明显是刚起了个头儿而已。
而且记账的方式非常简陋。
可因为简陋,所以不容易作假。
如果是大商号的账本,那就很复杂了,算起来也麻烦。
古羽直接扒拉了一下算盘珠子,就算出来了结果,没等他说,姚琦书吏就把账本收了回去:“你把结果写下来。”
古羽一愣,随后提笔写了个数字在纸上。
然后就看姚琦书吏将账本递给了靳不二:“你也来算一下,算好了,不要说,写在纸上即可。”
靳不二默不作声的接了账本,看了一眼古羽,又扫了一眼旁边的位置。
古羽看了过去……明白了,李家的人,带着金家的人,一个个的看着他们俩的眼神可不善,而他们的身后,几个人缩头缩脑,但看穿着打扮,不像是来服役的百姓。
倒像是某家的家奴仆人。
年纪相差一点大,书童,或者是长随?
靳不二低头算了起来,他算的比较慢。
古羽朝姚琦书吏看了好几眼,太明显了,姚琦书吏想当做看不见也不行,于是轻咳一声:“咳咳!这不是有几个人,觉得你们俩陌生,万一没有经验,管错了怎么办?还有人怀疑靳不二是不是真的识文断字,我就想着,让你们俩算个账,写个数字,看看你们俩能不能胜任。”
其实都是无稽之谈。
小老百姓懂什么啊?
如果是别人这样说,姚琦早就怼人了,可是沈大少爷,他虽然惹得起,但也不想平白无故的招惹这个麻烦。
尤其是沈大少爷还拉上了高林师爷。
高师爷不知道是不是吃错了药,任由这个大少爷胡闹,还想测一测古羽和靳不二,什么人呐。
想两边通吃,还是两面讨好?
这个人的人品可不咋地,以后跟他打交道,需要倍加小心,不可过于信任他。
“就算是写了,他们认识字儿么?”古羽果然开启了嘲讽技能,他不是针对姚琦,也不可能针对姚琦,但是他可以针对某些搅屎棍:“字都不认识,还说什么看一看?看什么看?会算账吗?我们算对算错,他们能判定?”
读书识字,可能有很多人会,但是数术这一科目,古代会的人真心不多。
除了专门的账房先生,商业世家,就连读书人,君子六艺里虽然有数术,可只是简单地算计一下,深入的话,估计连初中的数学水平都达不到。
圆周率大家都知道,可谁知道圆周率是怎么算出来的呢?深入了解的话,又该走哪个方向?
平民百姓连圆周率是什么都不知道的好么。
“所以,为了公平起见,我让你俩分别写出答案的数字,然后看看是不是一样的。”姚琦书吏忍笑的表情不要太明显:“他们认识数字。”
从一到十嘛,当然认识了,还有的人认识的字儿更多一些。
古羽满脸的不置可否表情,轻慢的看过去,只要不是瞎子,都能看出来。
别人也觉得瞎折腾,以往他们服劳役,可没人有那个胆子,敢质疑衙门的安排,别说怀疑管事的了,怀疑文书的都没有,尤其是古羽跟靳不二,管的是整个文书,包括每日点卯数人头,记上工的缺,采购出纳等等一大堆的杂事,这可是实权在手。
县衙的老爷们未必会每日都来,但是他们俩绝对每日都在现场。
真给你小鞋穿,还不是动动嘴的事儿?动手都不用亲自去,自然会有人帮忙收拾你。
他们是傻了才会得罪这样的人。
也就李家跟金家,老想扒着沈家的大腿,可也不看看,沈家能不能管的了这里的事儿,沈大少爷最多是买通高师爷,不许俩人赎买名额,却不敢直接买通姚琦书吏等人,因为他也知道,他是一个新来的师爷,这帮老油条他摆不平。
第125章 眼神里的不善
高林是新来的钱粮师爷,不明就里这才被收买成功,要是他在这里待个一二年,就不会搭理沈大少爷这一茬儿。
这头一次就踩了坑,本想结交本地大户,谁知道被大户的孩子给坑进来了。
现在这位高林高师爷,就坐在茶楼上的一个单独的雅间里,对面是气鼓鼓的沈大少爷,沈河。
当时古羽正在算账呢,还没轮到靳不二。
沈河就先发难了:“高师爷,您这是什么意思?答应了我的事情,竟然不给办了?”
