深夜放毒实在是件缺德的行为,可耐不住大家都喜欢干这种缺德事。而一帮大馋小子,大馋丫头们明明知道会被馋,每每刷到美食视频时又控制不住自己的手,非要看完视频被馋得口水哗啦啦流才罢休。
大晚上本来就是看什么都好吃的时候,偏偏还有专业人士参赛,用纪录片的手法拍出沐添家烧烤的诱惑。
[馋死我对你有什么好处?呜呜呜,好想吃烤鸡架、烤排骨、烤鸡爪、烤玉米、烤茄子……]
[五一不是都结束了吗?为什么考一烤还没从我面前消失?大数据你别给我推了,等我有钱时,q市我自会去!]
[我大抵是饿了,竟然连视频里的烤蚂蚱都开始馋起来,觉得它看起来好好吃(捂脸)]
[烤蚂蚱确实不错,五一时才去老板那吃过,嘎吱脆,吃起来没什么怪味,纯香。]
[啊啊啊!为什么我去吃时还没有烤藕片,现在却有了!我最喜欢吃烤藕片了!]
[好好好,非要这么馋我是吧!等着,等暑假时我非得去一趟q市不可。]
除开纪录片版高端视频,今天老顾客们发得更多的还是日常版分享视频,有人甚至将小孩子摔伤手那部分给拍下来。
网友们看到这个视频,先是感叹看来烧烤是真好吃,能让嚎啕大哭的小孩闭上嘴巴,后面则是羡慕小孩运气好,吃个烧烤还能遇到老中医。
[太牛了吧!就那么两下就给复位好了?那我上次脱臼去医院,又是拍片又是打石膏算什么?]
[算你有钱。]
[吃烧烤还能顺便看老中医?早知道五一时我就该去一趟q市,我特别想找个靠谱的老中医把把脉。]
[我上次去时怎么没遇到老中医?有种错过一亿的感觉!]
[有一说一,这家烧烤摊还真是厉害,从那么多相关视频里,我刷到了两个网红主播,几个书法家,三个电竞选手,一个疑似某明星,甚至还有个商业大佬,现在又冒出个看着就厉害的老中医。]
[真的假的?如果是真的,我觉得你也挺厉害,竟然能认出那么多人,能说说明星是哪个吗?]
[我更想知道商业大佬是哪位?我现在去烧烤摊能偶遇到吗?]
[明星是五一期间在q市拍综艺的那位,如果真是他本人,说明他的吃货人设不是刻意炒作,而是真的。至于商业大佬,他已经退休好多年,估计站在人堆里也没几个人能认出来。]
次日,沐添去摆摊时就被一帮顾客好奇询问,问他是不是有明星和商业大佬过来吃烧烤。
“明星?什么明星?我没注意。”沐添并不关注明星,问他完全是白问,至于商业大佬,他又不认识,就算人家真过来买烧烤他也不会知道。
见他没印象,有顾客特意拿手机翻出张照片给他看:“就是这个。”
五一期间人那么多,沐添忙着烤烧烤都差点烤不过来,还真没功夫关注顾客长相,直接摇头表示没印象。
不管是明星还是商业大佬,他都不觉得跟自己有什么关系,回答完就低头继续认真做烧烤。
每次新菜单出来都会卖得特别好,此时他正在给藕片刷上油,等对着炭火那边被烤出焦痕就立刻翻面,烤至两面金黄后再撒上调料。
藕片本身清爽中带着淡淡甜香,经过炭火烘烤,散发出好闻的香气,等到辣椒面等调料撒上去,清香中混合辛香,令人陶醉其中。
很快大家就被烧烤香味给吸引,不再去讨论什么明星不明星,毕竟天大地大肚子最大,不管是明星还是商业大佬,此时都不如烧烤香。
赵铭易五一跟家里人出国旅游去,昨天晚上才回来,今天就迫不及待过来吃烧烤。
“还是老板你家烧烤香。”
沐添记得他在群里聊天时说话,放假要去国外玩,看到他拿到烧烤后左右开弓的吃相,不由问:“国外东西不好吃吗?”
