六个人没法同时出门,只能兵分两路,直播也会分镜头,一窗两画。
林琼一听,暗自松了口气。
终于可以离邹彦生远一点了。他抓住机会,表示愿意去做单线。
节目组给配给了两辆车,一辆是赞助商提供的SUV,一辆是运货用的小卡车,能坐两个人。
林琼大学的时候在家里的酒店帮忙,有经验,可以开轻型的自动挡货车。
小卡车有两个车座,正好能带个人。林琼本想和郝一嘉这个大号劳动力一块儿出门,却没想到邹彦生先一步举了手。
“我和林老师一起去吧。”
林琼眼观鼻鼻观心,心想:how tmd old are you?
“我一直想试试坐这种小货车,”邹彦生那双充满魅力的眼睛此刻带了两分小心,语气也皱巴巴的,“林老师不会觉得我笨手笨脚,不愿意带我吧?”
作者有话要说:
邹:原来你想拍我的私房照(若有所思)
琼:我没有,我乱说的
邹:还要拍一个T(摸下巴)
琼:这是夸张的说法,修辞,你们外行不懂
邹:她们刚才也都看到了,你承认是我的私生饭。
琼:你联想技能点错地方了吧!
邹:所以你其实对我是因爱生恨……
琼:(扭曲,变形,恼羞成怒过来捂镜头)这段不许播!
京酱根本不够了解自己的假想敌!
邹:你的防御很完美,但我若是端出这杯绿茶,你又该如何应对?
邹彦生到底是什么毛病啊!
握着方向盘,林琼在心底抓狂。他自认态度表达得还算明显,就是综艺里应付应付镜头就得了,平时大家少沾边。
然而邹彦生一个劲儿贴过来,不得不让他多想。
姓邹的是不是故意的?
难道就想看看他反应?
“我看了地图,距离我们比较近的是个4A景区,直线距离三公里,开车十分钟左右。”邹彦生上车之后倒是公事公办,很正经的样子,“那附近应该有餐厅,我们可以去试试换东西。”
卡车上装了几大桶菜籽油,都是赞助的,管够,拿来换钱或者换吃的都行。
“行。”林琼发动车子,听着邹彦生规划的路线往西走。
除了景点,这里还有个重工业产业园,两所中专,一所大专。
潜在客户群体不少。
在景区附近的餐馆里,他们兑换来了两斤牛肉和猪肉,二十斤大米,还有些琐碎的配菜。
和符千帆他们联系,才知道北边是一些棚户,那边瓜果蔬菜便宜,大米反而比较贵,几个人扣扣搜搜掏钱买了五十斤,又换了些豆类和其他必需品。
相比较下来,林琼他们的收获就比较少了。
回程路上经过岔路口,邹彦生眼尖看见了片低矮的建筑,上头挂了牌子。
“那儿是什么?”
林琼没注意看,已经开过去了一点。只好倒车,凑近了才看清牌子的具体内容。
“是这边的农贸市场!”
邹彦生看起来很高兴,行动力也很强,当即决定下车。
没想到市场却是关闭的,牌子上写着营业时间:周二到周日,早上八点到下午五点。
周一不开放,大概是市场要定期消毒打扫。
“明天就是周二,”邹彦生却不失望,“我们可以早起过来看看。”
林琼开始有点佩服他了,也被他的情绪感染,有微妙的兴奋。
“先回去和老板汇报吧。”
回到餐厅,符千帆他们已经先一步到了,一个个热瘫在桌子面前。
只有郝一嘉还幸存,拿着拖把在搞卫生。
双方简单交流了上午获得的信息。
符千帆感叹:“那基本的食材我们就准备好啦,听彦生的,明天咱们早点起床,去菜市场看看!说不定咱们也能卖点东西呢,是不是?”
