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顾文渊有些疑惑的看向姜余，似乎很不理解为什么姜余突然不走了。
紧接着他惊讶的发现，姜余不仅不走了，竟然还主动走向厨房的方向。
“小余哥……”
姜余出现在厨房门口的时候，里面的人皆是有些摸不到头脑。
毕竟这里是后厨，客人是不能随意进来的。
姜余先是给里面的大厨拜礼，然后道：“您是客栈的大厨吧，小子姜余，昨天晚上吃了您做的一碗饸烙面，那面条筋道弹牙，卤子咸香可口，很是不俗。”
大厨看着眼前这个少年说话的样子，还有刚刚他行的拜礼，一举一动能看出来对方是个读书人，因此并没有直接让姜余出去。
姜余道：“师傅做的饸烙面里，是加了酱油熬煮了吧。”
大厨上下打量了眼前的少年，心想这小子倒是一个味觉敏锐的。
“你能尝出来？”
姜余目光清明的看着他，脊背挺的笔直，如同一棵生长旺盛的小白杨。
“《山家清供》中曾经提过‘做羹用酱油煮之妙’，我当时尝的第一口，就觉得您做的卤子，和其他地方卤子的滋味完全不同。”
李大山没读书什么书，只是略微识得几个字罢了，但是他对读书人却很敬重，听到对方夸奖的话，心里很是高兴。
“我是个厨子，自然是把饭食往好吃了去做。”
姜余客气的道：“刚刚我听到您说店里的饸烙床坏了，那我们就先不吃饸烙面了，随意上些其他午食便是。”
厨房的几个帮工们还在忙活，他们把新买过来的饸烙床用东西上下搓一遍，避免木制的器具周围有小刺。
压面的地方再抹上一些油，轻微的保养一下，避免待会儿压面的时候面团和木制的器具相粘连，而原本旧的饸烙床已经拆好，放在了地上。
此时听到姜余这么说，手里的动作纷纷放慢了些，朝他看过去。
李大山“嗐”了一声，道：“是我手底下的这帮小子干活不中用，连饸烙床坏了也不当心。你们点的饸烙面，那就吃饸烙面，我先让他们送过去几个小菜，饸烙面一会儿就好。”
李大山一说完，旁边擦拭饸烙床的几个帮工，手下的动作便更麻利了。
姜余想要推辞，“这……”
“就这么定了。”李大山拍了拍胸脯，一副说一不二的架势。
姜余只好应下，“那就麻烦了。”
李大山摆摆手，“今日之事，本就是我这里的过错，何来麻烦一说。”
姜余笑着：“听说饸烙面是府城的特产，我在老家的时候连听都没听过，到了这边还是第一次吃到，滋味果然和一般的面条很是不同。”
李大山略显自豪的道：“饸烙面可是我们这边的特色，凡是外出到了永平府吃过这饸烙面的，没有一个人不点头夸赞。”
姜余点了点头，“的确，那饸烙面再配上您这边炒的卤子，就更香了。”
姜余这句话简直像是打开了厨子的话匣子。
李大山笑着道：“那可是我自制的卤子，整个府城除了在我这客栈，其他地方吃不到。”
姜余听出了这厨子话中的语气的骄傲。
“哦，没想到那卤子竟然还是师傅自己的独门手艺？”
李大山被读书人奉承还是第一次，脸上的笑容得更灿烂。
“我没别的爱好，就喜欢呆在锅灶前琢磨吃食。以前府城这边全部都是咸卤，我就想着往里面加些肉，在改良一下配方。自从我这客栈换了卤子以后，很多不住店的本地人，时不时都会跑到这里来吃碗饸烙面。”
姜余闻言点了点头，“怪不得我昨天晚上吃到的那碗饸烙面里，觉得滋味丰富十足，原来是您改良了卤子。不过我倒觉得还可以，再添一些东西。”
李大山眼睛一亮，“小公子对吃食竟然也有些研究吗？”
