屠户家的小厨子[古代架空]——BY：爱吃羊角蜜

??临走的时候, 谭明又给了这家二十个钱, 不过被这家主人拒绝了，“谭屠户，你前儿已经给了, 我现在怎么还能收你的钱, 不能要不能要。”
??“这是柴火钱，我们在这耽搁两天, 用了你不少柴禾。”
??“不费事儿，山上捡就是了。”男主人不在意的挥挥手，然后才说，“谭屠户，我家还有头猪, 你给看看，都有两百来斤了，喂了一年多了，绝对够肥，你看什么时候有空过来一趟把猪牵走？”
??这倒不是青湾没有市集，主要就是谭明是县里的，猪肉要稍微贵一点。
??“我不杀猪了，我把摊子给了我堂哥，我回去问问，要是他有意，过两天就来。”
??男主人对于谭明不杀猪了非常不解，其实杀猪是个挺好的营生了。这个时代并不是你想做屠户就能做的，首先杀猪是门手艺，你得会杀，得有那胆子，最重要的是有人教你。
??这个年代猪是多贵重的东西啊，谁会拿猪来试手？
??“那就麻烦谭屠户了。”
??两人回到县里的时候，天还早，刚下午过后。
??“你们回来？吃饭了没？”
??“没有？”
??“大山，给你哥他们弄两碗面。”徐娘子朝里面招呼一声，然后看向板车，“这就是你们弄回来的东西？”
??“没呢？柚子被人摘了，我们就捡到一个，剩下的是捻子。”白宁给徐娘子抓了两把，“你尝尝，剩下的我用来做酒，回头也是你的。”
??徐娘子好奇的接过来，紫黑紫黑的，她没见过，“别说，这味儿还怪好的，不酸。”
??“哈哈，我把剩下的送回那边，让李婆洗出来。”
??“好。”
??徐娘子不认识这捻子，但是李婆确是认识的，抓了一把，“东家，这捻子你上哪儿摘的？怪好的咧。”
??“青湾这边，本来是过去摘柚子的，没想到柚子没摘到，反而摘了这么多的捻子，也算不亏。”
??“东家，这捻子你打算怎么做？”
??“酿酒，捻子酒不错的。”
??“要是东家信得过，这活计可以交给我，我家曾经做过这捻子酒，三蒸三晒的捻子酒，对女子和哥儿来说，都是好物。”
??白宁没想到惊喜来得这么快，这李婆居然会酿造捻子酒，“那就你做，需要什么，你给我说，我去买。”
??“就需要两坛子酒，这捻子你别看着多，十斤装的酒坛，两坛子估计就差不多了。”
??“好，你这边先忙活，我下午再去卖酒。”
??“东家吃饭了没有，没吃我现在就去做。”
??“不用麻烦了，我去二姨家吃。”
??他们过去，面条已经下好了。三天了，终于吃上一顿正常的食物，哪怕这是白宁不太喜欢的面条，白宁依旧吃得精精有味。
??“宁哥儿，你倒是慢点，吃这么急做什么？还有你，明子，你也慢点。”
??“二姨，你是不知道，这几天我都没吃一顿正常的饭菜，都是饼子饼子的吃着，淡死我了。”
??“那倒是。”徐娘子附和道，又问，“明儿有事儿没，没有的话就过来吃饭，你外公他们在这县里待不住，要念着回去了。”
??白宁抱歉道，“怕是不行，山上的葡萄熟过了，得赶紧摘下来，要是之前摘就好了。”
??“行吧，那你的事情要紧。”
??吃过饭，白宁就去酒坊买了两大坛子酒，这是用来做捻子酒的。把酒给李婆送去，转身又去烧窑拿他那十口大缸。
??十口大缸都是装五十斤的那种，一车装不下，所以两口子是用两车拉回云岭的。
??“明子，你们回了。”
??谭明看见秦氏，翻身从牛车上下来，“大伯娘。”
??“嗨嗨，这么多大缸，都是用来做葡萄酒的？”秦氏走过来，“你们算是回来了，山上你大伯帮你们看着，人是没人去，那雀子可多，野葡萄甜，专挑着熟的啄，愁死人。”
??“明儿就摘了，你帮我村里叫一下人，就挑着亲戚们叫，还是一天二十五，就是不包伙食。”谭明一边把大缸下一边跟秦氏说着。
??“还说什么钱不钱的，自己家亲戚，你以后不当自己谭家人了？”上次白宁说用钱雇人，秦氏没说什么，她就如传统人那样，白宁当时没有嫁入谭家，所以在她的观念里面，白宁还不算谭家人。
??“大伯母，你听我说。”谭明仔细说了一下，“我这包了小山林，以后肯定是要靠小山林吃饭，你也看见了，这山上都是杂草杂树，我个人肯定收拾过来，以后劳烦亲戚们的地方还多，一次两次就算了，次数多了，大家心里也不乐意，到时候谁上山摘果子或者别的，用这个话堵回来，我能怎么说？”
