“诶!”唐远看苏诺急忙忙地出了门,无奈地叹了口气,心里又暖又心疼。
他明明是要诺哥儿自己去吃饭,但诺哥儿一听到吃饭反而先想起他来,只顾着他,倒忘了自己了。
大壮在屋里给唐远翻出套干净衣服,帮唐远换上,又帮唐远把多余的一床被子卷吧卷吧放到一边。
身上不再被汗湿的衣裳黏在一起,唐远舒坦了很多,缓缓吐出一口浊气。
他刚换好衣裳,苏诺就端着粥进来了。
“唐大哥,小心烫,”苏诺将粥递给唐远,犹豫了下,很是担心地道,“要不还是我拿着碗吧,唐大哥你现在肯定没什么力气,粥还热着,万一弄洒了烫到就不好了。”
”……”唐远深觉内心受到了伤害,坚持拿过碗,“不用了诺哥儿,我自己来,我已经好得差不多了。”
苏诺打量了唐远好一会儿,最后才同意道:“那好吧,那唐大哥你千万要小心。”
唐远抽了抽嘴角,他觉得诺哥儿这语气仿佛他现在已经是个半死不活的人了。
为了证明他现在真的已经好得差不多了,唐远一口气吃了两碗粥,甚至如果不是苏诺拦住他怕他一口气吃多了不好,他还能接着吃第三碗。
唐远回味了下嘴里的味道,看向唐远:“诺哥儿,这粥是你做的吗?”
“对,”苏诺有点不好意思地笑了笑,抬眼看唐远,“怎么样?好吃吗?”
“当然好吃了!”唐远笑着点头。
这是真话,说实话,唐远也没想到苏诺竟然还有这个手艺,除了粥软塌塌没多少汤汁之外,其他的都很好,但这个唯一的缺点可能是因为粥放久了的原因。
“真的?!”苏诺眼睛一亮,“唐大哥你可别是因为想哄我开心才说的?”
唐远揉了下苏诺的头:“真的,没骗你,别的我不知道,我只知道,要是拿这粥出去卖,一定会有很多人买。”
“那我做多一些,拿出卖吧!”苏诺兴奋地道。
“这个以后再说,”唐远伸手捏了捏苏诺的脸,无奈地道,“现在你该去吃饭了!”
苏诺摸了摸瘪瘪的肚子,脸红了下,起身道:“那我先去吃饭了,我让虎子哥再请李大夫来一趟。”
“啊,”苏诺懊恼地拍了下额头,“我忘了给李大夫付诊金了!”
他之前太着急了,把这事儿竟然给忘了!
“没事,待会儿等李大夫来了,一并结了就是,”唐远安慰苏诺,“李大夫人好,不会在意的。”
苏诺点头:“那唐大哥你先休息,我吃完饭就过来。”
“等等诺哥儿,”唐远叫住苏诺,“你让虎子哥去请李大夫的时候,再去买五十斤做酸梅膏的材料来。”
酸梅膏他要尽量多做一些出来,反正也不怕放,到时候如果钱少爷满意,他的货也充足,就算钱少爷不要,他也能慢慢卖,也不会亏。
苏诺以为他病中还要继续做酸梅膏,不赞同地道:“唐大哥!你现在最重要的是养好病!就算要赚钱也要顾忌自己的身子啊!”
唐远当然不会拿自己的身体开玩笑,见苏诺急了,忙解释道:“诺哥儿你放心,我不是要自己做,我是想让虎子哥买材料回来,然后让你帮忙做,不会的地方,我可以指导你。”
“这个倒可以,”苏诺缓了脸色,点头道,“我知道了,我会和虎子哥说的。”
苏诺去前头匆匆吃完饭,将唐远病好多了的情况告诉众人,然后又回来照顾唐远。
见唐远精神尚可,又把今天店里的事儿告诉唐远。
唐远温声夸道:“诺哥儿你今天做得很好。”
“我也没做什么,都是默哥儿他们在帮忙。”苏诺耳尖染红。
他怕唐远无聊,对唐远道:“对了唐大哥,你要是无聊,不如我读书给你听啊?”
唐远笑着应了:“好。”
于是苏诺翻出一本旧书,上面赫赫然三个大字——道德经。
唐远顿时有了一种不妙的预感……
“道可道,非常道,名可名,非常名……”
文是好文,毕竟是老子的名篇,诺哥儿的声音也好听,温温柔柔的。
但架不住他真的没有品鉴这个细胞,他只觉得他的脑子又晕晕乎乎了。
唐远僵硬地扯着嘴角,努力别让自己面无表情。
万幸,李大夫解救了他。
作者有话要说: 唐远:李大夫,我的救命恩人。
PS:脸今天终于不痒了!开心!
