倒是好弄,但都到了原生态的古代了还吃化肥催出来的菜,那才真叫自虐狂呢。水车农具什么的倒是可以帮着改进下,却
也不急。之所以想去下地,其实是想放松下自己好好体验下田园生活的乐趣,连日来身心俱疲的感觉让付东楼有些无所适
从,心里空空的。
风泱和雪襟效率得很,不一会就拿了一套粗布衣服来。二人服侍着付东楼穿上,怎么看他们主子怎么觉得别扭,不过他们
主子倒是穿得挺乐呵的,说是这么打扮才有当农民的感觉。风泱只当自家主子是好日子过惯了找罪受,雪襟却是完全不知
道该说什么了。
还没等付东楼去找房伯去田地,房伯就主动找付东楼来了。
“主子,您吩咐的把庆丰粮店后面的小楼改装成酒楼的事儿已经成了,粮店大掌柜的来请示,您是不是要去看看。”
付东楼一听这个,一双蓝宝石眼睛闪闪发光,“这感情好,厨子都找齐了吗?”
“按您的吩咐,红白案找的都是顶好的,签的全是长工。”
“备车,我这就去瞧瞧。”付东楼说着就往外走,一把就被风泱拉住了。
“少爷,您就穿这个去?”
“对哦,去城里不能穿这个,还换回最开始那身吧。”
这次风泱雪襟齐齐给了付东楼一对白眼:您就折腾吧!
第三十章
按理说好厨子不好找。但凡有些名气的酒楼跟大师父签的都是长工的契,怕的就是大师父走了菜肴变味失了主顾。若是那
餐馆本身就没名气,又怎么能说厨子的手艺好呢?是以要找个手艺出众的大厨不是件简单的事。
可当下这时局不同。唐朝骤然而亡,许多人流离失所。长江以北被胡人占据,许多汉人都往南边跑。最早的时候楚柏焱在
楚地起兵,许多人就跑到楚地去了,后来柏焱定都锦官城,又有一大批人跑到成都来了。成都这地方天府之国,各种吃食
本就花样多,本地又几乎未遭战乱,原有的厨子就足够了,新来的厨子都没地方做工,付东楼这才能招到几个手艺上佳的
红白案。
待见到了人,张掌柜一给介绍付东楼才知道,这三个红案三个白案都是在长安洛阳的大酒楼里做过的。张掌柜把六位大师
父的拿手菜呈上来付东楼一尝,呦,这味道,御膳也就这样了吧,比上辈子吃的那些酒楼什么的可是强多了。
“我说怎么叫我来呢,原来是有好吃的,够意思。”翟夕闻着了香味,顶着鸡窝脑袋蹦跶着就上了酒楼的二楼。
“我说你就不能好好拾掇一下你那个脑袋啊,你就这样去上朝皇上都不说你?那群言官也没找你茬?”
要说人和人要讲究缘分呢,付东楼就觉得和翟夕投脾气,见着翟夕就高兴。只不过高兴归高兴,损人的话是一个字儿都不
能少的。
“人呐,贵在坚持。”翟夕上来直接用手捏了一片水晶肴肉就往嘴里放。付东楼嫌弃地瞥了他一眼,一旁的花院立刻接过
伙计送来的水盆伺候翟夕净手。
“味不错啊,放在锦官城里也是出挑的手艺。”翟夕洗了手,“起初呢,也不是没言官说我,可任凭他们怎么说,我死不
悔改,时间长了他们也说烦了,自然就不说了。反正他们拿我没辙。至于皇上,我与皇上一边儿大,自小就和皇上玩在一
起,竹马竹马的情分,皇上早就不管我了。”
“你和皇上竹马竹马,柏钧和不就比你小四岁不到么,那你和他也是竹马竹马,怎么他就没选你当瑞王卿啊。”偏偏选我
,神烦!
