他再一次感叹这次他来的太值了,就是这皮冻呈献给皇帝陛下,都能获得不少的赏赐。
马怀安、朱茂青和明奕这三个孩子舍不得走,郑瑾穆也没有随他们了,其实他也舍不得走啊,只是不好意思继续赖着!
第100章 松花蛋
三天流水宴完事,姜秋岩都累傻了!但第二天早上大概六点多,姜秋岩就爬了起来!
不爬起来不行啊,财神爷还在呢,得给郑大财神做点好吃的啊,要不对不起郑财神给的400两银子!
本来这次流水宴姜秋岩是搭了不少银钱的,但有了昨晚郑大财神给的400两,他一下就赚大发了,这几年都不用操心银钱了!
“岩岩,怎么不再睡会。”康飞看见姜秋岩起来,坐起身来问道。
“我起来给我们财神爷做点好吃的。”姜秋岩一边穿衣服一边笑着说道。
“嘿嘿,确实该给人家做点吃的。”康飞反应了一下,才明白姜秋岩说的财神是郑瑾穆,嘿嘿,郑瑾穆确实是他家财神爷,岩岩真会形容!
康飞就那么看着姜秋岩穿衣服,他突然发现他家岩岩好像养胖了一点呢?为了证实自已的想法,他伸手捏了捏姜秋岩的脸颊---确实长点肉了!不容易啊!
“你捏我做什么?”姜秋岩歪头避了一下,怎么还捏上他脸了。
“你好像长点肉了!”康飞笑眯眯地感叹道,不容易啊,这么久他家岩岩终于胖了点。
“真的吗?”姜秋岩眼睛亮亮的,惊喜地问道。
要知道在现代他可是怎么也吃不胖的体质,怎么吃都白扯!但一个男人就九十多斤,确实过分了,为此他甚至找了不少的中医调理了好久,都没有用,后来他就放弃了。
这怎么来到陌生时空,不经意间就胖了呢?也是,这也不是他那破身体。
姜秋岩也伸手捏了自已的脸颊,又捏了捏胳膊----啊哈,确实胖了!!!
嘿嘿,咱老百姓今呀今天真高兴!
“嗯,长了一点肉,但不多。”康飞肯定地点点头,看着夫郎开心的样子,他突然很有成就感!
两人起来洗漱完,郑瑾穆他们几个也都起来了,正好给他们倒地方洗漱。
“今天早上吃什么?”
郑瑾穆洗漱完,看见姜秋岩打开通往老屋的院门,赶紧问道,他可是很期待今早吃什么的,毕竟吃完这顿他就要回去了。
“喝粥,这几天吃的油腻。”姜秋岩在院门口站定,然后回答道。
姜秋岩家新屋盖起来以后,老屋那两米多高的院墙也没舍得拆,为了去老屋方便,在挨着屋子的那头院墙上开了一扇门,这样开门就能来回自由了。
“我吃完这顿可是要回去的,你就让我喝粥!?”郑瑾穆气愤地质问道,怎么能让他喝粥呢?
“知道啊,这不去给你拿松花蛋,多给你做几个菜不就行了,不能委屈你呀?”姜秋岩也不生气,笑呵呵地说道。
“松花蛋?什么是松花蛋?”郑瑾穆疑惑地问道,他就知道这小哥儿家肯定藏着好东西!
朱茂青他们也洗漱完了,听见两人的对话,都凑了过来,一脸好奇地等着姜秋岩回答。
“跟着去看看不就知道了么?”姜秋岩也不知道怎么解释,直接领他们去看。
前阵子盖新房的时候,乡亲们陆陆续续送来了不少的鸡蛋和鸭蛋,怕吃不完坏掉,他就用石灰、草木灰、黄土和盐做了一些皮蛋粉,再加上凉茶水调成泥,把多的鸡蛋和鸭蛋裹上一层,放在坛子子里密封了起来。
这么多天了他的松花蛋应该好了,也是今早在想做点什么给财神吃的时候,他才想起他的松花蛋,这应该算一个稀罕物吧?
