但仿佛随时都能在酱汁中游动的蛇……但一个蛇头就引动了那么多条蛇身……
云砾的筷子还是伸向了蛇头。
叠头多尾海蛇,当然要看蛇头这最具代表性的位置。
蛇头部分的蛇皮最韧,但蛇身其他地方的蛇皮被烧煮得软多了。
他有了心理准备,就能很轻松地将筷子插进去。
里面的肉很软。
这是……
云砾抬眸看向对面的风翎。
他的疑惑已全写在脸上。
风翎笑道:“对,这也被我拆去了蛇骨。既要将蛇骨全部取出,又要保证蛇身完整,这可不大容易啊。我当年先练这个,就练了几年,才算练成功。后来我再练将蛇头一个接一个地叠起来,就更难了。”
云砾默然扒开蛇头。
蛇头的嘴巴是张开的,只要用筷子将其上下一分,就能露出里面藏着的第二个蛇头。
接下来,再将这个蛇头的嘴巴也撬开,第三个蛇头也露了出来。
蛇头最里面含了一颗胡萝卜雕成的小球。
起初还被蛇的模样吓着了的云砾,看到这小球后,都忍不住忘了之前的惊悚感,只想赞叹风翎用心巧妙。
蛇口衔珠,多有意思呀!
至于这道蛇肉的味道,还真算不上特别好。
其实风翎调出来的酱汁味道不错,只可惜蛇皮太紧,蛇皮起到了一个阻隔味道传递的作用。
风翎要追求卖相上的漂亮,就让酱汁的味道难以完全渗入蛇身。里面的蛇肉腥味重了一点。这些腥味没有事先去除,哪怕夹了蛇肉后,再在酱汁里蘸一下,腥味还是会牢固地附在蛇肉上。
如果给风翎足够的时间,慢火慢慢煮,也许能煮得更入味,但今日风翎又赶时间,味道自然教风翎应有水准都差了不少。
风翎自己显然也意识到了这问题,所以在云砾看过蛇头模样,尝过两口蛇肉后,就快速地将最后一道菜也取了出来。
云砾之前闻到的菊花清淡香味,就从这道菜传出。
这是蛇羹。
蛇肉被撕成细丝状,一片片按顺序地散在羹汤里。汤的最中央是一朵盛开的菊花。
这朵菊花完全做点缀用。
云砾闻着汤中散发出的菊花清淡香味,就知道风翎不可能只用这么一点菊花。
多半是做汤的时候,就将菊花放了进去,最后将做汤的其他食材全部用掉,最后只摆上细丝状蛇肉,然后摆上这朵菊花。
这回不能只用筷子了,还要拿碗勺喝汤。
汤的味道果然鲜美,云砾细品之下,还吃出了鲜笋、木耳、香菇、鸡等食材的味道。这些食材都在炖煮之下融为一体了,只剩鲜美滋味。
一碗汤喝罢,云砾才得空留意系统提示。
这又是一道能附带buff的食物。
“多尾海蛇蛇羹”buff:在三个小时内体力恢复速度增加两倍,进行体力类锻炼效果增加三倍。
云砾眼睛都亮了。
然而没亮多久,他又无奈了。
他现在仅有的、和体力有关的锻炼项目,不就做拍黄瓜吗?
但连续拍三小时黄瓜?
肯定绝大多数都只能用于投喂小山!
如果不做拍黄瓜,他去做别的菜?固然也算锻炼,但锻炼效果不会多好。
云砾终究起了身。
风翎带过来的菜还有不少,但他得充分利用buff时间努力了。
他简单和风翎、闵诚瀚说了一声,就走入厨房。
时间来到这会,童小丫和徐凯安随时都可能带着同学们过来吃火锅。
不过也有木头人能引着他们进入后山菜园。
云砾还没怎么给新得到的三个木头人录入做菜模板,这三个木头人当下最适合当服务生,让在餐厅里四个木头人老员工做菜。
云砾则认真地拍起了黄瓜。
投喂小山就投喂小山吧!
