江南岸（穿越 一）——张鼎鼎

菜，不过这菜是配着骨头汤熬得，每一锅里都放足了肉片，一勺盛下去，总会带出几片白花花的大肥肉的，此时

已经将要到三月了，村中人过年吃的那些油水也都消耗的差不多了，吃着这带肉的熬菜一个个都很是满足，更何

况刘家的蒸馍还是管够的，这一大碗熬菜两个蒸馒头，不说别的，总是混个肚圆，因此人人见了郑定辉，都是喜

笑颜开的，说两句恭喜的话。

不过在这里也有个问题，那就是关于郑定辉的称呼，过去别人说起刘家两兄弟，就是大郎二郎，现在这大郎没动

，二郎却有了变化，虽说只是二郎变成三郎了，但人们叫刘武二郎早已经习惯，现在突然转口也不容易，不过刘

文却已经想好了，待人们问到，他微微一笑：“大家不好改口那也不用改，叫定辉嘛……就叫小二好了。”

这话一出，众人面面相觑，最后花有才道：“大郎，这个称呼……好像有点不太妥当啊。”

“唔，花叔这么一说，倒的确如此，那不如……就叫刘二？”

虽然这个称呼也不怎么好听，但有前面那个小二做铺垫，众人都觉得这个更好一些，不过也有那种事多的，对刘

武这么说：“二郎，这么一来，可就是他成了刘家的老二了，将来分家时……那不都分的是你们的吗？”

对于这样的话，刘武一般的回应就是笑笑，不提这两年中他对郑定辉早就改观了不少，就说他这两次都为刘家受

伤，他也觉得他是劳苦功高的，特别是这后一次，他听别人说了，若不是他挺身而出，那被刺的，可能就是自家

大哥了，自己的大哥可不像郑定辉这么皮糙肉厚的，这被刺一刀难说会变成什么样子，就凭这个，他也会认这个

兄弟的，更何况他们家的家产，一多半是自己大哥挣下的，一小半却是这郑定辉的功劳，若只是单凭他种田，现

在连吃糠面都为难呢。

而且，在要将郑定辉过继过来的时候，刘文已经问过他和英儿了，他们当时都是同意了的，因此，若有人说的太

过火了，他就瞪大眼道：“那要不，我就去问问二哥？”

他这话一出，那原本想说什么的自动就住口了，从去年开始，村中大多数人家的菜都指着郑定辉卖高价呢，要是

这话传到他耳里，不是给自己找损失吗？

就这样，郑定辉就算是正式的过继到了刘家，人们见到他，虽然有时候还会忍不住叫小郑哥，但渐渐地也会叫他

刘二或是刘二哥了。而在这差不多的时间，刘茶花也到了刘家做长工，和郑定辉当初不同，刘茶花是定了身份的

，她醒后，刘文给她算了笔帐，她喝了十多天的参汤，一天按一两银子算，也是十两，刘家给她打一个对折，也

是五两，刘文当时是这么和她说的：“五两其实不多，你若是想找其他工作，就去找其他的工作，若是不想，就

在我这里做工，每日有六十文的工钱，一日六十文，十日六百文，不用三个月，这笔钱你也就能做到了，所以这

个卖身契……你其实也是不用签的。”

听了这话，刘茶花有些发愣，沉默了好久，才道：“那我，可以在这里多做几日工吗？”

听她这么说，刘文笑了起来：“自然是可以的。”

“那我……还是签吧。”她说着，又低下头，然后才有些紧张的道，“我回去，也不知道要如何，我、我，我可

以少要一些工钱，三十文，不二十文，十文就可以，我就想在这里做工……”