“走走走,去看看。”郑瑾穆说完,就示意姜秋岩别磨叽,赶紧打开院门。
几人来到老屋,许猎户早已经起来了,四条狗和大黑牛都不在院子里,小仔仔们也都放出去了。
姜秋岩领着几人来到老屋厨房后面,找到装松花蛋的坛子,在五双眼睛的盯着下,打开了盖子,伸手先拿了个裹满泥的松花蛋递给郑瑾穆,然后又拿了四个递给方管事、朱茂青他们四个。
“屋里暗,你们先出去看,我再拿两个就差不多了,这玩意儿也不能多吃。”姜秋岩笑着看着几人一脸惊讶地手里的泥团,也不解释,让他们先出去看个够。
“你确定这东西能吃?”郑瑾穆也没有出去了,就是屋里暗,他也能看清,这就是个泥团子,他实在怀疑这玩意儿能吃!
“能吃,还挺好吃的。”姜秋岩又从坛子里拿了三个松花蛋,八个应该够了,这才将盖子盖紧。
“真的吗?”吃货朱茂青也怀疑地问道,不过就顿了一秒钟,然后就坚定地说道:“大哥说好吃,那就好吃!”
“哈哈哈,还是我们茂青识货。”
姜秋岩笑着将胳膊搭在了朱茂青的肩头,但看着四人惊讶地眼神,才反应过来,神色不自然地将胳膊拿了下来,他又忘了他是个哥儿,而男人哥儿有别,哪怕这还只是个十岁的小男人,但那也不行!
万恶的封建时代!
郑瑾穆移开目光,这小哥儿有点太随意,太子殿下还怕他会看上这样一个哥儿,真是想多了!
在这里可能也就朱茂青没有多想,他还在惦记他的松花蛋,开心地说道:“嘿嘿,大哥做的东西是真的好吃!”
“走走走,回新屋,大哥给你们做啊。”为了打破尴尬,姜秋岩赶紧领着这帮人出去。
不一会几人就走到了新屋院子里,姜秋岩拿过几人手里的松花蛋,将外面的泥都敲掉,然后放到盆里加上水清洗了起来。
“对了,你们要吃皮蛋瘦肉粥,还是吃凉拌皮蛋呀?”姜秋岩看着眼前的郑瑾穆问道。
“就不能都要吗?”郑瑾穆一分钟都没有犹豫,成年人谁做选择题啊,他都想尝尝。
“好吧。那我再送一个,皮蛋拌豆腐。”姜秋岩点了点头,还大方地送了郑瑾穆一个。
正说着康飞提着篮子从新屋里走了出来,走到姜秋岩跟前问道:“岩岩,我回来啦,你看这些地瓜秧尖够不够?”
“够了。”姜秋岩笑着说道。
他最爱地瓜秧尖了,从爷爷奶奶去世后,他就再也没有吃过了,今天终于又要吃到了,激动!
“地瓜秧尖?”郑瑾穆疑惑地看着康飞篮子里的绿色茎叶,感觉他自从来长山村后,就和土包子一样,什么也没见过,什么也没吃过!
“嗯……”姜秋岩正说什么,姜平一家四口和村长卢永明都过来了。
“康飞,你先招呼大家,我去做早饭了,正好一会都在这里吃。”姜秋岩接过康飞手里的篮子,让康飞去招呼人。
“大哥,我帮你烧火。”姜秋光难得地说道。
“不用,你领茂青他们去溜溜,一会回来吃饭就行,大哥烧木头,不用帮烧火。”姜秋岩慈爱地看着他的小弟。
“我来吧,你去玩吧。”庞氏过来拍了姜秋光肩头。
康飞领着几人进了堂屋,姜秋光和姜秋阳领着朱茂青三人去了后山,姜秋岩和庞氏两人清洗完地瓜秧尖就进厨房去忙乎了。
一个小时后,早饭就做好了,姜秋岩熬了两样粥,一个白粥,一个皮蛋瘦肉粥,菜做了六个:凉拌松花蛋、松花蛋拌豆腐、清炒地瓜秧尖、莴笋炒肉片、肉沫酸豆角以及脆皮豆腐。
本来他也没有想做那么多菜,但是大人加孩子十多人呢!
