这可真是稀奇。
仔细想想，王教授和慕容教授斗了三十年，本科的时候就争谁拿的奖学金多，博士的时候比谁发的论文多，后来又比教职、比项目投资、比了一辈子……
就连王教授在办公室养盆花，慕容教授都要去养同个种类的，还一定要养得比他好，抱到全校去炫耀。
就是这么睚眦必报争锋相对的两个老顽固。
此时，却都蹲在路灯旁边，抱着云吞碗，肩并着肩，幸福地沉浸在美食之中。
在热腾腾的云吞面前，身边那个纠缠了三十多年的冤家，似乎也变得不那么面目可憎了？
慕容教授美滋滋地吃了半碗蒜香云吞后，一擦嘴，又开始犯贱：“还是我的番茄浓汤云吞更好吃。我亏了。”
王教授：“？？？”
王教授看他吃完就翻脸不认人，气得牙痒痒：“老贼，那你把我的蒜香云吞吐出来！”
以后他再给慕容老贼一次台阶下，他就是狗！
两人狠狠地瞪着对方。
半晌后，两人冷哼一声，各自扭头向两边，迈着大阔步走开了。
围观群众：“……”
宿敌就是宿敌啊.jpg
王教授和慕容教授在小吃摊的针锋相对，被在场的同学悄悄拍摄下来，发到某音，三小时内就获得了上十万的点赞。
拍视频的博主非常机智，在开头配上非常恢弘的音乐，并且配以央视记者般的专业旁白：
——“现在你们所看到的是SCI期刊编委、两院院士、国家重点实验室领军人物、年度人工智能全球最具影响力学者王建华教授。”
——“以及同为两院院士、卷积神经网络先驱、科隆恩研究奖年度得主、首都智库首席科学家、企业孵化器Cosponsor创始人慕容清河教授。”
——“让我们来看看他们近日的一场激烈交锋，智力与智力的精彩博弈，力与美的巅峰碰撞。”
然后视频画风一转，出现王教授和慕容教授两人虎视眈眈，怒目相对……看着对方手中的云吞。
短暂的协商后，他们夺过对方的云吞，开始不顾形象地狂吃起来。
伴奏的音乐也从最初的恢弘，突然一转，变得略显滑稽。
评论区刷满了问号。
“？？？”
“哈哈哈哈哈哈不是，这两位教授好像今年还提名了诺奖诶？？？”
“原来我导平时在实验室疯狂卷我，结果出了实验室在偷偷干这种事（疲惫的笑）”
“好的，这就是我不报考京大的原因，绝不是因为分数不够”
“你不报考那我也不报考，好兄弟”
还有一个评论，说出了大家的心声：“那云吞真的这么好吃吗？看起来好香啊！”
究竟要多好吃的云吞，才能让这两位国宝级的大佬不顾形象，在大庭广众之下为了一碗云吞闹到这个地步啊！
于是，借着两位教授的东风，这一碗云吞在某音上悄悄走红了。
但简云蓝对此一无所知。
就算知道了，他的重心也依然是摆摊，只要能摆摊，能看到食客们快乐的笑脸，就是让他每天中千万彩票他也愿意啊！
今天，就是在京大校门口摆摊卖云吞的最后一天了。
简云蓝已经想好了，今天，他要做点不一样的。
——广式炸云吞！
上辈子，简云蓝是蜀地长大的，但他在南粤度过了自己的大学四年。
大学的时候，虽然每天都被繁重的学业折磨着，但早上去本地的早餐店，点上这么一份油炸酥脆的炸云吞，蘸着甜辣酱，真是人间难以言喻的美味。
炸云吞需要的食材并不复杂，和前几天一样，同样是猪肉馅，虾滑，鸡蛋。为了口感丰富，简云蓝还买了一点冬笋和韭菜。