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第61章 豆棍
“好了, 已经不发热了,只要这两天注意点别再着凉,吃的清淡点, 就没事了, ”李大夫给唐远号完脉, 摸着胡须道,“唐老板年轻,恢复得快。”
“那太好了!”苏诺总算放下心,开心地笑道, “多谢您!”
“不用谢,”李大夫摆摆手, 笑眯眯地道,“我说句托大的话, 我也算你半个长辈,做长辈的,总不能看着晚辈将来守活寡吧。”
这话不吉利,苏诺都来不及害羞, 就连忙朝着地上轻呸了几声,带点抱怨地看向李大夫:“唐大哥病才好您就说这样的话,也太不吉利了。”
李大夫哈哈一笑:“好好好,我不说了,看看, 这人还没嫁过去, 心就全飞过去了喽!”
苏诺的脸浮现红晕,呐呐地不说话。
唐远见状,赶紧转开话题,问李大夫道:“您是怎么知道我和诺哥儿的事儿的?”他们俩订亲的事儿并没有告诉过李大夫他们。
李大夫一边收拾药箱, 一边道:“自然是虎子告诉我的。”
唐远无奈地摇摇头,虎子哥向来大大咧咧的,也最是憋不住话,难怪李大夫能从他口中听说他和诺哥儿的亲事。
不过好在这是喜事,不是什么不能说的事儿,所以说出去就说出去了,唐远也没想瞒着。
苏诺见李大夫收拾好了药箱要走,忙上前将诊金给李大夫:”抱歉,之前忘给您诊金了,这些一并给您,请您不要计较。“
李大夫接过钱,温声道:“之前唐老板烧得这么厉害,你们着急忘了也是应该的,没事。”
“谢谢您,”苏诺松了口气,伸手帮李大夫提着药箱,“我送您出去。”
“诺哥儿,酸梅膏还有吗,我之前答应了长柱送点给他尝尝。”唐远叫住苏诺。
这次做的酸梅膏多,所以还剩下二十来罐,听唐远这样说,苏诺笑着点头:“我知道了唐大哥,酸梅膏还有,我去给李大夫拿一罐带回去。”
李大夫也没客气,笑呵呵地点头:“那敢情好。”
苏诺把李大夫送出门,然后回来做酸梅膏。
虎子帮着他一起将做酸梅膏的材料清洗干净,然后苏诺按照之前唐远的做法,点了个炉子,慢慢熬制酸梅膏。
刚熬上一锅,想起装酸梅膏的小陶罐没有了,于是又赶紧让虎子去买,顺道按唐远的意思,拿了两罐酸梅膏送去给王老板和赵少爷。
唐远休息了会儿,没有睡意,本想起床在一边看着苏诺做,忙时搭把手,但苏诺强硬地不允许他出房门,只说不懂再来问他,唐远只好妥协。
这次买的材料多,苏诺熬了一下午才熬了三分之一,他将熬好的酸梅膏放到一边,换了药壶给唐远煎药。
李大夫出门时叮嘱的,还要再服一副药,这样才能好得更快。
苏诺和早上一样,一边小心地给唐远煎药,一边给唐远做晚饭。
不过他会的菜式不多,想着上午的咸蛋黄鸡丝粥唐远看着挺喜欢的,所以依旧给唐远做了咸蛋黄鸡丝粥。
这回粥刚做出来,没有坨,滋味比之前更好,唐远一连吃了三碗。
吃完粥,苏诺又把药递给唐远。
唐远闻着那不用特意去闻就能嗅到的苦味,脸僵硬了下,看向苏诺,慢吞吞地道:“诺哥儿,我觉得我的病已经好了,不用再喝药了。”
苏诺眼中闪过笑意,将药往唐远手里一塞:“不行!李大夫特意嘱咐我了,一定要喝!”
唐远没那个脸在苏诺面前说自己怕苦,只好扯了扯嘴角,抬手将药一口闷了。
他将碗放到一边,一个劲儿地将嘴里的苦味咽下去,突然嘴里被塞入一颗蜜饯。
他愣了下,抬头看向苏诺。
苏诺歪头冲他笑,眨眨眼:“这还是唐大哥你之前给我买的蜜饯,好吃吗?”