“那边摆摊都要批准的,”林琼说,“怕是没位置给咱们。”
符千帆却信心满满:“总得看看才知道嘛,都是可以谈的。可惜了,今天怎么就不开门呢。”
尹思明玩着自己的指甲盖,呵呵一声:“要是开了门,我们还不得拔腿就走呀。”
符千帆这回没忍他,横着眉问:“尹思明,要不然这个会你来开?”
尹思明对着指甲吹了口气:“我这不是预判吗?”
符千帆:“……”
旁边的鞠导在给他使眼色,符千帆只好又忍了下来,清清嗓子:“算了,我们先说说后院的工作。今天和棚户做了交流之后,我的想法有变化。大家也都知道,之后我们会很忙,会顾不过来。不如我们安排一个相对闲散的人,专门去做喂养啊放风的工作,流程我们也都知道,累是累了点,不过不算麻烦,然后需要点力气……”
他的目光瞟向了郝一嘉。
郝一嘉是他们这些人里个子最高,体格最健硕的。而且任劳任怨,主动做脏活累活,目前还没说过一句抱怨。
假如郝一嘉愿意做后院的工作,他倒是可以去把收银的工作包揽过来。
但是,即便他心里已经有了人选,还是得问问其他人。
“你们怎么想?”
林琼看出来他的虚假民主,不由得讽刺:“可惜我们都没经验,要是有人愿意做个榜样就好了。”
符千帆一阵尴尬。因为一直说要带头的就是他。林琼这么说,可不是在拆他的台吗?
他心里不悦,也不想马上表现出来,于是转移目标,问起了旁边正在漫不经心把玩一支笔的邹彦生。
“都还有别的意见吗?彦生,你有没有想法?”
邹彦生说:“符哥的安排肯定有自己的道理,我没意见。”
符千帆:“……”
“但是想法呢,我这里有一点,符哥可以拿来做个参考。”
他在纸上画了根线。
“我和林琼出门的时候,调查了周围的潜在客户群体。主要是游客,产业园的员工,学生。这些人群的共同点都是周末出行,所以可以推断我们的营业重心也会在周末。这代表周一到周四,我们都会相对清闲。”
他又画了条竖线将横线隔开。
“也许我们可以在周中把营业时间缩短,安排出一个值班表。周一上午做大扫除,一起清理田地和池塘。周二到周四两两分配,比如两个人专门负责后院,两个人负责采买收购,两个人负责食材准备。到了营业时间,就各就各位,做好大堂的工作。这样准备更充足一些,方便周末灵活调动。压力可以分散些,大家能学到的东西也多一些,足够查漏补缺。符哥,你觉得呢?”
他这说的太详细了,听起来比店长要考虑得更全面。符千帆暗暗惭愧,可面子上却挂不太住,很想找出否认的点来。
“周中分工可以,周末忙起来哪想得到灵活不灵活?还是要找个专门的人负责周末的后勤,既然先前已经分好了大堂的工作,我和林琼主要负责传菜,那相对空闲的也就是思明和一嘉,你们两个人对后院多上心。”
郝一嘉点头:“好。”
尹思明正想说话,却被郝一嘉的干脆给挡了回去,不由得生闷气:什么傻大个,什么活都往自己身上揽,有劳模当吗?
弹幕沸腾。
【起猛了,突然觉得邹彦生好帅怎么回事】
【林琼好适合这个综艺,承包了百分之九十的笑点】
【从前觉得邹彦生只是帅,别的不感冒,这次综艺真的圈粉了】
【绝杀,最了解邹彦生的果然还是小玉京,他从前说邹彦生台词好我还不信,结果刚刚那段我竟然每个字都听清楚了】
【小玉京,你……】
【难道从前豆组说的都是真的,其实小玉京是邹彦生的事业粉】
【郝一嘉,我绝对的理想型,闷声干活的男人不要太帅了】
【毕竟对着镜头~】
【这辈子竟然能看见邹彦生整理鸡棚(陷入沉思)】
【尹思明这货到底是来干嘛的啊……】
尹思明也不知道他到底是来干嘛的。
他和这个节目也格格不入,和这些人也是。他越想越觉得没劲,肚子还饿得咕咕叫,不由得开嚎:“先吃饭吧?我饿死了。”
然而邹彦生他们刚坐下来不到二十分钟,哪有马上让他去做饭的道理。
滑宇往后退开凳子,站起身:“不如我先……”
邹彦生问他:“你也饿了?”