??这话还是白宁说给谭明听的，不过原话不是这样，白宁的原话是：将来挣钱了，来帮忙的人肯定眼红。要不这会给工钱，他们心里还会感激一点，将来就是我们挣了钱，他们也没多少说法。
??秦氏闻言，想到最近老二媳妇在家的情绪，终是点了头，老二媳妇对当初白宁喊老大家的干活不叫她一直有情绪，最近明子又把杀猪的手艺给了老大，心里更是不满。
??要是继续叫老二干活，以她的性子肯定就会再吵吵嚷嚷的，惹得所有人都不高兴。
??“也好，那么多，烂树上可惜，人多几天就摘完了。”
??把十口大缸卸在谭大伯家院子里，秦氏去叫人去了。谭明就和白宁从井里提了水上来洗干净。
??之所以放在谭大伯家，主要就是他们家有口水井，而且院子够大，明天葡萄搬回家好清洗，晾晒。
??于大嫂看见他们忙，就过来帮忙了。
??从白宁这里回来后，这也过了忙碌的季节，家里没事儿干，她也闲着。
??“宁哥儿，你们怎么买了这么多大缸，山上葡萄真这么多？”
??“差不多，十多亩跑不了，具体能摘多少我也不知道，总归多备些无妨，省得到时候不够装。”
??“诶哟，这么多？你们也是运气好，以前咋没有人发现呢？”
??白宁看了谭明一眼，　“也是谭大哥眼光好，要不剩下的几座山他不挑，就挑中这么一座？”
??于大嫂揶揄的看了白宁一眼，“哟，说得倒是，你们是不知道，自从上次你们说在乌鸡山发现葡萄林后，冬子爷爷就上几座山找了一遍，硬是没发现一棵葡萄苗子。”
??“哈哈，他也是胆子大，也不怕被狼叼走了。”谭明闻言打趣道。
??“嘿，当时娘也是这么说的，爹也怕所以带了黑小二去，那两只虽然不大，也能起但警示的作用。”
??黑小二是当时秦氏给谭明捉回来的两条狗子，一个叫黑小二一个白老三，是一窝抱的，是狼狗配种，适合用来看家护院。
??缸子洗干净晾好，于大嫂听说他们要往山里去，就指使着谭明先上去，让白宁等等她。随后叫过来女儿，让她看着，不准人过来捣乱。
??说起来，于大嫂今年也不到三十，却已经是两个儿子和一个姑娘的母亲了，最大的那个姑娘已经十三岁，都到了议亲的年纪了。
??白宁不是第一次见到这小姑娘，长得与于大嫂不太像，性子也与于大嫂不像，羞羞怯怯的，很是腼腆。
??“哎呀，这丫头不知道像了谁，也没亏着她，怎么一副唯唯诺诺的样子。”上山的路上，于大嫂给白宁抱怨道，“她是我审核的第一个，虽然可惜不是儿子，好歹也没虐待她，也没有想过成天的叫她下地干活，怎么胆子跟鸡崽子似的，将来可怎么办才好？”
??白宁也想不明白，只觉得这姑娘胆子是真的小，他没开腔。好在于大嫂也没有真的问白宁的意思，只是发发牢骚。
??“宁哥儿，你们这真的打算种那什么香料？”
??“嗯，倒也不完全是，我们种一半的香料再种一些果树。这也是谭大哥突然的主意，还没详细的计划！”
??“你们也真是的，还没有规划的事儿，怎么就把手艺给丢了？你大哥这也好意思？”于大嫂十分不好意思，谭明在他们家人眼里十分有主意，他们都以为谭明把杀猪的手艺传给了谭老大，那肯定这边也有规划的，没想到白宁现在说还没规划，这让她觉得有点对不起白宁他们两口子了。
??“也不是没规划，我们今年就先把那葡萄做成酒，然后把山上的路和杂树整理出来。我们住的小山坡这里，不都是沙吗？我们打算种一些姜，另外远一点的地方还种一些枸杞金银花，我还让人留意了一些好吃的果树，来年搞个扦插，不出三五年也能见成效了。”


第76章
??“诶哟, 这么久？要三五年才能见成效啊！”
??白宁好笑的看了一眼于大嫂，“大嫂，你以为这是种粮食啊！半年就能收？”
??“俗话说得好, 桃三杏四梨五年, 中间还得有个成长的过程呢！”
??于大嫂一拍脑袋，“说得也是，就是太远了, 挑水就够你们挑的。”
??这也说道了白宁的心里面, 他一直就想找找这山里有没有水源什么的, 能够引过来的泉水最好。可惜, 他们在乌鸡山找了个遍，还是没有找到有泉眼。若是他这异能是个水系就好了，起码找水的时候方便。
??摇摇头，白宁打算再从村里人里面打听打听。