先说好的、要做的烧烤酱汁等都做好,然后拍黄瓜。
拍黄瓜累了就换炒菜,颠勺什么的来一套。
不就是三个小时吗,不知不觉就能过去了!
期间厨房里进出的人不少。
云砾已无暇理会这些人要做什么。
他心思全落到自己要做的菜上。
疲惫到一定程度后,只有专心致志,才最能让他遗忘不适宜的疲倦,继续完成手头上的活。
没有活就主动找活。
一直到三个小时的buff时间结束,云砾颠勺的手一颤,差点没拿稳。
他将锅放下,不再弄别的操作了,就单纯炒熟,出菜,而后无力地走向大堂。
这时候都已是十二点后,但大堂里客人数量多得堪比客流高峰期。
云砾茫然地眨了下眼,差点怀疑自己从厨房走出时,不小心走到了另一个世界。
然而柜台后的闵诚瀚证明,他没有走错。
柜台后有两张椅子,闵诚瀚占了一张,云砾就过去坐上另一张,小声问:“叔,怎么回事?”
他开业以来,没试过出现这种情况啊。
闵诚瀚憋不住笑。
“你还好意思问?你自己在厨房里做了啥你不知道?”
云砾茫然摇头。
做了啥?
他真不大记得了……不对!
他想起来了!
他让木头人蒸了好多的米饭。
然后他还煮了好多的番茄牛肉酱汁。
他将原本打算让胡牛壮今晚也练习一次打牛肉丸的牛肉全用了!他也有将这些牛肉打碎,但没打到像做牛肉丸那样碎,而是打过一会儿后,又剁成了细粒。
番茄牛肉酱汁在煮的时候全程不盖盖子,番茄用量管足,还有香菇调味,一烧煮,就要用不停地翻搅,免得锅底烧焦。
番茄的酸甜、牛肉的浓郁肉香,就在他的不断翻搅中飘出。牛肉的膻味同样在这过程飘散。
最后出来的酱汁浓稠,番茄已经完全变成酱了,牛肉则还有颗粒状,一粒一粒地散落在番茄中。间或有肥厚的香菇片,在长时间的烹煮中变得丰腴美味。
这样的酱汁直接拌上米饭,让每一颗饭粒都能沾满酱汁,就已极为美味。
但云砾还在饭上增加了一个流心蛋。
说是一个流心蛋,但这个蛋得用好多蛋才能做成。
云砾要一次性打好很多个鸡蛋,然后将这些鸡蛋全部调味搅发,再开始煮。
一次性往锅里倒的蛋液要厚一些,这样才能在锅底的蛋液已经被烧熟后,最上面的蛋还能保持流动状态。
再接着,是让锅底与熟掉的蛋分离,再颠锅,将一半的蛋颠到最上面,盖住没翻起来的那一边。
这样,流动的蛋液就被上下两层熟透了的蛋液夹住,只能在蛋块内部流淌。
这时候还要再做加热。简单夹起来的蛋块彼此粘连得更好,最后则得将整个蛋放到番茄牛肉拌饭上。
吃的时候,只要将蛋切开,内部流动的蛋就会往下流淌,带动凝固的蛋块滑下去,让蛋块完整地盖住米饭,最上面是金黄色的、缓慢流动的蛋液。
看似没有完全熟透的蛋液,其实只要和底下热乎乎的酱汁拌饭一起吃,米饭和酱汁残留的热度就能将原本已在熟透边缘的它进一步加热成熟。
这一部分鸡蛋的成熟度不高,吃起来还很嫩,和完全熟透的蛋块又是不同的香味。
云砾做烧烤需要用到的酱汁时,香料的味道就能传开老远。
再做番茄牛肉,这种味道继续传开。
而熟得比较老的鸡蛋,同样香气四溢。
在美食街附近的人接受着这样不断累加的香味刺激,最终有人忍不住,选择进入餐厅,试图点这样的菜。
云砾当时候一心忙着继续烹饪锻炼,对其他事情都没多在意,朦朦胧胧地听到有人问卖不卖,直接就答应一声,同意售卖,还操作了系统,将这道被他命名为番茄牛肉蛋包饭的米饭加入今日菜单。
吃过的人说好,还有人说今晚这道菜难得完全由云砾主厨,不需要担心吃到木头人出品,最终就导致今晚赶过来的客人特别多。
闵诚瀚看云砾露出懊恼神色后,还很邀功地问:“小砾,怎样?惊喜吧?我之前进厨房问你要不要卖你新做的番茄牛肉,你说卖,我还怕你做了太多,如果只靠餐厅平常的客流量,你可能不能全部卖出去,我特别在我那些群里都喊了一声,让多些人过来呢!”