郑瑾穆早就等不及了,也没有心思和姜平他们聊什么,听见姜秋岩喊早饭好了,就赶紧让方管事去端菜。
“你确定这个能吃?没有毒?”郑瑾穆夹起一块凉拌松花蛋问道。
“毒不死你啊!”没等姜秋岩说话,康飞直接说道。
虽然他也没见过松花蛋,也不知道能不能吃,但质疑他夫郎就是不行。康飞直接夹了一块松花蛋吃了起来,哎呀,就说他夫郎做的哪有不好吃的!
看见康飞眼睛都亮了,郑瑾穆也夹了一块尝了一下,别看这松花蛋样子不太好看,但吃起来清凉爽口、香而不腻,口感软糯,确实不错!
“这个松花蛋还有多少,我都要了,还有把制作的方法也给我。”郑瑾穆喝了完满满一碗皮蛋瘦肉粥后,和姜秋岩说道。
不怪他对这乡下小哥儿另眼相看,做的东西稀奇古怪还好吃就算了,还不卑不亢的,瞅这一桌子人,都畏畏缩缩的,他又不是洪水猛兽,特别是那个村长,好赖也是一村之长,怎么也畏畏缩缩的。
“好,好像还有三四十个吧。”
姜秋岩点点头,也没有说价钱,人家已经给的够多了,流水宴那些东西根本值400两银子,要知道包子、蒸饺、发糕水云酒楼的韩厨肯定比他做的好,但郑瑾穆非要买,他也不能有银子不赚啊!
第101章 快乐的一天
吃完早饭,郑瑾穆和姜平、卢永明、许猎户和康飞他们在那坐着喝茶,几个孩子也没离开,就连朱茂青和姜秋光都老实地坐着。
“你们不跟我回去?”郑瑾穆看着周明奕问道。
“舅舅,我想和秋阳待几天。”周明奕希冀地看着郑瑾穆说道。
被外甥那可怜兮兮的眼神看的,郑瑾穆顿时心就化了,明奕什么时候都是冷冷的,这几天脸上明显多了许多笑容,于是开口道:“好。那过几天舅舅再来接你们。”
“谢谢,舅舅。”周明奕嘴角弯起了一个好看的弧度。
“谢谢,舅舅!”朱茂青和马怀安开心地道谢道。
他们之所以能够来长山村,主要是因为郑瑾穆带他们过来,要不家里人不可能放心他们独自跑这么远,要来也是仆从一大堆的跟着,那有什么意思!
“对了,这大麦茶也给我拿点,还挺好喝的。”郑瑾穆转头和康飞说道。
“你还要什么?一块说了。”康飞站起来问道,他打算去给郑瑾穆装大麦茶。
康飞之前可能还有点顾忌郑瑾穆,但看自已夫郎对郑瑾穆是一点意思都没有,心里突然就有了底气,你长得好看,有权有势又怎么样?嘿嘿,岩岩就是不看你!
“那就那地瓜秧尖也给我来点,味道还不错!”郑瑾穆也不客气。
“好,不过地瓜秧尖可没多少。”康飞提前和郑瑾穆打招呼道。
“没事,来点就行。”郑瑾穆知道那个可能不太多,本也没有抱多大希望,要不早就要了。
“我去掐地瓜秧尖吧。”许猎户也站了起来,边说着边看了看郑瑾穆。
郑瑾穆这也要,那也要的样子,把姜平和卢永明给震惊到了,这京里来的贵人,水云酒楼的老板怎么就像没见过世面似的,还有点不要脸!
其实方管事和周明奕也有点被郑瑾穆震惊了,因为他主子、他舅舅在姜秋岩家也太随意了,就当自已家一样,一点都不客气!而且那么讲究生活品质的一个人,在这乡下却过得也很惬意,要不是真有事要忙,看他都不想走。
不一会姜秋岩就提着布袋松花蛋过来了,一共36个松花蛋,都给郑瑾穆拿过来了,康飞也装了一袋子炒熟的麦子,不过他留下了一些,只给郑瑾穆装了一大半,又过了一会,许猎户也提了大半篮子地瓜秧尖过来,真的是能掐的都掐了。
东西都装好,方管事接过放到了马车上。
郑瑾穆喝完杯子里最后一口大麦茶,才对卢永明说道:“你让你三儿子直接去水云酒楼找掌柜的,先跟掌柜的学学。”
“啊?”卢永明愣了一下,这才反应过来,连忙道谢道:“谢谢,郑东家!”
