苏刈点头,也不戳穿苏凌的漏洞,“快回去吧,鸡草早上采点就行了。”
“这些鸡现在大了,二姑说可以放进竹林里它们自己找虫子吃,不用一直关在水塘岸上。”
苏凌点头,把土薄荷扔进鸡窝后,手里还留了一点,看着苏刈通红的手心,气得把土薄荷塞进他怀里。
“你怎么不自己用土薄荷揉揉,还真当你自己是木头不知道疼痛吗?”
苏刈看着通红的手心,一抹绿薄荷尤为显眼,他攥在手心,一股沁凉袭来,手心热意确实好了些。
“忘记了,辣椒也没辣得多痛。”苏刈道。
苏凌凶了他一眼,“你是铁打的?”
苏刈伸出手心,低声道,“那阿凌给我揉揉?”
苏凌瞪他一眼,又朝院子飞快扫了一眼,小声道,“干嘛,二姑还在。”
说完,就瓜瓢打了水,逃了似地朝院子里走去。
苏刈看着慌张的背影,笑了笑,怎么那么害羞。
想起苏父留给苏凌三百两的嫁妆,他得好好赚钱才能把人娶到手里。
苏凌虽然不在意银子,但花钱也没个概念,他也不愿意委屈了他。
苏刈端着簸箕和陶瓷坛子,不紧不慢踩着苏凌慌乱的水脚印走入灶屋。
二姑见两人一前一后进屋,苏凌眼尾还带着臊意,只抿嘴笑道,豇豆来的正是时候,锅里的水刚好开了。
“把簸箕里的豇豆丢下水,在沸水里翻搅一遍就可以捞出锅了,把豇豆捞进木桶后要接着把锅里沸水舀入木桶里,然后盖上桶盖密封好。”
“过个三四天就可以吃了。”
“这是第一种吃法,第二种是直接从锅里捞出豇豆到簸箕里,然后端入院子,一根根晾在竹竿上晒干囤在冬天吃,用来和猪蹄煮着吃,或者做扣肉底料都很香。”
二姑一边说,一边指导苏刈做,两人倒是配合得井井有条,苏凌在一旁插不上手。
二姑见他没事做,就叫苏凌用勺子把盆里的糟辣椒往坛子里灌。
苏凌应声飞快,拿着勺子灌辣椒,灌完后合上坛盖,把坛子端在案板上的阴凉处放着。
他比苏刈多些常识,没吃过猪肉见过猪跑;不用二姑说,他就把瓜瓢里的山泉水倒入坛子边缘的小漕,起到加水密封的作用。
二姑见状还直夸苏凌能干。一个两个哄孩子的语气把苏凌弄得郁闷,他有那么白痴看起来什么都不会吗。
他还知道要经常给坛子水槽换水,平时做菜舀糟辣椒的时候,沾了油的筷子或勺子不能伸进坛子,不然糟辣椒容易坏。
苏凌内心得意叨叨的,二姑也不知道他想法,自己又开启了话头,聊到了袁晶翠一家。
“袁晶翠现在也下地干活了,手上的银镯子也不戴了,不过这太阳一晒就往家里跑,坐享其成惯了,哪是一下子就能吃得了苦的。”
“旁人挖苦她一声,她还脾气傲得很,说欠袁屠夫家的十两已经还了。她家儿子现在在城里做事一个月有大几两工钱,好的时候老板还赏些银子,不到一个月就赚到了十两。”
袁晶翠家丑外扬,里子面子丢光了,看到村里人一开始都躲着走。
看到背后有人说话,或者路人朝她看来,就感觉别人在背后议论她,面上满不在乎暗地气得夜夜睡不着觉。
不过好在她一直不着调的儿子突然懂事,见家里困难在城里找了份好活计。
她给村里人说人家都不信,还说月钱高得离谱,八成是被骗了或者做什么卖命的事情。
袁晶翠才不信,村里人就是嫉妒她儿子长得一表人才还能说会道。等她还完钱逢人就凑上去说两句,话里话外都表示自己儿子能赚钱,她现在比以前日子还过得好些。
“只不过日子真好不好过,我们外人也不知道,倒是她家隔三差五就传来吼骂声。”
“史香莲都一把骨头了,吵起架来也丝毫不弱袁晶翠,村里人每次从她家路过都吓得哆嗦,生怕两人关起门来闹出人命。”
“那史香莲更是放出话来了,她才不会突然发疾或者喝药自杀,如果真有哪一天都是袁晶翠毒死她的。”
苏凌就听一耳朵,两个人都不是省的油灯,吵起来他还乐得看热闹。
不过听得了乐趣,苏凌也开始插嘴问些村里人的事情。
“二姑,大黑娘是不是不待见大黑夫郎?我去两次见大黑娘和嫂子都阴阳怪气数落大黑夫郎。”
说到这里,二姑就害了声,直叹气,“要是我有这么个能干的儿媳妇嘴都要笑裂了,哪还像人家作践人。”
“也不知道这样的人怎么还有儿媳妇,我这么通情达理还做的一手好菜怎么就没儿媳妇?”