回到别墅时，看见管家正抱着个罐子，罐子里有厚厚的半透明白泥一样的东西。
“管家，你手里拿着的是什么？”简云蓝好奇地拦住他。
“不知道是什么，”管家露出职业微笑，说，“前几天，王姨探亲回来带过来的，说看看少爷您要不要，不要的话，就扔了。”
管家不太清楚这个东西是什么，打算放到仓库去，不占地方。
简云蓝打开罐子，用手指蘸了一些，闻了闻。
那‘白泥’的质地非常丝滑，肥皂一样，闻起来有一股带着些花椒味的咸香。
是一罐上好的猪油。
简云蓝喜不自胜，抱着罐子：“这个是猪油啊，品质很好的猪油！”
一看就是农村乡下自己熬来吃的，这么细腻，这么又香又白，市面上可买不到。
王姨刚刚打扫完卫生出来，简云蓝冲过去握着她的手：“王姨，谢谢你，你真是个大好人，我爱你！管家，你给王姨开奖金，从我个人信用卡上划。”
王姨：“……？”
被简云蓝这么个大帅哥握着手说‘我爱你’，王姨忍不住老脸微微一红。
哎呀，真是叫人害羞。
而简云蓝已经又一阵风一样地冲进厨房，哼着歌，开始为今天的出摊做准备了。
还是惯例的剁肉，调馅料，擀面，切片，包云吞。
肉馅里加入一勺王姨的猪油，不需要多，仅仅一勺，就足以给炸云吞画龙点睛。
炸云吞的形状和其他云吞不太相同，简云蓝双手一合，对折，把面皮从左往右捏在一起，一个个小金鱼形状的云吞就出现了。
这样的形状，又好看又好吃，后面蘸料也入味。
蘸料简云蓝准备了经典的蒜蓉甜辣酱，以防有人不喜欢甜辣酱，他还准备了蛋黄酱，和醋，食客可以自行选择。
因为炸云吞容易腻，简云蓝想想，又自制了青柠气泡茶，每份炸云吞附赠一杯。
一切准备就绪，时间也差不多了，简云蓝把食材、锅、饮料桶都装上三轮车。
宁笙没有什么大碍。
医生给他做了全面的检查，结论就是，他饮食不规律、休息不足导致的低血糖，一定要定时吃饭。
然后，他就出院了。
出院后宁笙先去见了妈妈。
妈妈和外婆这两天都在搬家，搬到海平小区。宁笙一开始很疑惑，他们家哪来的钱住海平小区，宁梦莲解释了原因之后。
宁笙：“……”
好像是简老板干得出来的事情。
因为宁梦莲还要上班，宁笙明天也有课，于是就回到宿舍。
回到宿舍时，才五点半，李明曦已经开始全副武装，穿运动鞋，带上小板凳，小风扇，驱蚊水，准备出门去了。
前几天下雨之后凉快了，但今天却又莫名其妙的热了起来，好像突然回到了夏天，空气里都闷闷的，还有蚊虫飞舞。
为了确保能吃到云吞，要排队两小时呢，必须全副武装才行。
“宁神！你身体好点了吗？”看见宁笙点点头，李明曦又继续很高兴地说，“一起去排云吞吗？”
宁笙深深地看了他一眼。
李明曦心里一咯噔，心想，难道他还是太唐突了？
宁笙毕竟是宁笙，他不是那种沉迷于口腹之欲的人。
云吞再好吃，宁笙也不会愿意浪费整整两个小时在排队上的吧。
宁笙拎起自己座位上的包，转身走出门。
李明曦有点尴尬。
几秒后，宁笙回头，问他：“怎么不走？有东西没拿？”
李明曦：“……哦哦哦！”
看样子，宁笙也要去排云吞啊！
这就是云吞的魅力吧！
刚走出宿舍门，宁笙左右环视着。宿舍楼里，还有十几个同学戴着眼镜，三三两两往外走，似乎是要去图书馆的模样。他们是跟李明曦一个算法群的，穿着格子衫，彼此都认识，他们朝李明曦点了点头。