她这么一说，刘文倒有些不好接话了，其实他没想过要刘茶花的银子，要刘茶花的娘做保证和让刘茶花在这里做

工，都是为了不开这个口子，他就想着走一走形式，就将这个事了解了，哪知道刘茶花却是这个态度，不过他再

转念一想，也能想明白，刘茶花回去又能做什么？她和孙二狗呈诉了，虽说不是寡妇，也是和寡妇差不多的形式

，她人在这村中又算是出挑的，以他们家的情况，回去后，不知道会招惹什么麻烦。

而到时候，她的父母八成是不会护着她的——不是他们不爱她，而是对于他们来说，很多事情，比她更重要。她

和孙二狗当时好歹还是夫妻，这回去后，却不知道能不能遇到合适的，万一再遇到之前就有什么流言出来，以后

就难办了，不过在他们这里，也有点问题，现在他们家虽也有请帮工，但都是临时性质的，家中的人还是他们四

口，而他和郑定辉刘武又都是男子，英儿还有些年幼，加了一个她，对她对他们都不好。

“我什么都能做的，养鸡喂猪锄地，还有、还有捞鱼！我捞鱼也行的！”

见他不说话，刘茶花连忙道，又说自己别说十文了，五文两文也是可以的，她已经想清楚了，再回去，自己的日

子只会更难过，她过去一心补贴娘家，就算是嫁给了孙二狗，也会不时的往娘家带一些东西，听到她大嫂怀孕，

她连夜赶制棉袄棉裤，将自己精打细算省下来的白面送过去，为此还挨了孙二狗的一顿打。

她以前没觉得这有什么错，因为村中的闺女大多都是如此，娘家穷的话，总要帮着补贴一下娘家的，虽说别人的

娘家都是给了若干嫁妆而她什么也没有，她也可以体谅家人。

但是，在这一次，她的家人，除了她的母亲，她的父亲和哥哥竟只来看过她一次，她的大嫂更是一次也没来，她

到县城做呈诉的时候，她爹也是满脸的不愿意，只说是被她连累的才会进衙门。

在她整个的受伤时期，她的家人，没有一个说，要接她回去。她还是可以理解家里穷，日子难过，但是，她真的

是无法再过那样的生活了。未来到底要怎么样，她还没有想，她只想着平平静静过自己的，至于是做长工，还是

卖身为奴对她都不重要了。

刘文看着她，在心中叹了口气，心想若是在现代，这样的女子只要自尊自爱怎么也不会落到这个地步，但在这古

代，他对她无心，也不好做更多了。

所以刘文到最后还是和她签了卖身契，不过在过后不久就又买了一个十多岁的小丫头，白天和英儿做伴，晚上则

和她一个房间，因此虽有人想说什么，却也没什么好传，最多也就是展望一下未来，嘀咕一下将来。

而至此，刘家以前积累下来的银子也花的差不多了，因此在买猪苗的时候就有些不够，最后就只先买了四头猪养

着，等到又卖了几次变蛋才又渐渐的添了六头。

刘家的鸡舍烧了那么一次之后，烧死烧伤了几十只鸡，还有十多只从此以后不会下蛋了，刘家就将那些不会下蛋

的卖给了做鸡肉的，而那十多只烧伤的，则在那几天，都进了刘家人的肚子里，后来他们又将这几十只补齐了，

这变蛋的手艺虽然传了出去，但他们家的变蛋还是不愁卖，这第一是因为他们家毕竟是第一家；第二则是因为刘

文的龟毛性格，吃饭要用好看的碗，睡觉要用干净的床单，他们家养了这么多只鸡，但正院里却从来没有一点鸡

屎，而这变蛋，他虽然变不出花来，也要弄的规规矩矩的，每一个都要求看起来薄厚差不多，没有毛刺。

一样的价格，这好看的，自然就更受欢迎一些。而因变蛋是从他们家学来的，其他几家也不好意思降价，因此五

家的变蛋，还是他们家卖的最快，不过在这个时候，已经不显眼了。

等到秋天，莲藕又收了一批之后，村中开始有人想跟着学做莲藕，这时候，刘文就不说话了，他既不说这东西好

做不好做，也不说愿不愿意让别人做，无论谁来问，都是说要应为即将到来的春闱做准备。

其实这时离春闱还有一段日子，不过以三年的时间来看，这时候也的确是到了该冲刺的时候了，因此别人也不好

