从城市转移到农村 上——午夜蛋炒饭

“再看吧，我想找个挨家的，照顾奶奶方便。”

朱大伯种了一辈子田，也帮他出不了好主意。去过最远的地方，也就是年轻点时候跟同村人去康定做泥瓦工匠。“你也别着急，事情琢磨好慢慢找，再不行家里还有几亩地，种点水果蔬菜的还是行的。”自从高速公路通路后，他们这里的水果蔬菜都很畅销。

“对了，你奶奶甘溪坝那块五分的田，我给种了谷子，到时候你记得收。先干着，要是不行我再帮你。”朱大伯想留在乡下迟早是要下田的，还是先等孩子自己试着干。

这已经是八月了，快到谷子成熟季节了。中秋一过，就该割谷子了。既然准备呆在家里，种田就成了必须，哪怕他要做点买卖，自家田地也不能荒着，不然得被戳脊梁骨。朱文轩笑着应了，谢过朱大伯下楼问朱奶奶家里打谷机放哪儿了。他打算今天把割谷子需要的家什找齐。

朱奶奶挺意外，问：“你要自己割谷子啊，让你大伯干呗，他干活厉害。”

勤劳朴实孝顺老娘的朱大伯：-_-

朱文轩哭笑不得，“那怎么行啊，奶奶，我小时候也帮你干过啊，你放心，我能干。”

真到打谷子的时候，朱文轩一腔务农豪情立马随着汗水飞流直下，最后只差吐舌喘气了。五分田谷子，他割了半天，还不到五分之一。剩下半天时间用打谷机脱谷粒，到天黑就捆了两口袋半谷子。他一趟背一袋回家，要来三趟才能背完。而且，最后一趟还得把打谷机也背、回、去。

十来年没好好干过体力活儿的朱文轩，第一天膀子就肿了，谷灰上身其痒无比，洗了澡还是忍不住想抓。朱奶奶很心疼，就哄他说：“要不你还是别干了，让你大伯干吧，真的，你大伯能干，一个人两天就干完了。”

再次被老娘夸奖的朱大伯：~~o（>_<）o~~

朱文轩“啧”了一声，抬起酸痛不已的胳膊洗碗，“大伯自己家那么多，完了还要去帮文霞两口子，我自己慢慢干，要不了几天也就干完了。”谷子是大伯种的，收却是他们家收的，平时他不在家就算了，大伯揽下来做也是帮朱奶奶做的。可这会儿他回来了，要吃饭，还是吃人家帮忙种好只管从田里收回来的现成的，再饭来张口恐怕就不受待见了。

怕朱奶奶再打大伯主意，朱文轩赶紧挑些高兴事情跟她说，“今年谷种很不错啊，一颗颗都长长的，谷粒也很饱满，等晒干了咱们就换新米吃，肯定香。”

“你大伯在种子公司里交了朋友。”朱大伯过年的时候，还去给人家里拜过年。朱奶奶说：“听说是新品种，叫什么香米。”

第二天，朱文轩在门口买了五个大包子，是一个开三轮车下乡叫卖的。平时都不来，就农忙时候来。农忙时候家家户户没功夫自己做，大都会买点当干粮带到田里吃。乡下包子很大个，虽然皮厚馅少，但充饥耐饿。

给朱奶奶留了两个当午饭，朱文轩背着三个包子一架打谷机就出门了。才走了一段路，他听人在说请小工的事情，果断转身回家了。

朱奶奶在院子里喂鸡，还“咯咯咯”配音叫唤鸡过来吃食，看他回来还以为出了什么事，“怎么回来了？忘带东西了？”

朱文轩正下蹲打算把打谷机放板凳上，憋着气没空答话。朱奶奶补脑厉害，恍然说道：“哦……是想解手吧。”

“呼……”朱文轩长吁一口气，满脸无奈，奶奶，你想太多了啊。“我听说镇上有找零活做的，才六十块一天，我打算去请个回来，我一个人一天实在是干不了多少。”

“早该请了。”朱奶奶没有农村人那种累死累活儿宁愿自己干也不愿意花钱的节省劲儿：“那你去请吧，我一会儿给你大伯打电话，让他别回来了。文霞两口子今年还包了一亩田，没你大伯他们也够呛的。”

