穿越之大厨发家记完本[穿越]—— by：萧九离

付掌柜见来人不说话，脸面色不善，知道这位不是善茬，打起十二分精神招呼，上了好茶，伺候坐下。
“有什么好菜，都给上来尝尝。”汤秋翘着二郎腿坐下，斜觑了付掌柜一眼，道：“若是做的不好，我可不依。”
付掌柜心里一乐，这是哪路妖怪，来砸场子？
“这位夫人，对不住了，今个我们不营业。”付掌柜笑道，“我们语嫣楼的规矩，一天只卖五桌菜。早一午二晚二，多的不做。且要提前至少一天预约，您这突然来，我们没准备啊。”
汤秋眼睛一瞪，道：“你莫不是框我的？怎么会有这种怪规矩？开门不迎客，难不成不想做生意了？还是怕太太我没钱，付不起？”
付掌柜笑道：“真不是，我们语嫣楼从开张起就定的规矩，谁来都一样。您要是真想来吃饭，可以定明个的。明个早上还有一桌可以预定。”
汤秋皱着眉头，她还非吃不可了！到时候吃出个虫子什么的出来，看她叫朱老爷砸了这破酒楼！
“行，就明个订一桌吧。”汤秋随口道。
“好嘞！”付掌柜笑道：“咱们这的规矩，是得先预付一半的定金。一桌菜是五十两，夫人您需先预付二十五两定金，明个早上到店将余下的钱付清。若是明个不来毁约，那么定金不退。”
“二十五两？”汤秋倒吸一口冷气，这贱、人母女是要抢钱？
朱家一房一娘每个月的月例不过十两，加上平日朱老爷给的赏赐首饰之类，最最得宠的不过折合二十两。像汤秋这样的，刚进朱府满三个月，月钱统共得了三十两，置办衣裳首饰，赏赐丫鬟婆子，早就入不敷出。朱老爷也就是刚来的时候新鲜了一阵，赏了些首饰衣裳，朱家姨娘源源不断进来，汤秋早就不得宠了，捞不到多少银子。
汤秋母女看着光鲜，可内里不过是朱老爷众多玩物中的一员，排场大归大，要说银子，还真掏不出来多少。
而胖丫竟然敢一开口就要一桌菜五十两，她怎么不去抢！？
原以为顶天一二两一桌的菜，现在竟然吃不起了。汤氏气的脸色发青，当场就发作起来，骂道：“这什么破地方，五十两一桌？拿金子做的菜？”
付掌柜呵呵一笑，这位一看就不是正房太太，充其量是个得宠的姨娘。现在看来，八成连得宠都不算，强要面子充阵仗罢了。
本想给胖丫一个下马威，可谁料竟然连人家家的饭都吃不起，汤秋气的肚子一鼓一鼓。胖丫在二楼拐角的楼梯偷看，几乎要笑破了肚皮。
曾遥跟着她，看她憋笑憋的辛苦，拿书敲了敲她的脑袋，道：“看她吃瘪，这么高兴？”
胖丫死命点头，道：“我就是幸灾乐祸小人得志，怎么了！”
汤秋的事，在她进店的时候胖丫就给曾遥讲了。这样不守妇道给丈夫带绿帽子骗丈夫养野种的女人，曾遥一点好感都没有。而带着女儿母女一块去给富商当妾的，更是毫无下限。四舅舅跟胖丫说起时，胖丫都惊呆了。
“这位姨娘，若是嫌我家的菜贵，可以换一家。”胖丫站在二楼楼梯角，并不下来，撂下一句话。
汤秋一看竟是胖丫！臊的满脸通红。王蕊拉扯着汤秋的袖子，小声道：“娘，咱走吧，脸都丢光了。”
“你懂什么！”汤秋狠狠瞪了王蕊一眼，梗着脖子看胖丫，道：“谁说我嫌贵！我有的是钱！”
“哦，呵呵，真的？”胖丫笑眯眯看她，怎么看怎么觉得这货这么蠢呢。
“订！订一桌！就明个早上！”汤秋被胖丫激的差点蹦起来，这脸她丢不起！
“好嘞！”付掌柜笑道，“订金二十五两，请这位姨娘先付了。”
称呼从夫人变成了姨娘，王蕊尴尬的脸涨的通红，汤秋在气头上，并没有留意，转头对王蕊道：“去，把你的月钱拿来。”
王蕊一个月也有十两的月钱，两人凑吧凑吧勉强能凑出二十五两。
叫了贴身丫鬟回府拿钱，汤秋气鼓鼓在语嫣楼等着。一会小丫鬟拿了银子来，交给付掌柜。付掌柜笑眯眯的问了汤秋母女的喜好，一一记下。
