田家有西厨（穿越）下——燃墨

“啊？”

“您也知道，我和我一些兄弟，都是县里头混得面儿熟的。这不，还是跟上回一样，我兄弟黑皮说是你们这个铺子啊，

又有人雇他们来找麻烦，不是今日就是明儿。”

闻言严君沉默下来，他知道之前麻烦的源头是秦家，目的可想而知是试图插手生意。可现在这铺子已在秦家名下，秦家

可和他严君不一样，是县里的庞然大物，怎么会有人这么没有眼色的来捣乱？

青头说完往四周小心地看了看，才道：“大哥，我就跟您说这事，您放在心上便是，今儿我先走了。”

他刚转身就被严君叫住，“等等。”

“哎？”

严君匆忙取了几块刚做好的糕点递了过去，“这些你收下。”

“这怎么成？”青头忙不迭地推辞，“我可骗过您，报信那是应该的。”他说着就大步往台阶下走，最后还是被严君拉

住。热气腾腾的糕点被塞进怀中，青头一愣，继而就对上严君浅笑的双眼，叫他耳根不由的一热，接着听眼前的大哥道

，“就算上次抵消了以前的事，这回怎么也得谢谢你。这些糕点不是多大回事，再说也不是给你，是给你妹妹的，收下

吧。你都喊我一声大哥了，我总要表示表示。”

见青头接过去飞快走远，严君仍想不出到底什么人会来找碴。在这里待的时日越长，他也清楚县里几家大户就算暗中会

互别苗头，面上始终也都过得去。但若不是本县大户在动手脚，其他的小商户又怎么有本事捋虎须？莫非……是外来的

商户不成？

他站在铺子门口一动不动，丁掌柜刚从后头过来就瞧见他有些蹊跷，奇怪地拢来道：“小严师傅，你站这儿做什么？现

下虽开了春，到底天还有些冷，今日又起了风，门口风大，快些进屋吧。”

严君这才发现因脱了披风，胳膊都吹冷了，赶紧进到铺子内，边走边若有所思，喃喃自语，“……真是外来的？可这个

县城有什么吸引力，搞这么大的商业活动……那也没必要找麻烦啊……”

他的声音不太低，冷不防掌柜听到其中几个字，浑身霎时一僵，赶紧转头问，“小严师傅你方才说什么，找麻烦？”

“是啊。”严君也没打算隐瞒，“刚才一个熟人来告诉我，说有人来铺子找麻烦。可是丁伯，这铺子是秦家的，怎么会

有人敢来捣乱？”

他一脸不解，丁掌柜寻思片刻面上逐渐浮出一分了然，“我知道了，唉，你总归也要晓得，也不怕告诉你，我也收到了

类似的消息。其实，这捣乱的幕后之人，不是别的谁，也是我们秦家的人。”

严君更不解了，因秦家夺了他的铺子，他始终排斥去了解这家人，听了掌柜的话只觉一头雾水，此时便听掌柜继续道，

“是二少爷。这间铺子由大少爷买下，属于小姐名下。”丁掌柜说得含混，“大少爷和小姐乃是一母同胞，二少爷则不

是……”

在现代时被网络和电视灌输的各种情节瞬时从脑中钻出，严君恍然大悟，原来是秦家这一代人的争权夺利，他想了想又

问：“丁伯，大少爷是不是出了什么事？”

丁掌柜一惊：“你怎的晓得？”

“猜的……”看来还猜对了，接着他就听掌柜叹息一声，将他拉到角落悄声道，“大少爷自小体弱，近日是又犯了病，

而且特别来势汹汹，断断续续地已昏迷了好几日，难怪二少爷心眼活泛起来。”

果然，到中午时，一帮子看着就不三不四的汉子出现在门外。其中有两个实在眼熟，叫一眼认出的严君十分无语，心想

秦家少爷们果真是兄弟，找的都是一伙人。只是当头的汉子面色格外狰狞些，进了铺子就直冲货架而去，铺子里的伙计

加上学徒竟拦都拦不住。

严君却分明注意到，其中有两个学徒不仅没阻拦，反倒还有意无意般将另外的学徒给挡在了身后。留了个心眼，严君只

冷眼看着，没打算挺身而出。这事显然是秦家的家务事，只算得上打工仔的他想管也管不了。

柜子在彼此的拉扯中终于倒下，轰的一声巨响，紧接着，铺子里忽然闪出一个小巧的身影。有些嘶哑的声音被大喝而出

：“住手！”

严君发现来人正是秦家小姐，小姑娘脸色憔悴得吓人，可横眉怒目分外有威慑力，“你们是当我秦家没人了么？竟敢来

我家铺子捣乱！”

一堆五大三粗的汉子就这样硬生生被她挡了下来，一个也不敢上前。

小姑娘的声音又拔高几分，“还是说，我二哥的银子就这么好拿，也不怕这钱……拿了烫手？”她冷笑一声，“莫要忘

了，我爹还在！”