苏凌小声补充道,“不是二姑的问题,是两位哥哥忙着赚钱呢。”
二姑拂了拂侧耳发髻上的金桂花,端着慈祥笑意咬牙道,“那两个兔崽子,也不知道我什么时候才能抱上孙子呐。”
二姑健谈,话题一转又回到苏凌的话上了,“大黑家嘛,你也看到了家里代代磨的好豆腐,家底殷实。
而大黑夫郎家姓蔡,家里没什么钱,兄弟姐妹多家里又揭不开锅,把自己大哥儿嫁到大黑家就隔三差五打秋风。”
“大黑夫郎都没给,但是当婆婆的可不这么认为,就觉得大黑夫郎偷偷接济娘家,明里暗里嫌弃大黑娶了个穷哥儿回来,对大黑夫郎挑三拣四的。”
苏凌听后叹了口气,原来村里娶亲也还讲究门当户对。
谁要嫌弃他穷,他就掏出五十两的大银锭子,没吓死对方也要砸死对方。
过后二姑又问苏凌缝衣服练得怎么样了,苏凌飞快起身朝自己房间取练习的旧布成做的衣服,得意得展示给二姑看。
还别说这日子没多久,苏凌就缝得有模有样的。除了腋下和袖口的收针不平外,其余地方也挑不出错了。
二姑说学得差不多了,又问苏凌会不会测量身高尺寸。
苏凌摇头,又从房间拿出布尺请教二姑。
二姑见苏凌直愣愣得站着看向她,“看我干嘛,给谁缝衣就给谁量啊。”
苏凌没忍住摸了下后脑勺,眼神发怔啊了声,然后犹豫扭头看向了苏刈。
苏刈正在理刚刚过沸水的豇豆,一条条铺在簸箕里。闻言他站起来,看向满眼迷茫的苏凌。
“阿凌,我要怎么做?”
要怎么做?不都是平坦双肩,站直就行?
苏刈这么一问反倒是像他叫人打开双臂,他好靠近投怀送抱一般。
苏凌余光见二姑看戏的神情,自认为不动神色瞪了苏刈一眼。
他就是故意的,难道苏刈之前就没有过测量尺寸吗,就是存心想看他笑话。
脸红也不是自己能控制的啊,他真的没想脸红的。
苏凌内心嘟嘟囔囔一通,抬头辨认了下苏刈认真的神色,他又转眼一想琢磨出了不同。
苏刈之前的境遇,可能真没有过被人量尺寸的经历,可能从小到大都是捡百家布衣长大的吧。
苏刈肯定是吃百家饭长大的,不然怎么什么都会?定是跟着各个村里人学的手艺,机遇好还遇见了高手学了一身武艺。
只不过最后运气不好,乞讨到他们青石城附近,还被人打晕抓住当奴隶卖了。
这样想着苏凌的目光逐渐柔和,甚至出现了一种叫做心疼的情绪了。
他郑重地拍了拍苏刈的肩膀,“刈哥,今后我给你量体裁衣。”
不待苏刈反应,他又保证道,“我不会像让你处于大黑夫郎处境的。”
苏刈看着苏凌一副同情又心疼的模样看着自己,不知道他脑补了什么,却很受用这份承诺。
嘴角弯弯道了声好。
他想握住苏凌的手,余光扫到了二姑惊呆扭头的动作,他低声对有些激动的苏凌道,“二姑在呢。”
二姑在一旁抬头不是低头也不是,没成亲的小两口就是腻歪,量个尺寸都能拉丝黏在一起。
最后二姑咳嗽了一声,指挥苏凌贴着苏刈扯布尺。
期间二姑一板一眼极为挑剔,嫌弃苏凌笨手笨脚在苏刈身上磨磨蹭蹭的;说得苏凌面红耳赤,最后就连一向内敛的苏刈都扭头别开脸,耳尖也微微发热。
二姑一顿教导下来,笑得眼睛眯眯的,直说苏凌再量不好,都要挂在苏刈身上生了根。
二姑气定神闲看着两人一个手忙脚乱,一个扭头看屋顶,只遗憾手边还差那么一把瓜子。
等三人终于忙碌完后,也到饭点了,苏凌留二姑吃晚饭。
二姑欣然同意,说家里男人都忙着去城里做工,一去几天就不回来,家里就她一个怪冷清的。
二姑父在城里接了一个给富商翻修宅子的工程。原本工期要赶在富商六十大寿完成还略有余日。
但经过暴雨耽搁五六天,现在工期赶时间,所以家里三个男人干脆住在工地上不回家。
说到这里,二姑眉头开始忧心忡忡的。
“听人说最近城里不太平,城里大家族赵家独子惨死在黑市巷口,他身边还带了六个打手都死状很惨,哎,听到这个我就担心你二姑父他们。”
苏凌听闻也很吃惊,掰蒜头的指头都滑了下手,“还有人敢杀赵家独子?”