汤秋砸了血本，这才觉得找回场子，带着女儿回朱家。
“娘，二十五两只是一半，剩下的银子咋办？”王蕊哭丧个脸，她好不容易攒下点银子就这么花出去了。
汤秋方才脑子一热砸了钱，回到自己屋里冷静下来方觉得不妥。砸钱到底是给谁添堵啊！上杆子给人家送钱送生意呢这是。
可是说出去的话，泼出去的水，装逼装到底。汤秋这会要是反悔，就白白折了她那二十五两白花花的银子。要是去……剩下的钱还得想办法凑，真真是进退为难。
“要不，找太太预支银子？”王蕊建议道。
目前也只有这个法子了。
朱家正房，朱太太听着婆子回话，听着听着就听笑了。那九姨娘真个就是个蠢货，弄那么大动静，白白给前夫的侄女上杆子送银子。若是换了寻常人，恨不得一辈子别跟前夫家有往来，省得朱老板知道了心里不痛快。
便直接把汤秋母女在院门口拦了，面都不见，更别提支银子了。
朱家后宅一圈等着看笑话的，汤秋骑虎难下，将两人的首饰悄悄叫小丫鬟拿出去当了，勉强凑了剩下十两。实在凑不齐钱，汤秋索性心一横，反正明个是砸店去的。
☆、第69章 食物有毒
“五桌，排满了。”胖丫摊手，对曾遥道，“有的忙了，你看吧，我得去采买食材。”
曾遥对来自异世界的美食极为有兴趣，平日胖丫随手炒的都是家常菜，今个曾遥头一次吃她正儿八经做的硬菜，更是惊叹异世界的神奇。
“我跟你一块去。”曾遥放下书，“看累了，歇歇眼睛，出去活动活动。”
“菜市场有什么好逛的。”胖丫咕哝着，去厨房背了个篓子，领着曾遥往菜场去。
一路上，胖姑娘背个背篓，身边跟着个封神俊秀的公子哥，这两人的组合引来路人频频回头。待到了菜市场，胖丫四处寻觅食材，买东买西。曾遥从没来过这种地方，新鲜的很，看着胖丫怎么挑菜，时不时问几句。
不得不说美男的魅力还是很大的，卖菜的大婶大姐们看见胖丫带着这么俊俏的哥儿来，连价格都要的少了多。
好容易买齐了菜，装了整整一背篓，胖丫道：“走吧，今个就买这些，有些东西要提前备着。明个还得来一趟，有些绿叶菜不好放过夜，得买新鲜的。”
曾遥点点头，跟在她后头，看着她备着背篓有些吃力，伸手提起背篓接过来，自己背上。胖丫回头，诧异的看着他，这衣来伸手饭来张口的公子哥吃错什么药，竟然来帮她干活！
“我小时候常跟师父进山采药，背惯了的。”曾遥笑了笑，“我是男人，比你力气大，走吧，我不嫌沉。”
就这样，曾遥背着篓子，胖丫跟着她，两人穿过茶马街，招摇过市。饼子西施正在店里嗑瓜子呢，忽地瞧见一个极为俊俏的公子，眼前一亮。再定睛一瞧，旁边那人不是胖丫么！
“哎呀！”饼子西施贼兮兮的趴在门口，冲胖丫打招呼：“王姑娘，买菜啊。”
胖丫觉出饼子西施眼里的促狭，嘿嘿干笑。今个这事传出去，她娘和三舅妈指不定怎么脑补呢。
走过整整一条茶马街，胖丫觉得自己被所有人围观了，饶是脸皮再厚都有点扛不住，抢了篓子就钻进厨房。
曾遥跟了进来，见她忙忙碌碌的准备，道：“你自个卖菜备菜，会不会太辛苦。”
胖丫叹气，辛苦有啥办法，这会没得力的人可用，她又不敢贸然让外人进厨房，省得又惹出麻烦。
“为了生活，苦点就苦点吧。”胖丫瘪瘪嘴。
“我记得，我家小舅舅在镇子附近有座庄子，庄子里水果蔬菜鸡鸭鱼肉均有产出，要不我打声招呼，你需要什么菜就叫庄子的人直接送来。若是有的菜没有，叫庄头寻靠谱的婆子帮着采买。”曾遥道。
大户人家在乡下几乎都有农庄，产出果蔬肉类专供府里，这种农庄产出稳定，食材的质量高，胖丫一听立马应了下来。