“……”那些人不由自主往后退，却似乎又因觉得被一个小丫头这般逼退没面子而犹豫不决。一时间，铺子里气氛愈加

僵持。直到外面传来叫唤小姑娘的声音，几个丫鬟紧张地跑进来，围住秦紫苏上看下看，那帮家伙才灰溜溜地闪人。

严君眸光一闪，就见秦家小姑娘肩膀立时垂下，方才的气势消失不见，却没忘道：“大家好生经营香满屋便是，有我在

，断不会叫那些人再来捣乱！”她说着回过头来，恰好看向严君，严君瞧着她眼中掠过一丝惊喜，“严师傅哥哥，你做

的蛋糕可真好吃，我很爱吃，你就放心在这做吧，不会有麻烦上门的。”

“……嗯。”他只得应了一声，便看小姑娘被丫鬟们簇拥着离开，瘦小的背影透出几分无力，却又极力挺直了背，做出

十足坚强的模样。

严君忽然发现，尽管当初被算计了铺子，而且秦家大少爷会做出那等事定然跟这个小姑娘有关，他却无法单纯地愤恨这

样一个小姑娘。甚至，还生出一分同情。可要说同情，他又凭什么？严君扯了扯嘴角，自觉自己未免想得太多，但又忍

不住胡思乱想。一早儿不错的兴致，终于消失殆尽。

这日田易温完书已到了傍晚，天色渐暗，他出去围着院子走上一圈，边默念文章，刚一踏进院门就见严君到了家。还没

拢到跟前，他便敏锐地察觉严君心绪隐隐有些低落，“今日县里又出了什么事？”

“……你怎么知道？”

田易理所当然道：“看你的样子自然晓得。”

严君只觉好似吃了蜂糖般心里甜丝丝，但又不想让田易多管，便摇头道：“没什么要紧事。”

田易眉毛一扬，“你我之间也有隐瞒的必要？”

这话仿佛透着格外的亲近……严君却不敢多想，迟疑片刻，还是将事情说了。

听他讲着对秦家感受，田易不禁好气又好笑。这人啊，还是一如当初水灾时那般，看似油盐不进，实则善良心软。明明

是被算计过，却仍会为别人担忧，会关怀那秦家姑娘。哪怕如今他已不像当初那样不通世故，有些东西，时间过去再久

，似乎也不会改变。

这样的严君，叫他的心都软了下来，声调亦放软了，轻唤一声，“阿君。”

“嗯？”

才一抬眼，严君就发现二人之间的距离不知何时已被拉得再近不过，彼此的鼻息能够轻而易举地互相撞击，湿润而温热

，打在面上仿佛透过皮肤一下子渗进到心底去，让他清楚听到心脏打鼓一般猛烈地跳动，扑通、扑通……响得吓人。

于是口干舌燥得连话也说不好了，“什、什么事？”

肩膀却正好被田易握在手里，他压根退不开，只能看到面前这人微微笑着，眼中的神色却看不分明。

“阿君，莫要想太多，车到山前必有路，秦家大少爷不是那般短命的人，秦家上头可还有个老爷子，你真当秦老爷会宠

爱庶子不理会嫡子嫡女？那你未免把他想得太糊涂了，再说……”

严君听田易的声音越发得低了下来，后面说的话怎么都听不清。

“……等我半年，我定要让你再无这些烦恼。”

章五九：胡商带来的惊喜

好在此后没多久，秦家大少爷终于醒来。然后立马大刀阔斧地扫荡插手过来二少爷的势力，雷厉风行地将分散的权力迅

速收归掌控。当然，或许其中也有几分如秦家姑娘所说，他们的爹仍健在的缘故。

总而言之，捣乱的人一早便销声匿迹，铺子的生意并未受到多大影响。

因铺子里器具齐全，这些时日严君惯来在这试制西餐。今日他特地带了几个番茄同番茄酱来，为的是做几道菜。

首先要做的是番茄穰肉酱芋头塔。

顾名思义，需要的原料除开番茄之外，还有猪肉和芋头。时间尚早，学徒早已开工，他指点几句便到一旁，先在锅内加

入蒜末焯一焯，添上些许猪肉及野山菌，炒一小会，就能闻见一股子香味。这却仍是不够，严君又往里扔了茴香同丁香

，接着才把番茄酱放入，添上水煮开了，再用小火炖。

趁火上炖着，严君取过带来的番茄——这果实在第一次被他带来时，就给整间铺子上上下下围观了一回。将蒂细细去掉

，再在尾部剞上十字，放到沸水里汆烫到变软即可。这时番茄也略熟了，且更剥皮。将已炖好的肉及番茄酱当作馅，塞

进番茄里，再连同备好的芋头一起蒸上。芋头蒸好时，番茄穰肉酱也好了。将芋头捣成泥，平铺在盘子里，将番茄码在

芋头泥上，这道菜就彻底完成。

“何成，丁伯，还有……你们两个……”严君顿了顿，今日的学徒都是新来的，之前的两个在秦大少爷醒来后就不见了

踪影，“来尝尝看。”满怀希望地将盘子端到桌上，他觉得味道还不错，虽说譬如洋葱这样的原料找寻不到，有些好寻

的替代品倒也不是不能用。

丁掌柜象征似的吃了一口，立刻道：“小严师傅啊，昨儿你说，好象要再弄出样新鲜的糕点是么？”