“我答应你什么了?”高林却老神在在的品茶,茶叶不是最好的,但也不差,是今年的谷雨茶,而且还是绿茶,口味清苦,颜色雅正。
这茶楼里应该卖的不便宜,不过没关系,反正也不是他付钱。
“不要让他们赎买名额,必须服役!”这是沈河的要求,而且他特别关注此事,毕竟花了他不少银子的,还搭了个人情。
“是啊,他们这不是来服役了吗?我也没让他们赎买名额啊?”高林依然端坐着品茶,还吃了一口这里的点心,桂花糕,今年新下来的桂花做的点心,嗯,甜而不腻。
“可是他们……他们……。”沈河卡壳了。
是啊,他们是来服役了,也没有赎买名额。
“可是他们不去干活,当了文书啊!”沈河再小白,也知道,这坐着服劳役,和去搬砖头服劳役,是两个待遇。
每年这个时候,文书可是很抢手的,去年服劳役的时候,他们家认识的一户人家,家里的当家人就去服劳役了,其实就是衙门没有人手可以充作文书,就叫了那人不要赎买名额,去河堤上做了文书,每天二大爷似的被人伺候着,而且看不顺眼谁谁谁,还能给人下绊子,很威风的服役工种。
别说疏浚河道、加固河堤了,就算是修缮城墙,这会儿也是他们坐着,旁人跑着好么,这跟他预想的不一样,一点都不一样。
“当了文书也是临时的,服役时间之内,他们就是文书。”高林放下手里的茶杯,看向了沈大少爷:“如今衙门人手不够,不征用他们俩,谁来?你倒是合适,可你们家不是早早的就赎买了名额吗?”
还是跟他赎买的,并且给了他一点好处,可那也不多呀!
“可……可是……。”沈河无话可说,却又不服气的很:“可他们、也不能是他们啊?”
这跟他想象中的古羽服役,可一点都不一样。
不仅没能灰头土脸,跟一群泥腿子搬砖砌墙,反倒是成了工地临时的文书,这跟他想象中的相差太大了。
“那是谁?你说一个我看看?”高林没好气的白了他一眼:“你可知道,他是罗平先举荐的童生?”
“知道啊!”沈河也没好气的嘟囔:“不然举荐的就是我了。”
“你知道还坑我?”高林一下子就火冒三丈了:“你知道罗平先生是什么人吗?那是高官亲眷!我就是有八个脑袋,也得罪不起的人,你要我坑他举荐的童生,想干什么?”
“罗先生、先生不会计较的,他这人很不爱显摆,没几个人知道那层关系。”沈河磕磕巴巴的解释:“何况不知者不罪,你才来,不知道也没什么关系吧?”
“就是因为我才来,所以你才这么坑我?”高林是真的跟这个沈大少爷无话可说了:“行了,此事罗平先生是没有出手阻拦,但是他的书童来过衙门,说了几句话就走了,是对县令大人说的,我听了一耳朵,以后你们沈家的赎买名额恐怕就要难了,这文书的事情,是他派人提点了一下,县令大人也说了,既然人手不够,那就让能识文断字的人去充任一下文书好了,还点了两个人的名字,说知道他们俩服役,没有花钱赎买名额,还有啊,古羽一番言论,已经传到了县令大人的耳中,大人说不愧是罗平先生举荐的童生学子。”
沈河不傻,他就是有点执拗,从小娇生惯养,遇到点挫折,就爱钻牛角尖。
现在人家都这么明白的说了,他还有什么不清楚的?他给的银子再多,也赶不上高师爷的前途重要啊?
没了前途,如何有钱途?
“你也别多想了,以后老老实实的读书,规规矩矩的做人吧。”高林喝干了茶,就起身,一步三摇晃的下了楼,外头有人等着他,他需要回衙门去,如今秋收已经完事,税粮赋银都征收上来了,剩下的就是做账,然后上报,今年是个丰收年,对于刚刚登基的新皇来说,是个好兆头。
虽然尚未改元,但已经是新皇的天下了。
古羽不知道茶楼上发生的事情,他只知道,靳不二算完了账本,写了答案,姚琦书吏两张纸一起展开:“都看看吧!”
上头算出来的结果,俩人的答案一模一样。
古羽觉得郁闷的是,靳不二用了好长时间,大概是他的时间的一倍还多,才算出来结果,这么慢的吗?数学这么差的吗?
靳不二还郁闷呢。
这看账本可真难!
他虽然有点功底,但并不擅长这个算计,以往都是看个大概,安排一下大概就行了,具体去执行实施的都不是他本人。
没想到这个时候,却要他亲自盘账,哪怕页数不多,可密密麻麻的记载可不少。
怪不得后军之中的那些书吏,一个个的眼神都不太好使,大概是看账本算计的眼花缭乱了吧?
“都看到了。”姚琦书吏朗声道:“既然没有异议,那就都去做工,别耽误了时间,散了吧!”