滑宇:“我其实还好……”
“我倒是路上就饿了,”邹彦生笑着说,“公平起见,肚子饿的人先来做饭吧。思明,你说呢?”
尹思明:“……”
伸手不打笑脸人,他云里雾里,莫名其妙就被邹彦生绑架去了厨房。
这次终于不用再吃面条,而是吃上了从其他餐厅打秋风得来的手工饺子。尹思明抱怨了一句他不喜欢吃饺子。但在邹彦生说这个煮起来最方便的时候,他果断选择了闭嘴。
午餐顺利解决,接下来的工作就好做很多了。
大堂和雅间的桌椅俱全,就差一些软装。
滑宇从路边采集了些鲜花回来,做了简单的插花摆在每一张桌子上。他平常就喜欢养点水培的植物,因此这次带了一大包保鲜剂,起码够一个月的。
符千帆表扬了他,问他怎么会插花,他不好意思地挠头:“我平常工作少,总得找点事做。”
符千帆:“……”
反倒提起了人家的伤心事。
罪过,罪过。
下午四点,节目组的工作人员搬了放置饮料的冰柜进来。
整个节目的电器,包括调味料都有赞助,因此需要专门给拍摄环节。
柜子四四方方的,白白胖胖的,特别扎眼,显得和整个屋子的装修格格不入。
符千帆把冰柜门开了关关了开,最后遗憾地:“要是有什么东西能把它藏起来就好了,比如贴个字画,什么山水图……”
想法很好,但现在上哪儿买字画去。
三百块的经费早就一块不剩,花了个精光,甚至赊了账。
郝一嘉觉得很没有必要,其实他都没看出来有哪里不对:“我觉得还行。”
“是的,要不然,先将就吧符哥,之后有条件了再说……”滑宇坐在椅子上,他觉得很累了,希望符千帆少折腾点事。
但符千帆觉得还是有办法的,今天还有时间,大家哪怕只是上网学个剪纸贴上去也行。他想在开业前完善一些小细节,而且他有强迫症,就是怎么看这个搭配怎么不爽。
“你觉得呢彦生?”符千帆问向这里讲话最合他想法的人。
邹彦生这次没帮他:“小宇说得对。”
符千帆无奈,只好放弃了:“行吧,也确实,回头我自己想想……”
他叹了口气,看见林琼在拿手指丈量冰柜的宽距,奇怪道:“干嘛呢小林?”
林琼回过头,两只眼微微眯起来,好像在笑。
“要是信得过我,我倒是学过两年书法。不如让我试试?”
符千帆的眼睛瞬间亮了:“真的假的?你还藏着这本事呢?”