这无疑是委婉地在说这番茄穰肉酱芋头塔不如糕点。

何成总算考虑到了他师傅的心情，抓耳挠腮地想词道：“这个……风味……很独特，师傅不用沮丧。”

严君悄悄翻了个白眼，这说法可不新鲜，田易每回安慰他都来这套。而且对目前这种众口一词不认可的状况他早习以为

常，虽然心中偶尔也会生出一分动摇，但还真谈不上多么沮丧。

正当他准备将这盘菜收到一边，当作午饭时，却听到外间传来一个粗嗓门，“哇哦！好香的味道！”

待到帘子被挑起，说话人大步流星地走进来，严君才明白为什么这汉话如此生硬。因这人勾鼻深目，肤白发色又浅，分

明就是个外国人！看他的衣服上镶满金线，缀成极繁复的花纹，手上宝石的指环平添一丝财大气粗，应该是名胡商。

丁掌柜的视线却往胡商身后

落去，脸色一变，微微躬身道：“大少爷。”

严君一愣，才知那名脸色苍白、被仆从扶着的青年，正是秦家大少爷。他垂下眼，却悄悄打量了好一会，只看得出青年

的确体弱，脚步虚浮，修眉下的眼睛神光再湛然，也遮不去那股病态。严君撇嘴，心说这秦家大少爷就这么看着，还真

看不出像是谋夺自己铺子的阴险角色。

这时胡商已奔到了番茄穰肉酱芋头塔前边，垂涎欲滴地回头：“秦！我可以吃吗？”

秦大少爷笑了笑，“这可不是我做的东西，你应该问的，似乎是……”他的目光准确无误地放到严君脸上，“我们这位

严师傅。”

严君莫名地心里一紧，接着就听那胡商不客气地问：“可以吗？”

“呃……当然可以。”

偌大的一盘菜眨眼间就被胡商一扫而光，吃完他还意犹未尽，“严，还有吗？”

“……没了。”严君额上都忍不住冒出汗来，但这并不是让他感到无所适从的原因，真正的原因是一旁始终端详着自己

的秦大少爷。

直到胡商又问：“你还能做吧？”

严君才借机转身道：“能，不过您不想尝尝别的吗？”

胡商眼睛一亮，当真跟蓝色的玻璃珠一般，“可以吗，好啊好啊！”

严君在屋内环视一周，他早有准备，心中更已想好了做些什么。待他将之前曾做过的几道西餐做出来后，这位名叫安东

尼的胡商又一次表现出风卷残云的架势，将几道菜飞快吃了个精光，直看得一旁几人目瞪口呆，其中一个伙计傻眼地猛

扯何成袖子，“大何，那玩意真这么好吃？”

何成嘴角抽动一下，“大、大概？”

把最后一点汤汁舔干净，胡商安东尼心满意足地摸了摸圆滚滚的肚皮，突然头一偏朝严君道：“严！你做的东西很好吃

，想不想到我的商队里来？我保证，我给你的钱不会比在这里少！”

严君却问：“那样我就得离开这里了？”

“哦，当然！”安东尼耸了耸肩，摊开的双手上宝石愈加闪亮，仿佛在说明他的商队有多富裕，“我们可不会留在哪个

固定的地方。”

“那很抱歉。”

严君的拒绝让安东尼诧异地瞪大了眼，“你是不是不相信我会出那么多钱？你可以问一问秦！我和秦有合作关系，钱不

会少了你的。”

看着他示意随从拿出的沉甸甸钱袋，严君心想哪怕如今在铺子里待遇不低，这笔钱也是他到古代后见过最多的一笔了。

费了好一番口舌，严君都恨不得直接上外语了，安东尼才明白他是铁了心不答应，脸上毫无掩饰地露出遗憾之色，“那

如果，你还要做菜，请喊我来，我买。”

“嗯。”

看他总算往外走，严君哭笑不得地松了口气，却对上秦大少爷看不出情绪的眼。那双眼倏然一弯，随即那人的评价传进

耳中，“拿得起放得下，不为富贵所动，你倒真如我妹妹所说有些魄力和风骨。”

“……”严君默然，心说自己哪有这么高尚，会如此坚定的拒绝，也不过是……放不下那个人罢了。

几次三番的，每次安东尼的商队来到这里盘桓时，安东尼都会前往铺子找严君，为的只是一饱口福。两人打交道的次数

渐多，倒是颇为相得，毕竟一个爱做一个爱吃也算难得。断断续续的，日子一晃便入了夏，天气开始热起来，安东尼因

格外胖些，于是衣服也从繁复绸缎变成了薄纱。

这日他却给严君带来了一个消息，说是在武昌府那边，有更多如他一般的胡商，想要吃到这味道却无处可寻如此美味的

厨艺。

安东尼踟躇良久，还是没放弃最后一次努力，“严，我来这儿也就是这段时间，以后最远也就到武昌，我还是希望能吃

到你做的美食。你看，你有这样好的手艺，在这个地方却没有人赏识。不要跟我说蛋糕，那可表现不出你的本事。去武

昌吧，在那里，我的朋友们一定会喜欢上你做的美食。”