云砾小心翼翼地咽了一下口水。
“叔,你有和他们说,我们什么时候结束营业吧?”
如果客人们只是将他已经做好的番茄牛肉蛋包饭全部吃完,那除了小山,应该没谁受伤。
但要是一点都过了,还会有客人不断过来……
云砾忧心地看了看自己两条胳膊。
还有buff加速恢复的时候,他还勉强受得住,一直忙下来,硬着头皮支撑,也不觉得太累。
现在buff没了,恢复速度变慢,他瞬间觉得自己的身体不属于自己。
“那当然!你放心,我保证,这是最后一批客人!接下来再有人来,都只是你餐厅正常吸引过来的客人,知道你平常结束营业时间是一点,不会太耽误事的。”
云砾偷偷松了口气,完全放弃形象地将下巴搁在柜台上,双手搭着自己大腿。
典型的累趴了。
闵诚瀚在旁偷笑。
“小砾,你要不要看看自己现在的样子?”
云砾连开口说一个字都懒了,随便移动一下目光,给他一记眼神了事。
闵诚瀚继续偷笑。
“我说的是你实力变化情况,你想到哪了?”
云砾这才提起一点精神。
他现在实力如何?
【锵锵~哥,恭喜你!你已经成功力量、精神都突破到F级啦!虽然还是弱鸡,是这怪谈城中的战力底层,但你好歹被评上级了呢!高不高兴?意不意外?如果你愿意多来几次这种极端锻炼,说不定你能很快让力量突破到E级哦!
还有一个好消息哦!哥,你看看餐厅已经积累到的情绪值?如果你能成功办好今晚的烧烤宴,说不定你不用多久就能尝试升级到二星啦!实力足够强的客人,或者平常情绪变化幅度小的客人,再或者情绪特别容易高兴的客人,都给你带给你更多的情绪值呢!】
云砾还真被刺激得不趴了。
他瞬间坐直,转身面对着闵诚瀚。
“叔,风翎做蛇羹次数频繁不?他做一次蛇羹难度大不?有什么东西可以请他帮忙多做几次蛇羹?或者怪谈城里有没有什么拥有类似他蛇羹的效果的食物?”
至于天赋提示后半段?
云砾立刻想到阎祚、阎佑、楚葵。
作者有话要说:
注:此处蛇羹做法参考太史蛇羹又及:现实千万不要随便吃奇奇怪怪的东西,常见食材就是最好的,美味还有益身体健康!现实千万不要随便吃生食,好好吃熟食才是最棒的!!!
这时候能揉啥面?
云砾抬了抬下巴,示意闵诚瀚靠近自己一些,然后在闵诚瀚耳边轻声道:“想不想让大家吃到你做出来的美味面包片?今晚是个好机会,你做的哦,怎样?先不告诉他们,等他们吃到了,觉得好吃的,你再说出来。”
闵诚瀚越听越激动,不断搓动双手。
他仅剩的理智让他没立刻拽着云砾进厨房,而是问:“小砾,你真有办法让我做好?”
