爸爸是厨神by书禾禾

作者:书禾禾  录入:09-05

旁边,叶其林本来拿着一副扑克牌正准备拉商时贸打牌,在发现胡一齐叫楚瑾钰起来时,感觉他们这边戏比打牌好玩,于是单手玩着扑克牌看戏。
在看到他们学不到五分钟就重新趴回桌上,叶其林直接被逗笑,笑完好心提醒:“下一节也是数学课。”
楚瑾钰闻言,直接把眼睛闭上,入睡前丢下一句:“那我先睡会,第三节课再叫我。”
讲台上,数学老师其实能看见底下学生在干嘛,不过经过高一那一整年下来,老师们早就知道班里有些学生根本管不了,到现在,只要他们不影响课堂纪律,老师懒得管那么多。
睡觉时间过得特别快,随着下课铃响起两次,很快就到上午第三节课。第三节是语文课,语文老师刚进教室就先点了楚瑾钰他们四个的名字。
哪怕楚瑾钰他们不像普通学生那么怕老师,但突然被喊名字时还是下意识心里咯噔一声。
这周末四人一起在楚瑾钰家做的作业,所以老师点名肯定不是为作业的事。至于说睡觉,前面两节课楚瑾钰早就睡够,现在正精神地坐着。
好在很快语文老师就说清楚点他们名字的原因,出乎全班人意料,语文老师竟然在夸他们,而夸奖的原因是周末时语文老师刷视频看到他们在做好人好事。
楚瑾钰听到老师的夸奖,再看到同学们望过来的视线,感觉有点别扭。
好在语文老师表扬完就开始上课,很快就将大家的注意力拉回课本上。
下课后,胡一齐第一个翻出手机搜索起来,还真在码头菜市场相关视频中找到他们。
“你们看,视频拍得还挺好,评论区全都在夸咱们。”
视频开头背景是在船上,然后就是老人们挑着担子从码头出来开始爬楼梯,再然后就拍下楚瑾钰几个少年帮忙的画面,别说评论区,就连弹幕都在夸奖。
“不就是搭把手的事,有什么好夸的。”楚瑾钰看着那条视频说。
叶其林:“拍得确实不错,尤其是这个音乐声配的,还挺感人。”
课堂上语文老师夸时同学们就很好奇,此时听见胡一齐的声音,有同学直接凑过来看,还有自己带了手机的则是上网搜索起来。
“哇,这条视频点赞量好高!”
“这是哪啊?为什么都是老年人挑着东西卖?”
“你这跟‘何不食肉糜’有什么区别,肯定是没办法了他们才来买菜啊。”
“那么长的楼梯,不挑东西爬都很累,怎么不装个电梯?”
“你是不是傻?没看下面是江吗?之前洪涝时你没去江边看过吗?水直接淹到楼梯中间部分,要是装电梯,那隔三差五就得坏。”
同学们看着视频感叹老年人们不容易时,心里暗暗对楚瑾钰他们改观,觉得他们学习虽然不认真,但好像人还挺好。
邵言易就坐在附近,同样有在胡一齐手上看到那个视频,没办法,跟楚瑾钰被人夸了浑身不自在不同,胡一齐受到夸奖恨不得全天下人都知道,很乐意分享视频给大家看。
看到视频中那些老人,邵言易下意识想到自家奶奶,奶奶平常出去卖菜时经常也会遇到好心人,他看见楚瑾钰几人帮助老人的视频,就好像从他们身上瞧见平常帮自己奶奶的人。
上次雨天一起吃饭时邵言易就对他们有些改观,经过今天的视频,更加觉得他们人其实还挺好。其他方面他帮不上什么忙,在听到胡一齐时不时朝楚瑾钰念叨着全班第二十五名时,邵言易难得主动开口,表示有不会的内容可以来问他。
胡一齐闻言,直接拿出数学书:“那你给我讲讲数学老师上节课讲的内容。”
楚瑾钰有点心累,但见他那么努力,也不好再摆烂,勉强跟着一起听。
接下来的日子,商时贸还好,他本身成绩就不算差,叶其林则是减少上课开小差的时间,保证期末不掉出前二十五名就好。
只有楚瑾钰和胡一齐,前面是胡一齐催着楚瑾钰学习,后面学着学着又变成胡一齐有些想摆烂,楚瑾钰反过来念菜谱给他听。
时间进入十二月份,天气越来越冷,胡一齐觉得这种天气就时候睡觉,压根不适合学习。
“这日子没法过了……”
“那要不放弃?俗话说得好,世上无难事,只要肯放弃。”
“不行,那前面不是白学了!”胡一齐说完想到个好主意,“我想到个好办法,要不你去跟咱爸学做菜,学会以后想吃什么都可以自己做,就不用再学习了!”
