江城把竹笋外边的壳扒拉下来，弄着弄着，他想起现代火过一段时间的手剥笋：“要不我们趁着这段时间竹笋多，腌一些小竹笋吧，不论是泡椒的还是香辣的，味道都不错，很好吃。”
林知意虽然没吃过，但他并不介意帮江城做些。
“那要怎么做？”
“先等等。”江城起身洗洗手，拿了个盘子出来：“我拿点给你尝尝，先看看喜不喜欢。”
他空间里放了有不少，江城两种口味都取了一些。
“这种叫手剥笋，自己边吃边剥开。”
他给林知意剥开一段，放到他嘴边：“尝尝，小心有点辣。”
林知意咬了一口，酸酸辣辣的口感袭来，他眯了眯眼，咽下去呼呼的吹了吹气，“好辣。”
不过也好想吃。
他低头又咬了一口，真香。
江城也是许久没吃了，兴致起来就和林知意两个人你一口我一口的吃着，江城还切了个西瓜放着，辣了就吃一口瓜，过了一会儿，壳都剥了一大堆，他才想起什么：“忘了儿子了。”
他张口欲喊江遇，又停下：“小孩子可以吃这么辣的东西吗？”
林知意道：“少量尝尝应该没事，而且……他还可以吃西瓜。”
总没有小孩子不能吃瓜的说法。
“……也是啊。”
不靠谱二人组简单收拾了一下，江城才喊着外面的江遇，小孩对父母还是黏的紧，每回父亲和阿爹叫他，他都会极为积极快乐的跑进来：“怎么啦怎么啦，要小遇帮忙烧火吗？”
他可是知道阿爹和父亲在准备中午要卖的饭菜。
以往只有他和阿爹的时候，他就会帮阿爹烧火。
“不是。”江城招招手：“你来尝尝这个竹笋好不好吃。”
江遇凑到江城的怀里，啊啊的长大了嘴巴，江城把他的小身子搂住，叮嘱道：“小口一点，这个很辣的。”
江遇嗯嗯的点头，咬了一小口，果然被辣住了。
不过和林知意一样，虽然辣，但吃着很过瘾，再咬一口西瓜吃，感觉很痛快了。小孩子不许吃多，担心他到时候肚子痛，吃了两根江城就不让他再吃了。
虽然依依不舍，但父亲的话，江遇还是乖乖听了。
尝过味道之后，林知意也同意做手剥笋出来卖了，不过现在他们要准备午饭，还得等空了之后才行。
装饭菜用的是专门买的瓦罐，这种罐子厚实，保温性强，等冬天天冷了，还能直接在下面弄个小煤炉烤着，不用担心饭菜凉了。不过现在的时节还用不着考虑这些。林知意将炒好地菜分别装进不同的瓦罐，熬好的大骨汤也装到大一点的罐子里。
江城把毛驴牵出去，又将封好的罐子一一抱出来放到驴车上面，时间差不多了，他们该出发了。
关好门，单手抱着儿子，一手牵着小毛驴，林知意跟在旁边。
小毛驴走的速度不快，驴车拉的稳稳的，村里人见到他们出来都打着招呼：“意哥儿这是要去码头卖饭了啊？”
林知意也笑着回应：“对，要到吃饭的点了。”
村里离码头不远，虽是走路过去的，但身体并不会感到劳累。
他们到的时候，码头上已经有不少的摊子了，两人找了一处空地，把折叠桌椅摆了出来。码头的位置都是有专人看管的，不过除了比较热门的位置是固定的摊位不能乱占，其他位置都比较随意，过会儿会有管理的人上来收钱。
价格不高不低的，一般人也能承受。
江城看了一下这周围，他们来的有点早，码头上干活的工人大部分都还在继续做活，只有小部分已经过来吃饭了。他们的位置不算很好，一般的家常菜也很难一下子飘香十里。
想了想，他问了一下儿子，“饿了吗？”
“有一点点。”江遇奶声奶气的道：“但我可以再等等吃。”
“没事。”江城道：“现在人少，我们自己先吃，等会儿人多就吃不下了。”
他们中午没先吃饭，忙完时间就差不多了。
林知意见状将托盘拿了出来，“你父亲说的对，小遇，你要吃哪种菜菜，自己过来选。”
他西瓜吃多了，这会儿还不饿。
江城倒是也饿了，便跟着一起选。
炒的几种菜中，有青菜，酸辣土豆丝，竹笋炒肉，还有凉拌粉丝，最后还有熬的大骨汤。粉丝是江城根据书上的方法用绿豆做出来的，就是现代的粉丝，在空间里做也不费劲，控制的也极为精细。
之所以会做这个，也是为了开局打响名气。
