“嗯呐,怎么了?”许猎户问道。
“这土没劲,得先增加肥力,明天能不种么,咱们可以先育苗。”姜秋岩说道。
“好。”许猎户干脆地说道。
“啊?”姜秋岩以为要好好解释一下,被许猎户一下子给惊的忘了要说啥了。
“我和许叔都不懂种地,咱家除了打猎,我和叔都听你的。”康飞在旁边龇个大牙。
晚上躺在床上,姜秋岩终于知道这叔侄俩不会种地很听话的原因,一句话总结大概的故事就是南北差异+时间差异导致的恶性结果。
具体来说,就是许猎户和康飞原来生活的地方在北方,相当于今天的东北吉林一带,然后逃难到了南方,相当于今天的江苏北部,南北气候、土壤肥力、作物种类等等都存在很大差异,而且那时康飞爷爷是个猎户,许猎户才十五六岁,又先天底子不足,根本就不会种植长山村这边的作物。
再加上刚到长山村的时候,两家也没有分到田地,二人只好一门心思打猎,最多就是许夫郎在院子里种点日常吃的菜,这样五年后,两人在北方的那点种地底子也就忘的差不多了。
等五年后两家分到田地后,两人也没去问个人,就看别人怎么种就跟着种,但等看完别人种自已再去,总会有个时间差,而且中间许猎户和康飞爷爷还总去打猎,有时就会落下重要步骤,最后的结果当然就不会很好。
等二人反应过来想去问人的时候,就发生了许猎户剁陈山手指的事情,村里人都躲着许猎户走,两人也就不好意思去问,好在和赵四娘家一直挨着住了这么多年,关系还不错,两个人和赵四娘家说让他家干啥告诉一声,但是种地吧还有很多细节,跟着也要讲方法。
就说这施肥,许猎户看到赵四娘家给地里施了鸡粪肥,但没有问清楚这鸡粪肥是需要提前沤个三四个月,要不容易烧苗,许猎户就跟着买了鸡粪,一肥施下去,果然苗被烧死了一大半。
后来许猎户种地就随缘了,特别是康飞爷爷过世后,种下去就行,最后能收多少全凭天意,而康飞跟着这两人根本没学到什么,家里的收成都不够交税的,就只能多打猎换钱买着吃了。
“岩岩,以后咱家啥都听你的。”康飞搂了搂姜秋岩。
“听我的,要是收成不好怎么办?”
姜秋岩本想往外挪挪,但是九月末的天早晚已经有点凉了,而康飞身上就像个大暖炉似的,也就随着康飞了。
“再不好能比现在还差么,即使更不好就不好了呗,我多打猎,总不能饿着你。”
康飞用脸蹭了蹭姜秋岩,“岩岩,你还难受吗?我早上看见胸前还红肿着,估计是衣服磨的,对不起,岩岩。”
“你还知道对不起啊。”
姜秋岩再一次觉得,自已的选择真的挺好,以后这个家至少种田、吃饭这都全凭自已做主。
他向往的“种种田、做做美食、谈谈恋爱”的生活好像只要努力就要实现了,至于“谈谈恋爱”,姜秋岩叹了口气,看着一直往自已身上蹭的大狗熊,有点无奈地往外推了推。
“我不是故意的,下次我就注意了,这不是第一次不知道轻重嘛?岩岩~~~谁让你身上这么软,还香香的。”。
一声岩岩被康飞喊的百转千回,整出了波浪线。
“这还怪上我了。
“嘿嘿,不怪你。我明天给你找个布条你裹着点。”
“你可赶紧睡觉吧!”
还裹着点,他又不是女扮男装,需要裹胸!
