[穿越]捡只忠犬来投喂/王府饮馔录[古代架空]——BY：点清镜

　　“不是吩咐，是……”
　　裴年钰低头思忖了一下，再抬头时，何岐分明从他的主人眼里看见了一种关切。
　　“你家妹子以后白天要时常在点心铺那边了，你若还是晚班当值的话，岂不是每日都见不到她。我知道你前几日在忙着影卫的重新排班，不如趁此机会你改为白天随行吧？”
　　何岐怔了一下。
　　“夜里的值守就换给绛雪吧，那丫头年岁渐长，又生得好看，白天随我出行怕平白惹一些麻烦。而且我若是去他们的店里指导厨艺，带个丫鬟岂不是显得身份有异。”
　　何岐心里清楚得很，道理上讲这样完全是可行的，但以主人的思考方式……一定是先想到为了照顾他能多和自家妹子相聚，而后才想到换班这茬的。
　　他的主人就是在明明白白地照顾他，让他心中略微五味杂陈起来。
　　但他实在是无法拒绝这样的照顾。
　　闹市街区人多眼杂，他无法亲自保护，但若能偶尔随着主人过去见见她，查看一下附近的情况，也总比因为昼夜颠倒而完全见不到面强多了。
　　“属下……谢主人体谅。”
　　裴年钰毫不在意地摆摆手。
　　………
　　五月初一，某王爷钦点的“劳动者大吉日”（即便裴年钰知道本朝依然在用阴历历法但他对于玩梗总是乐此不疲），王府点心铺和王府食肆正式开张了。
　　先前两个店铺动工装修之时，就挂出来了裴年钰亲笔题写的牌匾。京城士林和权贵圈层中认得这位才华横溢的闲王的笔迹之人不在少数，但也都知道这位王爷深居简出不爱打交道的性子。
　　于是开业当日，没有什么不长眼的人来送贺礼和攀交情，只有络绎不绝的“顾客”前来“捧场凑个人气”。
　　何琰君与向平恩两人也都是见识过达官贵人的，他们见了那些亲自前来的“顾客”绝不似平头百姓，也只作不知他们来历。干脆利落地卖点心的卖点心，向平恩后来干脆扎进后厨不出来了。
　　至于那些官老爷，爱谁谁，你来点菜就做给你吃，别的一律别多问。对于那些打探王爷的虚实的更是理都不理。
　　开业当天的上午，因为某些心知肚明的原因导致生意十分红火，但何琰君依然忍不住担忧，对着窝在后厨帮忙盯着点心烤炉的师父道：
　　“这些人……哪有是真的为了尝点心来的？他们各自府上都有膳房的白案师傅，过去今日，只怕再也不会来我这小店。却偏偏今日的分量都被他们抢了去，没有百姓来买，我如何得知自己做的点心是什么水平？”
　　裴年钰看着何琰君在那里碎碎念，安慰她：
　　“你这是不相信你自己的手艺天赋，还是不相信我改良的你和你哥的方子？”
　　果不其然，过了中午短暂的休息时间后，到得下午，又是乌泱乌泱的人往她的王府点心铺里挤——因为隔壁的王府食肆接待人数有限，挤不进去那边的便都来点心铺了。
　　何琰君看着这群与上午的打扮截然不同的顾客，忙乱中抓住一个明显是丫鬟打扮的就问：
　　“是你们家老爷还是太太让你来的？”
　　“都、都有……老爷上午从掌柜的这里买了一包点心回去，还不到两个时辰就吃完了。于是派婢子再来买五包……掌柜的，上午的那种牛乳泡芙怎地没有了？”
　　何琰君：“……本店每个时辰上架的点心都有不一样的，牛乳泡芙就上午的那些，卖完就没有了。”
　　那丫鬟一副快哭出来的表情，任务完不成回去可是要吃挂落的。可限量的没有，普通的总得买回去吧，最后只得买了五包栗仁绿豆酥回去。
　　不过那丫鬟觉得颇为神奇的事情是，她回去如实禀告此事，老爷太太居然半点不生气，也没有发表什么“破店居然给钱都不做我要的点心”的言论——开什么玩笑，这些人当然不敢跑到裕亲王殿下开的铺子里去造次。
　　………
　　正值太平盛世，京城里对于“哪里又开了家好吃的店铺”之类的消息传得飞快，从上层之间的互相传递，到偶尔买到点心回去给好友大书特书的平头百姓。
　　且不论这两家铺子背后高深莫测的背景，单论卖的点心和菜式就足够让他们站住脚了。是以这还开张没过几天，王府食肆和王府点心铺已然一跃成为整个京城的网红美食打卡店铺的顶流。