他跟着云砾学揉面的时间不长,虽然有云砾时刻盯着,他能勉强揉出比较好的面团,但完全让他来做面包,还得让其他人吃着都觉得好……他实在没多少底气。
“行!我说你做。揉面是你,将面放进烤箱是你,最后切片、烤制也是你,你说是不是你做的?”
“好像是?”闵诚瀚愣愣地点头,“等等,还要再烤?”
“对,烤面包片,当然要先将面包做出来。”
“那行,做!”
闵诚瀚最后一个字说得气势十足。
云砾起身,活动一下手腕,带头走向厨房。
今天不算完全的教学时间,他不能太放任闵诚瀚自主揉面。
主料、配料应该如何搭配,又应该具体加入多少,全部得他从旁指点。
闵诚瀚加料的动作放到最慢,云砾喊停,他就得立刻停下。
这次揉的面团还加入了鸡蛋、牛奶、黄油等。
云砾让闵诚瀚加入的水的量少得可怜。
所有材料都在揉面盆里了,闵诚瀚一边先将这些材料全部搅匀,一边不敢置信地问:“小砾,你没骗我吧?这样真的就行?不用多加一点水?”
他始终添加材料的经验不足,像牛奶这样的液体倒入面粉中后,将一些面粉泡成很稀的样子,旁边那些粉则看起来很干。
他搅拌着,才渐渐让湿面粉表面裹上一层又一层的干粉。
可盆里看起来还有很多的干粉。
如果是他自己揉面,他肯定忍不住再往里面加一点水。
要不然老这样看着可能任自己怎么搅拌都不可能完全团成一团的面粉,他的心得被悬到嗓子眼。
“够了。”
抱着臂站在旁边的云砾应得格外轻松。
闵诚瀚还想说点什么,忽然听到菜园门那边有声音传来。
“快到一点了……咦?师父?你忙完啦?”
原本准备直接走到大堂找闵诚瀚的胡牛壮,瞥见站在白案板边的云砾和闵诚瀚,当即要改变前进方向。
闵诚瀚慌了慌,搅拌面团的力度一大,好险没将一条面浆甩到揉面盆外。
他还准备着等其他人吃到好吃,再得意洋洋地告诉其他人,这是自己做的!
现在他哪里希望有别的人看到自己在做什么?
连胡牛壮这个口风很严的实诚孩子都不行!
幸好云砾反应也快,一个转身就快步走向胡牛壮,阻止了胡牛壮的靠近。
“壮子?有事吗?菜园那边准备得怎样了?”
云砾还真不知道现在自家菜园变成了啥样子。
他连独木轮给他的游戏奖励都没看过,只知道现在已有不少人在菜园里准备着,就等他这里的营业时间结束,然后举办成功抓到蘑菇人的庆功宴。
还有可能那边已经开始试吃味道了,他刚才没在大堂见到小山,多半小山已经去菜园了。
闵诚瀚则悄悄加快了搅拌面团的速度。
胡牛壮可能看不清他正在这里做什么,但知道他站在这里……依旧危!
必须尽快完成,让这些可恶的、糊状粉状交织物变成一团漂亮的面团。
胡牛壮脸上尽是笑容。
“准备得挺好了!大家都带了好多东西过来啊,就等师父你这里忙完,还有祚爷、佑爷了。对了师父,你哪里弄来的灯?好漂亮!”
“灯?”云砾茫然了,“菜园有灯吗?”
他下意识想打开菜园管理界面查看。
胡牛壮赶紧道:“别啊,师父,你等会进去再看!真的好漂亮,走进去再看要漂亮多了!”
云砾一想,确实是这道理。
在管理界面看图,哪有亲自走到菜园看有体验感?
再按捺一下自己的好奇心!
他干脆将胡牛壮往菜园门方向轻推一把。
“行了行了,没其他要紧事,就等我结束营业进去再说,你要再多说一些,勾得我心痒,我要怎么熬过剩下这点营业时间?”
胡牛壮忍不住笑。他人都回菜园了,又探出脑袋来。
“师父,我刚过来,其实就怕你还在忙着,根本注意不到时间。看到你忙完我们就放心了,我们等你哈!”