其他人都走了,唯有李家和金家的人脸色变的难看。
而那几个不是劳役的人,早就一哄而散,随着人流走没影了,谁管他们两家会如何?
古羽扭头看向他们,眼神不善,非常明显。
找他们麻烦,没找成,该轮到他们俩反击了吧?
李贵他们还傻站着呢,姚镇长就过来了,吆喝了一声:“都杵在这里站桩呢?还不赶紧的去上工,留着力气吃饭呢?”
两家人灰溜溜的跟着姚镇长走了。
靳不二抱着胳膊看热闹,开口就讽刺意味浓郁:“真是愚蠢!”
如果他没有真材实料,能坐在这里吗?早就跟他们一起去扛活了。
“无所谓,有半个月的时间,足够我们回报他们了。”古羽这回是真的生气了。
靳不二稀奇的看了看他气鼓鼓的样子:“你生气了?”
以前古羽可不这么斤斤计较的,这次是真的动怒了。
“以前是留三分情面,后来撕破了脸,但在一个村儿住着,关系太僵也不好,大不了互不干涉,只是我无伤虎心,虎有吃人意。”古羽转身回到了凉棚里:“既然不想让咱们好,他们也别想好了。”
靳不二对这样的古羽,更感兴趣了:“你想怎么办?”
“这头几日,先捋顺这些卷宗文书和往来账目,等咱们上手了,他们也该放松警惕了,到了那个时候,再出手整治他们一番,让他们长个记性。”古羽咬牙切齿的低声道:“老虎不发威,真当我是个小猫咪呢?”
靳不二支持他的做法:“好,都听你的!”
俩人算是达成了共识,然后两个人真的开始了工作,首先这点名算人头,签到的事情就归靳不二管了,还有出纳与采购。
反正这个时候,秋菜都上市了,什么白菜萝卜的都要烂大街了,花一点钱就能买不少回来,工地上就提供一顿午饭。
都是大锅菜,白菜炖肉,不错了,主食就是杂粮米饭。
新粮从粮店购买当然贵了,但是如果是陈粮呢?去年的粮食呢?稻子只要不脱壳,放一二年再脱壳成米,做成米饭,跟新的米味道差不多。
陈粮可比新粮便宜多了,就买陈粮,再搭配一些杂粮,凑一凑,应该可以应付过去,因为衙门给的钱也不多,这么多张嘴,消耗也大啊。
“你记得,去哪儿买东西,尤其是大宗的交易,都要……立个字据。”古羽本来想说开个票子什么的,但是一想到这个时候,好像没有这一说,只能立个字据,写个条子,以备查询。
“行。”靳不二没经手过这些东西,全听古羽的吩咐。
古羽自己也弄了许多条条框框,靳不二看的一个头两个大:“这么麻烦的吗?”
“虽然看着繁琐了一些,但是以后查起来,就一清二楚,非常方便了。”古羽道:“而且这是公家的钱粮,不清不楚的,咱们俩可怎么交代?”
钱是不多,关键是这钱要看是谁的。
他们自己家过日子都不记账,大概是个什么数,心里知道就行了。
可这是衙门出的钱,属于公家的钱财啊,每一文都要有来龙去脉。
他说了很多,就到了中午,吃午饭的时候了。
俩人自己带了饭盒,其实就是一个盆子,用来装菜的,两个木碗,用来装饭,还有两个竹筒杯子,本来是用来装水的,可这里有茶碗,虽然茶是非常粗陋的茶叶梗子,但总比白开水强一些。
他们就没用竹筒杯子。
去打饭的时候,所有人都给他们俩让了路,负责打饭盛菜的是工地里的两个大厨,来自上汀村,据说是在乡间的野厨,只负责一些乡下人家举办的红白喜事的饭食,比酒楼大厨是比不了,但是做个大锅饭还是能办到的,而且做的不错。
今天的菜就是白菜炖大肉。
肉还算多,白菜水分大一些,所以没放水,全都是白菜熬出来的汁儿。
看到俩人过来了,大厨赶紧用大勺子盛了满满一下子的菜,倒在了他们的菜盆里,这一勺子好讲究啊!
肉多菜少,还给抓了一把葱花香菜碎的撒了上去:“两位文书下次不用自己来,我叫我儿子给你们送去吧?排队怪晒的咧!”
“好。”古羽微笑着点头,话说这些大厨也是征调来服役的,只是他们有技术,被人安排在后厨做大厨,至于李姜氏等妇人,只负责洗菜,切菜,勺子怕是都碰不到呢。
因为是两个人,故而给了两大勺子的菜,又一人一碗杂粮米饭,就端着回到了凉棚里,坐在这里吃饭,总比在外面干净一些。
坐下来吃饭的时候,古羽还感叹了一句:“太单调了,下次加一个汤吧?”