凉拌粉丝在现代，尤其是小时候那会儿，可算是一道非常受吹捧的菜肴。
味道香，又下饭。
拿到这里用非常的适合。
林知意厨艺很好，简单的家常菜也能做的好吃，不过来点新意吸引人也不错，能让他们的饭菜早点卖完，早点回去休息。给小孩打了饭，就近放到了挨着他们的桌椅上。
江遇乖乖的自己拿着筷子吃饭，白嫩嫩的脸颊一鼓一鼓的，吃相也干净，看上去相当可爱。
惹得人站在边上看了好一会儿，总感觉很好吃的样子。
“老板，你们这饭菜怎么卖的？”
林知意道：“三个素菜七文钱，加个荤的十文送一碗熬的大骨汤，养身体。”
这个价格是根据码头上的大家的价格来的。
码头上的工人，一天下来一般都能赚一百多文，这个价还是吃得起的。
“行，给我各个都来一份吧。”来问的工人说道，正好试试菜色。
他们是干苦力的，吃的也不能太差，时间长了身体受不住，所以对吃荤菜并没有多排斥。
“好。”林知意很快手脚麻利的就把饭给打好了，江城也舀好了骨头汤。
开张之后，来他们摊位上吃饭的人就越多了。
一部分是看小孩子长的可爱，吃起饭来也可可爱爱的，忍不住也想来点。还有的就是本身看这些菜色炒的看着就比一般的好看一些，觉着味道应当不差，就来点了。
反正就算味道不行，但填饱肚子应该不是问题。
结果没想到，一尝之下竟是格外美味。
林知意没多久就收获了好些称赞，心里开心的不得了，虽然以往在村里也有人夸他做菜好吃，但这是赚钱的时候，感觉肯定不一样。
饭菜卖的快，瓦罐里不一会儿就空空如也，不过休息时间这些人吃的不快，所以他们还要等一会儿，把所有的碗筷都收齐了才能回去。就算是如此，林知意也依旧是高兴的脸上一直带着笑。
江城给他拿了一个板凳，“坐着休息会儿吧。”
林知意坐下，江城蹲在他旁边，这时江遇也吃完了，他掏出小帕子擦了擦嘴，将餐盘送回驴车上，又托着他的凳子过来：“父亲，坐。”
江城看了儿子一眼，将凳子拿过来坐下，又将小孩抱进怀里：“谢谢小遇。”
江遇害羞的窝进父亲怀里，“不用谢。”
三个人都在一起，江城跟江遇说起了读书的事，“等会儿咱们就去你外祖父家看看，要是定下的话，以后早上父亲就送你过去读书，晚上再把你接回来行吗？”
江遇眨眨眼睛，半晌没有出声，江城有些诧异的低头看去：“怎么了？不想去吗？”
这一看才发现，小孩眼睛红红的，长长的眼睫上挂着细碎的泪珠，显然是哭了，看到他看过去，小孩忙埋进他怀里不给他，小嗓音颤颤的说：“好。”
都这样了，尽管江遇说的是好，但江城也不可能就这么算了。
他抱着孩子，温声问道：“是不想去外祖家吗？不想去的话就说出来，咱们换一家私塾也可以。”
江遇声音闷闷的，在他怀里摇头，却也说不出话来。
江城无法，只能抱着他等他慢慢的哭够了再说。
林知意也有些惊讶江遇的反应，很早之前，江遇就是一个极为懂事聪明的小孩，就算他改嫁那次，也都没有哭过，所以都依着他来，现在让去读书，怎么就还哭了？
江城冥思苦想，“是不是不想上学？四岁多点的年纪确实还小，要不再等一年？”他记得自己小时候也不爱上学，每次说要上学可烦了。
林知意摇摇头，“可能是不想离开家里。”
他是知道江遇有多聪慧的，读书很厉害，布置的功课从来都按时认真的完成，都不需要他催促，自动就会去学习。学习对于江遇来说，并不是一件苦闷的事。
但具体是不是这样，还得看小孩自己的回答。
哭了没多久，江遇就没再哭了，他坐起小身板，揉了揉眼睛，看起来因为莫名其妙就哭了这件事有些不好意思，小奶音沙沙的：“我只是一想到从早上到晚上，那么长的时间都见不到阿爹和父亲，心里难受。”
说着说着，他就又想哭了。
眼看着眼睛里的水就又要汇聚了。
别说，看着一直跟个小大人似的小屁孩这会儿哭唧唧的样子，还真挺可爱的。
江城好险憋住了笑容，哄道：“这有什么，外祖家那么近，到时候我和你阿爹去你看你。”
“真的可以吗？”江遇吸吸鼻子，“那会不会让父亲和阿爹太累了？”