原来是刚刚在闲聊的时候,他随口说了一下他三儿子卢庆在一个小铺子里当账房先生,虽然和村里人相比比较体面,风吹不着,雨淋不着,挣的也可以,但最近那个铺子不景气,他只是在感慨现在活计不好干而已。
哪知郑东家居然放在了心上,这水云酒楼可是在全大齐都有店面,他家卢庆这是要发达了呀,但卢永明知道郑瑾穆这都是看在姜家和康飞他们的面子上,要不他卢永明算个屁,心底对姜秋岩他们充满了感激。
“不用谢我,要谢就谢他家东西好吃吧!”郑瑾穆指了指康飞,然后站了起来往外走。
走到一半的时候,停下来对姜秋岩说道:“忙完了,记得去水云酒楼,我还等着你去教他们做那些东西呢!”
“嗯呐,不能忘啊。”姜秋岩肯定点了点头。
几人看着郑瑾穆心满意足地上了马车,方管事坐在车把手上,朝几人挥了挥手,就赶着马车走了。
“等插完早稻,去我家吃饭,今天我就先走了。”卢永明真诚地和姜平他们说道,他现在着急去镇上找卢庆告诉他这个好消息。
“不用客气,到时候再说,你赶紧忙去。”姜平说道,这几天村长忙前忙后的,对他们一直都不错,很照顾。
“好。”卢永明也没有再说些什么,到时候看他怎么做就行了。
卢永明走后,几人都进了院子,姜平也不知道怎么照顾姜秋阳的同窗,只好看向姜秋岩。
接收到他的爹祈求的目光后,姜秋岩招呼康飞道:“康飞你带他们去后山抓兔子吧,叔不是说缺几对种兔吗?”
“好。”康飞笑呵呵地应着,然后转身对五个小崽子说道:“你们哥夫先去砍竹子做竹弩,再去抓兔子哈。”
“哈哈哈,好。”姜秋光和朱茂青的声音最大。
康飞领着孩子们都走以后,许猎户、姜秋岩、姜平夫妇拉过凳子就在院子里坐了下来,今天他们打算休息一天,明天正式开始耕田准备插早稻。
“这个给你,这次你和康飞是不是搭了不少。”庞氏递给姜秋岩一个荷包,里面装着50两银子。
庞氏和姜平一下子就发达了,这次他俩收了176两礼金,也是光郑瑾穆就送了100两,朱茂青、马怀安、周明奕一人送了20两,姜秋岩也送了10两,加上秋阳的奖金,他家一下子就有200两了,真的是惊呆了庞氏和姜平,他们什么时候见过这么多钱!
但他们知道郑瑾穆能送100两,一方面是秋阳跟周明奕是同窗的关系,但更重要的是因为岩岩给他酒楼带来了利益,今天没看在这又吃又拿么?
这还礼也是姜秋岩和康飞在还,而且那天给报喜的人赏钱,还有流水宴办的这么好,一看姜秋岩和康飞就没少往里搭钱,不能老让哥儿贴补娘家啊,即使康飞不说什么,这不还有许猎户么?
于是庞氏和姜平决定给姜秋岩50两银子,多了少了就那样了。
“娘,这我不能接。”姜秋岩将庞氏塞过来的荷包赶紧推了回去,一摸荷包里就得有50两银子。
“你收下,爹娘给你的,你就收下。”姜平严肃地说道。
姜秋岩看着他爹那样子,好像今天他不收下这银子,他就要跳脚的样子,只好呐呐地把荷包又拿了回来。
“那我先收下,你们要是缺钱,随时找我要。”姜秋岩看着姜平说道。
“傻孩子,你弟考上秀才了,县里奖励了5两银子,书院也奖励了5两银子,以后他每个月可以领1两银子和三石米,还分了5亩良田,免税50亩田地,你和康飞好好过日子就行,不用惦记我们。”
庞氏还是难掩心底的激动,这么多东西啊,她和姜平当时咬牙决定送秋阳去学院是对的呀,但她没地去说她的激动,只能和姜秋岩说说。
“真好!”姜秋岩真心地说道,这一朝真是改换了门庭哦,书中自有黄金屋,古人诚不欺骗人哦!