“反正要是有得选,我还是更愿意吃你家烧烤,这脆骨真好吃,藕片也特别香,太好吃了!”赵铭易大口咬着烧烤,脆骨在他嘴里发出嘎嘣脆的声音,配上调料咸香微辣的滋味,简直香脆可口。
哐哐干完两串烤脆骨,两串烤藕片,一个烤猪蹄,稍微解过馋的他速度终于慢下来,边吃边继续找沐添聊天:“老板,你五一期间有什么感受?”
他这显然是明知故问,沐添直接简单明了地回了个“累”字。
赵铭易闻言笑出声来:“我看出来了,第一天在网上刷到视频时你脸上还有笑,到后面完全笑不出来。”
“还好五一只有几天。”沐添被他勾起回忆,觉得真不怪他笑不出来,换做谁被迫加班都不会开心,更别说他每次抬头都能看到一条长龙,真有种要烤不完累死在烤炉前的错觉。
赵铭易用筷子夹着软嫩可口,特别入味的烤茄子慢慢吃着,等咽下嘴里茄子后开口提醒:“五一确实只有五天,但暑假可有两个月,老板我劝你提前做好心理准备。”
看得出来他哪怕出国旅游也挺关注考一烤,没少在网上刷到相关视频,所以才会注意到各个视频底下好多人喊着要在暑假时来q市吃烧烤。
沐添之前只想到五一后面有国庆,还真忘记暑假这回事,想到暑假有两个月,他脸上笑容渐渐消失。
应该不会吧?除了老师和学生,也没多少人还有暑假放。
他说出自己心里想法时,赵铭易又吃一口烤茄子,那丰富的口感和滑嫩的滋味,好吃到边在心里感叹还是他家茄子好吃边开口:“老板你忘记了还有年假这种东西吗?上班的人可以在暑假时休年假过来玩。”
沐添倒不是忘记工作党有年假,而是他之前上过的班都压根没有年假这种东西。
被赵铭易提醒后他感觉整个人都有点不好,毕竟五一或者国庆小长假时,他熬一熬还能熬过来,但想想暑假有两个月,他觉得真要照着五一那个工作量坚持两个月,那他人得没。
现在才五月初,离暑假差不多还有两个月,沐添觉得现在担心好像有点早,说不定到时候没有那么多人过来,那他提前担心不是杞人忧天。就算到时候真有那么多人过来,他现在担心完,到时候还得烦恼一次,那就给自己增加一次烦恼。
这样一想,他决定还是过好当下,暑假的事情暑假再说,反正船到桥头自然直。
“老板你不担心吗?”
烤茄子表皮焦脆,里面的茄肉柔软有滋味,赵铭易吃完最后几口烤茄子后发出疑问。
“离暑假还早着,现在担心也没用。”沐添说完按照顾客的点单将几串豆干,几串大虾,几串羊肉串等食材放到烤炉上。
豆干要将表面用刀划透,烤出来会更加入味,吃起来会更香,发现有两串豆干没划透,他顺手拿小刀补几下后才继续刷油翻面。
他家烤豆干很受顾客欢迎,有时候比某些肉串卖得还好,豆干表面是褐色,被划开口子的地方则露出白色的内里,两种颜色在炭火上被渐渐烤出焦痕,不光散发出诱人豆香,卖相更是特别诱人。
在沐添认真烤着烧烤时,赵铭易见他那么快就恢复淡定,心里暗夸他心态好的同时还是忍不住开口:“老板,你要是不想暑假那么累,可以到我家里来当两个月私厨,工资绝对让你满意。”
“我做菜手艺一般。”
他做菜水平在家常菜里绝对算好吃,这话说出来多少有点谦虚。
“没事,不用你做菜,你负责做烧烤就行,菜有其他厨师做,你想吃什么也可以让厨师做。”赵铭易光是想想如果能把他挖到家里当私厨,想吃烧烤随时都能吃到就觉得美得很,声音都不自觉上扬。
“老板是大家的,你小子别太过分!”