“什么汤?”这么多人,加一道汤都是一笔不小的开销呢。
“甩袖汤就行。”古羽立刻就定下了什么汤:“蛋,什么蛋都成,撒上点葱花,放盐就够了。”
所谓的甩袖汤,其实就是蛋花汤,只不过甩出去的蛋花,要像水袖一样飘逸,挺考验手艺的,两个厨子肯定没有这种手艺,但是说蛋花汤,不如甩袖汤好听。
“哦。”靳不二恍然:“那个汤,可以啊,反正也用不了什么东西。”
多烧两锅开水,几个蛋下去就是一锅汤,再放点盐,倒点酱油,撒上葱花,齐活儿。
“嗯,再买点香油。”古羽又提议:“起码不能太清汤寡水了啊!”
好歹放点香油进去,那玩意儿,一点点就能香满锅,不然怎么能叫香油呢。
“可。”一瓶香油也没多少钱,能用很长时间,靳不二觉得这件事情可行。
古羽又说了饭菜:“菜肉还不错,米饭也还行。”
“嗯。”靳不二点头。
“只是给我们的这么好,其他人的就未必了。”古羽又道:“要是人人都吃这样的饭菜水平,估计这些钱,都过不了十天。”
“嗯?”靳不二看了看自己的菜盆子,有些不满意:“这……?”
他不知道怎么说合适了,以前他都是跟手下人一起同甘共苦来着,这会儿搞特殊待遇了。
“要不信,你去看看就知道了。”古羽可是个心算高手。
平时不用,是怕消耗心力,很费脑细胞的,但是大概算一下,还是能办到的,尤其是这种太明显的差距。
他就不信,其他人的饭菜跟他们的一样。
哪怕今天一样,明天也肯定不一样。
何况今天这才头一天,大家肚子里还是有点油水的,就怕今天好了以后就清汤寡水,那还不得被人埋怨啊?甚至是被人怀疑他们中饱私囊,这也是他为什么非要这么麻烦的做账。
但还有一个问题,钱不够了怎么办?
古羽想的就多了。
第126章 老肉炖豆腐
而靳不二,已经快速地吃完了午饭,然后就起身,去了大家聚在一起,或者蹲在一起吃饭的地方。
人堆里,基本上都是一人两个碗,一个装菜,一个装饭,筷子翻飞间,大家都在低头吃饭。
靳不二走路无声无息,大白天的,日正当空,他却走出了幽灵一样的步伐,贴着别人的身后“飘”了过去,仗着身高腿长眼神好,扫了一眼又一眼,所有人的菜盆子都看过了。
有的甚至才打了饭过来,可能是剩下的底儿,菜多肉少,有的人碗里只有三五片肉。
而他记得自己夹一筷子,随随便便都能夹起两片肉,还都是五花肉,当然,古羽吃瘦肉,肥肉都丢给他了。
可这些服役的人,吃的菜多肉少,一碗里也就一勺子的菜,估计还不是满满当当的那种,是随便一勺子就完事了。
多少全看打菜大厨的心情。
越往后,这菜就越差劲,不过到了底儿,估计就剩下几个人去打菜了,为了不让饭菜剩下,给的又多了一些,能剩下多少肉,就看运气了。
这种大锅菜,靳不二知道。
他以前也常吃,知道打饭全看掌勺的心情。
当然,像他跟古羽这样,手握实权的人,大厨是不敢得罪的,万一不给他们记录,就说他们旷工了,一天可是要罚做十天的,不要钱,只要人出工服役。
那个时候就不是劳役,是苦役了。
比劳役更累更苦的活儿,都归苦役来干。
而且累死不论!
看过了他就“飘”了回去,有人看到了他来,也没敢吭声。
倒是李家跟金家,这对正儿八经的亲家,却在一个偏僻的角落吃着饭就吵了起来,但是后来不知道什么原因,就不吵了。
靳不二听人说了两嘴,回来就告诉了古羽。
古羽听了,呲了呲牙:“他们八成狗咬狗了。”
活计重,他们内部也不团结,另外,沈家对他们也就那样,也没见沈家的大少爷,跟人打招呼,叫人照拂他们一二。
何况,他们上午做了什么?
