左边是用来吃饭的地方,桌子不是传统的八仙桌,有大有小。大桌是圆桌,十几个人也能坐下。小桌两个人吃正好,不用拼桌,还省了地方。
另一边用屏风隔出一块不大的地方,放着不少方凳和方桌,现在挤满了人,手里拿着不同形状的木牌,隔一段时间就探头朝用餐的地方看几眼。
薛宣看了一圈没有找到能挑刺的地方,有些不爽的。
薛宣脸色臭臭的,但是伙计都是经历过专业培训的,只见他一脸笑容,很是礼貌的问薛宣:“公子一个人吗?”
“嗯。”
伙计递给他一个星星形状的牌子,上面刻着一个大写的六:“客人您好,双人桌现在前面还有四桌客人在等,您可以先去等候区等待,那里有免费的瓜子和花生哦。”
薛宣看着那里满满当当的人,皱起了眉:“我不想在外面,有雅间吗?”
“有的呢,不过雅间要加收二十文的服务费哦。”
薛宣把手里的星星牌放回去,态度很明显。
伙计笑容更加灿烂:“现在雅间还有空余,我这就让人带您过去呢。”
第48章 炒一本
雅间在后边的院子里, 跨过院门外面的喧嚣声就小了很多。
院子中间种着花草,还有青石铺的小路,角落里放着石桌, 石凳。
薛宣跟着伙计路过听竹, 探梅,最后到了梦兰。
打开门,门口是一个隔出来的小隔间,有个柜台, 上面放着茶碗之类的,此时那里正站着一个伙计。
看到有人来,立刻露出微笑, 微微欠身:“客人您好, 您里边请。”
薛宣发现虽然伙计们穿着一样的衣服,但是腰上的腰带,颜色是不同的。这人的颜色更鲜艳一些,所以才让他一眼注意到。
薛宣回头,那个领路的伙计,已经离开了。现在由雅间的伙计招呼他。
雅间里挂着几幅兰花图,一面墙上更是整面的空山兰草水墨画。
薛宣刚坐下,雅间的伙计立刻将一个图册放在他的面前:“客人, 您看一下想吃什么?”
薛宣拿过来, 图册每页都做的很厚, 很硬。上面用很细的线条描绘, 还有简单的颜色点缀,画的还不错, 至少薛宣不去看下面的菜名, 也能看出这道菜七八分的样子。
在薛宣翻看的期间, 雅间伙计已经给他倒好了茶,并上了两小碟点心。
“这是我们饭店免费赠送的。”伙计笑眯眯的说道:“客人,您有什么想吃的菜吗?需不需要我为您推荐一下?”
薛宣看着那两碟小点心,却不如其他的客人一般开心,似笑非笑的看着他,周身气势十足:“那你跟我说说,你们这都有什么好吃的?”
伙计一点不怵,用他这段时间锻炼出来的口才,十分流利的给他来了一波菜品介绍。
“我们饭店主打的是以鸡为原料做出的各种美食。清炖鸡,猪肚鸡,山药香菇鸡汤,参须炖鸡汤,这些都是带汤的。
口味清淡的有葱油鸡,板栗烧鸡,白切鸡,清炖鸡酥,鸳鸯鸡片,茶叶熏鸡,这些吃起来爽口不腻。
油水足的有黄焖鸡,脆皮鸡,烤香酥鸡,炸鸡丝卷,叫花鸡。
当然您要是吃不惯这些,我们还有各类小菜:糖酥鱼,红烧鱼,鱼头豆腐汤,红烧肉,碳烤排骨,主食也有拉面,炒面,拌面。馒头,包子,水饺等;还有特色的糕点。不知道客人,你想要哪一种?”
薛宣快不认识鸡这个字了,有些菜名他听都没听说过。现在就是听到了名字也不知道到底是什么?