　　这几天，向平恩和何琰君都从内而外洋溢着开心的笑容。向平恩是“我第一次赚到这么多钱”，而何琰君则是“我大哥留下来的东西有那么多人喜欢，真是太好了”。
　　然而很快，他们就开心不起来了。
　　………
　　端午节前后，这两家店都随着节庆上了端午的应节品类。比如点心铺上了冰晶粽子和艾草糍粑，王府食肆上了艾叶鸡汤和菖蒲酒。
　　但……几乎所有的新品类，都是刚上就被京里各府里派人来买空了。
　　老爷们凌晨起不来，但是他们的奴才必须能起来。于是，乌漆墨黑的深夜里，何琰君还在她自己的被窝里睡大觉的时候，点心铺门口已经排起了由各种管事丫鬟嬷嬷小厮们组成的代购长队。
　　还好已经五六月，而不是寒冬腊月的让他们在这等着。但是何琰君那天一到店里看见这情形，还是立马就黑了脸。
　　这日晚上打烊之后，裴楼二人并何琰君、向平恩坐在关了店门的王府食肆中，一边吃夜宵一边吐槽端午节当天的营业见闻。
　　“这都什么人啊！就知道为难府里的下人是吧，让他们等了整整一夜。”
　　裴年钰举双手赞成何琰君：
　　“产能有限，他们只要天天派无数下人来这蹲着，就能把点心全都包揽走了。这几乎意味着很多没有仆役可以使唤的平民百姓一辈子都吃不到你做的点心。”
　　何琰君很生气。
　　裴年钰叹气：“在你收到徒弟或者能扩大产量之前，先限购吧。”
　　向平恩点头赞同：“我这边也有一样的问题，很多人派自己府里的下人来点菜，然后提回去给他们主子吃。可是等提回去，口感已经不佳了。”
　　“不过我这食肆好办，以后规定只能堂食禁止外带即可，这店里统共十来张桌子，想来吃的只能亲自拔腿来了。门口的小吃货架也不影响寻常人家来买。可是你的点心铺怎么办？”
　　裴年钰也有点发愁：
　　“即便一人限购一种甚至一份，甚至摇号抽签的手段，也架不住府上人多的派一大堆人，都以个人名义买了然后拿回去…”
　　忽然听得王府食肆后门被推开，随后一个开心轻松的声音窜了进来：
　　“哥，这你用正常的商业手段当然没有办法解决。这事就交给我吧。”
　　裴年钰眉头舒展：“小晟？你居然来这店里了。”
　　裴年晟和林寒二人着便服进门，向平恩虽然以前一直在宫里当差，但从未见过皇帝。可听得来人叫裴年钰“哥”，再傻也该知道是谁了。
　　何琰君与向平恩面面相觑，一个惊讶一个吓得瑟瑟发抖，竟忘了给裴年晟行礼。
　　裴年钰心里叹了口气，赶忙让他二人回去休息了。
　　“我说你……下次来之前知会一声，今儿这是刚打烊，若是碰上还在营业，你当头进来被人认出来，有的麻烦。来这吃饭的不少你的臣子，你让人家是行礼还是不行礼？”
　　裴年晟一边嚷着饿饿要哥哥喂饭饭，一边四处打量食肆的装修，赞叹道：
　　“如此精致而别具匠心，每个包间虽小却五脏俱全，安静独立。的确适合与一二友人来此品鉴美食、交游畅谈。”
　　“我亲手设计的，那品味能低了么。”
　　“哥，晚上早点打烊，然后给我留几个小菜和点心可以不。我晚上若是得空，便来此坐坐，还能吃点现成的夜宵，总比以前派影卫去你府上提来提去的方便多了。”
　　裴年钰听罢，心中微酸。
　　他知道弟弟想着忙碌一天之后能吃点自己做的好吃的只是原因其一，更多的怕是殚精竭虑了一整天，想来找自己说说话，或者吐点黑泥罢了。
　　——他真的很累。
　　身体很累的时候可以直接睡觉，心很累的时候，可能就会想要找点家的温暖。
　　皇宫这种十几年前给他带来无数阴影的地方显然不是裴年晟的家，只有裴年钰在的地方才是他的家。
　　以前裴年钰在王府窝着，那裴年晟累了的时候就把王府当成家，去他王府里找哥要饭饭。现在裴年钰每天在店铺里窝着——那他就把这间装修精致的食肆当成他的家。
　　“这有何不可，来便是了。”
　　…………
　　裴年晟吃罢端午节限定水晶粽子（实则低配版星冰粽），又匆匆回宫了。
　　裴年钰见夜色渐深，刚想带着两个徒弟和老楼回府去，谁知外面已经锁上的店门突然传来了缓慢但清晰的叩门声。
　　向平恩脾气好，走过去把门开了，向来人解释已经打烊了。