第15章 三朝回门
第二天早上姜秋岩起的稍微晚了一点,熬了粥配着凉拌的马齿苋简单吃了一口。在饭桌上姜秋岩和许猎户、康飞两人详细地讲了讲种油菜都要注意些什么。
“咱家地太贫瘠了,长不好东西,得增肥。”
“嗯,是得增肥。”许猎户说道:“但是得怎样增肥,岩岩你好好说说,我和康飞再去做。”
“咱家西边坡下的泥特别肥沃,咱们去把泥挖出来晒半干,和上堆在墙根的草木灰,均匀地撒在地上面,撒完后,咱家地还得深翻一下。”
姜秋岩继续说道:“在给地增肥的时候,我先在后院育苗,正好地施完肥过几天就可以移栽了,两不耽误”。
康飞家垫高形成了一个平台,而房屋西边平台下面有一条天然形成的水沟,可能是山上下雨流下来的雨水和村子里废水,就在西边水沟附近形成了一片沼泽,常年野草腐烂在泥里,特别肥沃。
当年村里人都不愿意在这里建房子,主要就是这里挨着沼泽,湿气重,最最最主要的是夏天臭味大,蝇虫乱飞。
但康飞他们两家来的晚,没办法只好从山上挑土,将斜坡都垫了起来,形成了一个平台。现在康飞家的草木灰一直都是堆放在西墙根下,旁边堆着稻草堆。
“油菜也能移栽呀?”康飞一脸惊讶地说道。
“当然能移栽啊,油菜也是菜,既然白菜、包菜、卷心菜都能移栽,油菜差啥,之所以大家都直接种,那都是为了省事。”姜秋岩惊讶地回答道,油菜怎么就不能移栽了!
“对哦,油菜也是菜呀,白菜能移栽,那油菜肯定也能呀,我以前怎么没有想过呢?”康飞点点头,恍然大悟道。
“你要什么都知道,咱爷俩能种不好地么?”
许猎户撇了撇嘴,看了看康飞,然后转过头和姜秋岩说道:“一会你和康飞去看看你爹娘,我去西坡挖泥,你俩在家多待会,不用着急回来?”
许猎户迅速扒拉了两口粥,又朝康飞说道:“鸡蛋我和赵四娘说好了,你直接去拿就行,白糖在厨房后面的缸里,你再去买两斤猪肉,再给你老丈人打壶酒,凑四样拿过去”。
“好的,许叔。”康飞笑眯眯地说道。
许猎户吃完早饭就领着刚吃完饭的四条狗去挖泥。
这边讲究三朝回门要去的早回的晚,以显示夫家对女娘夫郎的重视,于是姜秋岩和康飞准备完东西早早就去了姜家。
“康飞拿这么多东西去看老丈人呀!”
“看岩哥儿的脸色,这是过的滋润哈!”
“看来小两口不日就能生个小的一起领回来呀!”
一路上很多村民都调侃着、打趣着姜秋岩和康飞,当然也有说酸溜话的,就比如黄贵媳妇阴阳怪气地说“啥时候生个小的”,这是点的姜秋岩不如女娘好生养。
康飞和姜秋岩也没往心里去,就直接进了姜家院子,姜平和庞氏都没有出去,在家等着二人回来,但姜秋阳、姜秋光兄弟俩已经回私塾了,毕竟姜秋阳明年要下场,时间还是很紧。
姜平和庞氏看着两人提着满满一手东西过来,就很开心,说明许猎户和康飞对姜秋岩很满意,进而对姜秋岩的娘家也很重视。
四人坐在院子里闲聊着。
“一会中午早点吃饭,你俩早点回去,家里还有很多活要干,咱两家离的这么近,就不讲究什么晚走不晚走的。”姜平一边抽旱烟,一边说道。
“那个,娘,我想向家里借点秋菜种子。”姜秋岩看着一脸沧桑,实际比自已还要小5岁的后娘,那声“娘”实在是有点烫嘴,“家里后院翻出来了,我想种点秋菜。”
“种点秋菜行,我去看看还有什么种子。”
庞氏说着就进屋了,不一会拿出来一个布兜和一个簸箕。
坐在矮墩上,庞氏将装种子的布袋打开,一样一样地看都有什么种子,康飞也往跟前凑过去看了看,还上手摸了摸,咧个嘴猜是什么的种子。
终于让康飞有点活干了,要不坐在姜秋岩旁边,没事捅咕姜秋岩两下,不是勾勾姜秋岩的手指,就是捏一下姜秋岩腰侧的肉,姜秋岩都要被烦死了。
姜秋岩在庞氏那挑了小白菜、白菜、萝卜、菠菜的种子,就菠菜的种子让康飞惊讶半天,它居然是带刺的,把庞氏和姜父都逗笑了。
看到布袋里还有一点油菜种子,姜秋岩想了想许猎户他们的种植手艺,对家里留的油菜种子也不抱希望,就说道:“娘,家里多余的油菜种子也借给我点吧。”
“家里油菜种完了,就剩这么多油菜种子了,你要多少,不行我去黄贵家借点,他家油菜好。”庞氏说道。
“得要个三亩地的种子,他家要有买也行。”康飞在旁边说道。
“三亩地也不多,不用买,都乡里乡亲的。”姜平琢磨了一下。
“黄婶刚还酸我俩,我怕不好借。”康飞在那笑眯眯地说着,也不知道有啥可以高兴的,更难能可贵的是这憨憨居然能听懂好赖话。
“别看你黄婶子说话那样,但人不坏,也不吝啬。”庞氏在旁边接道。
“对了,新哥儿要嫁给镇上的王员外了,以后见面费劲了,娘记得以前你俩玩的好,这两天有时间去看看他。”庞氏一边收拾布兜,一边说道。
“王员外?!!!”