尹思明切了一声。学过两年就拿出来装逼,最好是真的有本事。
林琼仿佛知道他们在想什么:“别抱太大希望,写砸了你们就当看一乐。”
屋子里没有毛笔,大纸倒是勉强有几张,是之前用来盖厨房电器的防尘布,是米白色的,布料粗糙,不容易晕染。
林琼把它们裁成了合适的长度,粘在冰柜门上,又问滑宇要了个拿来刷鬓角阴影的大云刷。
“完了,我突然想起来,我们没有墨水啊……”滑宇正说着话,却发现林琼从厨房出来,开了一瓶老抽,哗哗地往菜碗里倒。
滑宇:“……”
邹彦生站在一侧,看着林琼两腿微微站开,将云刷浸满了酱色,嘴唇微微抿着,漂亮的眼定而亮,仿佛所有的日光都凝聚在了他眼里。
原来这家伙认真起来是这个样子,连时间都为他停下脚步,被吸入他的世界。
只有他是运动的。
笔直而洁白的胳膊舞蹈一般挥洒,行动之间自有韵律。
三月风花雪,六月梅雨声。
锋如银钩,满而不肉。每一笔都好似龙蛇随云奔走,落下时却重如万钧,直下千里。
如同他这个人,锐利刺目,潇洒又好看。
可惜俊逸的笔触下,写出来的文字却是:
矿泉水两块一瓶。
作者有话要说:
菜狗:可恶,又被他装到了。
邹:这种字体,在结婚请柬上签名,好像也很合适。
赞助商狂喜(。)
【刚心动了一下,看见矿泉水两块没绷住】
【谁反对林琼进娱乐圈来着?我劝林琼赶紧进,清洗九漏鱼刻不容缓】
【上司问我为什么跪着上班】
【你以为的死宅:抠脚摸鱼人菜瘾大。实际上你粉的死宅:学霸颜霸会书法。】
【妈妈,我要爱小玉京一辈子】
林琼放下笔。嗯~今天状态特不错,自我感觉良好。他想像从前在家那样,练字结束后来一杯茶。
等到伸出手,悬在了半空才想起这不是在家里,刚想缩回来,指尖却贴上了冰凉的瓷面。
那触感吓了他一跳。
他侧过脸去,看见了邹彦生的手。圆润的指头捏着茶盏,白杯子里装着澄澈的茶液,邹彦生的肤色居然完全不会被它们比下去。
林琼脑子里无端想起那句:着粉则太白,施朱则太赤。
这人真是哪里都长得叫人觉得妥帖。
连这份细心都是。
实在可怕。
“谢谢。”
林琼看着茶杯里的水纹,压下刚从心里冒出来的别扭感,接过杯子浅酌一小口。
“写得很好看,专门学过?”
“小时候学过,后来就靠自己放飞了,写着玩玩,够不着门槛。”
邹彦生的声音离他太近,他没忍住后退了两步,抬手擦擦鼻子。
干,真的好重的酱油味。
比起邹彦生的从容,旁边围观的几个人则算得上傻眼。
没想到林琼是真的有两把刷子。
符千帆从激动中回过味来,拍起了手掌:“好呀,小林,写得是真好!你怎么不早说呢!”
滑宇蹲下来仔细查看,语气里不乏钦佩:“用化妆的刷子也能写这么稳吗?”
林琼面上淡定,实际上小尾巴慢慢翘了起来:“掌握基本的运笔,用什么都是差不多的效果。”
符千帆没空管那些,问林琼:“小林,不如再写两张对联吧,咱们挂上!”
“白布写对联……”林琼表情微妙。
“哎唷!对,我怎么把这茬给忘了!”符千帆一拍脑门。
邹彦生宽慰道:“没关系,明天上午去农贸市场问问。过年的时候有不少人在家春联,兴许谁家还有剩的红纸和墨水,我们想办法买一点。”
说是这么说,实际上一次出行就掏空了几个人的口袋。
符千帆叹气。他虽不是苦出身,但早年去京市漂泊的时候,也着实过过一段拮据的日子。他是学美声的,在歌剧院工作。角色得来不易,可薪水很少,为了维持生计和做音乐,还要去打零工。
这种手里头没余钱的滋味,倒是久违了。
“买就算了吧,看能不能用点东西换。几张纸能值几个钱?”