四人又聊了一会,就都散了,流水宴剩下不少东西,姜平和庞氏要挨家挨户送一点表示感谢,姜秋岩要收拾收拾家里,还要去洗衣服,这几天积攒了不少,许猎户还惦记他的兔子。
除了姜秋光那对兔子外,许猎户和康飞又抓了四五对,反正一个羊是赶两个羊也是赶,这不已经有四对兔子已经陆续下崽了,他得赶紧去割草去。
这天对于朱茂青他们来说,也太快乐了!
他们跟着哥夫学会了做竹弩,抓到了兔子、山鸡和竹鼠,还掏了不少的鸟蛋,然后就吃到韭菜炒鸟蛋、麻辣兔丁、竹笋炖山鸡、红焖竹鼠!那可是真的太香了!
第102章 体验生活
第二天天刚刚麻麻亮,姜秋岩他们就都起来了,今天他们家要开始春耕了,加上姜秋阳新分到的5亩良田,两家一共有12亩水田,这可是个大工程!
幸好在开始育秧苗的时候,康飞怕第一次育苗,会出现什么差错,多加了好几斤谷种,要不现在肯定不够,都不知道上哪淘腾秧苗去!
朱茂青、马怀安和周明奕也都起来了,他们留下来也不都是为了吃喝玩乐,当然这是很重要的一方面,但他们想留下来最主要的还是为了体验生活。
姜秋阳作的那首《咏鹅》实在是太生动传神了,一战成名,很多大文豪都很欣赏这首诗,甚至这么短的时间已经传去了京城。但这种诗也就姜秋阳能作得出,他们不行,他们都没有见过几回大鹅,怎么可能作出那样的诗!
他们出生在富贵人家,注定了有些生活是经历不了的,因此,他们想趁这次考试后的假期来体验一把,增长一些见识,这也是他们家人同意他们来长山村的原因之一。
姜秋岩招呼他们洗漱完就过来一起包饺子,两家的后勤工作都交给了他,他想着那多包点包子、饺子和馄饨,这样吃的方便,也节省点时间,他好去帮着挖田和插秧。
要知道庞氏一个女人都扛着锄头去挖田了,他一个大老爷们留在家确实说不过去,但康飞死活不让去挖田,怕他凉着,许猎户、姜平和庞氏也惯着他,但他过意不过去啊!
姜秋岩舀了满满一木盆面粉,一半加上发酵粉放在旁边发酵,一半继续揉着,准备包饺子,馅料昨晚康飞就剁好了。
看到朱茂青、马怀安和周明奕三人进来,姜秋岩笑着说道:“来帮忙包饺子。”
“大哥,我们没有包过,不会。”朱茂青有点不好意思地说道,旁边马怀安和周明奕也跟着点头。
让他们吃还行,但让他们包饺子、包包子,他们是真不会啊!从生下来到现在,他们好像都没有干过什么活,自已独立涮洗碗筷还是去学院养成的习惯。
“没事,大哥教你们!”姜秋岩毫不介意地说道,他当然知道他们不会。
姜秋岩从大面团上揪下来一小团面,然后将面团揉成细细的长条,再拿起来揪下来一个个小剂子,边揪边和三人说道:“你们先帮大哥,把剂子搓圆,再按扁裹上碗里的干面粉。”
“好。”
三人搓的那一个认真,搓的是真圆啊,按压的也仔细,就怕哪个边角没有按压到,裹面粉就更细致了,看的姜秋岩好想笑,真是可爱!