姜余笑了笑道：“您叫我小余就成，我娘做饭就是一把好手，平日里我也喜欢做些吃食。我想着您可以在油里炸些花椒，把花椒炸香以后再开始炒，这样炒出来的卤子更添一分辛香。”
李大山的脸上微微一怔，“花椒，花椒……我怎么没想到呢？花椒可以增香，放进卤子里更添一分滋味。”
姜余又和李大山说了一些话，还问清楚了饸烙床是从哪里买的，价格怎么样？问完以后他才离开。
在姜余一离开，李大山就迫不及待的出去买花椒，准备待会儿尝试一下。
顾文渊刚刚看见姜余和客栈大厨交流的时候，简直都被惊呆了。
在他心里，小余哥一直都是一个话不多，性格比较腼腆的人，可是刚刚的姜余完全是另一副样子。
面对那么多人，面对陌生的大厨，姜余脊背挺的笔直，脸上带着从容的笑意，动作有礼，言语之间甚至带着几分读书人的感觉。
那一瞬间，让顾文渊想到了自己的童生堂哥。
顾文渊时不时表情奇怪的转头看向姜余，他这副样子自然是被姜余发现了。
姜余问：“你怎么了？”
顾文渊回答道：“小余哥，你刚刚和那大厨说话时的样子，好像文承哥啊。”
姜余微微一愣，然后笑道：“我还差的远呢。”
等姜余和顾文渊两个人回到客栈的前厅，便发现在场的人都已经再吃店家送的小菜了。
顾文渊便把刚刚的所见所闻说了出来，在场的人恍然大悟。
顾斌道：“我就说嘛，好端端的店家为什么要送菜？原来是做饸烙面的工具坏了。”
“那咱们也是占便宜了，这四五盘子菜，还有这一壶酒，我起码也得50文呢。”
“管他呢，来来来小余和文渊你们两个也吃菜。”
等菜吃的七七八八，店里的小二端来几碗饸烙面。
小二道：“各位，我们客栈的老板说了，各位在本店住的这几天饭食一律全免。”
顾兴旺夹菜的手一顿，“怎么说？”
那小二笑着看向姜余道，“这位小哥儿告诉了我家老板一个做卤的法子，我家老板很是高兴，便想着多谢这位小哥儿。”
姜余这时才知道，原来这件客栈的老板，竟然就是厨房的大厨，而昨天他们见的客栈掌柜，其实就是个管事算账的。
姜余道：“这怎么好意思？我只是随口一说。”
“你的随口一说，可是帮了我不少忙。”一个中年男人的声音传来，众人转头便看见了一个膀大腰圆的汉子。
“原先我就觉得这卤味有什么地方缺点东西，刚刚这位小哥说炸几个花椒，我便试了试，果然就这么几粒花椒，滋味就大大的不一样了。”
姜余还想要说什么，就见李大山摆摆手，“几顿饭吃而已，我李大山还是请得起的。”
姜余有些不好意思的抿了抿嘴角，“那就多谢李大哥了。”
顾兴旺早些年走南闯北，对于结交朋友这种事，完全是信手拈来。
“李大哥豪气，来我们敬你一杯。”
一顿饭吃得众人宾主尽欢，一直吃了一个时辰才散去。
姜余等人并没有直接离开府城，虽说今天上午已经收了不少甜菜，但是数量远远不够，他们还需要去其他地方再收一些。
其他几个人先去外面转转悠，要是发现货源后就赶紧买下。
姜余因为中午吃了几杯酒，脸色有些发红便没出去，而是待在客栈的房间。
顾兴旺和顾斌两个人留在了客栈，顺便商量一下怎么他们把甜菜运回长坪村。
顾斌道：“我们买这么多甜菜要拉回去？单单今天上午收的甜菜，咱们的驴车就已经一次拉不动了，难不成咱们还得往府城多跑两趟拉货吗？”
驴车的载荷本来就不如牛车，再加上府城本来就消费大，而且他们在这边也没什么亲近的人，要是分几次拉回去，肯定得安排人在府城守着货，这一来一回浪费时间不说，花销也会增加。。