“说得那么简单,你怎么不去学?”
“家传的手艺,肯定得你这个亲儿子学啊。”
“没事,我不介意你去学。”
可能胡一齐带点乌鸦嘴,他才说让楚瑾钰学做饭,很快还真有让他自己动手的机会。
周四晚上他下晚自习回来,楚易文跟他说要替公司出趟差,让他明天吃一天食堂。
“周六的话你要是不愿意出去吃,也可以自己煮点饺子,冰箱里我特意冻了不少饺子,周末上午我应该就能回来。”
其实楚易文已经退出公司,按说出差不该他去,但谁让那边的关系之前一直是他在维护,这次算是带人去交接。
本来要认真学习就已经很苦,每天的盼头就是一日三餐,周五连这点盼头都没有,楚瑾钰直接摆烂。
周五晚上,他拉着胡一齐三人打游戏打到凌晨,第二天睡到中午才起床。
“爸……”
楚瑾钰醒来下意识喊他爸,发现人不在家才想起来他出差去,于是躺在沙发上看外卖。
外卖上能吃的就那些店,有些他去年就吃腻,有些刚着还行,但点开评论区翻几条差评,瞬间就胃口全无。
“看什么都不想吃,要不还是去煮饺子……”
楚瑾钰放下手机来到厨房,果然在冷冻柜中看到好多圆鼓鼓的饺子。
走之前楚易文有教他怎么煮饺子,但楚瑾钰此时望着冰箱里被冻得邦邦硬的饺子,一时却想不起来煮之前要不要解冻。
感觉煮饺子也有点麻烦,他想了一下,干脆去群里发条消息【来我家吃饺子,我爸包的皮薄馅大的猪肉白菜饺子,还有玉米虾仁馅的。】
半个小时不到,胡一齐、叶其林、商时贸三人全部过来,望着冷冰冰的饺子斜眼看他。
“看我干嘛?自己动手丰衣足食不知道吗?”楚瑾钰觉得他又没骗人,确实是他爸亲手包的饺子,语气很是理直气壮。
“你就缺德吧你!”胡一齐骂归骂,但饺子他还是想吃的,于是问,“饺子要怎么煮来着?”
楚瑾钰:“别问我,我不记得了。”
“是不记得而不是不知道,看来叔叔教过你。”商时贸很会抓重点。
拌了几句嘴后饭还是得吃的,最终四人还是上网搜了一下,然后将饺子下锅。
“盐,得加点盐进去。”
“饺子都没煮熟加什么盐?”
“你懂个屁,网上说加点盐饺子皮不容易煮破……”
都说三个臭皮匠顶个诸葛亮,他们四个凑在一起,最终饺子倒是煮熟,就是卖相有些不大好看,而且锅里饺子汤差点没溢出来。
“真不容易。”
终于把饺子端上锅时,胡一齐忍不住感叹。
只能说幸好楚易文擀的饺子皮韧性好,被他们乱七八糟一通煮,大部分饺子都扛住,只有个别饺子被煮破。
“你说你,叔叔手艺那么好,你怎么就一点没继承。”叶其林望着碗中闻起来香,卖相要差不少的饺子说。
楚瑾钰早餐都没吃,这会早饿了,压根没功夫理他,直接埋头吃起来,冬天来碗热乎乎的水饺还是挺享受,软滑的饺子皮配上里面咸鲜细腻的饺子馅,越吃越香。
“其实就是饺子皮有些破了,但味道还挺好吃。”商时贸吃完第一个饺子后说。
胡一齐:“那肯定的,楚爸包的饺子当然好吃,也就是我们没煮好,不然更香。”
他们正吃着饺子时,楚易文可能是不放心,打了个电话过来。
“正在吃,吃的饺子,我跟胡一齐他们一起煮的,味道还行,就是饺子皮不知道为什么煮破了……”
电话那头,楚易文听到儿子把饺子给煮破,干脆在电话里教他做蒸饺。
“楚爸,你吃饭没?”胡一齐等楚瑾钰说得差不多时凑到手机旁,得到肯定回答后又问他什么时候回来。
“明天就回来,这边羊肉特别好,到时候带点回去给你们做羊肉汤喝。”
听到楚易文说羊肉汤,胡一齐还没喝就已经被馋到,一个劲说好。
楚易文没有骗人,他出差的地方羊肉特别出名,他回来之前特意买了好多现杀现切的羊肉用泡沫箱打包带回家。
本来他是计划周末上午就回来,没想到飞机晚点,最终下午一点才到家。
“作业做了吗?”
