的地瓜秧子,还有两根小胡萝卜和一颗个头跟大蒜差不多大小的洋葱。苦菜是不用多说的,那东西只有春夏两季采集嫩的才可以吃。而有地瓜秧子,不用问那底下绝对有地瓜啊!虽然白豆也很好吃,但地瓜毕竟是自己熟悉的东西,关键如果跟地球上的地瓜一样,那甜度绝对是白豆的好几倍,冬天也便于储存,更能大面积种植。尤其地瓜还能做成地瓜干,那可是锻炼牙口的好零食。至于小胡萝卜,他脑内的信息告诉他这个巴掌大的胡萝卜已经成年了,也就是说,大概这里的胡萝卜就是这样大的品种。拿起来用水冲了一下咬了一口。嗯,味道一样,看来要想够吃,得多挖很多才行,谁让个头太小呢。
还有那个洋葱,味道非常辣,但回甘也更明显。香气十足之余洋葱那种特有的“臭”味儿也很突出,生吃的话还是算了,不过采集还是一定要的,仅仅是当调味品的话,洋葱的增香效果也是很明显的。
至于其他的东西,琳琳种种还真有不少能吃的,有用的。不过大多数都是没有名字的,还有三分之一是什么属性都没有,只是无毒的。当然就写着无毒和有各种功效的也不一定就能吃。比如有一种像手指一样长条状的野果。脑海里虽然没有给出它的名字,但是却显示他:味甘、性热、无毒。排邪气、益肠道。起初丁笑闻了一下没发现有什么其他味道,既然没毒,他就洗了一下咬了一口。结果差点儿没把他给弄吐了。这东西的味道简直难以形容。味甘?没错,这玩意儿是甜的,但是甜种还带了一种难以形容的臭味儿,果皮被咬开之后,那果子的味道立刻冲了出来,就跟放了一个月的臭袜子再发了霉差不了多少。“吓”得他赶紧他跑到院里,把它扔过了后墙外,到井边漱了好几次口。回屋里前前后后地闻了闻,发现没味道残留这才放了心。
我去!就这东西还排邪气?它本身这味道就够邪的了吧?坑爹着这是。这天眼也靠不住啊!光有味觉提示没有嗅觉和口感提示神马的,感觉很微妙也很让人担心啊有木有!
34.修养期间也忙碌
自从丁笑认定了自己开了“天眼”,他这日子就过得更加滋润了起来。本来在这里生活也是吃为首要,他觉得自己这本事长得太帅了,最起码饿不到。不过对于那些“知识”里提到的各种功效他倒是没太在意,心里想的只是要注意什么跟什么放到一起会起冲就尽量少放一块儿弄。他是一点儿都没想做什么医生开什么药方子。之前他跟坤说的话可是实打实的心里话,太复杂的事不是他喜欢的,太多的热闹他也只想享受自己认可的。本来这命就应该是多得的了,还是好好享受以喜爱为好啊。
其实除了开天眼让丁笑心里有底之外,能身体健康当然是另一大开心事。经过了五六天的修养,他觉得自己的力气变大了许多,就比如装了半下子汤的大陶罐,以前他只能搬起一点儿,但现在却能把它抬到院中棚子下的餐桌上了。虽然满罐的还不行,有进步还是好的嘛。这足以说明自己的身体在逐渐趋向于这里的兽人。他甚至在睡不着的时候幻想过,如果自己真的可以跟这里的人变得一样,能活得差不多久就好了。他倒没什么长生不老的想法,只是不想让阿爸和阿爹他们伤心。现在自己不光有亲人,还有好几朋友呢。
尤其是坤,这个大家伙真是善解人意,听说自己要制作小饰品想去大集上卖,居然猎了一只焰蜂给自己。
那是一种身体只有拇指那么大的火红色像蜜蜂一样的昆虫,这种蜂不食花蜜,最喜欢吃的是动物的血和骨髓。别看它们的牙齿只是一般锋利,但它们却又一根又细又长还带螺旋纹路的蜂针。这些焰蜂就是用这种蜂针刺入动物的骨头,然后再吸食骨髓的。第一次听坤跟自己解说这种东西的时候,弄得丁笑一身鸡皮疙瘩。不过再见证了这种蜂的蜂针可以在石头上轻易钻出细孔之后,他就彻底被这玩意儿征服了。
有了能钻孔的东西,那自己就可以用石头做其他首饰了啊!虽然自己不喜欢,可架不住能换钱啊。要知道服装设计他也是设计,自己就不信做不出可以卖钱的东西。这就不违大集时不能交易主食的规定了吧!其实现在就算是他自己,也舍不得去拿那些吃的换东西。蘑菇虽然不是主食,那也可以顶饿呢!