顾兴旺咧了咧嘴，一手摸着后脑勺，这还真是一个愁人的问题。
“一来一回怎么也得两天，要是多跑几趟拉货，也太费事了。”顾兴旺道。
顾斌感觉有些口渴，拿起桌子上的茶壶，倒了一杯水，仰头一饮而尽，接着又给顾兴旺和姜余一人倒了一杯。
姜余看着桌子上的茶杯，眼睛突然一亮，“我们可以雇船啊。”
顾兴旺先是微微一愣，接着便笑了起来，“好，这个好。”
姜余道：“咱们直接雇一条船，把甜菜放在船上，走水路运到宁隆县的码头。虽说咱们没走过水路，但是雇船拉货这种事应该也挺平常的吧，只要找开船的熟手，路上就不会出问题。”
顾斌恍然大悟的点了点头，“有道理，我怎么没想到呢？”
顾兴旺站起来，笑着拍了拍他的肩膀，“你要是能想到，这队伍里出主意的人就是你喽。”
一行人在府城又待了两天，这期间姜余和客栈的老板兼大厨又拉近了关系。
因为，姜余提出了做卤子的汤可以用大骨头汤来代替，李大山听到姜余建议简直太惊喜了。
他甚至想到，若是直接用大骨头汤来熬煮饸烙面，那滋味会不会更加不一样？
姜余性格温和，又是个读书人，李大山简直都想把自家的表侄女介绍给姜余做媳妇了。
但是姜余说他已经成亲，对方还是个童生老爷，李大山听到这个消息，虽然挺意外的，但是准备给姜余介绍媳妇的事，也就这么作罢了。
姜余之前听顾文承说过，在宁隆县的那些大酒楼里，或者一些有钱人家的府里，早就有人开始用大骨头汤做吊汤来熬煮其他东西。
或许李大山并不是不知道大骨头汤，而是没有去往那边想的意识。况且姜余觉得自己也并没有出多少力，他只不过提了几个小建议而已。
听完姜余的解释，李大山感叹的看着眼前的少年，果然是人比人，气死人。
他在这么大年纪的时候，哪里想得到这些？
【作者有话说】
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两天时间，姜余一行人买了将近一百多石的甜菜。
“没想到，咱们竟然能买这么多甜菜？”顾文渊放下了手中记账的笔，语气中带着几分不可置信的道。
姜余也没想到能买这么多，“比咱们来之前预想的要多不少。”
“咱们这次是赶巧了。”顾兴旺在一边道：“我打听了一下，最近之所以有船商来永平府这边买红土根，是因为一个半月前永平府的王家，放出要大批收购红土根的消息，咱们这次是跟在王家后面捡漏才能买到这么多。”
“王家？”姜余有些疑惑的问。
顾兴旺道：“王家在府城经商多年，颇为富贵，这府城最大的酒楼铺子，就是王家的生意。虽然朝廷有经商者三代不能科举为官的规定，但是王家姻亲众多，听说永平府通判的三姨娘，就是王家女。”
姜余微微一愣，“刚刚顾叔您说经商者三代不能为官？”
“是啊。”顾兴旺刚应了一句，看见姜余那疑惑的表情，随即明白了姜余想问什么。
他解释道：“这‘三代经商不能为官’也是有说法的，比如一个人的太爷是个大商人，但是爷爷不是商人，父亲也不是商人，那到了他这一辈，自然可以去考科举。而且也不是所有的生意人都三代不能为官，对于这种事朝廷也有明确的标准，一般开个小铺子，做个小买卖，这种都没事。”
顾文渊在一旁点头附和：“也对，要是做过买卖的人三代都不能做官，那这个世界上能科举考试的，估计得少一半。咱们县城全粮店的少东家也是童生老爷，他家也是做生意的，他也照样去科举啊。”
姜余刚刚的确被吓了一跳，因为他想到爹常年卖猪肉，也算是个生意人，要是文承哥以后做不了官，那得多难受啊。