他不想让父亲和阿爹劳累，可是那么长的时间待在一个陌生的地方，见不到父亲和阿爹，他真的难受。
“不会。”江城说道。
江遇努力抑制住自己依旧不太愿意的情绪，点点头说道：“那好吧。”
林知意笑着摸了摸儿子的脑袋，承诺道：“阿爹和父亲每天中午忙完了就去找你，等你以后习惯了那边再说。”
“好。”江遇的眼睛亮亮的。
江城悄悄给林知意比了个大拇指，凑到他耳边小声说道：“还是你厉害。”
三言两语就让小孩情绪好多了。
林知意得意的轻哼了一声，江遇可是他带大的，他当然了解小孩是怎么想的。
正说着，有好些人吃完了，林知意便去收捡盘子，江城把江遇放下，也过去动手，吃饭的客人笑着说道：“老板你家的手艺可真是不错。”
江城笑了笑：“吃着合胃口就好。”
“你们明天还是在这摆摊吗？”客人问道。
因着这些不固定的摊位，很多很可能来几天就不来了，摊位费都是一天一收的，不少百姓偶尔想尝试都会来两天看看。
所以今天吃了，明天真可能就找不到人了。
江城道：“来，不出意外的话，这些日子都会来，到时候我们尽量早点到，还在这个位置摆摊。”
和这些顾客们间隔性的聊上几句，过了大概小半个时辰，差不多就都吃完了，他们把碗筷收捡好，小毛驴哒哒的拉着回家去了。
回了家，江城去洗瓦罐，这个比较重，而林知意则是在洗餐盘。
两人搭配着，很快就洗好了。
等洗完，林知意就迫不及待的拉着江城去了屋里，将他们收银子的篓子拿出来，稀里哗啦的将所有的铜钱、碎银子都倒在了桌上，看上去不小的一堆，“快来数数看我们今天挣了多少。”
林知意拿了细绳过来，将铜钱一个一个的串起。
一百个为一串。
他们一共串了十几串。
“十八、十九……三十。”林知意眼睛亮的惊人，“一共有一千二百三十文！”
一两银子等于一千文。
青菜是在春花嫂子的地里摘的，他们一共给了春花嫂子三十文，以后那地里的都可以随便摘。竹笋是在山上掰的，不用钱，买肉花了六十五文，还赠送了两个猪大骨，土豆是在他爹家拿的，嗯，没给钱。
至于凉拌粉丝，粉丝是绿豆做的，绿豆是江城那里有的，不用他们去买，这个也没花银钱。
也就是吃的主食，大概五百多文。
还有就是调料，零零碎碎大概二十多文吧。
所有的加起来，大概成本在六百左右。
也就是说，他们这一顿大概赚了六百三十文！
天呐，林知意简直不敢相信自己的眼镜，怎么可能会有这么多银子！
“六百三十文！”他说着：“我该不会是在做梦吧！”
江城也有些意外，现在卖饭都这么赚钱的吗？
不过看林知意兴奋的那样，他不由得也笑了起来：“你做的饭好吃，当时那些摊位上，就咱们卖的最快，而且你做的也多，能挣这么多，也是应该的。”
林知意还是激动不已，“去做生意之前，我完全没有想到竟然有这么多。”
其实江城也没有想到。
好一会儿之后，林知意才能稍稍冷静下来：“这些菜当中，酸辣土豆丝、凉拌粉丝，竹笋，都没花钱，也就买猪肉花了银钱，饭花了银钱。至于青菜，春花嫂子也没有要我们的高价，所以看起来我们一次性才赚的那么多。”
“等到以后，可能就没有这么多了。”
也不对，有江城在，其实他们的成本还可以再缩减，花银子的大头就是他们吃的主食，毕竟在码头上干苦力，饭量都比较大。以后像是这些蔬菜明面上的东西，可以去市场上买，而米面这些，大头可以让江城拿。
这样也方便掩人耳目，不会引起人的注意。
这么一想，真的超开心的。
抱着银子重新又数了数，林知意才珍惜的把它们放到自己装钱的小箱子里，他想，或许要不了多久，他就可以把这个小箱子装满。
换上一个大大的箱子。
数完银子，也就要继续干正事了，他们还得把儿子念书的事情给解决了，等到晚上的时候，他又要准备菜去拿到码头上去卖，时间紧迫，不能浪费。
想到此，他就起身朝着另一侧的屋子喊道：“小遇，小遇，快过来，咱们要出门了。”
“好。”江遇知道，这是他们要去外祖家里说读书的事了。