??“我跟谭大哥都准备找村里人打听打听，看这山里头有没有水源什么的。”
??“这我就帮不上忙了, 以前咋们也就去酸枣林哪里逛逛, 谁也不敢去乌鸡山那边去，也是你们胆子够大，居然把乌鸡山买下来了。”
??白宁听于大嫂说的玄乎, 就问她道, “真这么玄乎？听谭大哥说并没有什么大型野物啊，野猪都不走那边去的。”
??“乌鸡山不可怕, 问题是乌鸡山后面连着牛头岭啊，旁边还有个马鞍崖啊！以前还听说有大虫，不过最近几年没听说了。”
??白宁心里不解，这其中会不会有什么误会？若是这山真这么可怕，为什么谭明还会毫不犹豫的买下来, 还多次跑上跑下的？
??“大嫂，你听谁说的？”
??“村里不都这么说，那肯定是真的，你还别不信。”
??说到这里，白宁心里有谱了。
??这乌鸡山估计危险是有一些的，但是没有于大嫂口中这么吓人。不然，谭明也不会毫不犹豫的把手里的银子都砸了下去。
??“我知道了，以后上山我们会小心的，会把黑小二它们给带上。”
??两人一路上说着话，没多大功夫，就到了他们住的那个小山坡。
??谭明也跟谭大伯说着这个事情，谭大伯这几天也是牵着黑小二它们上山，也没有发现水源。虽然没有发现水源，最后却给他们出了一个主意。
??“欸，这个你们得找李拐子啊，他年轻的时候就是个猎户，乌鸡山牛头岭马鞍崖那一段，要论谁最熟，咱们村就他了。他年轻的时候胆子大，有骨子拼劲儿，牛头岭那边咱们村的人不敢去，也就他敢，要说有水源，我觉得也就牛头岭和马鞍崖这两处有活水。”
??谭明和白宁本来都已经很失望了，他们想着要是实在没有办法，到时候从河里引水过来，远是远了一点，总比一担子一担子去挑要好。
??没想到，既然柳暗花明又一村。
??两人对视一眼，谭明道，“大伯，真是谢谢你，要是你不说，我都忘记咱们村有这么个人了。”
??“我说你们也别高兴的太早，那李拐子也不是好相处，会不会告诉你们还要另外说。”
??白宁不是云岭村长大的，所以对李拐子一无所知。谭明倒是知道，就住在村子外围儿子早就死了儿媳跑了，给留下一个小孙子。他倒是听说曾经也是个猎户，他儿子也是，他儿子也是因为上山打猎死的。
??“不管怎么样，还是要去看看。”
??谭明他们来了，谭大伯和秦氏也就回去了。
??“明子，你们要不要回来吃饭？”
??“不用了，山上有菜有米粮，做菜也方便。”
??“也好，省得来回走了。”
??山上的茅草屋就修了两间，一间给自己住，一间是杂物房，出口的位置打了一个灶台，旁边放了个水缸，几年就是放柴和杂物的，什么锄头簸箕什么的都放在里面。
??茅草屋后面几米远的地方就就是那些甜枣树，屋前就是除了酸枣树后剩下的沙土地。
??白宁打算用来种西瓜的，不过时节不合适，现在上面撒了一些菜籽，苗已经长了十多公分，绿油油的。
??说起西瓜籽来，还是小宝这个宝藏宝贝的私藏，他是有空间异能的。小孩子都是贪玩的，就是小丧尸也是，看见花花绿绿的就往空间里丢。这个西瓜还是白宁还是在给他清理空间的时候找出来的，巨大一个，应该是末世后的变异种了。
??不止西瓜，他空间里面各种东西多得很，不过大多数都是玩乐的那种，真正实用的东西没有多少。
??他们回来的时候就是中午了，下午的时候又是买东西的，现在时间已经不早，“我来煮饭，你去拔点小青菜回来，今晚就吃炒青菜。”
??“好。”
??白宁才把火生起来，锅里加上水，谭明就拔了一大把小青菜回来。
??他一边去老叶，一边问，“这青菜还嫩，要不要给分栽一点。”
??白宁撒了三种，一种白菜的，一种萝卜的，还有一种瓢儿白，谭明拔的就是瓢儿白。
??瓢儿白也就是上海青，这种东西吧，小的时候整颗吃，煮面清炒都还行，长大了也行，清甜清甜的，但是白宁不喜欢。
??“你吃吗？吃的话就多种点。”
??谭明扭头看他，“你不吃吗？”
??“不怎么吃。”
??“那咋办？那我去扯一点小白菜回来？”
??“不用，我吃小的瓢儿白，长大了那味道有点奇怪，不过用来煮圆子汤还不错。”
??要是其他人家，肯定就会说白宁这样子是在糟蹋粮食了，但是谭明没觉得，他觉得这么大一座山，随便哪里撒几把菜种，长出来的瓢儿白就不知道有多少了。