烦他，当然，旁敲侧击的从英儿刘武乃至郑定辉刘茶花那里打听都是免不了的，不过前三人是不说了，就是刘茶

花，也从不多言。

她现在在刘家的日子过的很好，虽然她是和那个小丫头另开一桌的，但也是刘家人吃什么，他们就吃什么。现在

日子好了，刘文也不要求顿顿有肉了，却也是食不厌精的标准，那些饭菜的做法，她以前想都没想到过，现在却

能经常的吃到。刘家的活儿虽然多，但一天最多也不过六个时辰，每月还有两日的假日，这不说嫁人之后，就算

是做姑娘的时候，她也没有这么清闲、舒服过，她虽对未来没有什么期望，却也不想再过那种苦日子了。

而至于那个叫青儿的小丫头，则是真的什么都不知道。

第三十五章

倒不是刘家对青儿有什么防范之心，毕竟青儿也是卖身过来的，说的严重一点，生死大权都在刘家的手里，若刘

家有心，不说打杀了她，起码随时可以把她卖到青楼里。

而青儿不知道，则是因为她白天都是跟在英儿身边的，刘文从来没有让女孩子做工的习惯，打络子做糕点也就罢

了，下地这种活是绝对不会让英儿做的，因此青儿跟在英儿身边，也就是帮着打些络子，尝试着做点新鲜的糕点

，过去这些糕点大多是刘文想到在现代吃了什么什么，然后大概的说个方向让英儿试验的，英儿做的多了，对这

些倒真有了兴趣，因此现在不用刘文说，也会自己做着玩。

现在家中条件好了，不说白面，就是绿豆面玉米面白米粉也都是需要就能买来的，至于做糕点要用的白糖、饴糖

、蜂蜜自然也不会缺，这些东西再配上各种果脯，做出来的点心，那是真的要比铺子里卖的更好，只是刘文还有

点遗憾，不是遗憾英儿的手艺不好，而是遗憾没有奶油，他并不是西方文化的拥护者，也没什么小资情调，不过

关于点心这一点，也是要承认，有奶油的，是的确要比没有奶油的口感更好的，为此，他还在寻思，是不是要再

买一头奶牛。

只是他来到这村里这么久，黄牛见过不少，却没见到过印象中的黑白牛，由此刘文不得不怀疑，这中国没发展出

奶制品，不是因为中国人没想到，而是因为没有这条件？

刘文对此没有过研究，也不知道这黄牛的奶是不是能喝的——喝是应该可以的，毕竟如果不能喝，那黄牛就绝种

了，但是牛可以喝，不见得人也能喝，起码口感的问题还是很难说的，因此这养牛的计划，他也就没有马上实施

，只是在有机会的时候接了一碗牛奶，让郑定辉喝。

“这是什么？”郑定辉看着那白花花的东西很是疑惑。

“牛奶。”

“牛喝的？”

刘文没有说话，郑定辉的反应思维早和以前不同了，立刻就想明白了这碗牛奶的作用，当下就想往后缩，但是刘

文哪会给他机会，不等他有动作就道：“人也可以喝，你来喝喝看。”

“为什么是我？”

“那你是想让英儿青儿还是刘大姐来喝？”

他们过去叫刘茶花二嫂，现在当然不能这么叫了，因此就改为刘大姐了，这个称呼在刘家村很多，所以别人再提

到的时候，都会再加上一句刘文家的大姐，或者是二狗过去的老婆。

外面人这么叫，刘家人自然是不会的，而且，这么长时间，郑定辉也发现了刘文对女性好像有一种天生的柔软心

肠，同一件事，那男人做了和女人做了在他那里得到的绝对是两种对待，为此，他还暗恨过自己为什么不是女人

，若他是女子的话，不说当时不会被捆被打，就算是后来，也不会被指使着做这做那。

虽说他现在是刘文的兄弟了，但他若是女子，说不定现在都是刘文的老婆了——在第一次有这个念头的时候，他

生生出了一身的冷汗，只觉得这简直是最灰暗的未来，不过慢慢的他也就意识到，自己的这种想法，还是建立在

自己是男人的角度上，若他是女子，刘文应该是不会这么对他的。

“不过，我为什么要嫁给这个白脸狐狸，要嫁，我也应该嫁给刘武啊，虽然这小子傻了一些，但又老实又肯干还

结实，那真是皮糙肉厚又耐磨呀……”