柏钧和绝对算得上大楚数得着的美男子,却让见了帅哥就走不动道的付东楼对上他就恨不得装没看见,可见是八字相克命
里犯冲。
“这还真不是。”翟夕晃晃食指接过月桥奉上的筷子又夹了一筷子里脊炒山珍,“我跟皇上是发小,那是因为皇上打小是
在我师父跟前长大的,到先帝驾崩才回宫。太后是皇上的养母,那就真是挂名的养母,基本没怎么照看过皇上。我第一次
见王爷的时候他都十二三了吧,这还算什么发小。”
付东楼伸出两根指头掐住翟夕的下巴,端着人家的脑袋左看看右看看,又扒拉了俩下翟夕的刘海,“其实你长得不错,要
是好好打扮下也是俊俏小哥儿一个啊,当然跟我是比不了了。你说你怎么就没让柏钧和看上眼呢?是不是他嫌你老啊。”
“呸,你这孩子越学嘴越贱。”拍开付东楼的爪子,翟夕狠瞪他一眼,“你没病吧,总给你未来的丈夫招人。”
“他最好外面养一堆外室,他要是缺钱我给他出。省的老子天天看着他就心烦还要伺候他。”
张掌柜和风花雪月四个真是不想跟这屋里待了,听不下去!
翟夕冲付东楼招招手,付东楼狐疑着附耳过去,就听翟夕声音一点没小地跟他耳边说道:“你们吵架了。”肯定句。
付东楼揉揉耳朵,“我俩独处有和平和谐和美的时候吗?”
张掌柜见翟夕两眼放光摩拳擦掌,大有叫好助威的架势,赶忙打岔道:“主子,您说的菜谱……”
“哦,对了,拿纸笔来,我这就写给你,拿去叫他们做来我尝尝,看看味道对不对。”
说着付东楼就跟着张掌柜往一旁的书桌去,翟夕称奇道:“这奇了怪了,你也算我半个徒弟,我怎么不知道你还会做菜。
岂止是会做菜,你那改造纺纱机什么的都跟谁学的?”
“你给我上课一天能上几个时辰啊,我看过的书多着呢,凭什么都告诉你啊。”付学霸得瑟。他才不会说他只会默写菜谱
不会做呢,曾几何时付学霸也下过厨房,可惨痛的事实告诉他,智商高和做饭好是两个世界的事,他就是个当厨房杀手的
命。
“上次我就想说,你这笔字是真不赖,‘东篱’与‘南山苑’几个字飘逸又不失沉稳,润而不肥颇有几分功力,比之以前
大有进步。赏春宴我虽没能去,可你写的字我后来在王府见着了,那笔草书似是前朝张旭的体,看得出你练得极有心得。
”翟夕点了点付东楼用米芾体儿写的菜谱,“抽时间给我写点对联什么的,等回头遇着大小节庆婚丧嫁娶要走礼我就拿这
个去,一说是瑞王卿写的,那可比送金银有面子,还雅致。”
“你要跟家自个儿挂你要多少我都给你写,送人免谈。”付东楼下巴一挑,卖字儿,真真有辱斯文,掉份儿,太掉份儿了
。
“快收了你那尾巴吧,都翘到天上了,还往我家里挂,你当你是王羲之啊。”
“切,我的行书自然不比书圣写得好,可我会的体儿多着呢。”
付东楼说着就用行草隶楷换着样地默菜谱,末了还仿了几笔《兰亭集序》。
“我说师弟,你什么时候去做假字画生意了?你这《兰亭》是特意练过的吧。”还真得几分神韵,翟夕说着,不由得多看
了付东楼几眼。师父说的应当是对的,肯定是被夺舍了,师弟以前可没这一手好字,“要不你那古董铺关张了呢,里面卖
的制定都是你仿的假货。”
付爷爷是个琴棋书画样样精通的人,付东楼自小受祖父教导,还不会拿铅笔写简体字就能拿毛笔写繁体字了。付爷爷本就
是让付东楼陶冶性情,没规定他非要学哪一种字体,是以付东楼练过不少字体,最后选了米芾的字,一写十多年,自然是
最拿得出手的。至于《兰亭集序》,乃是因为喜欢文章本身才特意练过,换一篇《雨后帖》付东楼就未必能写得如此传神
了。饶是如此,付东楼十多年如一日坚持不懈地练习才是他能写好字的根本。
“狗嘴里吐不出象牙,正经夸我一句你能掉块肉?小爷我才不干那种斯文扫地的事儿呢。”付东楼意识到自己锋芒太露,
怕翟夕风泱看出自己的马脚,只随便敷衍了一句便继续默写菜谱。偷眼瞄着两人神色如常,付东楼不由觉得诡异,却是没
说出来。
“能。”
付东楼:“?”