楚瑾钰原本看到他回来挺高兴,听到他问作业,表情瞬间就挎下来。
看他那个表情楚易文就知道没做,于是道:“你先写作业,下午给你炖羊肉汤喝。”
“那我叫胡一齐他们一起过来写。”
“好。”
楚易文说完先回房间把行李放好,洗个澡换身衣服后才去厨房将晚上要吃的羊肉拿出来,剩下的放进冰箱里冻好。
羊肉滋补,特别适合冬天吃,肥瘦相间的带骨羊肉用来炖汤更加香浓,他特意买了不少羊腿肉、羊排,还有羊毛肉、羊蝎子,甚至连羊蹄也买了些。
他在厨房忙活时,客厅内楚瑾钰正在呼朋引伴。
听到写作业时,叶其林他们三个纷纷婉拒,可在听到楚瑾钰说他爸要炖羊肉汤时,三人立刻又有时间。
“我真是服了他们三个,一喊写作业就是没空,一听爸你要炖羊肉汤,立刻就说过来。”楚瑾钰忍不住走到厨房吐槽起来。
楚易文闻言轻笑一声:“那我可得把羊肉汤炖好,免得让他们失望。”说话间他已经将带骨羊肉剁成块,放入水中浸泡着去血水。
楚瑾钰站在厨房门口看着,觉得就这干脆利落的剁骨自己都学不来,亏胡一齐还想让他学做菜。
“晚上主食想吃什么?米饭还是面条?”
“吃面。”
“行,那我做点手擀面,到时候用羊汤一煮就能吃。”
趁着羊肉还在浸泡,楚易文顺手拿出面粉开始揉面。
等到胡一齐他们几个过来时,楚易文已经将手擀面做好,根根分明的手擀面躺在案板上,散发着面粉特有的麦香。
“楚爸你这面擀得真好,看着就特别筋道。”
得知晚上有羊肉汤加手擀面吃,胡一齐眼睛都亮起来,哪怕接下来要去写作业都不影响他心情好。
楚易文跟他们简单聊几句,很快就从胡一齐口中得知,他们昨天玩了一天,晚上还打游戏打到好晚,作业更是一点都没做。
他心里有些无奈,不过倒是没说批评的话,只是让他们赶紧去写作业,等写完差不多就能吃饭。
“你是不是傻,怎么我爸问什么你都说?”楚瑾钰有些无语。
胡一齐:“那没办法,谁让我吃人嘴短,一顺口就都说出来。”
“你下次别说话了。”
“怕什么,我觉得楚爸挺好的,他又没说什么。”胡一齐不以为意道。
楚瑾钰“呵呵”了一声后道:“这个学期是二十五名,你猜下个学期会是多少?”
“不……不至于吧?”