“王员外?!!!”
姜秋岩和康飞同时喊了出来。
“那么惊讶做什么,村里的哥儿很难嫁出去,你看这附近的村子,也就康飞娶了你做夫郎,还有王家村的王洪方,那是他家穷的实在娶不上女娘,才不得以娶的哥儿!”
姜平磕了磕烟斗,继续说道:“哥儿子嗣艰难,嫁到人家去日子也难过,给王员外做小,既不操心子嗣,还能吃饱,已经是一个不错的去处了”。
“好的,爹。”姜秋岩掐了康飞一下。
康飞表态:“爹,你放心我肯定会对岩岩好的,即使没有孩子我也对他好!”
姜秋岩又掐了他一下,什么叫“没有孩子也对他好”,姜秋岩还没有接受哥儿能生孩子的设定,想想自已能生孩子,顿时起一身鸡皮疙瘩。也更能理解姜平和庞氏这对夫妇了,原身估计是对后娘有着天生的敌意,才会想偏。
几人聊了一会,庞氏和姜秋岩去做午饭,康飞跟着去烧火,姜平去隔壁黄贵家问油菜种子的事。
中午吃完饭,康飞和姜秋岩就赶紧回了家,毕竟家里真的有一堆事在等着。
姜秋岩和康飞没有空手回家,除了种子外,庞氏还拿出了一个箩筐,装了一个快二十斤的冬瓜,两个六七斤的南瓜,一篮子豆角,对了姜秋岩还去姜家后院挖了一大把韭菜根。
康飞背着箩筐,姜秋岩挎着来时装鸡蛋现在装着种子的篮子,两人就急忙回了家,怕许猎户一个人在家不做饭吃。
第16章 后院育苗
康飞和姜秋岩两人到家将东西放下,就去西坡下看许猎户。只见许猎户光着脚踩在泥里,干燥的地方已经平摊着不少泥土。
看到两人过来,许猎户杵着锹把,问道:“怎么这么早就回来了”
“叔,你中午吃饭了吗”姜秋岩问道。
“没有呢,也不饿。”许猎户答道,估计也猜到了两人早回来的原因。
“那我回家给你做碗面条,那个快。”姜秋岩说道。
“手擀面不能快吧?”康飞疑惑地问道。
“不做手擀面,做拉面。”
“拉面?没见过,我回家帮你和面吧,正好今天你不舒服。”康飞说完还往姜秋岩腰那看了看。
姜秋岩接收到康飞直视自已腰部的视线,当时脸就红了,这死孩崽子,一点也不害臊,生怕别人不知道晚上干了啥好事。
“都回去吧,我也回去歇一下脚。”许猎户看到姜秋岩瞪康飞,就转移话题。
三人就都回去了,许猎户在前面,康飞和姜秋岩跟在后面。
“你说你要不要脸,目光往哪里乱瞟”姜秋岩掐了康飞一下。
“嘿嘿,我下次注意,被你拉面吸引了没有注意。”康飞凑过来方便姜秋岩掐,并低声说道。
到家后,姜秋岩和康飞去了厨房,姜秋岩拿出木盆舀了两碗面粉,看了跟过来的康飞,用眼神示意康飞要不要吃,
“要要要!”康飞赶紧点头,连说了三个要,岩岩做什么都好吃,哪能不要!