赵铭易想得正美时,其他顾客听到他想把老板挖回家,立刻就不干了。
“老板是他自己的,你们得尊重他自己的意愿。”赵铭易说完可能是怕引起众怒后被打,赶紧补充一句,“我又没有要一直霸占老板,只是让他暑假时去我那。”当然,他要是愿意一直做肯定更好。
第65章
哪怕跟赵铭易关系不错, 沐添也没有去别人家当私厨的打算,毕竟跟当私厨比起来,摆摊还稍微自由些。至于说等暑假时怎么办,他心里已经隐约有点想法……
“好了别闹了, 赶紧答题吧。”眼见前排顾客跟赵铭易要吵起来, 沐添开口提醒。
“老板你先说你不会去他家当私厨。”前排顾客答题前还要先跟他要一句保证。
沐添:“不会去。”
顾客这才满意, 在扑鼻而来的烧烤香中认真答题。
烧烤摊前生意正好时,有个踩着三轮车的老人路过附近,停在马路前观望片刻后走到烧烤摊前。
“爷爷你有什么事吗?”沐添注意到老人站在自家摊子旁好像有话要说, 主动开口询问。
老人口音有点重,连说带比划,沐添听懂他是问自己能不能在附近摆摊,赶忙道:“当然可以,这片地方又不是我的, 你看着摆就行,不用征求我同意。”
说实话,学校东门这边以前没什么人摆摊,现在如此热闹全是被他家烧烤摊带起来, 但他没因此就霸道到不许别人过来摆摊。
老人当然知道地方不是他的, 但做事情要讲究个先来后到,见他同意, 老人朝他拱拱手,还把一袋爆米花放到餐车台面上。
“不用……”沐添赶忙拒绝,眼见拒绝不了, 只能抓起两根肉串递出去, “那你也尝尝我家烧烤。”
老人给的爆米花是用大米爆出来那种,他觉得用爆米花换烤肉是在占便宜, 哪怕肉串闻起来再香他都不肯拿,直接转身离开。
沐添同样不喜欢占人家便宜,见此示意康康过来把肉串拿给那位爷爷。
自从康康开始喝中药后,沐添就减少他吃烧烤的次数。此时康康手握两串香喷喷的肉串,对他来说简直是种诱惑,他走出去没多远就直接张嘴咬上其中一串。
老板不是让他送人吗?
旁边有顾客看到他那么自然地吃上,都有点怀疑自己耳朵是不是出问题,就见他边吃边走向那位老人,直接把剩下那串烤肉怼人家嘴上。
“弟弟烤肉好吃,你吃。”康康性格单纯,压根没考虑自己跟人家根本不熟,直接手动完成弟弟交给自己的任务。
当然,从他用余光偷偷往餐车方向瞄能看出来,他知道自己算是偷吃,多少有点心虚。
老人被他动作惊讶到,只能被动接过烤肉吃起来,边吃边夸:“你们家烤肉确实好吃,我从来没吃过这么好吃的肉。”
他刚刚在路边闻见香味时就不自觉咽口水,刚刚沐添给他递烤串时,他更是强忍着才没接,没想到最后还是吃上。
老人吃得很慢,每口肉都咀嚼半天才咽下去,同时忍不住打量手里的肉串,不懂怎么能做得那么好吃。
跟他比起来,康康吃得就要快得多,几口解决完手里的肉串就忘记自己是在偷吃,丢完垃圾就盯上老人三轮车上的大铁坨:“这是什么?”
“是爆米花用的机器。”老人说完又补充一句,“等我把机子拿下来,嘣爆米花给你吃。”
“我来帮忙!”
康康发现新奇玩意,围着老人要帮忙,老人从他言行举止已经看出不对,像哄小孩一样哄着他玩。
“好,那你帮我把米拿下来,待会就嘣那个……”
老人用的是那种老式爆米花机,嘣起来声音很大那种,等他把东西拿下来时,附近不少人被吸引过来。
“这不是小时候的爆米花机吗?没想到现在还有!”