唐远清咳两声,蜜饯的甜味掩盖掉嘴里苦涩的药味,他咽了口唾沫,保持自己脸不红心不跳地道:“还不错。”
苏诺失笑,将手里用油纸包着的几颗蜜饯放到唐远手边,拖长语调道:“那唐大哥你慢慢吃,我去前头吃完饭再过来。”
“快去吧,”唐远嘴里含着蜜饯说话有点含糊不清,他几口嚼碎咽下,“待会儿你吃饭就和大壮他们一起回去吧,这儿还有虎子哥。”
“不行,”苏诺摇头,对唐远道,“虎子哥……我不太放心。”
虎子哥虽然干活利落,但人大大咧咧的,他怎么能放心让虎子哥照顾唐大哥呢。
“有什么不放心的,”唐远起身走了两步,看向苏诺温声道,“你看,我自己能下床走动,不用人时时守着。”
见苏诺还想开口说什么,唐远出声道:“再说了,我现在在这屋住着,你晚上睡哪儿?要是去隔壁那个小仓库睡,保不准比我病得更重。”
苏诺犹豫了好一会儿,才勉强答应了:“那……那好吧。”
“嗯,乖,赶紧去吃饭吧。”唐远笑着揉了下苏诺的头。
*
唐远一连被苏诺拘着休息了好几天,才被允许到外面走动干活。
这几天苏诺一直在熬酸梅膏,除了每天卖出去的,已经攒了快百来罐了,唐远也就不急着继续做了。
他提前一天让虎子买了八十斤黄豆放到水里泡上,准备做之前一直没来得及做的豆棍和腐竹。
豆棍和腐竹的做法都不难,需要费劲的地方只有磨豆子。
店里没有可以用驴拉的大石磨,只有那种用手磨的小石磨,但唐远已经好几天没干活了,觉得自己四肢哪哪都不舒服,需要干活来松散一下,所以对磨豆子这件事很积极。
不过磨了半个时辰,他就有点受不了了,胳膊酸得厉害。
再看看桶里的浆汁,还不到一桶。
他伸手晃动了下桶,乳白的浆汁微微摇晃,还有一股淡淡的豆腥味。
唐远捏了几下胳膊,甩了甩,休息了一会儿,又继续开始磨,等浆汁装满了桶,才停下手,活动了下胳膊。
他看了看旁边两桶满满的泡好的黄豆,觉得自己的胳膊又开始隐隐发酸,当即决定还是先把磨好的这桶浆汁用了再说。
唐远将磨好的浆汁用纱布过滤一遍,然后倒入锅中,煮至沸腾。
然后再将煮沸的浆汁倒入另一边的大锅中,等上一刻钟,浆汁表面就会慢慢凝固一层膜。
这时候,唐远拿出一根干净的短竹棍,小心地将膜卷起,这个过程速度不能太快,要慢慢卷,并且卷一层还要用手指捏紧,不然卷出来的豆棍就会松垮垮的,没有那么紧实好吃。
唐远一共卷了五层,觉得厚度适中了才停下。
卷好的新鲜豆棍可以马上就吃,不然就要放到温度低的地方冷藏,否则很容易变质。
要是想长期保存也可以,只要把豆棍烘干就好,吃的时候也简单,用水提前泡发或者煮一会儿就好了。
一桶浆汁,唐远一共卷出来二十来根。
刚做好的豆棍表皮润泽光滑,泛着黄,闻着是豆制品特有的香味。
唐远让胡父不用准备中午的午饭了,他们今天吃串串香,试试他新做的豆棍。
大壮欢呼一声,虽然不知道豆棍是什么,但只要是唐大哥做的,就绝对好吃!
唐远将竹棍抽出,再把豆棍切成食指长度,用竹签串好。
几人都更爱吃麻辣味的,所以只准备了一个锅。
唐远将串好的豆棍放下去,等它慢慢煮。
大壮眼巴巴地看着问道:“唐大哥,这个豆棍要煮多久啊?”
唐远笑道:“马上就好了,你先吃点别的。”
大壮只得先吃其他的菜,眼睛时不时就瞄着锅里下豆棍的地方。
“好了。”
唐远夹起一串,放到苏诺碗里:“诺哥儿,你尝尝。”
“啧啧啧,唐大哥就是偏心,给苏诺哥夹不给我夹。”大壮表情夸张地看向唐远。
唐远挑眉:“我当然只给我夫郎夹。”
“……”大壮一时无语。
唐远扭头问苏诺:“怎么样,好吃吗?”
苏诺眼睛亮晶晶的,唇上沾着油光,嘴红红的:“好吃!”
豆棍吸满了咸鲜的汤汁,一口咬下去,汤汁在嘴里爆开,细嚼之下还有浓郁的豆香,带着点韧劲,好吃极了!
唐远翘起嘴角,用手在苏诺嘴角抹了下:“那就好。”
作者有话要说: 感谢在2022-03-15 20:57:53~2022-03-16 20:52:10期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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