他安慰二姑道,“这种一般都是仇杀,我们普通人接触不到这么血腥残忍的事情。”
二姑也点头,悄声道,“听说是城里李家小公子和赵公子当街冲撞,小李公子找人做的。”
苏凌以前住在城里,到对两人所有耳闻。还经常远远见到两家纨绔子弟,败起家来是不相上下。
“大家族之间的弯弯绕绕沾了都要命,还是我们村里安全。”苏凌道。
二姑也认同,她还嘱咐两人在城里行事谨慎点,随便街头撞个人都是哪个大家族的裙带关系,他们乡里村民吃不起一点官司。
苏凌说可不是,就连菜市口看街的管事都能拿捏他们村里卖菜的。不给点好处休想得到好的摊位。
话题说着逐渐有些沉重,两人同时往向一旁在烧猪蹄的苏刈。
苏刈抬头,“怎么了?”
二姑道,“你心可真大,听了这么血腥要命的事情,还面无表情的。”
苏凌打笑道,“他一贯这副样子,像块木头似的。”
苏刈放下手里的猪蹄道,“没事,我们过自己的日子,谁也不能打扰。”
苏刈说这话时才见到愣头青给心上人夸海口的冲劲儿,二姑心想,年轻真是好啊。
见两人眉来眼去的,二姑心里那点忧愁瞬间没了。挽起袖子再把腰间的白包袱散开,大厨开始做菜了。
这腊猪蹄是上次在城里买的,还买了些昆布,打算炖一个猪蹄昆布吃。
腊猪蹄很劲道一看就是两百斤以上的肥猪前蹄。犄角旮旯的长猪毛也处理的干净,只要用烧红的铁火钳烫下猪脚缝隙,再过火烧焦猪皮去细毛就可以了。
不过这昆布,二姑嫌弃地翻来翻去,最后艰难挑了一张好洗的。
“你们两个年轻人不懂,以后再买昆布可瞧仔细了。挑昆布的时候要摸厚的,叶面整齐没有杂质的。
你看看这张上面结满了丝网还有海虫壳粘在上面,很难洗,还有这种薄薄碎末多的,也不是上等的。”
两人齐齐点头,乖乖巧巧看得二姑心里熨贴喜欢。
“还有啊,昆布和黄豆不能在龙滩河里洗,在河里洗的昆布和黄豆怎么煮炖都粘牙齿。这都是祖祖辈辈折出来的经验。用自家井水和山泉水洗倒是没问题。”
这些本由家里亲人交代的生活经验,二姑都不厌其烦得提醒两人,两方关系越发亲密都没见外了。
不过看到苏凌拿出一小木匣子白木耳的时候,二姑还是吃了一惊。
苏凌还真舍得,这三两一匣子的白木耳他都舍得买,还拿出来招待她。
白木耳也是银耳,惯受城里大家族追捧,不消说吃了延年益寿,还能美容养颜,是山珍里的极品。
二姑先是愣了下,而后赶紧叫苏凌收起来。
还说苏刈也不能太惯着苏凌了,这么贵的东西哪能随随便便就掏银子买了。
苏刈知道村里人花销和苏凌的用法确实不同,只道没事,他赚钱也不难。
二姑这下开始苦口婆心劝两人省着点了,平日买个白糖糕点解解馋就行。
日子总不能天天大鱼大肉,今后的路还长着呢。
苏刈耐着性子点头,苏凌也坐在一旁默默道这是二姑关心他们。
不耐二姑费口舌说了这么久,银耳烫猪蹄昆布汤真是好吃。
银耳用开水泡发后撕成小掰,用陈醋、辣椒粉、花椒粉搅拌晾个一顿烧苞谷棒子的时间;然后丢进滚烫香浓的锅子里,再撒点葱蒜,入口脆香再想嚼一口却滑入口中融化了。
银耳烫入锅中后,连浓稠的昆布猪蹄烫都多了层诱人的滋味,此时再烫些青菜正合适不过。
一场秋雨后,二姑家靠山那块地里的小白菜长势喜人,正是吃嫩苗的好时候。
二姑还说苏凌呢,村里哪有人舍得挖白菜嫩苗烫锅子的,不都等到包心成树状后再一层层刮着叶子吃。
两个人吃起来正上头,瞬间忘了开饭前的苦口婆心和乖巧听训的模样。
一顿饭后天色暗淡下来,抬头只见大片玫瑰色的火烧云蔓延在五溪村的连绵山峰顶上,看起来瑰丽又壮观。
山风夹着院子里盛开的金桂香味,吹得人浑身清爽,让人想使劲儿吸口这秋夜的桂香。