“我也记得这个,以前每次在家里听见这个声音,我就吵着要我妈拿米和钱去嘣爆米花吃。”
老式嘣爆米花,对很多人来说也算是童年回忆,哪怕现在零食种类已经特别多,还是会让人怀念它。
“爷爷,这个怎么卖?”
“五块钱一包。”
以前基本上都是各家要嘣什么自带大米或者玉米,再给点加工费就行。现在则是老人自带原料,嘣好后按袋卖,刚刚他给沐添那一包就是五块钱的,分量是真不少。
“好便宜啊,我要一包。”
“我也要。”
对于大学生们来说,老式爆米花还挺有吸引力,加上价格不贵,基本上好多人都会掏钱买一包。
老人看到生意好,脸上露出高兴的笑容,赶紧开始嘣爆米花。
老式爆米花机嘣出来的米花很香,但声音特别大,有经验的还知道提前捂耳朵,没经验的直接被“砰”的一声响给吓到。
康康被老人提醒,倒是有捂住耳朵,但还是被声音吓得撒腿往餐车方向跑,直到确定没事才又跑回来。
人还好,基本都有心理准备,更倒霉的是附近的猫猫狗狗,尤其是猫,在声音响起时像被踩住尾巴一样瞬间跳起来。
“没事没事。”顾客们看到猫猫被吓到的场景,又觉得好笑又觉得它们可怜,赶紧伸手摸摸毛安抚。
沐添倒是没被吓到,不过听到这声音却是下意识转头看过去,就闻到一阵浓郁米香。
小时候他家小区也会有人过来爆米花,还会有人挑着担子来卖豆腐脑,他八岁前妈妈还在家,偶尔也会给他买点,他还记得第一次去买爆米花,发现一碗米变成一袋爆米花时的惊喜与开心,甚至傻乎乎跟妈妈说要把家里的米都变成爆米花。
“老板别看了,等会烧烤糊了。”
也并不是所有人都对爆米花感兴趣,更多人还是更爱吃烧烤,毕竟谁让烧烤光是闻着就香得人想流口水。
沐添听到顾客提醒,收回视线将烤炉上烧烤翻面,又烤一会后撒上调料。
烧烤新鲜出炉后,康康抱着个袋子跑过来分享:“弟弟,吃米花!”
他直接抓着把爆米花就要往沐添嘴里塞,沐添无奈地提醒:“有口罩。”
沐添说完将透明口罩暂时摘下来,尝了点刚蹦出来的爆米花后问他有没有给钱。
“给钱了。”
其实老人本来没准备收康康的钱,但康康看到其他人都给钱,那股犟劲瞬间上来,非要把钱塞过去。
确定他给钱了,沐添尝过爆米花就示意他自己吃,随即转身继续忙活着做烧烤。
当他重新开始将食材往烤炉上摆放时,烧烤摊前排队的顾客开始纷纷伸出手喊:“康康,我也要吃!”
康康还挺大方,直接跑过去就分起来,抓得还挺大把。
刚嘣出来的爆米花还带着点温度,吃起来又脆米香还浓郁,味道还挺不错。于是有顾客不知道是真没吃够,还是单纯想逗他玩,吃完就继续伸手表示自己还要。
“你们缺不缺德。”关卫清见康康手里那袋爆米花转眼就分出去好多,吐槽完自己却跟着伸手,“康康我也要吃。”
“康康还有我,我要吃一大把。”
“康康你怎么给他那么多,给我那么少?”
康康本来望着越来越少的爆米花都开始犹豫起来,听到顾客们争起来,瞬间就加快速度:“给你也多。”他说完抓一大把递过去。
餐车内,沐添看到他们一帮人哄康康的爆米花吃,好笑地摇摇头,将餐车里刚刚老人送的那袋递过去给他。
康康看到又有一袋,眼睛立刻就亮起来,在顾客们再次向他伸手时直接撒腿就跑,去小超市那边找小伙伴去。
“跑得还挺快……”
顾客们望着他背影笑出声来,觉得逗他还挺好玩,笑完吃着手里爆米花,感觉没花钱果然吃起来格外香些。
“还挺好吃,是小时候的味道。”
“确实不错,待会我也去买点,感觉可以买点泡在牛奶里当早餐吃。”
“别吧,我觉得这个还是直接吃好吃。”
顾客们边吃着爆米花边继续排队时,有对父女从旁边路过,大概十一二岁的女孩闻着浓郁的烧烤香味直接原地停下:“爸爸,好香的烧烤,我想吃!”