大家都看到了,还没忘呢。
大厨也消息灵通,对他们可是一点不惯着,吃的菜多肉少,给的分量还少。
下午倒是顺顺利利,傍晚时分下了工,俩人拿着账本,去了衙门,今天的消耗其实是定好了的,他们只是接了账本和花名册而已。
明天开始才是他们正式管理的日期。
今天只能说,熟悉一下流程而已。
古羽跟靳不二到了衙门,就直接找姚琦这个书吏对接。
姚琦书吏还没下衙,看到他们来了,就让他们坐,自己忙碌完了手上的事情,才跟他们俩道:“今天真是解气!”
“嗯。”靳不二点头,还是那个老样子。
姚琦书吏知道他话少,沉默寡言的也没当回事儿。
倒是古羽,有些纳闷的道:“您今天去,是提前知道了吗?”
“临走的时候才知道,高师爷服软了!”姚琦书吏笑的那叫一个得意:“听说他后来去找了沈大少爷,至于说了什么不知道,但看得出来,他是觉得,自己被沈大少爷给坑了,以后对沈家,恐怕就不会多照拂了。”
一个地方总会有几个大户大族,比如县城里的沈家,有钱的很;比如桃溪镇,半数以上的人都姓姚,其他的都是跟老姚家,有着千丝万缕的联系,关系都不远。
人口多,且异常团结!
连每一任的县令大人都不敢轻易的对桃溪镇出手呢。
“哦?”古羽想到高师爷:“他是怎么服软的?是对罗平先生服软了?”
“对,就是罗平先生派人来打了个招呼,他就扛不住了。”姚琦书吏羡慕的看着古羽:“你跟了一个好先生啊!”
“是,罗平先生很照顾我。”其实古羽也挺纳闷的,罗平先生这能量稍微有点大啊?连衙门的钱粮师爷都给摆平了,还不是自己出面,是派人来打了个招呼。
顺利的交接了今天的账本和名册,俩人就出了衙门的大门。
古羽抻了个懒腰:“走,吃晚饭去。”
他可是带足了银钱的,得跟着靳不二吃点好的,这半个月的时间,他可不想每天都吃的清汤寡水。
大锅菜好吃,但是小炒更是他的最爱好么。
“好。”其实靳不二也带了钱来的,只是没有古羽的多而已,而且他不太擅长抢着付账之类的事情,只是默默地守着,等古羽需要的时候,就掏出来。
可惜,古羽一直没有需要的时候。
古羽这次找了个好地方,是一家专门卖油爆虾、油炸响铃的小吃店。
虽然不太干净,但是味道香啊!
“老板,我们要一碟油爆虾,一份油炸响铃!”古羽坐下来就开始点菜:“再来两份阳春面。”
“好咧,稍候啊!”那边的老板就开始做了。
这个点儿来吃饭的人不多,他们的菜很快就上来了,古羽特意跟靳不二说:“这个油爆虾我们不会做,想吃地道的就来这里。”
“我可以学。”靳不二觉得这里的不如自己做,他们不会每日都在县城的,想吃的时候,自己就能给古羽做。
“学不会的啦,听说这种油爆虾,非常火候的,入油锅只有十息的时间,就得出锅!炸少了就生,炸过了就糊。”其实是他看过的美食节目里说的,具体什么样儿,他哪知道啊?但是吃是吃过的,古代可能风味更好一些。
“这样啊?”靳不二对自己的厨艺知道,手艺可没这里老板的好,所以有点气馁。
“很多人都学不会的,以后馋了就来这里吃。”古羽给他夹了一只油爆虾:“尝一口,这种油大的菜,搭配阳春面正好,不然会很腻的。”
他点了两道菜,都是油炸的东西,但主食是素的不能更素的阳春面,恰好搭配上。
靳不二吃了一个:“嗯,好吃。”
“好吃就好。”古羽自己也吃了一口。
恰好在这个时候,他们所在的小店前面,路过了一伙人。
这伙人还是他们的熟人:李家和金家的人。
两家人拖拖拉拉也十几个呢,走在一起挺大一堆。
只是他们的气氛并不融洽,也不跟早上那样的趾高气昂了。
走路都是分了好大一块距离,一看就是两家人的架势。
古羽跟靳不二看到了他们,他们没有看到俩人,而且他们有些累了,走的有点慢。
彼此之间还吵架呢,声音还挺大,相互抱怨,说没有完成沈大少爷吩咐的事情,沈大少爷都不跟工地打一声招呼,今天他们就做了很累的工,女眷们也抱怨连连,说去了后厨,没有什么油水不说,一直叫她们洗菜。
一个白菜有什么可洗的啊?
还有扒葱,切葱花,都辣的流眼泪了。
倒是肉,一下子都不让她们碰,生肉都不可以,搞得她们几个很是郁闷。