已经过去了这么久，他心里也已经有了准备了。
在听到这话的时候，没有再红着眼睛哭鼻子了。
他乖乖的出来，等着和阿爹父亲一块出门。
江遇人小，走路走不快，也走不了多长的时间，出门的时候林知意把小毛驴牵上了，将儿子放到了小毛驴身上牵着。
一边走着，江城说道：“下午的话，让岳母或者村里什么相熟的人帮你一起去卖饭可以吗？我想着现在正是烧烤火热的时候，把那些香料都拿出去卖掉。”
“不然等过一段时间，可能就卖不上这个价了。”
这件事江城之前也跟林知意说过，所以他心里也有了准备，直接答应了下来：“我会跟她说的，你忙自己的事吧。”
不过江城琢磨着，他能够卖的乱七八糟的东西还挺多的，要不要买一间铺子专门来卖。
不过具体如何，还需要去考察一番。
而且这里毕竟是京城，商铺的价格不是一般的贵，说不定凭他手里的这些银钱，也买不起一个铺子。
等到下午的时候，再去看看。
他们两人的步子比较快，一会儿之后就到了林家。
到了的时候，林家家里正好有人，林知意喊了一声，顾氏就出来了：“小意回来了啊，是有什么事情吗？”
林月怡也从房间里出来看着林知意。
林知意问道：“我爹在家吗？”
“没呢。”顾氏道：“在村东头教书呢，进来坐吧。”
正好林知意要和继母说帮忙的事，便没有拒绝，跟着进去了。
林月怡撇撇嘴，又回自己房间去了。
进屋之后，林知意直接说明了来意：“母亲，我有件事想请你帮忙。”
“啊？”顾氏有些迷茫，说真的，她这个继子极为要强，脑子也灵活，基本上，是不会对她说出这种话的。
林知意道：“我现在在码头上摆摊卖饭，我一个小哥儿不太方便一个人，请了林江和我一起，他下午有事，我一个人忙不过来，想请母亲来帮帮我。”
“一下午，三十文。”
还在懵逼的顾氏：“！”
“好！”
一听银钱立刻条件反射。
答应完了，她脑子里才理清了这是怎么一回事，“之前是听你说过去码头摆摊卖饭的事情，你这是已经去过了？”
“嗯。”林知意点头：“今天中午去了一次。”
顾氏好奇的问道：“生意怎么样？”
“还不错。”林知意道：“饭卖完了，下午还要去接着卖，母亲能去吗？”
“去去去。”顾氏连连答应，三十文银钱，谁不去谁是傻子。
不过能给她这么多，看来她这继子应该赚的更多。
谁叫人家做饭好吃呢？顾氏酸溜溜的想着。
不过生意不是那么好做的，顾氏也想不到林知意一中午就赚到了半两银子，所以也就这么想想罢了，并没有自己真想去做生意的打算。
林家虽然听着清贵，男人是秀才，但在这京城里，文人汇聚，秀才算个什么？家里照样穷的叮当响，能有个赚钱的活计，顾氏只有那么欢喜了。
这年头，大部分百姓都是不在乎苦不苦的，勤劳肯干的很。
“那我们是现在就去准备吗？”顾氏兴奋的说道：“还是说你缺菜了，地里园子里摘一些吧。”
菜不值钱，地里一大片吃不过来，多半都拿去喂猪了。
有时候顾氏也摘了拿到城里去卖，不过卖不上价，还耽误做活的时间。
摘菜可以，林知意本就是打算买菜的，买城里市场的还不如买自己娘家的便宜。上次他拿林家的土豆没给钱，偶尔这样没问题，长期可不行，这次得给些银子。不过这个先不着急，他来着主要的目的是为了儿子：“我叫小遇年纪也差不多了，我想着让他回来叫爹教他读书，每天白日里过来，晚上我再接回去。”
“至于这银钱上面……”
林知意思索着给多少才合适，他固然手中还有些银钱，摊子也眼看着是能赚钱的，但他也并不想做冤大头。尤其和顾氏这个继母的关系并不算很好。
但给的少了，她和顾氏以及继妹林月怡的关系不好，这些人要是对儿子不好怎么办？
这个不好不是指真的打他骂他，林知意相信，以江遇在读书上的才智，他爹肯定不会允许江遇在家里受委屈。但有时候，并不一定要打骂才算不好，对于小孩子，一些厌恶的情绪就足够使他心里不踏实了。
生长在这样的环境下，并不好。
林知意自己也心疼。