姜秋岩又加了一碗面粉。
康飞揉好面团后,姜秋岩就让他见识一下,什么叫做化腐朽为神奇,嗯,有点过了,姜秋岩迅速地将面团拉成了半厘米粗的面条。
让康飞大为惊叹,拉着姜秋岩的手看了看,摸了摸,又去摸了摸拉好的面条,那没出息的样子让姜秋岩很有成就感,他想的“做做美食”,其实很需要一个这样人给你捧场,给你成就感,比自娱自乐要美妙的多。
“你刷一下锅吧,我去拿肉和鸡蛋。”
姜秋岩向康飞交代道,然后去后面缸里拿了两个鸡蛋。今早姜秋岩和康飞去赵四娘家拿鸡蛋,才知道许猎户定了50个鸡蛋,有点太多了,这边一般也就拿个10个8个鸡蛋。
鸡蛋这玩意儿在这还是个稀罕物,家家都舍不得吃,都攒着卖,于是姜秋岩留下了30个,只给姜家拿去了20个,这也很多了,剩下的这不正好就用上了么。
姜秋岩将一小块肉切成丁,就着康飞烧热的锅加了一些荤油炒熟,然后加水烧至刚呲边,迅速打入两个鸡蛋,等水开了将面条放了进去,并放上调料,其实就放了盐,等水开焖一会,一碗肉丁鸡蛋拉面就好了。
叔侄俩直呼好吃,特别是康飞刚刚在姜家吃完回来,这又吃了满满一碗拉面,要不是锅里没有了,看那架势还能再吃一大碗。
吃完午饭,三人来到了西坡下,许猎户和康飞不管怎么说都不让姜秋岩脱鞋下去挖泥。
姜秋岩看上午许猎户挖的泥有的已经半干不干,刚刚好,就回家拿箩筐装了一箩筐草木灰过来,将半干不干的泥土敲碎,和草木灰混到一起。
要说还是康飞家草木灰富裕,从那次烧了苗后,许猎户和康飞也不敢乱施肥,就把草木灰都堆在西墙根了,正好这次够用。
这么来回跑了几趟,姜秋岩就混好了够后院用的肥料,姜秋岩打算先用后院育苗,那先前烧的那点草木灰就不够看的了。姜秋岩刚装满一箩筐混上草木灰的泥土,康飞就过来了。
“你别拿了,太沉,别闪着腰。”
康飞轻松地拿着箩筐往家走,姜秋岩看着康飞的背影,就这个头,就这体型,就这说话的方式,真的很难把康飞当个孩子看嘛,15岁在现代还在上初中,不会要和初中生弟弟谈恋爱吧!