翟夕:“正经夸你确实能掉块肉,心口上少一块,怪不落忍的。”
付东楼:“……”
“东家……”张掌柜尴尬地插了句嘴,“您字儿是好字儿,就是用来写菜谱太可惜了些……”
付东楼一愣,见张掌柜的眼神在行书与草书那两张上来回扫便明白了,“等着,我再写一份好认的给你。”这两笔字落在
人家眼里比鬼画符强不了多少吧……
风花雪月四人掩着嘴儿偷笑,翟夕则是毫不客气地大笑出声。
又写了一阵子才好,付东楼手腕子都酸了。菜谱交给张掌柜,付东楼也不是要大师傅们立刻就每样做一份拿上来,只点了
炒咸什、虾子芹心、芥菜墩几个好做的凉菜和一道核桃甜酪。
“这吃食啊,看着配方好写,真要做出来且要下一番功夫呢。这餐馆我不急着开张,以后开张了一天也就招待二十桌,中
午晚上各十桌,每天菜谱成套地换着来,不叫点菜,给什么吃什么。谁想吃提前预定,定了不来银钱也要照给。”
张掌柜得了吩咐下去了,翟夕笑道:“真没见过你这么做买卖的。按说这开餐馆都是上赶着伺候人的活,你倒好,比花钱
的主顾还大爷。”
“我这菜,不敢说是御膳,那也绝对是外面吃不着的味儿。”这些菜谱可是当初帮着老妈天南地北搜集来的,一般餐馆里
可见不着,“况且我这地方的用料都是上好的,全是南山苑地里产的,卖的多了我也供不起啊。与其卖得多了降低了质量
砸牌子,不如少而精,反而吊着这群达官显贵抓心挠肺地想吃。要他们预定是因为好些东西要提前准备起来,他们要是定
了不来吃,我这的材料可就都糟蹋了,当然要他们赔。”
“真有你的。”翟夕笑道,“不过你写的方子味道独特是真的,上次在你家吃的那个什么八件儿,我现在还想着呢。我早
就说你开个餐馆比你那黑心粮店有前途。”
“我那个面粉再卖几天把订单都填补上就下架,油菜也是。还有人想买那就等明年吧。”付东楼何尝不知道这种卖法不能
长久,他原也没想着卖面粉一条道走到黑。
“那你前面卖什么啊?我可不觉得你粮店西边卖平价粮食的那点钱能入你的眼,看看你几次出手,哪个不是大手笔。”翟
夕犹自琢磨着枣泥馅儿八件的味道,心道这师弟不是被个厨子夺舍了吧。
“面粉油菜下去自是要换时令的果蔬,自然还是精包装卖高价。我雇了三个白案师傅也是想多做些点心放前面卖,也不多
,每样也就那么几斤,先到先得。”
“要说跟你手下干活轻松呢,你看那些大酒楼的厨子哪个不是忙得脚不沾地的,你这的活真心轻省,银钱还不少给。”翟
夕打趣道,“要不赶明儿我辞官算了,跟你这当长工来。”
“就你。”付东楼啧啧两声,那叫一个嫌弃,“你会什么啊就想跟我这混饭吃。”
翟夕还真认真琢磨了下:“给你当护院没问题,就王爷派给你的那一队护卫,里面没有能赢过我的。如果是我想对你不利
,那群小子拦不住我的。”
“吹牛吧你,真有这么厉害你能被我追上房?”