他匆匆说完,脑袋也缩进菜园了。
云砾好不容易等到闵诚瀚将面团揉好,还得再等面团发酵好。
闵诚瀚很满意。
加入了黄油的面团呈现淡黄色,和他平日揉出来的白色面团不同。
而且哪怕他得云砾指点着添加材料,还要云砾给信心,才能坚持将配料完全揉到一起,而不会揉着揉着不是怕太干就是怕太湿,不断添加材料到一个盆装不下。
他欣赏完揉成一团的面团,就扭头看着云砾。
云砾伸手,揪起一块面团,五根手指按在面团上,然后手指一张——面团裂成几条条了。
云砾摇摇头。
“还不行,再揉一会。”
闵诚瀚彻底放弃思考,云砾怎么说,他就怎么做。
这次他都不主动停了,反正他力气够,一直揉面也没啥。
面团在他的手中不断变形,一会圆一会扁。
他隐隐感觉到,在长时间的揉制中,面团发生了某些变化,但他说不清究竟是什么变化。
这感觉玄乎得很。
陡然,他听到一声“停”。
闵诚瀚意识都没反应过来,手上动作就停了。
云砾又一次揪起一小块面团。
这次,他很轻松就用手指将面团撑出一张延展均匀的薄膜。
闵诚翰看得惊奇不已。
说这薄膜均匀,其实上面还有厚薄度不同的部分。薄得确实薄得均匀了,在灯光之下都能透光。厚的则在薄的之上,形成了一条条粘连着的弯痕。
云砾点点头,都不用闵诚瀚开口,就主动奉上夸夸,直听得闵诚瀚眉开眼笑。
揉好的面团还要静置发酵。
任闵诚瀚再怎么希望能立刻将面包做好,都逃不掉这些过程。
闵诚瀚不熟练,揉面花的时间长,这会儿都要到一点了,云砾最后交代过留下来的木头人,如果有小精灵来了,就继续为小精灵服务,还给小精灵们准备一些水晶饼之类的食物当赠品,这才在一点到来后,立刻和闵诚瀚进入后山菜园。
此时是夜里,但云砾的后山菜园火光明亮。
碎石地上不知何时已经架起了熊熊燃烧的篝火,火堆大、火焰蹿得高。
碎石地旁边是云砾新调整出来的荒地,这里摆放了最多胡牛壮提到过的灯。
灯是落地灯,底部是木头做的,总高度约1.5米,灯头位置糊着纱罩,橘黄色的暖光就从纱罩里透出。
灯的亮度足,数量还多得能将荒地均匀地围上一圈,越发映得荒地明亮。
休息用的石屋和工具间,屋檐上也挂上了木制灯笼,同样配了纱罩,透着暖光。
更远些的草地上也有类似荒地上的落地灯,但这些地方的灯的数量要少得多。
云砾之前就知道,山丘上有往上爬的蜿蜒山路,现在山路两侧竟然也隔着一段距离,就透出一些灯光。
清一色木头做成的灯,云砾随便想都能知道,这些肯定全是独木轮送的。
他再走近一些,就看到灯的主体部分还有各色花纹。
牡丹、蔷薇、月季、玫瑰、兰花、竹子、青松、柏木……云砾绕着荒地走了一圈,竟然没看到花纹重复的灯。
他不得不承认,自己被独木轮的大手笔惊到了。
独木轮邀请他进行游戏,难不成是独木轮给他发福利的借口?
云砾认真思考起下次和独木轮说话时是否应该多考虑点独木轮的心情。
能和造梦师交上朋友的,应该也是造梦师那时代的老人了。
他尊老,哄着点老小孩,没问题吧?
但偏偏这次羞恼的独木轮给他送了厚礼诶?难道独木轮吃这一套?
云砾猜不透了。
“小砾,过来开始烧烤了呗?”