姜秋岩赶紧把脑海里吓人的想法摇出去,追上康飞,现在就很好,不要想些有的没的,打开东墙侧门,姜秋岩领着康飞进了后院。
“啊,咱家后院怎么都黑了?!”康飞惊呼道。
“我昨天铺稻草烧的,想增加点肥力种秋菜,现在要育油菜苗,这点草木灰就不够了。”姜秋岩解释道,然后示意康飞把箩筐卸到一旁。
“那我去把你混好的都挑上来?”康飞点点头。
“去吧,我去前院拿锄头和簸箕。”姜秋岩示意康飞拿上箩筐一起去前院。
康飞去前院又拿了一个箩筐,用扁担挑着去了西坡。而姜秋岩扛着锄头拿着簸箕去了后院。
姜秋岩先把康飞刚背上来的泥土用锄头均匀地摊开,刚摊完康飞就挑着一担土过来了,姜秋岩用锄头点了点倒的地方,康飞就把土卸到指定的地点,然后姜秋岩在用锄头扒拉开,两人配合默契不一会整个后院除辣椒和茄子之外的地上都铺了一层泥土。
“下面的活不累了,你去帮许叔吧,这里我能搞定。”姜秋岩站起身来和康飞说道。
“好,那我过去了,要有重活招呼我哈。”康飞看了看地里好像没啥重活,凑到姜秋岩身边,亲了姜秋岩脸一口,就笑着挑着空箩筐跑了。
“你也不嫌脏,身上都是灰。”姜秋岩摸了一下脸,才想起来手好像比脸更脏,就呸了一口。
“不脏!”前院传来康飞的声音。
姜秋岩一阵无语,无奈地直了直腰,昨晚康飞闹他闹的厉害,今早起来腰有点不舒服,酸胀酸胀的。姜秋岩用拳头锤了两下腰,就开始将翻好铺上一层泥土的地面再翻了一遍,尽量使泥土肥能够埋在土壤下,这么做是为了防止肥料烧籽和秧苗,还能保持长时间滋养土壤。
将后院全部重新翻了一遍以后,姜秋岩回前院去喝了一碗水,顺便把油菜和其他种子拿了过来。
为了排水顺畅,便在地里挖了五条沟,将地分成大概差不多一米宽,五米多长的四条畦。
姜秋岩拿出油菜种子,均匀地撒在了三条垄上面,到底撒多少合适,其实姜秋岩心里也没底,但比起那叔侄俩,就只能硬着头皮上了,再怎么自已也跟着爷爷奶奶看了那么多年。
剩下的一条畦,姜秋岩撒上了白菜、小白菜和萝卜种子,还在家里找了一点大蒜子插了一块,最后将从姜家挖过来的韭菜根也埋在了地头。
“岩哥儿,你种什么呢?”刚要撒好,就传来了隔壁赵四娘的声音。
“育油菜苗。”姜秋岩清脆地回答道。
“油菜还需要育苗,不都是直接种吗?”赵四娘不解地问道。
“育苗再移栽,会长的好一些,你看辣椒、白菜,都是先育苗移栽的。”姜秋岩解释了一下。
“好像也是,那到时候看看什么效果,要好以后我家也育苗移栽。”赵四娘笑着继续说道,“我家小白菜多,我给你拔一点。”
“到时候要好我告诉您哈,小白菜不用了,今天我娘给我拿了一堆菜回来,吃不完该坏了。”姜秋岩赶紧推辞了,“我先回屋去找个钉耙把籽盖一下”。
“去吧,我摘点菜一会做晚饭。”赵四娘一听也就没再坚持。
第17章 发现泉眼
姜秋岩一看,天色确实不早了,赶紧回屋去找钉耙,等姜秋岩回来,赵四娘还在摘菜,姜秋岩打了声招呼就开始忙乎起来了,盖上土后又去前院拿水桶去挑水。
话说三天来姜秋岩还没挑过水呢,长山村在村中间有一口老水井,平时大家吃水,都去那挑水,而平常其他用水要么上池塘,要么去河里,看各家离哪里近了。
这三天姜秋岩早上起来的时候水缸都是满的,想想估计是康飞早起挑的吧,还真是一个勤劳体贴的好孩子。
“岩岩,你要挑水吗?”