看见他们，宁笙突然皱起眉：“不好。”
李明曦：“？”
宁笙往他肩上一拍，低声说：“人太多，来不及了！跑！”
李明曦：“？？？”
他们两个拔腿跑起来，周围其他佯装要去图书馆的同学看他们跑，瞬间也不装了，也迈着步子跑起来。
他们的伪装，是怎么被识破的？！
同学们边跑边嘶吼起来：
“云吞！是我们的！！！”
“谁也别想抢走！！！”
触目所及的每一个人，都可能是你的竞争对手。
在这云吞资源极度匮乏的黑暗森林里，所有的一切，都要自己用双手双脚去争取！
——不少同学，起初还尝试伪装成去图书馆的模样，不想惊动竞争对手。
但聪慧敏锐如宁笙，一眼就看穿了他们的伪装。
他们看似要去图书馆，背着电脑包，但包里却露出了板凳的形状！不仅如此，他们口袋里塞着小风扇，露出个柄，口袋里三角形状像是驱蚊水……
去空调常年恒温的图书馆，哪里会需要小风扇和驱蚊水？
宁笙感觉自己的大脑从未转得这么快过，就连曾经高考时，都不遑多让。
名侦探.宁笙。
而且，光是眼前看到的同宿舍楼的男生，就有十几个在往云吞摊走，如果再算上其他宿舍，其他院，不仅同学，甚至还有老师，那少说也上百人了。
而一共只有一百份云吞……
现在有多少人在去排队的路上，宁笙不敢想！
再晚一点，可能就排不上了！
以宁笙为首，十几个计算机学院的男生们从宿舍楼跑了出来。
他们平时都是在电脑前久坐的，体测跑个一千米都能要了他们老命，此时早已气喘吁吁，却没有人掉队。
弱肉强食的钢铁丛林，掉队的后果太过残酷了。
……残酷，指今天吃不到云吞了。
“这是在跑什么啊？马拉松？”
“等等，宁神跑在最前面！！！我也要去跑！！”
“夕阳西下的奔跑，这就是青春的模样吧。”
路过的同学们好奇地看着这不同寻常的奔跑队伍，议论着。
而更多潜在的竞争对手，一看队伍里学生们的打扮，心里暗叫不好：
“他们是冲着云吞去的！”
“咱们也得加紧了。”
李芸和谭婷婷本来拿着冰淇淋，她们认为时间充裕，打算慢吞吞踱步去南门，看见宁笙和李明曦在跑，也意识到事态紧张，扔掉冰淇淋加入队伍。
除了她们，还有‘云吞老板粉丝后援会’的女大学生们，谢安洋和女朋友叶茗也在其中，他们今天还制作了印着可爱云吞和老板的扇子，打算免费送给同学们。
谭婷婷边跑边气喘吁吁地说：“虚假的女大学生体测：八百米……”
“真实的女大学生体测：今天我要吃云吞。”李芸笑中带泪。
还好，宁笙也跟他们一块跑着呢。
保安小哥牵着一条杜宾狗，本来在训练执勤犬，看见这队伍立刻意识到了情况，牵着狗子健步如飞地加入队伍。狗子乐呵呵地吐着舌头，懵懂地跟着人类们快乐地往前跑。
王教授和慕容教授刚刚开完院里的会，走出教学楼时，眼前突然掠过一阵乌泱泱的人群。
“现在的年轻人，真是活力四射啊。”王教授感慨，“我当年也能这么跑的，可惜上了年纪了。”
慕容教授斜眼看他，慢吞吞地说：“当年博士生运动会的时候，跑完八百米接力就吐了的人是谁……我不好说。”
王教授炸了：“你不要血口喷人——”
忽然，王教授在人群最前方，看到了宁笙。
王教授感觉有点奇怪。