曾遥记在心上，打算一会回四季堂便叫胡管事去办。上雅间看了会书，胖丫一边给明个准备，一边简单做了几道家常小炒，两个人在一块吃了，各自回家。
果然一回家，胖丫就被王珍堵了，旁敲侧击问了曾大夫的事，胖丫解释半天他们只是一块去买菜，王珍一脸“呵呵你觉得我会信”的表情。
家里也做了晚饭，胖丫吃过了加之要减肥，就没跟着吃，王珍带着李坤吃了晚饭，没一会李捕头便来把李坤接回家。
母女俩得了空，这才坐下来好好说说话，胖丫把汤秋的事跟王珍讲了，王珍一阵唏嘘。上辈子汤秋是会联合王蕊的生父，就是那个后来发财的跑货郎谋财害命，这辈子她给朱老爷当了妾，也不知道还会不会杀人卷财。
说着话，王珍拿了好些纱布包给胖丫看。这些布包上头统一秀了图案，还秀了“王记麻辣烫”几个字。
“我跟你三舅妈商量好了，以后咱们的锅底料包都秀上这样的图案，人家一看就知道是咱们家的东西。”王珍喜滋滋跟女儿说着，“分店的招牌也叫他们挂王记麻辣烫的字，小字写上店号，比如茶马街分店啦，统一好认，方便管理。”
“行啊，娘，你跟三舅妈厉害。”胖丫乐了，古人的智慧是无穷的，两个女人在一块摸索，竟然把品牌和logo都捣鼓出来了。
“娘学会看账本了。”王珍挺着胸脯炫耀，“以后咱家就能自己算账，再不用求人。你语嫣楼的账目娘也能帮着算了。”
胖丫竖了个大拇指，从目不识丁的乡下村妇，到会看账目算账的乡村连锁店老板，王珍简直是脱胎换骨！
不光是皮肤变白皙光泽，衣着有品位，整个人气质都变得干练优雅，谁能想到几个月前她还是个弯腰锄地土里刨食的懦弱村妇！
母女俩说了会话，胖丫早早睡下。庄子供菜的事还没谈妥，明个她还的去赶早市采买。
第二天一早起来，买了食材，胖丫赶到语嫣楼时，竟然发现曾遥比她到的还早。
“我带了庄头来，你得空了跟你商量送菜的事。”曾遥十分淡定的指着跟在自己后头的一个五十来岁的男子，道：“我来的早，还没吃早饭，你给留点。”
胖丫噗哧笑了出声，谁天不亮来谈事？自己想来混早点就直说好嘛！
看着那庄头一脸没睡醒的样子，定是得了吩咐早早就赶到镇子上，胖丫替他心疼。
早饭赶的紧，曾遥知道她忙，领着庄头去雅间待着等吃。
给汤秋的早点菜单，胖丫基本按照港式早茶来，样式做的多，每样量不大，每份都精美的很。当然也不忘给自己和曾遥留了一份。
到了约定的时辰，汤秋带着王蕊来了，可却没摆昨个那么大的阵仗。昨个将两院子丫鬟婆子带了出来，晚间被朱家太太狠狠训斥了一番，再不敢那般招摇。
按规矩是要先给了余款再吃的，汤秋选了三楼的座，带着女儿并几个丫鬟婆子上了楼。
付掌柜来收款，汤秋拿帕子扇着风，道：“我就不信，一个早饭能吃出什么花样，还要五十两。”
付掌柜笑着道：“本店的规矩，昨个都跟姨娘说清楚了。”
胖丫上楼，还围着围裙，笑着看向汤秋道：“这位姨娘瞧着珠光宝气，还在乎那点银子？我听说您得宠的很，什么好东西没有，不会那么小气吧？”
汤秋被胖丫顶了一句，她本就是被王老四休掉的弃妇，若是掏不出银子，岂不坐实了她落魄的事实！带着女儿做妾，还这么落魄，汤秋想想王家人背后窃窃私语看自己笑话，就恨的牙痒痒。
“喏，这是十两。”汤秋从怀里掏出个银元宝来重重摔在桌上，又从自己头上拔了个金钗拍在桌上，道：“我在家里银子流水似的花，想要什么说便是，所以不曾存银子，就拿这个抵了吧。”
那金钗货真价实是金子做的，付掌柜拿起来瞧了瞧，对胖丫点?1 既然人家钱给够了，就上菜吧。
八个衣着统一干净整齐的侍者，一人端着一个小托盘上楼。将汤秋面前的桌子摆的满满的，统共十八道，玲琅满目，香气四溢。