胡一齐觉得让他考前二十五名就有点要命,要是再往前,他想都不敢想。
“想那么多干嘛,先把这学期过去再说。”叶其林安慰道。
四人开始做作业时,厨房内,楚易文将泡好血水的羊肉捞出来开始焯水。不管是泡血水还是焯水,都是为了去除羊膻味,而他带回来的羊肉本身膻味就不重,经过姜片、葱结、料酒焯水后几乎闻不到什么味,只余下羊肉本身的肉鲜。
焯好的羊肉用温水洗干净表面附着的血沫杂质,楚易文将肉放入砂锅中加入热水,又依次把姜、葱、花椒、白芷等配料下进去。
大火烧开时,已经能闻见肉香味,他用勺子将表面浮沫撇去,在砂锅中咕噜咕噜冒着小泡泡时,盖上盖子转小火开始炖。
羊肉汤想要好喝,首先得选好食材,其次就是去膻,最后就是把握好火候。
这道菜楚易文在系统厨房里学会已经有段时间,只是出去买菜时总是没遇到让他满意的羊肉,所以一直没做。
没想到这次出差倒是给了他买羊肉的机会,同时还让他又获取好几道和羊肉相关的食谱,可以说是收获满满。
小火慢炖过程中,能听见砂锅里汤咕噜噜冒泡的声音,同时羊肉鲜味顺着排气孔缓缓溢出来,香味越来越浓郁。
厨房里羊肉汤正炖着时,餐厅内,楚瑾钰作业写到一半人已经从坐变成趴着。
望着面前的作业,他心里忍不住叹气,忽然觉得之前他爸不管他时好像也挺好,作业根本不用自己做,去学校抄一下就行。
胡一齐同样不爱做作业,但闻见从厨房飘过来的羊肉鲜味,他却是瞬间有了动力。
“赶紧写啊,别等会饭好了你还没写完。”
楚瑾钰记得以前胡一齐明明比他更讨厌做作业,见他现在还催上自己来,觉得他果然是个吃货。
“写不动了,我忽然发现跟你比起来,我好像也没那么馋。”
“你想想食堂腻能死人的肥肉片,再想想又柴又咸的烧鸡块,还有一股腥味的蒸蛋,你难道还想回去吃这些?”
反正胡一齐觉得他是不想。
楚瑾钰不想跟他说话,转头看向商时贸:“你写到哪了?给我抄一会。”
楚易文从厨房出来就听见儿子这句话,淡淡道:“给你干嘛?”
“爸你吓死人了!”楚瑾钰是真有被吓到,差点没从椅子上跳起来。
“不做亏心事,你怕什么?”
楚易文说完一直盯着自家儿子看,直到把他看得心虚,主动保证不会抄作业后才转身重新回厨房去。
“别说,你爸板着脸时看起来还挺有威严。”叶其林小声道。
楚瑾钰不想说话,握着笔用力写着,觉得这日子简直没法过了。
写作业时他觉得难受,然而等到作业写完可以吃饭时,随着浓郁的羊肉汤香味扑鼻而来,那种纯粹的肉香,光是闻着就令他感觉很滋润。
羊肉汤被炖成温润的奶白色,羊肉的脂香被完全炖入汤中,浅褐色的羊肉卧在汤中,配上点点翠绿色葱花洒在上面,卖相特别诱人。
“太香了!”
胡一齐以前没少喝羊肉汤,然而却是头一次发现羊肉汤能那么鲜,还没喝就让他嘴巴里已经浮现肉鲜味。
羊肉鲜中夹杂着来自白芷等配料的草本香气,却没有半点膻味,商时贸光是闻着就觉得很喜欢。
等真喝到汤时,醇厚的鲜味瞬间在口腔弥漫开来,这股鲜味来自羊肉和羊骨髓中被炖出来的精华,盐的加入更加衬托羊肉的鲜味,同时余味中淡淡的白胡椒味为羊肉汤带来一丝辛辣的暖意,喝完从胃暖遍全身。
喝着喷香的羊肉汤,楚瑾钰瞬间浑身都舒坦起来,刚刚写作业时产生的负面情绪被一扫而空,甚至有种喝到如此美味的汤,什么都值得的感觉。
羊肉汤不光汤好喝,里面羊肉更是美味,软烂的羊肉轻轻一咬就脱骨,那细腻中隐约带着奶香的滋味,简直越吃越香。羊肉带筋的部分则更有嚼劲着,那胶质的口感吃起来有些弹牙,跟羊肉混在一起吃更是别有一番滋味。
如果说吃之前胡一齐他们还有空夸几句,等开吃后,一个个压根顾不上说话,脸都差点没埋进碗里。

第33章 皮蛋瘦肉粥
温暖滋补的羊肉汤单吃就很美味, 配上手擀面,主食的饱腹感和肉汤的鲜美,更是让人吃得停不下来。
楚瑾钰还好, 他在家经常能吃到用鸡汤、排骨汤煮的手擀面,因此吃相还算斯文。胡一齐在尝到爽滑筋道,同时带着满满羊肉鲜味的面条时,却是越吃越大口,吃得腮帮子都鼓起来。
“慢点吃。”楚易文看到他一口还没咽下去第二口就又塞进嘴里,忍不住提醒。
胡一齐加快咀嚼速度,将嘴里面条全部咽下去后说:“楚爸你做的羊肉汤面太好吃了, 又鲜又爽又滑还筋道,冬天来上这么一碗简直不要太幸福!”