而在宁笙稍稍往后的位置，他又看见了自己得意门生韩琳的身影。
韩琳穿着拖鞋，她似乎是刚从宿舍出来，跑得拖鞋都掉了半只，隔着人群给他打手势。
“云，吞，来，不，急……”王教授读着她的手势，心里一沉。
失策了！
这个队伍是去排云吞的！
这么粗略看过去就有七八十个人，每人买一两份，云吞要飞了！
顾不得和慕容教授拌嘴，王教授迈开步子，颤巍巍地加入了跑步队伍。
慕容教授也意识到发生了什么，不甘示弱，自然跟上。
于是，越来越多的人加入队伍，各个学院的，男女老少的都有。
以宁笙为首，这浩浩荡荡的跑步队伍有上百人，他们跑过林荫大道，跑过操场，一路向南门口飞奔而去！
和其他同学不同，宁笙平时还是有运动的，不至于跑一会就气喘吁吁。
但是，他也很快就开始流汗了，额发被汗水浸湿，心率加快，呼吸有些不稳。这是初秋一个平平无奇的傍晚，云霞漫天，金红色的夕阳照射而来，宁笙被奔跑的、快乐的人群所包围。
十分钟后，奔跑的大队伍来到南门口。
此时才六点不到，很显然，七点准时出摊的老板还没来。
大家都喘得上气不接下气，撑着膝盖，擦汗。
他们你看看我，我看看你，看着彼此狼狈的模样，都忍不住笑了起来。
多大年纪的人了，还为了一碗云吞，提前一个多小时来排队，还跑了这么一通！
有种重回童年时代、跟着糖葫芦串小贩屁股后面跑了十几条街的青春感觉。
但是，云吞值得！
“我真服了我自己。”
“都这样了，今天应该能吃上云吞了吧？”
“说起来，谁是第一个开始跑的？”
大家的视线投向队伍最前端，领跑了一路的人。
——身形挺拔瘦削的青年，额发被汗水浸湿，向来苍白清冷的脸上，也有几分奔跑而来的红晕，他撑着膝盖喘气，一手握拳高高举起。
是一个胜利者的手势！
宁笙成功地排到了云吞摊最前面！
大家羡慕嫉妒恨地看向他。
不得不说，现在的宁笙整个人显得非常鲜活，非常的接地气。
宁笙不再是曾经那个充满神秘感、只存在于各个表白墙和校园论坛传说里的完美纸片人了，而是一个真真实实站在他们面前，因为排到小吃摊前排而高兴自豪的，大学生。
李明曦把水瓶递给宁笙，宁笙仰头灌了一口，喝得很急。
最开始和他们一起跑的那十几个男生，哈哈大笑起来：
“宁笙，真没想到你直觉这么敏锐！”
他们的伪装一秒钟就被识破了。
另一个男生走上来，给了他友善的一拳：“你可真能跑啊，我们这么多人，愣是没追上你！”
“你们太虚了，得多练练。”宁笙道。
“你小子——”
男生们把宁笙围在中间，听他这么说，气得牙痒痒。
“有种今晚召唤师峡谷见，教教你什么才叫真正的实力！”
宁笙：“行是行，但你们可别是青铜守门员吧。”
男生们：“……”
之前没发现，宁神原来这么嘴贱的吗！
大家笑着闹着，扭打起来。
宁笙被簇拥在人群中间，有人来挠他痒痒，他笑得上气不接下气，眼泪都出来了。
好开心啊。
原来，大学生活可以这么开心。
看见宁笙这么开心，李明曦也笑了起来，有种老母亲般的欣慰感。
之前，宿舍楼里的大部分人都绕着宁笙走，不愿意和他玩，嫌他端着、假清高。现在大家终于发现，宁神其实是个非常好的人了！
他真高兴。
而王教授和慕容教授还在拌嘴。