过去想到这些的时候，郑定辉还没有什么特别的想法，但自从被刘文抬着下巴说了一次之后，他每次想到刘武就

会不由自主的想到这些，再之后就感觉到全身发寒，他这么想刘武，那刘文，该不会也是这么想他的吧，对于刘

文来说，他可不就是又傻又结实又皮糙肉厚的吗？

通过这件事，郑定辉明白了一个道理，没有最坏，只有更坏；没有最黑暗，只有更黑暗，由此，他万分庆幸刘文

不是女的，否则，这日子还怎么过啊。

所以在这个时候，郑定辉立刻摇头：“那不是还有二郎吗？”

“二郎要下地。”

“我也要……”

“你可以不用下地。”不等他把话说完，刘文就道，“万一你有不适，我允许你在床上躺一天。”

郑定辉的眉头皱了起来，刘文又道：“喝吧，不是毒药，大户人家都喝的。”

郑定辉有心想问一句你为什么不喝，但也知道这一句要是问出来了，就等着挨削吧，因此他只是犹疑的端起碗，

然后苦着脸的看着刘文，就希望他能突然的发一下慈悲，但刘文只是微笑的看着他，一言不发。

“真、真要我喝？”

“快趁热喝了吧，我给你加了蜂蜜。”

刘文的语气那叫一个温柔，郑定辉听了心凉的更透了，当下他也不多言，硬着头皮喝了一口，按照现在的观点来

看，这黄牛产的奶和那种黑白母牛产的奶最大的区别在产量，而不是口感上，但郑定辉此时的心情，就是让他吃

鱼翅鲍鱼那也是吃不出什么好的因此这一口奶下肚，他只觉得哪儿哪儿不舒服，哪儿哪儿有问题，因此在刘文问

他好喝不好喝的时候，他立刻摇头说不好喝。

“真不好喝？闻着味道也差不多啊。”

刘文拿着那碗闻了闻，郑定辉怕刘文又让他喝，连忙道：“真不好喝，很腥。”

他说这一句话的时候并没有多想，却不知道，只这么一句却在无意中阻碍了大珠朝奶制品的发展，既然黄牛的奶

很腥，刘文也就不想什么奶酪奶油了，养一头牛专门产奶的打算也就放在了一边，在这个时候牛还是家庭中重要

的财产，若是在现代，起码也是拖拉机那个级别的，就算是刘文，也不可能无故养一头放在那里玩，当然，刘家

现在也有一头牛，不过那却是一头公牛，而且是用来耕地的。

过了秋，很快也就要过冬了，刘家村上上下下也都开始准备年货，这一年的光景不错，虽说在秋收的时候淹了一

些，却还有丰收年的八成，所以家家户户办起年货也殷实，特别是花有才和刘旺刘全家，里正家本就是殷实的，

今年也不怎么显眼，而他们三家却是大大的不一样了，刚入冬，三家就进城去截了布做新衣，每家的年货上不仅

有猪肉鱼肉，更有羊肉牛肉，看的村中人很是羡慕，花有才的两个闺女也都纷纷被提亲，不过却都还没说下来。

按照花家夫妻的想法，他们家的大妞二妞不仅人出挑，现在更知道了怎么做变蛋，这嫁到谁家也是个小财神，因

此必定要给闺女们找一户好人家。

他们这么想的，旁人可不知道，因他们和刘家来往密切，就有传大妞二妞是要嫁给刘家兄弟的，不过这兄弟却不