“我这是懒得欺负小孩儿。”
“你才是小孩儿。”老子两辈子加起来都三十八岁了!呃……怎么是这么个数。
“懒得和你斗嘴,没意思。”翟夕故作清高,却忽然赚了话题道,“你这么会做,怎么不做两样送王府去。吊着那群达官
贵人不算本事,你能勾着王爷的舌头才是真功夫。到时候王爷心心念念你这的吃食,能不对你好么。”
“我呸!天天看老子不顺眼,还想老子伺候他吃喝?做梦!老子就是做来喂狗也不喂他!”
柏钧和推门进屋正听见这句话,做了一晚上心理建设才换来的平和温柔的好心境顿时崩盘。
“你说什么?!”
翟夕、风花雪月:“……!!!”
第三十一章
付东楼是个理工科的天才,他有着比一般人更严谨的逻辑思维,这不仅仅体现在做学问上,也体现在他处理事情看待问题
的方方面面。比如说面对柏钧和,付东楼能清晰地分析出王府带给他的种种好处,也能准确地意识到得罪王府的后果。他
很清楚地知道自己这个一千多年后空降来的高材生未必能斗得过原始土着,原因很简单,在这个特权阶级主导的封建社会
,瑞王柏钧和可以跟他不讲理……
但同时,付东楼也是个文史学的精英,骨子里书生的意气文人的傲骨一点不少。打小付东楼就幻想过自己穿回古代封侯拜
相,在朝堂上指点江山激扬文字;也幻想能穿成一个将军,带领着千军万马让敌人谈笑间灰飞烟灭。年轻人的热血与活力
在他身体里从未消退,这股子劲头上来哪还有什么理智,只有一句话——老子先爽了再说……
至于这两种思维谁能在做决策的时候占上风……那个……全看付大少爷的心情……
此时此刻,庆丰粮店后楼二层,前面是满腔怒火面色阴沉的瑞王柏钧和,左边是工部侍郎师兄翟夕,右边是心腹侍从风花
雪月四个,楼下没准还围着听动静的粮店打工仔若干……在敌我双方数量与质量完全不匹配的情况下,付东楼身体里流动
起一股不知名的力量,将他全身的血液都送向了大脑。只见付学霸昂上挺胸下巴一挑,拿出全校第一鄙视全校第二的气势
对柏钧和厉声道:“我就不给你吃!给翟夕吃也不给你吃!”
干老子屁事啊!翟夕只觉得自己从脸皮到心脏都裂成一片一片的了,十二万分后悔今天嘴馋跑过来,真真是病从口入祸从
口出啊,邻居家的大妈诚不欺我。
活了二十年,从来没被人如此嫌弃过,如今却被最不该嫌弃自己的人嫌弃了!运筹帷幄统帅三军的瑞王爷脑中“嗡”的一
声,所有的清明化为乌有,打娘胎带出来的贵族气质跟着节操一起打包一扔,冲到付东楼面前的小桌上,抓起一片翟夕吃
剩的水晶肴肉放进嘴里,一边嚼着一边就喊上了:“本王就吃了,你奈我何!”
翟夕、风花雪月:“……”
还有没有天理,有没有王法!不怕流氓有文化就怕流氓是贵族啊!要是法律不管,老子这就上去和他拼了!
付东楼太阳穴不停地跳,血压蹭蹭往上涨。就这柏钧和,初次见面时,那叫一个芝兰玉树渊渟岳峙,虽然嘴贱吧,好歹也
是正牌高帅富还是皇二代。王府二见,皇二代变成了讨人嫌棺材脸。别苑三见,这货就开始耍流氓了,居然强吻!不过那
时候就算是被狗咬一口,好歹也是被纯种名犬咬了。看看现在!楼下街边卖担担面的大爷都比他讲究,张口说话恨不能喷
人一脸肉渣滓,斯文扫地!
付东楼指着柏钧和直哆嗦,柏钧和也没好哪去。冲动一过脑子一凉,柏钧和都想找个地缝钻了。自打遇见付东楼,他就没