“我跑得比较快。”
“笑死，就你那老胳膊老腿，还是我快……”
人们就这么吵吵闹闹，闲聊着，夕阳逐渐落下，竟然没有察觉到时间的流逝。
七点悄悄到来。
在众人期盼的星星眼中，踩着三轮车的简云蓝，披着落日的余晖，救世主般缓缓到来——
“老板来了！！！”
“啊啊啊啊云吞，我的云吞。”
“老板今天是什么口味的云吞？我钱包准备好了！”
“好热闹啊。”简云蓝看着大家红光满面、充满期待的脸，心里别提多高兴了。
他停下三轮，开始把食材和打包盒归位，说：“今天是广式炸云吞，新鲜现炸，依旧是一份三十元，每份免费送一杯青柠气泡茶。”
哇，今天还有配饮料！
炸云吞是什么东东？好多同学是北方人，还没吃过炸云吞，都好奇地往前面看。
但，无论是什么口味，只要老板做的，一定很好吃！
简云蓝揭开锅盖，一股热腾腾的油香扑面而来——
今天的大锅里，是一整锅金黄色的热油！
案板上，一个个小金鱼形状的洁白云吞，拖着可爱的尾巴，整齐码着。
“今天每人限购一份。”简云蓝宣布。为了更多人能品尝到。
“我要一份。”排在最前面的宁笙立刻付了款，他看着简云蓝，眸光软软的，低垂着眼睫，温声问，“老板……能多卖我一份吗？”
哪有什么传说中高岭之花的样子。
要换个颜狗在这里，被宁笙用这种眼神看着，估计早就融化了，无法拒绝他的任何要求。
但简云蓝不一样。
他的眼里只有摆摊。
“谢谢喜欢，”简云蓝笑了笑，“但一人限购一份。”
宁笙垂眸，显得有些低落。
“宁神狡猾，不许犯规啊！”李明曦举报道。
宁笙回头，给了李明曦一拳，面无表情地说：“李明曦同学，管好你自己。”
李明曦吃痛地捂着肩膀：“……”这是什么川剧变脸。
不是，你真打啊！痛！
宁笙之后，其他同学也排上队，纷纷付款：
“老板，我也要一份！”
“这边一份不要葱花。”
“两份，要加辣的！”
简云蓝行云流水地捞起十个云吞，用大漏勺兜着，下入油锅。
刚一下锅，立刻有热油滋滋冒泡的声响传出，热气翻滚间，那一个个小巧洁白的云吞逐渐变得金黄，浮起来，与此同时，一股云吞肉香也蔓延开来！
和清淡的汤底云吞不同，炸云吞，简直是彻彻底底的作弊。
眼睛看着那油亮金黄的云吞，耳朵听到油炸的滋滋声，鼻子闻到香喷喷的油脂香……大家的肚子几乎立刻就咕咕叫了起来，馋虫大动。
这谁忍得住啊！
眨眼间，第一份炸云吞已经做好了。
“有甜辣酱，醋，蛋黄酱，客人想要哪个口味？”
宁笙吞了吞口水，说：“甜辣酱吧。”
“好的。”
简云蓝将炸云吞捞入碗中，均匀地摆成一个圈，中间放上一小碟甜辣酱。那被炸得金黄酥脆的云吞，各个饱满，泛着晶莹的油光，依稀可见薄脆外皮下多汁鲜嫩的肉馅，再撒上一层白芝麻，中间摆着橙红色的甜辣酱……
吸溜。吸溜。
大家的口水都快滴下来了。
简云蓝还从一旁的透明饮料桶中，打出一杯冒着泡的青柠气泡茶，杯中放了满满的冰块，新鲜的青柠漂浮着，简云蓝把杯子和云吞碗一起交到宁笙手中。
在众人无比羡慕渴望的眼神中，宁笙昂首挺胸，接过打包盒。
迫不及待地，他夹起一个云吞，送入口中……
在众人羡慕的眼神中，宁笙夹起一个云吞，送入口中。