他把图册扣到桌上:“那就按你说的,都来一份吧。”
“……”雅间里有了一瞬短暂的沉默,好在伙计很快调整了过来,询问道:“好的,请问您一共几位?我为您准备餐具。”
“就我一个人。”
伙计扯出笑容:“好的,我这就去为您安排。”
在今天正式开业之前,所有的伙计已经做过模拟开业了。并且由浩哥对他们进行考核,成绩较好的才能做雅间的伙计。
在经历过浩哥的反复刁难,各种奇葩的要求后,伙计自认为能应付各种突发情况。只是没想到浩哥口中逼格十足的炒一本,第一天就让他撞见了。
模拟的时候大家哈哈一笑,只觉得有意思,现在真遇见了,当真是感受到了铺面而来的财富的气息。
不知道为什么,伙计现在的心情十分复杂,总之,不是很痛快。
如果他生活在现代的话,就知道有一句话足以形容他现在的心情:谢谢,有被装到。
薛宣并不知道伙计心情,他只是想看看,这个农家小子诓骗小弟开的酒楼,除了那些花里胡哨的东西,到底有没有什么真本事。
伙计出去之后,薛宣一个人坐在雅间里,开始打量面前的两盘送的点心。
两个看起来都是是用油炸过的面食,色泽金黄,表面似是裹着一层糖膜。其中一个是块状,拇指大小,微微卷曲着。
薛宣好奇的夹起一块尝了一口,口感酥脆,表面确实是糖,吃起来甜甜的,却又带着一点点辣味。嚼着嚼着就没了,感觉没吃什么,但是整个嘴里都充斥着它的味道,勾着你再去吃,很是霸道。
薛宣顿了一下,既想去吃第二个,但又觉得吃了就好像输了陶浩一头一样。
薛宣手上的筷子开合了几下,最终转移到另一盘上,这个是棍状的,半指长短,比筷子要细一些。
吃起来比之前那个要硬,甜味里面带着一点葱香味,薛宣夹了一个到眼前仔细看,才发现上面其实是有很细小的绿色的,应该是葱末。
看着筷子上的点心,薛宣到底没能把他放回盘子里,而是吃了下去。
“你们在这干嘛呢?”陶浩进到院子里,额头带着微微的薄汗。今天第一天开业,他忙的脚不沾地,结果一进院子,居然看到两个雅间的伙计,聚在一起说悄悄话。
两个人开小差被抓包,立刻紧张的解释:“浩哥,雅间里的客人说不喜欢有人在里面,我们这才出来的。”
“那也不要离得太远,不然没办法满足客人随时的需求。”
“是,”伙计有些害怕,连忙认错,又解释:“梦兰雅间里面只有一个客人,却点了‘炒一本’。我们觉得新奇才聚到一起说了两句,下次不会了。”
陶浩闻言皱起了眉毛,语气严肃:“以后注意,下次再这样就要记过了,还有,不要随意谈论客人。”
两个伙计终于意识到了严重性,连忙再三保证。毕竟按照之前说的,一次记过扣工钱,三次记过直接辞退。他们做雅间伙计,一个月就有八十文,这要是被辞退了,上哪再去找这么好的活。
“行了,都回去干活吧。”今天事多,陶浩也没有功夫调、教他们。
“等等,”陶浩叫住负责梦兰雅间的那个伙计:“记得提醒那位客人不要浪费粮食,我们提供打包带走的服务。”
陶浩打算中秋卖菜肴,打包的东西自然有准备。
解决完这边的事儿,陶浩又继续去忙别的,今天来的人出乎他意料的多,有些新鲜的食材准备的不够,必须再安排人去采买。
这一套在现代已经用烂了的宣传模式,在这个朝代效果这么好,也是他没想到的。虽然觉得自己用力有些过猛了,但是客人嘛,自然是越多越好,带来的收益也越大。
事情紧赶慢赶的解决完,陶浩偷了个闲,溜进了听竹雅间。雅间里,薛宁乐一手执笔,一手算盘,拨几下算盘,再在纸上记一下。
听到声音抬起头,看到是他,立刻放下了笔,原本严肃的表情也变得十分温柔:“你忙完啦?”
“得了一会儿空闲。”陶浩坐过去,点了点他的鼻子:“小管家,今天的生意如何啊?”
“生意很好。”薛宁乐拿出帕子,帮他擦去额头上的汗:“抵用券可以再发一些。”
陶浩把他帮自己擦汗的手拿下来,握在手里捏了捏:“都听你的。”
薛宁乐脸上带上了几分羞涩:“口渴吗?我给你倒杯水。”
“渴,”陶浩喉结动了动,视线从他的眼睛移到了唇上。
刚刚还在说要帮忙倒水的人,瞬间不敢动了。眼神几番闪躲,最后闭上了眼睛,微微抬头。
陶浩慢慢向他靠近。
“咚咚咚,”门外传来一个小心翼翼的声音:“浩哥,在吗?”
陶浩呼吸一滞,额头抵上薛宁乐的额头,手指在他的脸颊上抚摸了几下,语气低沉:“等我。”
陶浩出来,“哐”的一下关上了门:“什么事?”
梦兰雅间的伙计被他吓了一跳,连忙指着梦兰雅间道:“是里面的客人想见一下饭店主事人。”
陶浩皱眉,一下就点了全部菜肴的客人,来头恐怕不小,做生意最重要的还是以和为贵:“你去打一壶酒,再将今天的糕点拿一份过来,我去看看。”
陶浩端着酒和糕点进去的时候,薛宣端端正正的坐在那,面前的桌子上摆满了饭菜,看到陶浩进来,也没有要站起来的意思。
陶浩把托盘放下,笑吟吟的开口:“我听伙计说客人要见我,可是饭菜用得不合胃口?”