见不得孙子太辛苦，朱奶奶之前偷偷给朱大伯打了电话，让他腾时间帮朱文轩干活。朱大伯这两天在女儿家里帮忙，老娘一召唤，立马表示‘我现在人已经在女儿家田里了，下午一定过去帮侄子背谷子和打谷机’。

朱文轩默默在心里对大伯说声谢谢。都是奶奶自作主张不关他的事啊。

第十章： 招聘小工

小工们找活儿一般都在农贸市场，朱文轩去的晚，到地方偌大一个农贸市场几乎没几个人。守门的大爷问他干嘛后，烟杆一挥，用收容宠物的老大爷对上门领养小狗的好心人的口气说：“那边还有几个被挑剩下不要的，你去看看有没有看得上的，有就凑合带走吧。”

Σ（°△°   ）︴被挑剩下不要的……有没有看得上的……有就凑合带走吧……朱文轩满脸黑线地朝那边走去。

一个六十多岁的男人迎上来堆着笑问：“找小工吗？我五十元一天三餐管饭就行。”

朱文轩略过他往后面那几个看去，这人岁数有点大，他不太想要。那边还有三个年轻点的，正蹲在一堆边抽烟边打牌，明明听见他们这边说话却没有要过来的意思，好像对找不找得到活儿干根本不关心似的。

一看就没有工作激情！朱文轩直接给差评！比起岁数大干活可能不够给力聘请了还得承担万一受累身体扛不住出问题的风险，他更加不想请这种人。没有业界精神！不尊重潜在老板！可不是嘛，都看他们好一会儿了，也没一个回头看他一眼的。

难不成今天丢着活儿没干专门跑来请小工要无功而返？朱文轩不死心，又在市场里的边边角角走了一圈，确定没什么漏网之鱼了，才无奈走回刚才那地方。

六十多岁的男人再次笑呵呵凑上来，看得出他还是挺尴尬地，但为了工作只能腆着脸推销自己，“小伙子，你别看我岁数大，我还是有把力气的。”他因为岁数大经常被拒，所以也知道朱文轩的顾虑，“你是请人割谷子的吧，我身体没问题，一天能割三分田。”

朱文轩看他也不容易，再一想，说不定对方家里还上有老下有下等着他挣钱养家呢，反正就五分田谷子，大不了多干两天，有个人搭把手总比自己一个人快得多。“行吧，我家在富春，你有没有行李，去了就在我家住下吧。”

背对着朱文轩打牌的男人这时候转过身来，看了朱文轩一眼，突然扔掉手上牌走过来问：“还要人吗？”

朱文轩一回头，直接退了两步，好家伙！这男人比他快高了一个脑袋，朱文轩跟他站一起，就到他脖子根。

男人一双眼睛黑沉，看着就不像个善茬儿，直勾勾盯着朱文轩跟要打架似的。

朱文轩被他看得头皮发麻，到喉咙口的“不要”硬生生吞了回去，换了个比较委婉的说法，“谢谢啊，那个，我家就五分田，请，请一个够了。”所以大哥你还是回去打你的牌吧。

“我会开摩托和三轮儿。”男人依旧盯着他。

朱文轩讪笑，“我家没有摩托和三轮儿。”

“你可以借。”

朱文轩：“……”我为什么要去借啊，我是来找小工的阿喂，不是来找开摩托三轮的。

郭建军见这小男人两眼防备，看自己跟看杀人犯似的，不知道哪根筋不对，直接口气冲道：“三顿饭给我管饱，我不要钱。”

朱文轩鼓着眼看他，心里更是打颤。这年头还有干活儿不要钱的啊？不会真是个有案底逃逸在外的吧？万一跟着他回去知道他住哪儿以后找麻烦怎么办？

郭建军不说话，就盯着他等他做决定。

朱文轩估量了半天，没找到半点如果打起来他能打得过或者打不过跑得掉的可能，只好不情不愿地道：“那你跟我走吧，先说好啊，要是干活不行我可撵人啊。”看着倒是壮实，万一不会干活不是白搭么？

郭建军浓眉一挑，说：“好。”