不过在听到后面的解释，姜余才彻底放下下来。
“原来如此。”所以只要生意没有做那么大，其实是不用担心的。
下午，顾兴旺去租货船，并一同雇了两个走镖的人帮忙路上押货，明天上午他们往船上放货物，估计下午就开船返回宁隆县。
船晚上也能继续行驶，只不过是走的慢一些罢了，后天中午就能到宁隆县。
几个人跟着坐船走水路回去，几个人驾着驴车走陆路回去。
第二天一大早，一行人开始把甜菜全部运到货船上，然后姜余、顾林生、顾文渊和顾斌四个人登船，他们要坐船回去。
同时姜余还带上了，自己特意花了三十文买的饸烙床。
顾文渊道：“小余哥你怎么还买了一个饸烙床啊。”
姜余道：“你不觉得，它挺有意思的吗？”
顾文渊看着面前的用榆木做的木头架子，也就一米长，他嘴角微不可见的抽了抽，并不觉得这玩意有什么意思。
姜余也没有过多解释，盘腿坐在船头的甲板上，看着面前平静的湖水，河两岸疾驰而过的风景。
此刻，他突然十分想要见到文承哥，同时，他也深刻明白了“归心似箭”到底是什么意思。
“翠芝、翠芝，你家的驴车在家吗？”
顾母听见有人叫自己，急急忙忙的从灶房里出来，双手在腰间的围裙上擦了擦。
看见来人竟然是大嫂，顾母道：“没在，当家的驾着驴车去县城卖肉去了，这是怎么了？”
金大嫂握住顾母的手，压低声音道：“去府城买甜菜的人回来了，听说买了好多甜菜，四辆驴车都装不下，于是他们便在府城雇了辆船走水路运回来了，现在就停在县城码头。”
顾母吃惊的睁大眼睛：“什么？竟然买了这么多。”
“可不是嘛。”金大嫂道：“小余和文渊都是坐船回来的，他们两个都在码头等着，刚刚有人往村里递了消息，让咱们赶车去县城拉货呢。”
听到大嫂说的这些，顾母脸上忍不住露出几分喜色。
她和姜余相处这些日子，也是真喜欢这个性子安静、眼里有活的孩子。
姜余出远门的这几天，她这心里还是挺想念的。而且她也能看出来，儿子虽然嘴上不说，其实心里也一直在担忧姜余。
如今听大嫂说姜余回来了，还买了不少甜菜回来，她这些日子一直提起的心，顿时落回了原地。
“没想到，他们真买到甜菜了。”顾母一边跟着大嫂往外走，一边道。
金大嫂也很高兴，自己儿子也在外出买甜菜的队伍里，还带回来这么多甜菜，这可是大功一件啊。
“是啊，这事谁能想到呢。之前他们几个出门的时候，还有人在背后唱衰，现在买回来这么多甜菜，可算是能堵住那些人的嘴了。”
原本去府城买甜菜的事情，很多人都在心里犯嘀咕，县城里买不到甜菜，难道府城就能买的到吗？
万一真白白跑了一趟，那岂不是又费钱又费功夫？而且府城那么远，万一在路上出了什么事怎么办？
结果现在一听说去府城的人竟然买了那么多甜菜回来，众人是又高兴又惊讶。
顾母和金大嫂两个人面带喜色，急匆匆的往祠堂的方向走，这一幕被村里其他人看见，自然引起了一些人注意。
心中暗暗想这两个人莫不是捡钱了，怎的这么高兴？
下午私塾放学，顾文承和往常一样拜别同窗走路步行回家。
刚出县城的时候，就看见一个同族的阿叔驾着驴车正往县城的方向赶。
等人走近了，顾文承主动打招呼问道：“四表叔，这天快晚了，您怎么这时候来县城了？”
顾家表叔笑着道：“去府城买甜菜的人回来了。”
顾文承微微一愣，随即赶紧问：“小余他们回来了吗？”