　　但来人却道，找店铺的掌柜有事相求。
　　裴年钰依稀见得门外是个穿着朴素齐整的中年人，头发却花白了大半。心道自己并不认得此人，此人也应当不知我的身份，便道：
　　“我是这铺子的东家，进来说吧，什么事？”


第159章
　　3.醒梦雪乳, 鬓与香蒲白
　　那近夜时分而至的不速之客，显然是在附近瞅着等王府食肆将要关门，食客尽散的时候才来拜访。
　　不过应当无甚歹意, 否则早就被裴年晟的影卫们捉拿起来审问了。
　　裴年钰如是想着，不着痕迹地打量了一下来人——四五十岁的模样，衣服虽有浆洗多年的旧意, 但质量不错，干净无垢。只不过眉目间颇有些沧桑愁苦。
　　他先还道是什么落魄老秀才，然而随后他扫见此人右手，却无分毫握笔的痕迹, 不由得略略疑惑。
　　那人不知何故一眼便扫见了几人当中的裴年钰，并且认定这是主事之人。略微恭敬地行礼之后, 他道：
　　“敢问先生可是这此间王府食肆的东家？老朽有一不情之请……”
　　裴年钰心念电转, 两三句话间却让他更加莫名——此人虽恭敬, 但方才对他的行礼却不是对亲王的礼节，显然是并不知晓他的真实身份。但又知道这店的名字, 难道……
　　他轻咳一声，用玩笑的语气小小地试探道：
　　“你既知道此店名为王府食肆，焉知我不是哪家的王爷？岂有不跪之理。”
　　那中年人也跟着呵呵起来：
　　“先生着实说笑了，这庆宣街上以王府为名的铺子没有三十也有二十, 难道老朽要见一个跪一个不成。老朽虽确有求于此间主人, 倒也不至如此。”
　　裴年钰顿时心下了然, 京城知道这店背后是真正的王爷的人不少，可以说该知道的都知道了。
　　但面前这位显然不是，而是把他当成了这条街上诸多借王府名头揽客的店铺之一, 否则他也不会这么贸然上门了。
　　“我随口胡诌的, 不要在意。不知这位客人深夜前来, 是有何要求？”
　　“是这样的，老朽是一府……家中的管事。听闻这王府食肆有名厨掌勺，不知掌勺的师傅是否会做一道名为“玉兰香蒲汤”的菜？”
　　向平恩在听到“听闻有名厨”几个字的时候原本心中还略微得意，想要站出来认领——毕竟开业以来确实都是他在掌勺，他的师父还没开过火。
　　然而他在听闻这菜名之后却默默地把话吞了回去。
　　他在御膳房做活许久，御膳房那是什么地方，汇全朝之风物之地。是以他自认为天下之名菜无论东西南北几乎无有不知。然而今日这老管事随口一道菜名却把他给难住了，直接没听说过。
　　裴年钰叹了口气：“香蒲啊，江南的野菜吧，每年也就这时节熟个把月的，过了这两月恐怕便难寻了。这菜……我倒是会。”
　　那管事一听便知是懂行的，连连点头：“是了，我家老爷也是如此说的。老仆是北方人，亦不曾见过。”
　　“那不知可否请这位……这位……”
　　那管事颇有眼色，进门之时见裴年钰气度隐隐，便以为是这铺子的东家。可此时却见他自承会做，这难道是……？
　　向平恩机灵懂事，连忙上前介绍道：
　　“鄙人是食肆的掌勺大师傅，这位是家师。”
　　那管事顿时肃然起敬，在心中把裴年钰当成了什么御膳房里退下来的隐世高人。
　　“不知这位大家尊姓如何？”
　　裴年钰：“我姓楼。”
　　站在一旁几乎快隐到漆黑灯影里的楼夜锋闻言，看了他的主人一眼，悄悄抿嘴偷笑了一下。
　　“家中老爷思念这道菜已久，可惜身体抱恙无法前来，不知楼大家可否献技一手，做一道这玉兰香蒲汤容老仆带回家去，以解我家老爷之心愿。定金……好说。”
　　裴年钰摇了摇头：
　　“第一，王府食肆的菜品不外带，仅供堂食，这是小店的规矩，不好因你家老爷一人而破。”
　　“第二，这道玉兰香蒲汤……只能现做，等你带回去恐怕便凝结了，无法入口。”
　　那管事沉默了片刻，似乎在斟酌着什么，终于还是问道：
　　“那不知可否请您……登门做这道菜？”
　　话音刚落，整个屋内顿时鸦雀无声。向平恩、何琰君等人的目光齐刷刷地甩向了那个管事——
　　开什么玩笑，想让我们家王爷亲自上门给你家主人做菜？
　　本朝皇帝都没有这个面子！