林琼耸耸肩。
无所谓,又不是他要搞装修。
不用写还更好呢。
半个下午过去,餐厅内部终于整顿完毕,像模像样。然后就是清理宿舍和棚舍了。
林琼其实挺喜欢搞卫生的,他平时看烂剧看烦了,或者摸鱼摸无聊了就想做卫生。所以他别的家居技能不突出,只有搞清洁这块还是可圈可点。
可惜从今天开始,他决定放弃这个爱好。
平时闲得蛋疼自发去做某件事是一种放松,但不得不做,那意义就发生了变化,已经是惩罚了。
尤其是清理后院的时候,他和尹思明不小心凑在了一块儿。尹思明又爱偷懒,又嫌脏嫌累,做一会儿事就骂骂咧咧,【哔】来【哔】去,根本就是【哔哔超人】。林琼做好了他作的心理准备,但没想到这人一天能作三顿,所以嫌弃他没用,总是挑他的刺。
相看两相厌,最后谁也没再搭理谁。
他们如火如荼干活,邹彦生和滑宇则是在为了晚饭做准备。他们一共捞了三条活鱼,其中两条用灌了氧气的活水养着,另一条八成要成为今晚的盘中餐。
邹彦生先拿鲫鱼开刀,准备试验管护员小姐姐说的杀鱼方法。滑宇在旁边紧张地看着,递给他手套。
这画面不太适合直播,因此直播的镜头仍然在后院这里。其他四个人打扫干净了鸭房和鹅房,最后才来到鸡棚,在清扫之前,还得先抓只鸡。
真是一番混战,四个大男人手忙脚乱,而他们的目标则在脚下见缝插针。
符千帆从未见识过这么多只鸡在一块儿扑腾,只顾着抓落单乱窜的两只,反而让鸡群更加害怕,扬起满屋子的飞尘和羽毛。
个子太高了竟然也是缺点,他们的存在让偌大的空间显得小了许多,多走两步就嫌转不开身,总能撞到人。
林琼只好紧急指挥郝一嘉去角落里拦住其他躁动的走地鸡,又让尹思明去守住门口。
尹思明走了两步,忽然意识到哪里不对,梗着脖子回头:“【哔——】干嘛非得我去?你不能去吗?”
林琼问:“那你来负责抓?”
尹思明:“……”
他扭头就往门口走。
但他运气不好,也不知道那只被锁定的母鸡中了什么邪,竟然扑腾着飞了起来,先是飞到架子上,还是觉得不安全,又往门口扑过去,刚刚好冲在了尹思明的胸脯上。
尹思明嗷嗷大叫,差点拔腿就跑。林琼提醒他:“抓它的爪子!别让它抓到你的脸!”
这句话点醒了梦中人,尹思明因为太慌了,竟然只能乖乖照做。闹腾得最欢的母鸡终于被制服,倒吊着两爪,徒劳扑着翅膀,无能狂怒。
尹思明有点得意:“嘿,小鸡子,被我抓住黑脚了吧!”
林琼一乐:“你猜他的脚为什么是黑的?”
尹思明低头去看,又是嗷的一声。好不容易抓住的荤腥就这么飞了。
符千帆抱怨林琼:“你说你吓他干嘛!”
林琼无奈摊手:“谁知道菜狗会怕菜鸡。”
功夫不负有心人,鏖战到最后,他们还是收获了一只结实的走地鸡。也许是得来不易,小鸡子看起来格外好吃。符千帆把它绑结实了之后才提去厨房,递给邹大厨。
邹彦生第一天开杀戒,心境却宛如在大润发浸淫了十年,变得和手里的刀一样冷。
同样是不能直播的半小时后,一只光溜溜白生生的肉鸡开膛破肚,躺在了案板上。
符千帆刚刚碰了一头不明灰尘,不得不用冷水冲了个头,边擦头发边往厨房探,夸了邹彦生两句:“干得不错啊彦生!以后也保持这个气势!”
又看了眼砧板:“想到它刚才还活蹦乱跳的,还挺叫人心情复杂。”
鳄鱼的眼泪也是泪。他回头叫林琼:“小林啊,你会不会什么祷告的话,咱们给它超度一下?”