所以从坤那里得到蜂针开始,丁笑每天最重要的事就是跟京和绿熙制作他们的“商品”。这一次因为有了打孔利器,所以“饰品”种的簪子上多了一些小石头流苏,而且用孔来缝合固定石头也要牢固得多。别看只是用草蔓线做的连接,这已经是兽人世界最新奇的饰物了。绿熙还自主研制出了石头手串和项链,虽然这些东西对丁笑来说实在是太平常不过了,在兽人世界,也有很多雌性和半兽人用漂亮的贝壳做手串和项链,但把漂亮又小巧的石头串到一起还是很少见的。至少在他们翼虎族里,流行的只有在大集上从靠近海边的其他部族,甚至于生活在海里的天鱼族那里换购来的贝壳和珍珠项链。
其实丁笑并不是非得要做这些东西,实在是所有长辈都不让自己离开院子。就这些石头还是京和绿熙又再去采集了一次才够用的。知道阿爸和阿爹还有坤和祭祀这么管束自己是为了自己的身体着想,他又不能对人说自己吃了那石头不但没事还开了天眼,所以也就只好认命地继续留在家里了。
好在留在家里他的事情也不少。做食物依然是他的最爱,但是最近他也把家里折腾的变了一个样子。他觉得最近的风开始有些频繁了起来,在院子里吃东西难免会有东西吹到食物上,即便是灰尘也不怎么太好吧。本着卫生,他就画了个棚子的样子,再跟阿爸详细地讲解了他的意图之后。第二天阿爹就伙同坤把棚子搭建起来了。其速度之快让他咋舌。但事情进展快总是好的。这样一来,家里的石头桌椅和石磨就都有遮风避雨的地方了。不过他的设想还是不周到,因为棚子只能遮挡住头顶的关系,边上仍旧没有办法遮挡秋风。最后在丁笑考虑要不要把这个棚子加上墙变成“餐厅”的时候,琼想到了另一个法子。
其实这法子跟丁笑想的加墙差不多。但这个墙只加到比石桌高了那么一点儿。上面可以透光,下面还能多防一些尘土。秋天在里面吃饭也不会觉得寒冷,夏天在里面既能遮出阴凉不会太炎热又能挡雨。真是一个相当不错的法子。丁笑觉得自己老爸就是聪明,要知道身在原始社会,脑袋活泛的人虽然不少,可也不是随处可见的。不过这样一来,就可以做窗户了吧?可是折页怎么弄呢?完全没有概念啊!而且没有玻璃,叶纸又没有俺么大一张的,透光性又差,就算有了窗户一关也是不透亮的。真是很想念玻璃啊。
其实最用心建造的人并不是贺。贺阿爹只是因为自己的伴侣和儿子喜欢所以才尽心尽力,让干什么就干什么。而坤则是完全揣测了丁笑的想法,自然这也是为了他明年春天开始自己建造房子做准备。就比如这样可以春夏秋三季都可以使用的能遮风挡雨的棚子是一定要弄的。而且他还要弄得再大一些,嗯,还要跟屋子一样用石头修建才行,这样上面空出没有墙的地方,冬天的时候可以用厚厚的兽皮档上,这样在里面点了火炉也可以使用了。总比窝在睡觉的屋子里吃饭好一些。笑笑一直不喜欢在卧室里用饭的,就看他以前明明身体不好,还坚持要到外面的桌子边吃饭他就知道了。
除了在家里弄了个棚子样的餐厅之外,丁笑还画了一些他记得住模样的东西给坤和贺。其中有花生,黄豆,辣椒,玉米还有橘子。其他的他不是太着急,但是他很想快一些找到辣椒,因为冬天的时候新鲜的辣豆就没有了,而自己制作的辣豆酱没有新鲜辣豆那么辣。本来就比辣椒差好多档次了,现在辣味还抽条了,怎么也是不过瘾的。而且冬天吃红汤火锅,那是多么幸福惬意的一件事啊!
至于找橘子,一来是他喜欢吃橘子,二来也是为了陈皮茶。丁笑喜欢陈皮泡水喝的味道,上辈子这就是他的最主要饮料之一。他坚信橘子在这里应该是存在的,哪怕是变异品种呢。因为苹果、梨和桃子这些东西他都找到了,相信造物主也会太吝啬吧。
除了那些需要找的东西之外,丁笑还叮嘱坤要记得多弄一些芝麻回来。当然贺也琼也被分派了任务,那就是要多弄一些果冻根,那个东西在家里存放了一个月的时间居然一点儿都没有坏的迹象,看来只要不被冻到,过冬是没问题的。就算不能当主食,当配菜口感也不错啊。主要冬天围在火炉边吃冰镇的果冻,那得是什么样的惬意啊!
距离冬市的日子越来越近,村子里的所有人都越来越繁忙。家里最近时常都会来一些村民,除了来讨教珍珠果的做法的,还有就是来跟丁笑讨教做衣服手法的。
之所以会有人来打听做衣服的手艺,完全是拜了坤那爱得瑟的家伙所赐。丁笑自从给他做了那身衣服之后,他是恨不得天天穿日日穿。加上丁笑做的裤子十分合体,衣服也很便于捕猎活动。所以让很多雄性羡慕嫉妒恨了。而坤当然一脸自豪地说这是丁笑给自己做的。只是他完全没有想到些雄性回去之后,不是跟自家伴侣说,就是跟家里的长辈雌性或者半兽人说。弄得丁笑真是哭笑不得,只是为此两天都没有理坤。
不过也因为这样,来讨教的人逐渐少了。后来听绿熙说,峰告诉他自从丁笑不理坤之后,坤知道了原因,就把那些让家人骚扰丁笑的雄性就逐一“被切磋”了一顿。弄得丁笑满头黑线,还隐约有点儿担心会不会因为这样被村子里的人说闲话。结果自然是没有的事。琼知道自家幼崽担心的事之后,安慰他:“你想太多了。坤打了那些兽人只是他自己出了你不理他的气。真正起作用的是祭祀说你身体刚康复没多久,所以那些人才都来得少了。再说了,你之前也教了他们怎么缝针脚才能更细腻,也告诉他们怎么割兽皮做出来的衣服才能更舒服了。这就足够了。哪儿能手把手都做到了啊。傻小子,心肠好是好事,阿爸也知道你不想让村里人觉得是阿爸教不好你。但你的身体更重要。明天就跟京和绿熙去安全区玩玩吧,最近也把你闷坏了。不过千万不要再吃奇奇怪怪的东西了。阿爸可经不住你那么吓!”