随着他挑眉的动作，一股凶悍的气息扑面而来。朱文轩身子轻轻一抖，心里瞬间后悔，这这……这真的不是引狼入室吗？

六十多岁的男人眼看有个比自己更年轻、更强壮的被聘请，深怕朱文轩不要他。正着急呢，朱文轩就转过身对他道：“你东西拿好了吗？”

“唉唉，拿好了。”男人提了提手里的包。

朱文轩点点头，又转身看高个儿，“你呢，没有行李吗？”

郭建军摇头。

朱文轩：“……”太不专业了大哥！哪有小工出门找活儿干不带行李的！

“还不走？”郭建军瞥了小男人一眼，潇洒甩动长腿，阔步走在最前面，眼睛不住地眯，嗯，个子矮了点，腿也细了点，腰好像也挺细，屁股不大，皮肤白，关键是还带个眼镜，呵！怎么看都不像是个种田的。

习惯性使然，郭建军就开始根据朱文轩的外表和言语中的蛛丝马迹推测他的职业。最后得出结论是：这人应该常年惯用电脑，思维很跳跃，不是做设计就是做程序的。唔，袖口隐蔽的地方还有点油渍，但全身上下都十分干净清爽，应该是既会做饭又爱干净的人。

最后两点很对郭建军胃口，他放慢脚步，等朱文轩跟上后一起并排走，“早饭吃的鸡蛋饼？”

“哎？”朱文轩奇怪，“你怎么知道？”

“闻着味儿了。”郭建军眼里带着笑意。

朱文轩第一次见他笑，感觉眼都被亮瞎了，回神后脸一红，但很快正常了，抬起两只手臂闻了闻，没闻出什么味儿，只能嘟囔一句，“狗鼻子！”

耳朵太好使的郭建军嘴角抽了抽，问：“你叫什么名字？”

“朱文轩，你呢？”

“郭建军。”

“哦。”朱文轩又转过去问六十多岁的男人，“大叔贵姓啊？”

“我叫张老栓。”张老栓长一副憨相，说话的时候还表现得很紧张。朱文轩不想跟郭建军说话，就拉着他聊了几句，可聊了几句后就聊不下去了。张老栓实在是太紧张了！一惊一乍手都快打到他脸上了，几次把口水喷出去……

回去坐的三轮车，朱文轩看郭建军弯腰勾背坐在那里，随着三轮车蹦，抖啊抖的好不辛苦，憋了一路的笑到家。下车的时候，郭建军揉着脖子看了他一眼。朱文轩立马汗毛直立，看着眼前的家门，心里打鼓。不会真是带了一匹狼回来吧。

朱奶奶从屋子里走出来，看见郭建军就笑：“哎哟，这个找的好，一个顶两。”

朱文轩都不敢笑，后面的张老栓倒是憨憨笑了笑。朱奶奶才夸了年轻力壮的，到他这儿也是笑眯眯地，“进屋坐啊，当自家别客气啊。轩轩，都这个点了，吃了中午饭再去吧。”

郭建军走到堂屋里，房顶一下矮了三分，听见朱奶奶的话，他回头露出个笑，“轩轩？”

朱文轩瞪他，赶紧跑过去接了奶奶手里的菜，“奶奶你陪张大叔坐一会儿，我去做饭。”

淘米在电饭煲里煮上，朱文轩捞了一块坛子肉，打算和盐菜一起炒。朱奶奶之前自己做的盐菜，用石头压在坛子里，味道很好，做扣肉包包子或者直接炒都很好吃。

考虑郭建军那块头，朱文轩切了小半盆土豆，用昨天烧过排骨的汁水闷熟，撒上一把小葱，卖相上已经看不出来是陈货翻新了。

郭建军在外面坐了一会儿，到厨房监工。朱文轩被他看得不自在，又不好赶他出去，只好加快了速度。筷子在碗边儿上敲得当当响，深黄的鸡蛋汁看上去色泽诱人。朱文轩揭开锅盖，里面的番茄片在开水里翻滚得欢，他把鸡蛋汁画圈儿似的倒进去，锅里很快就浮出蛋花了。

郭建军吸了吸鼻子，没想到番茄蛋汤都能这么香。

往汤碗里倒汤的时候，朱文轩刚把锅抬起来，眼镜就被水汽雾上了。他什么也看不见，茫然转了个身，手里还端着一口锅，里面是热气腾腾的番茄蛋汤。

郭建军看他半天不动，总算从汤里挪开了眼神，抬头一看顿时乐了，“呵……”