他说完又往嘴里塞块羊肉,再塞口面条, 享受着面条的麦香和羊肉的细腻鲜嫩。
屋子里几人围在餐桌上热闹地吃着晚餐时,外面忽然淅淅沥沥下起小雨来。
“你们干脆别回去了,晚上在我家住。”晚餐结束后, 楚瑾钰主动开口留他们。
儿子都开口了,楚易文肯定不会扫他面子:“是啊, 要不跟你们家里人说一声,晚上就在这住。”
“好!”胡一齐答应得最积极。
商时贸和叶其林对视一眼,很快都答应下来,拿出手机给家里人发消息。
家里有客房, 确定几个孩子要在家里留宿,楚易文本来准备将客房稍微整理一下,结果他们却表示不用那么麻烦,跟楚瑾钰一起睡就好。
楚瑾钰房间不小,床是一米八大床, 但四个男生睡显然会很挤。不过都不用楚易文动手,他们自己从柜子里抱出被子就开始打地铺。
家里有地暖,打地铺倒是不会冷,楚易文看到他们一通折腾下来,结果四个人全挤在地铺上,有些好笑。
“床都不睡了?”
“楚爸要不你也过来,床正好留给你睡。”胡一齐笑得很开心。
楚易文看着他们在地铺上笑闹的场景,不由回忆起自己十几岁时。
高中时他在学校里住宿,那时候的学生宿舍别说空调,连风扇都没有,夏天的晚上宿舍里热得像是蒸笼一样,他们把凉席卷起来,跑到凉快的地方打地铺……
“明天早上想吃什么?”楚易文带着对过去的怀念望着房间里几个孩子,声音都更温和些。
“我想吃面!”
胡一齐话落,楚瑾钰白他一眼:“晚上才吃的面,谁家好人早上还吃面条!”
“那我想吃炸红薯饼!”胡一齐想到自己还没吃过刚出锅的红薯饼,立刻举手示意。
“行,除了红薯饼还想吃什么?”楚易文站在门口和房间里几个孩子讨论着明天的早餐,气氛热闹中透着温馨。
与此同时,商时贸家里,他妈现在才看到他发过来的消息,皱着眉对丈夫道:“看看你的好儿子,晚上又不知道跑哪野去了。”
“什么我儿子,难道不是你儿子吗?都是你惯的!”商父声音里透着不悦,“还没成年就这样,以后更是无法无天,还不让他赶紧回家。”
“算了算了,他说是在同学家,反正有他哥在,家里以后又不靠他顶立门户,随他去吧。”听到丈夫生气,商母怕小儿子回来会被打,到时候家里又要闹哄哄,于是将话题转移到大儿子身上,“时继最近在公司怎么样?”