闵诚瀚的粗嗓子成功将云砾的思绪拉回。
原本和云砾一起进菜园的闵诚瀚不知何时已来到荒地中央的烧烤架前,双手还抓了好几串串好、腌制过的烤串,就等着开始烤。
还有两个披着白大褂、正将笔记本和笔往大褂上的大口袋塞的人,从蘑菇地那边走过来。
这两人正是狗鼻子医生许齐和象耳医生郑平。
两人的速度极快,几乎云砾一眨眼,他俩也到烤架边了。
只剩风翎贴心地和云砾解释:“刚祚爷发来信息,说他和佑爷有点事,让我们不用等他俩,先吃着。”
他兴冲冲地从身侧搬起一块薄薄的大石板。
“我们今晚也做一些石板烧?”
之前弯腰不知道忙着什么的胡牛壮也抬起头,擦了一把汗,兴奋地喊:“我搭好灶台了!现在就能放下一个大锅,先做油炸的还是先做别的?或者再搭一个灶台?”
已经开始烧炭的闵诚瀚哼笑道:“那些急什么?先烧烤啊!这么多的烤串,够吃一会了!”
云砾站在灯旁边,看着看着,心里竟有几分恍惚。
这样的生活,热闹美好得让他觉得像做梦。
闵诚瀚一抬眸,就发现他竟然还没有过来,加大了声音喊:“小砾?你傻愣着干嘛呢?还没歇过来吗?没问题!我烤给你吃!”
风翎笑着用肩膀撞了撞闵诚瀚肩膀。
“得了吧,就你?你烤的别祸害我们云老板。还是我来吧!”
云砾深吸一口气,扬起大大的笑脸,快步走到烤架边。
“没关系,我歇过了,我自己来。烧烤当然自己烤自己吃最有趣!”
烧烤还真的得慢慢烤。
云砾在餐厅厨房忙碌时,风翎、胡牛壮等人就在这边准备好了木炭、摆放好了烧烤架等,但木炭还没有引燃,烧烤架上的铁架还凉着。
热炭好找,有之前送食材过来的下蹊村村民从碎石地的篝火中取了火红的炭过来,慢慢就能引燃其他炭了。
炭的质量也好,没什么烟,还耐烧。
越来越多的炭变热,上面的铁架也变了颜色,升腾起热气。
闵诚瀚刚想将手里抓了好一会的烤串放上去,就看到云砾拿了一些香叶、茴香籽,先加了进来。
香味一下子飘散开了。
“好香!”
这声惊叹有些远。
菜园里的石人还出现了些许异动,可见说话的人不是之前进过菜园的人。
云砾听声音就听出是花垚。
他快速给石人们下达命令,让它们今晚自由活动,暂时不必时刻保持警戒。
如果今晚还有入侵者,能当着闵诚瀚、风翎等人的面,破坏他的菜园,那他所有石人一块冲上去对付敌人,都是白送人头。
这就没必要了。
“原来你们都在这里了?”
花垚走了进来,他身后还跟着往双肩分别扛了一个大木桶的闵诚海。
刚还乐呵呵的闵诚瀚笑容僵住,直想将自己壮硕的身体往身材颀长的风翎身后躲。
然而他哪里躲得住!
闵诚海看着生气,将木桶放下的东西却很轻柔。
他气呼呼地瞪着闵诚瀚。
“你好意思吗?之前只说让我送啤酒过来,一点都没说你们还要吃烧烤!”
见躲不过了,闵诚瀚瞬间变得理直气壮。
“我们办庆功宴,你有帮忙抓住蘑菇人吗?你没有啊,我和你说那么多干嘛?”
闵诚海瞪他,他就瞪回去。
花垚嫌弃地拿团扇敲了两人一人一记,施施然从两人中间走过,来到云砾身边。
“云老板,我帮你送了三桶兽血过来,这些都是处理好,你能用上的。肉菜批发部上架的兽血都从我们拳场进货,我直接送过来给你,你就不用等他们上架货物了。他们的货上架时间不确定,还不好抢,你还有需要和我说就行。”