汤秋目瞪口呆的看着这一桌子菜，这都是啥？一个都没见过啊！
汤氏这桌菜上齐的同时，曾遥那雅间也上了同样的菜式，只不过加起来是两人分量的。
曾遥夹了个虾饺咬在嘴里，感觉整个世界如此美好……
胖丫看了眼汤秋，下楼雅间找曾遥，先吃饱了早餐然后去准备中午的菜。
汤秋和王蕊哪里见过这么一桌子美味的港式早茶，王蕊夹了块糯米鸡放在嘴里，差点好吃哭了。汤秋也吃了个黑米糕，两人面面相觑，说好了吃一口就说吃出虫子，可这么好吃……
“娘，咱、咱要不吃完再说。”王蕊很不争气的又塞了个虾饺，艾玛这是啥，好鲜美！
汤秋吞了吞口水，意志不坚定的点点头，小声对王蕊道：“咱花了那么多银子，不吃回来就亏本了！先吃，吃完了佯装拉肚子，叫她赔钱！”
母女两个相视一笑，坐下来大吃特吃起来。
雅间，曾遥十分优雅的扫荡干净最后一口鱼片粥，这才想起来庄头还在后头跟着呢，回头道：“往后庄子优先给语嫣楼供货，需要供什么你跟王姑娘商量。”
庄头咽了咽口水，那些东西好像很好吃的样子！站在后头看他们吃美食好痛苦！回去可以跟庄子上那些土鳖吹牛了！
胖丫跟庄头说好了供货的事，庄头特意指派了个得力的婆子负责挑菜，这是曾家小少爷亲自盯着的差事，搞砸了他就别想混了。
“我去准备中饭，中午还有两桌。”胖丫吃完，谈好供货的事，下厨去了。
打发了庄头，曾遥捧着茶看书，日子过的美哉美哉。
港式早茶一桌子不少道菜品，汤秋和王蕊吃的慢，待到快中午，母女把所有东西一扫而光，王蕊捧着肚子，差点忍不住打了个饱嗝。
中午两桌食客已经陆续到了，两桌人都是彼此认识的，于是一块选了二楼临床的两个雅间，将中间屏风挪开，合成一个两桌的大间。
昨个的南方老板也来了，今个换人请客，他当食客。两桌人到齐，胖丫的菜做好，一道一道陆续上菜。
旁边专门点了个香炉，三炷香之内，一桌十八道，两桌一共三十六道所有菜上齐，堪称神速。
做好了菜，能歇口气了，胖丫习惯性的进了雅间。曾遥已经混吃混喝吃午饭了，胖丫累的坐下吃了两筷子。
汤秋听见二楼的动静，知道是其他食客来了。能吃的起语嫣楼的饭菜的，都是有头有脸的人物，汤秋觉得既然要闹，最好就在这些人面前闹，把事情闹大，好叫大家都知道语嫣楼的菜吃坏了人！
“哎呀！哎呀呀！”汤秋捧着肚子身子往下蹴溜，“我肚子疼！”
“娘，你怎么了娘！”王蕊会意，突然也捧着肚子喊疼。
“九姨娘，十姨娘，你们这是怎么了，刚才好好好的！”小丫鬟急的直嚷嚷。
“定是这饭菜有问题，吃坏了肚子！哎呀，蕊儿你脸色发青，别是饭菜有毒吃出人命了！”汤秋探头，高声嚷嚷，故意叫楼下的食客听见。
“饭菜有毒？”胖丫噗哧一声笑出声，她早就知道汤秋会闹出幺蛾子，只不过没想到她这么蠢，手段如此拙劣。
曾遥嘴角勾了淡淡的笑，好歹他是霍神医的弟子，京城人称小神医，他在楼里，她们敢喊食物有毒？呵呵。
☆、第70章 自食其果
汤秋同王蕊两人往地上一躺，高声嚷嚷的满楼都听见了。
二楼的两桌食客面对一大桌子美食，吃的正开心呢，忽地听见楼上传来女子哭嚷之声，都纷纷放下筷子。
”扫兴！”那南方来的富商对本次做东的徐老板道：“楼上是谁啊？哭爹喊娘的干嘛呢。”
付掌柜立刻来将他们安抚一番，亲自上楼查看。上头一瞧，这两人吃的杯盘空空，两人面泛红光的坐在地上喊肚子疼。
付掌柜面上浮出冷笑：见你们两个人模狗样，谁知道竟然是来讹人的。
“你家的饭菜有问题，害我们吃坏肚子了，叫你们的老板来！”汤秋咬着牙，这会非的啃下胖丫一大块肉来！
胖丫气定神闲的走过来，看了看汤秋母女，眼里充满戏虐。