朱文轩脸一红，继续虎着脸端着锅等眼镜片冷却。突然，两只手被碰了一下，朱文轩吓了一跳，差点没把手里的锅扔了，好在他还记得自己端着汤呢。

“放手。”郭建军跟他中间就隔着一口锅，这么近的距离，他能看见朱文轩仰着的脸上一片茫然的表情，跟个小嫩呆瓜似的。

“哦哦”朱文轩后知后觉的发现有人帮忙，要松手前还确认道：“你端好了啊？我放手了哦？”

郭建军鼻子里“嗯”了一声，看他松手，端着锅从他头顶举过，直接帮他倒进碗里。朱文轩擦好眼镜，感激地冲他笑笑。郭建军回了他一个鄙视的眼神。

朱文轩好脾气地捧起土豆往外走，“可以吃饭了，你就端汤吧。”哼！那么能干，想来也不怕烫的，汤在锅里和在陶瓷碗里可不一样。

郭建军两手捧着一碗几乎满沿儿的番茄蛋汤，走得很小心。朱文轩再进来端菜的时候，经过他身边，还冲他露出一个‘小伙子你很不错老板看好你’的赞赏眼神。

第十一章： 小工能干

张老栓是个正经小工，替很多人家做过临时工，朱文轩做的菜虽然不是他吃过最丰盛的，但味道绝对一流，油水和分量也特别其足。他都觉得他吃太多了，一会儿下田弯不下去腰怎么办？

郭建军看不出吃得满意不满意，但他吃饭速度实在快。朱文轩才吃半碗饭，他已经开始吃第二碗了。看得朱文轩目瞪口呆，心里大呼吃亏，这么能吃得干多少活儿才能赚回来啊。

不过，等到田里，朱文轩就见识了什么叫一个顶两了。他和张老栓两人一左一右踩打谷机脱谷粒，都赶不上郭建军一个人割谷子的速度！

郭建军手很大，朱文轩握不全的一株谷杆，他反手一把就能握住，右手镰刀往底下一拉就是一大把。金黄色沉甸甸的稻谷在空中划出一道优美的弧线，轻轻被搁在地上。每个动作都是一气呵成，速度、角度、力度，分毫不差。

朱文轩看呆了，很狗腿地问：“难道你就是传说中的专业割稻——客家人？！”

郭建军嘴角抽了抽，决定无视这只又蠢又呆的小老板。

有这么个割谷机中的人型战斗机，朱文轩再看自家五分田的谷子，一点压力没有。郭建军割两手放作一堆，他刚好抱得住，连杆带谷抱着屁颠屁颠跑到打谷机跟前，塞里面用脚哼哧哼哧踩，踩完谷粒全脱下来就把光杆子扔一边，然后屁颠屁颠跑回去继续抱……

郭建军偶尔抬头，看见小老板滑到鼻尖的眼镜和锅盖头型下通红的脸，怎么看怎么喜感。

一下午，手快累断了，腿也快累断了，朱文轩觉得他快变成一陀螺了。张老栓在那边也很惆怅，好不容易找个伙食不错也愿意雇他的东家，遇见郭建军这么个能干的同行，得，明天就没活儿干了。

等朱文轩扔掉手里的谷杆子再一次跑回去抱的时候，郭建军坐在田坎上，咬着一根杂草，看他还转着圈儿四处找谷子，讥笑一声问：“还找呢，是不是还嫌不累？”

“怎么不累。”朱文轩后知后觉发现他们竟然把预计两天完成的工作量干翻了，心里成就的同时也觉得自己各种不好了。他走过去挨着郭建军一屁股坐到田坎上，累得跟郭建军顶嘴的心思都没了，耷拉着两只爪子喘气，“卧槽！老子手都快断了！”

“啧！还以为是斯文人。”郭建军拍拍屁股站起来，“别坐着了，赶紧干活儿，这要装十来根口袋谷子，再磨蹭到天黑都背不完。”，当天收的谷子是必须运回家的，不然万一碰上下雨，谷子很可能就受潮长芽了。