看得出来夫妻二人明显更重视大儿子,聊起他很快脸上就都露出笑容,直接把夜不归宿的小儿子抛之脑后。
跟商时贸家重视老大忽视老二不同,邵言易家就他一个孩子,不过他父母是真忙,两个都是工作狂,从小学开始就是由保姆照顾。
至于胡一齐,他跟他爸三天两头吵架,闹离家出走更是不知道多少回,现在他晚上不回家,他爸压根就不管。
当然,胡一齐觉得他爸不管更好,他还自由些,尤其是现在,他觉得待在楚瑾钰家简直不要太舒服。
确定好明天早餐吃红薯饼加皮蛋瘦肉粥后,楚易文道:“那你们早点睡,别玩得太晚。”
说完他就转身回房间去,而楚瑾钰房间四个人凑在一起,想早睡根本不可能。
他们先是开黑打游戏,直到快十二点时,商时贸开口提醒该睡觉了,几人才把手机放下来。然而刚结束游戏的脑子还带着点兴奋,哪能那么快睡着,于是不知是谁起头,四个人又你一句我一句聊起来,等真正入睡时已经快两点。
跟他们比起来,楚易文睡得就要早很多,他晚上十点就进入梦乡,次日醒得也早,天还没亮人已经在厨房。
将洗过的米沥干水分放到冰箱里冷冻,煮出来的粥更容易产生米花,同时粥的口感会更加顺滑。
楚易文从冰箱里拿出昨晚准备的大米,放入砂锅中加水大火烧开后转中小火慢慢煮着。砂锅里米至少要先煮半个小时以上,趁这个时间,他赶紧去把肉切好,调好腌肉料将肉丝腌上。
肉腌好,他又把皮蛋放到旁边的小锅里稍微煮一会,这样能减轻皮蛋的碱涩味,还能让蛋黄凝结,待会切出来更漂亮。
准备肉丝和皮蛋的同时,楚易文没忘记抽空用勺子搅拌一下砂锅里的粥,防止粘锅的同时能让粥更加顺滑。
随着他再次搅拌,砂锅中米香越来越浓郁,趁着还没到下皮蛋的时间,他顺手从菜架上拿几个红薯出来削皮切块。
现实生活中三个月刀工练习时长,再加上系统厨房内不知道累计多久的刀工练习,如今切个红薯块对他来说简直易如反掌,刷刷几下就切完。
一块块大小相同的去皮红薯块堆在盆中散发着红薯特有的清香,看着就很漂亮。楚易文捏起一块丢进嘴里,脆中带粉,粉中带甜的滋味,让他判断出红薯饼不用额外加糖,于是直接调成红薯面糊。
面糊调好,他转头先将切好的皮蛋和姜丝下入砂锅中,轻轻搅拌后,米香中多出一股姜丝特有辛气以及皮蛋香。
肉丝不用那么急着加入,不然煮久了口感太老就不好吃。楚易文将砂锅重新盖上,起锅烧油开始炸红薯饼。
跟砂锅粥比起来,油炸的香味明显更加浓郁,随着金灿灿的红薯饼在油锅里起起伏伏,诱人的香味飘满整个厨房,特别有人间烟火气息。
炸好一盘红薯饼后,楚易文边继续炸,边抽空将肉丝加入砂锅中,轻轻搅拌几下,此时粥已经很是浓稠顺滑。
眼见粥已经要煮好,红薯饼也炸出来不少,几个孩子却没有一个出来,楚易文转头对着厨房外面喊道:“起床吃早餐了。”
房间内。
一米八的大床上没一个人睡,反倒是地铺上躺着四个人。
在其他三人睡得正香时,商时贸耳朵最尖,听见喊声直接坐起来,稍微醒醒神就起身拉开房门:“知道了叔叔,我们起来了。”
他说完转身对着还在睡的三人一人拍了两下,示意他们赶紧起床。
昨晚睡得有点晚,现在根本没睡够,本来胡一齐还想赖床,不过随着刚才商时贸把门打开,很快香味就从厨房飘进房间,炸红薯饼那股焦香中带着香甜气息别提多诱人。
又困又馋的胡一齐揉着眼睛坐起来,心里有点后悔昨晚没早点睡。
楚瑾钰同样打了个哈欠,随即发扬东道主精神,招呼他们去洗漱。
推书 20234-06-27 : 我假装很深情by画》:[近代现代] 《我假装很深情》作者:画师Meow【完结】晋江VIP2025-06-21完结总书评数:518 当前被收藏数:896 营养液数:982 文章积分:34,710,804简介:  景宁和白月光订婚了。  坏消息是白月光不喜欢他。  好伤心好难过好痛苦……?  在外人面前,景 .....