而顾氏，从一开始听到继子要把儿子送回来的不爽，垮脸，到听到给钱的瞬间窜飞。
唰唰唰的，心情大起大落。
她目光牢牢的放在林知意的身上，心都提起了……
林知意想了想道：“一天十文钱行吗？”
“行！”顾氏答应了。
一天十文，一个月就是三百文左右。
这些银两拿在城里很少，但放在村子里，可就多了。比现在学堂里的孩子都多出一大截了。
而且江遇白天待在学堂里读书，又用不着她看管，也就中午和晚上吃个饭，但一个四岁大的小孩能吃多少，每顿跟着他们吃几口就行了，菜都是地里的，不花钱。不论怎么算，都是一笔划算的买卖。
甚至于，顾氏知道，就算林知意不给银钱，直接跟他爹说一声，这件事儿也是能成的。
林秀才好面子，哪可能教自家亲外孙还要钱。
她就算是不答应也没法。
这番话下来，顾氏只觉得这个继子真是越看越顺眼了。
顾氏这个继母都没意见了，林秀才那边自然就更没话说了，林知意刚把事情提了出来，林秀才就答应了。见状，林知意便把儿子留下，自己带着继母回家去准备去码头卖的饭菜。
而江城也到了城里。
他没先去看铺子，具体要不要买铺子这事，江城暂时还没想好，林知意的生意才刚起步，他更多的还是想把时间放在和林知意一起上。而且要买铺子的话，今天恐怕就不好直接开张了。
他牵着小毛驴，驴车上放了几个装的满满当当的麻袋，等到达目的地的时候，就看到街上好些的烧烤摊子。这会儿才刚是吃过午饭没多久的时间，虽然街道上人还是很多，但各个烧烤摊位上倒也还好，不算特别忙碌。
他将驴车上的麻袋口子扯开，一边走，一边吆喝着：“卖烧烤竹签、辣椒、八角香料了。”
“卖烧烤竹签、辣椒、八角香料了。”
刚喊了两声，就已经有人搭话了。
“你卖的可是做烧烤的那些东西？”
“对。”江城回应道：“就是那些，价格比药店便宜些，老板要不要来一点。”
八角桂皮这些调料平时在药店里本就不多，烧烤配方泄露了之后，这两天大家一窝蜂的都去各个药店里买调料，直接就给买完了。
很多药店还因此涨了价。
但就算是如此，大家买到的调料也不多。
如今江城这一出来，简直就是雪中送炭，来的恰到时候，都还没有缓过神，街上听到吆喝的好几个摊子，都赶紧让自己家人先帮忙看着摊子，自己跑过来看具体的情况。
江城把驴车停下，给这些人看自己带过来的调料，现代的那些常见的调料他都带来了，至于价格，八角五十文一斤，其他的依据重量和做菜时使用的量，在这个基础上稍稍的增多或者减少一些。
这个价格，比起药店是要便宜一些的。
尤其是现在想买都买不到。
很快，江城带过来的几麻袋调料就全都被人买光了，有些人还有些意犹未尽：“老板你之后还会过来卖吗？”
有的人之前是跟风买的配方，但没想到还真有些手艺，调配的调料做出来相当好吃，生意大好，赚了不少银子。
心里对买调料的这点银钱并不排斥。
“卖。”江城一口应道，在这些没大量上市之前，他都会继续卖的。
趁着这个时机赚一波。
眼见其他调料都买的差不多了，剩下孜然这个烧烤大户居然没人买，江城有些疑惑的问道：“你们都不买孜然吗？”
“什么孜然？”有人接话。
江城指了指剩下的那一麻袋：“这可是做烧烤必备的东西，你们都不要？”
之前的烧烤主要是李家在卖，所以江城也没有凑上去看看人家具体做的怎么样，也就不知道那些调料齐不齐全了。
现下看来，似乎李思娴之前没用孜然？
其实确实是这样，孜然这种东西还并没有传过来，李思娴没找到，也只能算了。
几个烧烤摊主一听这是做烧烤的必备调料，都提起了注意力，但也很疑惑：“之前买的配方里也没提到过这个啊。”
没用过，便有些犹豫。
毕竟孜然价格更贵，一百文一斤。
江城道：“这样吧，你们先弄一点试试，味道绝对一绝，尤其是做羊肉串的时候没有孜然，那就像人没了灵魂，它们俩就是绝配。”
选了一个之前买的最多的摊主，江城让人先试试，其余的人，包括路上的行人看有事，都一起凑过来看热闹。