“馨馨,你忘记你爸是开什么店的了吗?”爸爸同样闻到烧烤味,但可能是同行相轻,他不认为这烧烤香味比自家烧烤店要强多少。
馨馨当然知道自家是开烧烤店的,但家里的烧烤她是真不怎么馋,反而闻多了还觉得很腻歪,可今天也不知道怎么回事,她闻着烧烤味却觉得格外香,忽然特别馋烧烤。
她深吸一口气,闻出烤猪蹄、烤玉米还有烤茄子的味道,嘴里已经开始分泌口水。
“知道啊,可是我就是想吃嘛~”她开始搂着爸爸胳膊摇晃,试图让爸爸同意带她去吃烧烤。
“肥水不流外人田知道吗?想吃爸爸领你去店里。”
自家就是开烧烤店的,出来还要花钱买别家烧烤吃,他怕说出去让别人笑话。
“谁会笑话啊,你不说谁知道我们家开烧烤店,爸爸你不吃就算了,我自己去吃。”
馨馨口水都快被馋下来,眼见说服不了爸爸,她想到兜里还有奶奶给的零花钱,决定自己去吃。
看到女儿不高兴了,爸爸改口道:“行行行,你想吃就吃,省得回你奶奶那又告我状。”
他同意得心不甘情不愿,走过去排队时还在嘀咕:“哪有很香,不就是孜然、辣椒面等调料的味道,烧烤吃的就是这些调料……”
馨馨直接无视爸爸的话,但旁边个别老顾客听到他说这话却是不太高兴:“觉得不香你来排什么队?闲得没事干吗?”
做生意讲究和气生财,馨馨爸爸作为一个生意人,不爱和人起冲突,闻言解释道:“这不是回家还有事,女儿非要吃烧烤,随口抱怨几句。”
“孩子要吃就让她吃呗,你要知道,多少人想吃还吃不上呢。”
馨馨爸爸闻言觉得他说得也太夸张,忍不住问:“这家烧烤有那么好吃吗?”
“你难道平常不刷短视频吗?他家可是咱们q市烧烤界天花板,好多外地人专门过来吃他家烧烤。”
烧烤界天花板?我们烧烤界承认了吗?
馨馨爸爸心里腹诽,不过听对方说完忽然反应过来什么:“这是不是那家叫考一烤的烧烤摊?”
“对啊,原来你知道啊!”老顾客说完见队伍开始往前移,顿时顾不上再跟他讲话,而是赶紧跟着往前走。
馨馨爸爸之所以知道“考一烤”,是之前有游客在他家烧烤店吃东西时提起过,说考一烤太难排队,才找到他们家去吃烧烤。
哪怕最后人家夸他们q市烧烤味道都还不错,想到对方是吃不上别家烧烤才选择自己家,他心里还是有点小不爽,没想到今天竟然走到这家摊子前,女儿还非要吃这家烧烤。
“馨馨,要不咱们还是回去,爸爸亲自给你做烧烤怎么样?”他低头在女儿耳边小声商量。
“不要。”
馨馨毫不犹豫点头,既是因为离烧烤摊越近,那股香味就越诱人,还因为她爸爸自从开店当老板后就请了烧烤师傅,自己平常根本不怎么做烧烤,她不相信爸爸的手艺。
眼见劝不走女儿,馨馨爸爸开始用挑剔的眼光去看烧烤摊。
要真那么好吃,怎么可能现在还在摆摊,早赚到钱去盘个店铺了……
他心里嘀嘀咕咕时,终于跟女儿排到前面,在想起来这家摊子搞了个要答题才能点单的噱头时,他开口说:“我可不帮你答题。”
“本来也没指望你。”馨馨想到之前做作业时向他请教问题,十道题他有八道不会,剩下一道靠蒙,一道完全教错,还害她被老师说,觉得让他答题,那烧烤是真不用吃了。