“不用那么仔细啊,这样就行。”
姜秋岩将面都揪完后,就伸手随便揉了几下剂子,然后从碗里抓一把面粉撒上,揉吧揉吧,一手掌下去五六个剂子就压扁了,三人点了点头,表示学明白了。
姜秋岩就不再管剂子,拿过压扁的剂子一个一个地摞上,大概摞了七八个,才拿过擀面杖欻欻地擀了起来,一眨眼的功夫,七八张饺子皮就好了。
马怀安、朱茂青和周明奕都看呆了,都忘了团面剂子,只是傻傻地看着,姜秋阳的大哥手可真巧啊,就那么来回倒腾几下,圆圆的饺子皮就好了。
“来,大哥教你们包饺子。”姜秋岩边说着边拿起一张饺子皮放在左手上,然后右手拿筷子从盆里夹了一些馅料放到饺子皮上。
“先捏住中间,然后再从两边往中间捏,就这样……看明白了吗?”
“看明白了。”周明奕说道,朱茂青和马怀安也点点头表示看明白了。
但,但,但问题是,眼睛看明白了,手没有明白啊!这饺子在他们手上怎么那么不听话呢?
“别着急,你们多包几个就会了,第一次都不会。”姜秋岩又给示范了两个,这才重新擀起了剂子。
三人也不说话了,都在和手里的饺子皮作斗争,只有姜秋岩时不时提点几句。
等姜秋岩又擀完一个面团的剂子,正打算跟着一起包饺子的时候,姜秋阳和姜秋光过来了。
“过来啦,猪都喂完了。”姜秋岩笑眯眯地问道。
“嗯,喂完了,哥喂猪,我扫的地,收拾的猪圈。”姜秋光抢先回道。
“我们秋阳和秋光真能干,快洗手来包饺子。”姜秋岩夸了两人一下,就让两人快来包饺子。
主要是让他俩来教教周明奕他们三人,朱茂青可能是爱吃,包的饺子还像那么回事,但周明奕和马怀安就差了点,不用煮这会都裂开了,要是平时姜秋岩还能耐心地教教他俩,但今天有点着急,就让秋阳秋光他俩教吧。
加上姜秋阳和姜秋光两兄弟,速度一下子就提了上来,他们很快就包了饺子,得有二百多个。正好面也发酵的差不多了,姜秋岩又领着他们包了一百多个包子。
等都包了,姜秋岩让姜秋阳他们去喊许猎户他们回来吃饭,他正好收拾一下家里,等他们回来再煮饺子就可以,菜也不着急,做个酸辣汤,凉拌个萝卜丝和莴笋丝要不了多少时间。
姜秋光领着朱茂青去喊人了,姜秋阳领着马怀安和周明奕去打扫兔子窝了,兔子能吃能拉,要不收拾了,味道老大熏人,之前这活都是许猎户的,先扫干净,再用艾草点燃熏一遍,然后再给兔子们添上干净的水和草。
马怀安和周明奕什么时候干过这个活,一遍扫一遍想吐,他们没有想到兔子那么可爱,肉那么好吃,怎么会这么臭,尿的那样多!
但看到姜秋阳平静的脸色,他俩就明白姜秋阳为什么能写出那样的诗句,而他们写的都是那么华而不实,因为这就是秋阳的亲身经历啊,他俩现在都想赋诗一首,感叹一下农家的不容易!
等三人都熏完,姜秋阳又领着他俩去了西坡池塘洗洗,这回周明奕和马怀安看到了姜秋阳诗中描写的景象:“鹅,鹅,鹅,曲项向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波。”
姜秋阳一点都没有夸张,就是写实!要是那鹅再大一点,就更贴切了!!!
许猎户他们回来了,康飞赶紧拿木桶装了一些米糠和麦麸,用温水搅拌了提给大黑牛吃,这几天得辛苦它了!
几人吃完早饭,就都去忙了,姜秋岩也扛着锄头跟着去挖田,姜秋阳和姜秋光领着马怀安他们三人去割草,家里兔子要吃,还有大黑牛休息的时候要吃,还要去挖野菜,他家还有两头猪晚上要吃食呢。
周明奕、马怀安和朱茂青上午跟着割草,下午去割蓬飞草,还上池塘里捞大薸,喂完兔子,剁猪食煮熟喂猪,这一天忙的脚不沾地,但怎么感觉还挺有意思呢!!!
第103章 插基秧
忙乎了一天,姜秋岩家第一块平整的田出来了,晚上康飞往后院秧苗多浇了一些水,这样明早就拔秧苗的时候能够方便一些。