“你就是这儿主事人,还真是年轻有为。”薛宣指着自己旁边的凳子:“请坐。”
“那就恭敬不如从命了,”陶浩坐过去,拿起酒壶斟酒,斟好一杯,放到薛宣的面前:“自家酿的酒,您尝尝,我叫陶浩,客人怎么称呼?”
薛宣顿时沉默,他把人叫来,主要是试一下这人,结果忘了这一遭,这要是报了本名,自己的身份,恐怕就藏不住了:“李宣。”
陶浩点头,举起自己的酒杯:“李公子,今日饭店开张,幸得公子赏光,我敬你一杯。”
薛宣端起酒杯和他碰了一下:“陶管事客气,浩乐饭店不管饭菜可口,名称也新颖,能品尝到这里的饭菜,是我的荣幸。”
这句话听起来有些怪怪的,陶浩仰头借着喝酒的姿势,掩藏住眼底的探究,不知是不是他的错觉,眼前这人对他好像有些敌意,明明之前他们并没有见过。
薛宣敛下眼眸喝着杯里的酒,心里有些惋惜,说实话,如果这人不是在打他弟弟的主意的话,就凭他这些做生意的花把式,还有说话做事的周全,薛宣很愿意把他收到麾下,让他做一个酒楼的管事也不是不行。
两个人各怀心思,面上看上去却是一副其乐融融的样子。
陶浩又陪着薛宣聊了几句,然后告辞离开。
他走后薛宣也起身准备离开。
伙计看着一桌没怎么动过的饭菜,出声询问:“客人,这些需要为您打包带走吗?”
薛宣看着满满一桌的菜,摇了摇头:“不用了。”这些他自己一个人拿不走,为了不暴露身份,也不可能让这个酒楼的人把这些送到薛府。
薛宣从梦兰雅间里走出来,迎面撞见从另一个雅间里走出来的人,正是他的弟弟——薛宁乐。
“二哥?!你回来了!”
他弟弟这会儿正一脸惊喜的看着他,而他弟弟后面,跟着那个刚刚离开的叫陶浩的男人,这会儿正一脸似笑非笑的看着他。
薛宣:“……”
作者有话要说:
薛宣:社死现场。
第49章 他们和我
“马上就要到中秋节了, 我回来送节礼。”薛宣看着薛宁乐干巴巴的解释道,并不去看陶浩。
“我都不知道你今天回来,早知道就去城门口接你了。”薛宁乐有些遗憾。
“回来的比较匆忙。”薛宣实在顶不住了, 他不得不看向一直盯着自己的陶浩, 用眼神暗示:“这位是?”
薛宁乐这才想起自己是跟陶浩一起出来的,没想到竟然被薛宣撞见了,薛宁乐顿时有种做坏事被抓包的感觉。
不知道二哥知不知道他们俩的事,虽然浩哥已经上门提亲了, 但是爷爷奶奶好像没有同意,那他们俩现在算是什么关系?薛宁乐有些手足无措,一时都不知道该怎么向薛宣介绍陶浩了。
感觉到薛宁乐下意识的靠近, 陶浩借着袖子的掩盖, 安抚的捏了捏他的手指。
他说怎么感觉这个‘李’公子对自己有敌意呢,原来是准夫郎的娘家人啊。
回来的匆忙?不会是刚得到自己上门提亲的消息,就匆匆忙忙的从上京赶回来了吧。看样子,夫郎娘家人对他这个准女婿不是很满意呀。
不过他心里早有这个准备,这时候也装作第一次见面的样子,做了自我介绍:“我叫陶浩,是宁乐的朋友,二哥就叫我浩子吧。”
薛宣抿唇, 二哥, 二什么哥, 咱俩什么关系?你就叫我二哥。再看自己的小弟, 竟然什么反应都没有,还离那个男人那么近。薛宣气的呕血。
再看陶浩嘴角的弧度, 怎么看都像是在挑衅。薛宣上前想将两人隔开。
谁知他刚向前一步, 自己的弟弟竟然下意识的后退了一步, 离那个男人更近了。
即使只是小小的一步,薛宣依旧觉得心塞。
自从那件事之后,弟弟是有些抗拒别人的靠近,但是自家人一直都是可以的呀。
现在站在那个臭小子面前,一副护的那个人的样子是怎么回事?搞得好像他们才是一家人,自己是外人一样。
薛宣停下,挺直了腰杆:“陶公子,在下薛宣,家中排行老二,世人看在家父面子上,多称在下一句薛二公子。”所以别叫什么二哥。
陶浩笑得一脸单纯,根本不接这一茬:“我们正准备去吃饭,二哥跟我们一起吗?当然,如果二哥还有事的话,可以先去忙,毕竟以后会有很多机会一起吃饭的,不急在这一时。”