沐添家答题并不全是难题,馨馨运气就很不错,正好遇到她会做的,答完题就赶紧开始点单。
爸爸见此立刻又在心里嘀咕,说果然是搞噱头,都不敢搞太难的题。
“爸爸你要吃什么?”要不说女儿还是贴心,此时正面对着烤炉,明明都快被扑鼻而来的香味馋哭,还记得问一声爸爸。
“我不吃,你自己点。”
他望着烤炉上卖相诱人,香味更馋人的烧烤,连想鸡蛋挑骨头都挑不出毛病,反而肚子里馋虫都被勾起来,偏偏还要嘴硬。
说实话,能让一个做烧烤起家,早就吃烧烤吃到吐的烧烤老师傅能被烧烤馋到,已经很能说明沐添的手艺。
馨馨爸爸在女儿点单时,抬头打量着餐车里的年轻人,想破脑袋都想不通,同样是卖烧烤,怎么自己就被炭火烤得好像老了十岁,他却看起来那么年轻。
“兄弟,你哪一年的?”他实在按捺不住好奇心,忍不住问。
沐添没多想,边给烤炉上烧烤撒上调料边随口回答。
本来以为他只是看起来年轻,得知他才二十多岁,是真年轻后,馨馨爸爸露出难以置信的表情:“怎么可能?你这手法看起来比十几二十年老烧烤师傅还熟练,总不可能你在娘胎里就开始学烧烤!”
要知道他二十多岁时还在老师傅身边学手艺,当时什么杂活都得干,每天穿串穿到手都要累断,终于在三十多岁时学到手艺自己去摆摊,直到四十岁时才开起烧烤店。
沐添不懂他为什么那么激动,抬头看他两眼就继续做烧烤。
“好香啊……”
由于家里开烧烤店,馨馨平常跟朋友出去玩听到朋友提议吃烧烤就直摇头,今天还真是难得让她又对烧烤产生兴趣。她望着烤炉上每样看起来都特别诱人,甚至有点闪闪发光的烧烤,边感叹边拿起手机拍起来,拍完分享给好朋友,说找到一家可以下次一起吃的烧烤摊。
“这家烧烤看起来真的好棒,甚至有点像美食动漫里的发光料理,我先替你们尝尝,等下次可以一起来吃。”
馨馨爸爸听到女儿夸别人家烧烤香就算了,还发语音跟朋友安利起来,心里哇凉哇凉一片。
然而等到烧烤出炉,他怕女儿被烧烤烫到,却还是自己伸手接过烧烤捧在手里。
馨馨望着餐盒里的烧烤,感觉每样看起来都特别好吃,视线巡视两圈才终于拿起串烤羊肉串。
刚出炉的烤羊肉串特别香,咬下去时外焦里嫩,表面的焦香和调料完美融合,咀嚼间肉香和辛香在味蕾上跳跃,好吃到她想原地蹦跶两下。
“好好吃啊!”
她下意识感叹完,随即大口大口将肉撸进嘴里,被香得眼睛都弯起来。吃完羊肉串,她立刻去拿烤五花肉,立刻被那种焦而不硬,干而不柴的口感好吃到。
以前她也吃过自家店里的烤五花肉,不知道是师傅手艺不到位,还是做久了有厌倦感,五花肉要么烤得太硬,要么没烤到火候,吃起来满嘴都是油,腻歪得不行。
“爸爸,这才是完美的烤烤五花肉!”她吃到一半,忍不住举起手里不论卖相、香味还是味道都能打一百分的肉串。
“有那么夸张吗?”
馨馨爸爸看到女儿吃得那么香,嘴上说她夸张,喉咙却很诚实地吞咽几下,显然有被馋到。
他犹豫片刻,给自己找了个不是想吃,只是作为同行点评一下的理由后,终于没忍住伸手拿起串羊肉串。