姜秋岩刚挑上水桶出院子门,就听见康飞在下面喊,然后就见康飞哐哐跑了过来。
“挑点水浇一下刚种的油菜。”姜秋岩说道。
康飞接过姜秋岩肩膀上的扁担说道:“不是让你干重活喊我吗?浇地咱不用去河里挑了,西坡挖的坑里出水了,估计是泉眼。”康飞一边说,一边领着姜秋岩往西坡走去。
“有泉眼呀,看看去。”姜秋岩跟着康飞往西坡走。
“出了好多水啊,难怪这里一直都是湿的,我还以为是山上流下来的水,或者村民倒的废水呢,看来是这里自已产的水,然后多的就通过沟流到河里了。”姜秋岩看着坑里大半坑的水说道。
“是啊,这才多长时间,就出了这么多水!”许猎户感叹道。
姜秋岩踩着干的地方,转了一圈,发现这里是个好地方,有泉眼就有活水,挖个池塘,就能养鱼养鸭子,池塘上面挖浅一点可以养点浅水莲藕,这样一年四季也不怕没有菜吃了,家里用水也方便,不用跑到河里去洗洗涮涮,简直完美,而且这个破地方,估计也用不了几两银子,姜秋岩越想越可行。
“许叔,咱们要不把这买下来吧?”姜秋岩看着许猎户提议道。
“这里有泉眼,咱们在这里挖个池塘,开春养点鱼,再养点鸭子和大鹅,家里有个进项,再种点莲藕,一年四季也不担心菜吃了,而且家里用水也方便,你和康飞也不用总去打猎,毕竟不安全,而且这里破水沟子烂泥,估计卖的也不贵。”姜秋岩慢慢地向许猎户和康飞分析道。х
两人听完都觉得十分不错,三人围着沼泽地又走了走,主要是许猎户和康飞,拿着锄头这挖挖,那挖挖,看看到底有多少泉眼,能不能支撑一个池塘的水量。
许猎户一顿检查完说道,“种完油菜我去问问村长,然后再研究研究,我看岩岩的提议可行,刚刚挖了一下,泉眼挺多的,水量应该不用担心。”
“我看也行,先问问村长什么价钱,再研究研究。”康飞说道。
说完,三人又开始忙了,在康飞的帮助下,姜秋岩迅速地将油菜苗地都浇了一遍,又抱了稻草盖上,毕竟早晚还是有点凉。
“你去喊许叔上来吧,傍晚天冷了,光脚泡在泥里容易着凉。”盖完稻草,姜秋岩和康飞说道。
“嗯,我去喊许叔上来,估计明天我俩挖一天就够了。”康飞扶了姜秋岩一把。
“对了,大黑它们呢?一天没有看到了。”姜秋岩问道。
“上午吃完许叔烤的鱼后,就在泥里打滚,被许叔一顿胖揍,嘿嘿,跑山上去野了,没事一会就该回来了。”康飞一边和姜秋岩往外走,一边说道。
“咱家大黑它们真聪明,鱼是大黑它们抓的吧?”姜秋岩一听中午大黑它们吃了烤鱼,就知道这鱼肯定是它们自已抓的,要不许猎户肯定会留着晚上吃。
“是它们抓的,但是咱们家不让它们吃生肉,这狗要吃过生肉后,容易咬人。”康飞解释道,也是告诉姜秋岩不能给大黑它们生肉吃。
两人走到了前院,康飞去西坡喊许猎户,姜秋岩去厨房做晚饭。
晚上做点什么呢?姜秋岩决定包包子,多包点,这几天忙,顿顿做饭太浪费时间了,而且康飞昨天买的四斤肉还剩不少,再不吃就该坏了。
虽然许猎户和康飞今天挖了不少的泥鳅,但这个泥鳅得养两天吐吐泥才能吃。
想好做什么,姜秋岩就赶紧洗手,拿出这两天晒的不干不干的野菜碎泡上,然后开始剁肉馅,康飞他们叔侄俩也没有回来,听刚西墙外的声音,应该是挑草木灰去混合了。
花了二十多分钟,姜秋岩才将肉馅剁好。想起家里好像没有酵母,而且发面也来不及了,姜秋岩想那就包烫面包子吧,说干就干,清洗了一下铁锅,将铁锅、汤
罐都添上水,将灶坑点燃,烧两把火后,加了几个小木头,姜秋岩就去舀面了。
看着面袋,这么吃一袋面几天就得没呀,还得是自已种点,但看许猎户和康飞的意思,家里三亩旱地好像都要种油菜,难道面粉都买着吃,看来晚上得问问了。
姜秋岩先用热水将四分之三的面粉用筷子搅拌成絮状,剩下四分之一用凉水搅拌成絮状,再加一点菜籽油,将面揉成光滑的面团,姜秋岩正在揪剂子的时候,康飞进了厨房舀水洗手。
“回来啦,汤罐里有热水,你打盆水给许叔泡下脚,在泥里泡了一天,寒气大。”姜秋岩说道。
“我自已来。让康飞帮你忙活。”许猎户刚好进厨房。
“嗯,我帮你包包子。”康飞洗完手,凑了过来。
“你会包吗?”姜秋岩问道。
“不会,你教我。”康飞将装馅料的木盆端到案板上。