轻轻一咬，微微滚烫、极致酥脆的云吞皮在嘴里破开，浓郁的肉汁伴着油流淌出来，肉馅里有鲜肉也有虾，冬笋和韭菜中和了肉的腻。云吞的肉馅太过鲜嫩多汁，那汁水和金黄酥脆的云吞皮融合在一起，有种让人欲罢不能的口感。
有猪油的味道！
宁笙敏锐地察觉到了。他小时候是妈妈和外婆在农村带大的，过年时，家里就会熬这种猪油，又白又香，加在这炸云吞里，简直是点睛之笔，把整个云吞的香和鲜提升到另一个层次，吃着无比满足。
炸云吞香气四溢，鼻尖闻到喷香滚烫的油脂香气与肉香，随着咀嚼，满嘴都充斥了这种丰裕的荤香。
宁笙非常快乐地连吃了一个又一个。
然后，他又夹起一个酥脆的炸云吞，轻轻蘸满鲜红的甜辣酱，送入口中。
宁笙：“！！！”
而蘸满甜辣酱的炸云吞，是另一种完全不同的好吃。炸云吞的酥香和甜辣酱的双重刺激，同时袭来，薄脆的云吞皮浸满橙红的甜辣酱后，变得酸甜可口，丝毫也不觉得腻。浓郁细腻的甜辣口感，更加衬托出虾仁和猪肉的鲜美。
这种时候，再轻轻呷上一口冰冻的青柠气泡茶……
冰凉的液体接触到舌头，将口腔中的滚烫热辣感尽数洗去，柠檬的清香，气泡茶的酸甜在口腔中弥漫开来，碳酸气泡在口腔喉咙里跳动着，清新极了。
宁笙微微睁大眼睛，咕嘟咕嘟，喝了两大口。
微酸的气泡茶，彻底中和了油炸云吞带来的腻，喝完之后，又开始怀念起炸云吞的热辣滚烫，于是宁笙一口云吞一口气泡茶，就这么三下五除二，很快把一整份都吃完了。
大家看宁笙的表情，听到酥脆云吞皮被咀嚼得嘎吱作响，还有看到那咕嘟冒泡的青柠茶……
啊啊啊，好羡慕！
这用膝盖想都知道好吃啊！
简云蓝的动作很快，不一会儿，十几份现炸的云吞出炉。
越来越多的人捧着炸云吞，在路灯下，愉快无比地吃起来。
耳边听着远处人声的熙攘，夏末傍晚闷热的风拂过，落日橙红的光线里，能听到蝉鸣声声长。在这样的一个周末晚晴天，和三五好友聚在一起，谈天说地，笑着闹着，吃着酥脆的油炸云吞，再来上一口冰凉的青柠茶……
简直就是人间极致的享受！
“我的天，我死而无憾了。”
“好开心啊，真的好开心，这样的云吞我能吃一百份！”
李芸一边吃，一边笑着推了推谭婷婷：“这么好吃的云吞，比那个老pua你的郑翔有意思多了吧？”
谭婷婷满嘴都塞了云吞，满足地眯着眼睛：“郑翔是谁？吨吨吨，忘啦！”
保安小哥和同事们快快乐乐地吃着，杜宾犬在他们身边转圈，渴望地看着人类们嘴里的食物。
“你可不能吃这个，”保安小哥说，“狗狗不能吃云吞的。”
当然其实是因为他并不想分享。
狗狗：“呜？”
委委屈屈。
“王建华，你选的醋啊，”慕容教授抱着自己的蛋黄酱版炸云吞，看着王教授，“让我尝一口。”
王教授想起惨痛的前车之鉴，抱着自己的碗转身：“你休想！”
慕容教授：“……”
小气鬼！
韩琳和谢安洋，作为王教授和慕容教授的得意门生，他们无奈地看了看彼此，交换一个苦笑。导师们今天吵架了吗？吵了！
但是，云吞太好吃，就随他们去吧！
叶茗没有和男朋友谢安洋待在一块吃云吞，而是和其他后援会姐妹一起，她们快快乐乐地吃完云吞，又举起相机拍起照片。
沉浸在美食中的宁笙，帅气可爱，拍拍拍！
暮色里围着围裙炸云吞的简老板，温柔绝美，拍拍拍！
这都是好东西啊！