也行。虽然专业不对口,但林琼自信点头:“交给我,大家都能吃得很安心。”
邹彦生用抹布擦干净手,噙着笑,想看看他要做什么。镜头也不断拉近,只见林琼从瓷碗里捡出来几截洗干净了的肠衣,在砧板上摆了三个字母:
R I P
【他好神经,我好爱】
【小玉京精神状态和上了一天班的我很接近】
【RIP2333这是什么有趣大宝贝】
【在办公室里笑掉了头】
【林琼,以一己之力提供了这个节目百分之九十的笑料】
【他真的很会,虽然好笑,但怀疑是不是特意设计好的笑点】
【符千帆这次好没有存在感,笑死】
【真的看林琼看烦了,镜头能不能多给生生一点啊】
【我想看生生做菜啊啊啊啊】
导播组及时接受反馈,重新聚焦在了邹彦生的厨艺上。
不得不说,邹彦生做饭确实有一手。速度快,流程熟悉,利用厨房现有的食材,不到一小时做了五菜一汤。
处理好的鸡杂用棚户大姐送的泡辣椒和青红椒爆炒,每片切碎的大葱叶上都沾上了酸酸辣辣的油汁。
鸡腿肉和鸡胸肉被拿来做成了辣子鸡,浓厚的香味和高饱和度的卖相使人食指大动。
同样作为赠品的还有毛芋头,和排骨蒸在一起,看着软软糯糯,一定入口即化。
最后端上来的是拍黄瓜和一大盘清炒时蔬。
外加一盅紫苏鲫鱼汤。
镜头里的食物看着尤其丰盛可餐,人人都巴不得自己有个能闻着味的手机,或是跳进摄像头里去吃。
尹思明感叹:“两天,我来了两天才吃上一顿像样的饭,这节目要是播了,得把我亲亲的老妈心疼成什么样。”
一边说一边已经蠢蠢欲动想去伸筷子。
上次吃饭还是上次,现在是真的快饿死了。
没想到符千帆却要保持仪式感,先举酒杯:“今天这一顿晚饭,是用大家的劳动和汗水换来的。希望大家日后的人生里,无论多么辉煌,都始终能记得这一天,这一刻的感动。让我们先敬彦生大厨一杯,感谢他承担了最辛苦的工作,让我们能品尝这么美味的食物。”
尹思明啧了一声,只好把筷子收了回去。
邹彦生倒是很体谅人:“谢谢符哥,还是尽快吃饭吧,别等菜冷了。”
大家大快朵颐时,邹彦生说:“考虑到你们大部分是南方人,多少能代表这里的顾客,所以我做的都是南方菜式。你们吃过之后,可以留意见,看看哪些能放进菜单,哪些不能。”
他想得很全面,但高估了这些人的判断能力。忙碌了一天,好不容易吃到东西,脑子里只剩下了好吃两个大字。
最后所有人拍拍肚皮,一致决定:都好,都可以留。
想菜单是个麻烦事。林琼说:“我小时候和我妈吃过这边的馆子,那会儿都是菜摊子上摆着菜,想吃什么和老板说,然后老板拿去现炒。”
郝一嘉点头:“现在有不少地方还是这样。”
“那是有经验的人才敢这么做,”符千帆连连摇头,认为很不可取,“我看还是乖乖做菜单的好,一目了然,也给彦生减少压力。”
邹彦生说:“确实是这样,如果他随便定一个菜,我却做得不符合他口味,也不好。”
“要不然,”滑宇说,“我们多做点其他地方的菜式?”
几个人还没说话,弹幕已经开始了报菜名,从锅包肉到羊方藏鱼,松鼠鳜鱼到龙井虾仁,剁椒鱼头到开水白菜,甚至还有八仙过海和佛跳墙。
大晚上的,本来就馋,这下逼得一堆人骂骂咧咧开始点夜宵。
最后菜单上定了二十个菜正菜,五个汤菜,都是邹彦生目前能应付过来的。