顾家表叔笑着点头，看了看周围，然后压低声音道：“是啊，他们在府城买回来好多甜菜，驴车都拉不回来。硬是雇了艘船才一次拉回来的，我正要驾着驴车去码头往回运甜菜呢。”
顾文承听完，立即也准备也要去码头，他坐上了驴车。
“四表叔，我和您一块去码头。”
驴车果然要比自己走路要快，很快便到了码头，顾文承下了驴车，远远的他就看见站在码头方向的一个少年。
少年偏瘦，肤色偏白，还没彻底长开的五官还带着几分略显稚嫩的秀丽，他穿着一件绿色的衣裳，此时正表情严肃的和人说话。
那个少年就是姜余，他此时就站在夕阳的余光里，落日的余晖照在他身上，如同给他披了一层神圣的外衣。
看见这一幕的瞬间，顾文承突然感觉心脏重重一跳。
姜余感觉有人在看自己，他下意识转头看过去，突然便看见了顾文承。
姜余眼睛突然睁大，随即露出一个大大的笑，他下意识往顾文承的方向跑过去。
顾文承看着姜余笑着朝自己跑过来，心脏突然快速跳动，一下又一下。
姜余跑到顾文承身边，顾文承下意识伸手想要接住姜余，可姜余却在他面前站定，说话的语气中带着几分雀跃。
“文承哥，我们买回来了好多甜菜，驴车都拉不回来，还是兴旺叔雇了艘船才拉回来的。”
顾文承收回双手，努力压下心底的其他想法，他摸了摸姜余的头。
“嗯，很棒。但是小余你又瘦了，出去的这几天，在外面是不是没有好好吃饭。”
姜余闻言，脸上露出几分慌乱的表情，他才想起来，在他离家的时候，文承哥有特意嘱咐他要好好吃饭的。
“我…我有想吃东西的，可是我总是吃不下，文承哥，我…我……”
顾文承轻叹了一口气，“小余，我不是训你的意思。”
姜余微微一怔，眼眶处有些微微泛红。
顾文承捏了捏他的小脸，“我是在心疼你啊，你这段时间一定很累吧。”
姜余鼻尖突然发酸，眼眶也有些发热。
“嗯…很累。”
这段时间真的很累，而且他很不习惯和太多陌生人打交道，可是没办法，那些跑船的货商一个比一个精明，他必须得和那些人交谈、杀价。
而且，他也不喜欢坐船，他真的很累，很累。
顾文承撸起袖子，道：“接下来还有什么活交给我就成，你歇会。”
顾文渊突然发现小余哥不知道去什么地方了，他找了找，突然发现文承哥竟然来了。
而他这段时间最最崇拜的小余哥，如今却像个小尾巴似的，亦步亦趋的跟在文承哥身后。
尤其是在他看到小余哥那望向文承哥的眼神。
顾文渊不太懂那种情绪，但是却下意识没出声打扰他们两个。
顾斌拍了一下顾文渊的肩膀，“你看什么呢？”
顾文渊被他这猛然出现吓了一跳，然后道：“文承哥来了。”
顾斌看过去，果然看见了顾文承和姜余的身影。
“唉，他怎么来了？”
顾文渊道：“来帮忙的吧，小余哥也在哪里。”
顾文承突然看见码头左边有个准备收摊的包子摊，摆摊的老板是个三十多岁的妇人，他直径走过去。
“老板娘，还有包子吗？”
妇人笑着道：“就剩下四个素萝卜干包子了。”
“我都要了。”
“好嘞，一共十二文钱。”
顾文承买了包子，递给姜余一个。
“你尝尝好不好吃。”
姜余接过用油纸包的包子，咬了一口，“好吃。”
顾文承笑了笑，然后朝顾文渊招了招手，等顾文渊走进了以后才道：“我买了几个包子，你一个，再给顾斌和顾林生一人一个。”
顾文渊一个十三岁的半大小子，忙活了半天早就饿了，此时看见有包子吃自然是十分开心。
“我去分给他们两个。”
一边说着，顾文渊一边往自己嘴里塞了一个包子。
顾文承继续去处理码头的其他事，姜余手里捧着个大包子，则是继续像个小尾巴似的，跟在顾文承身后。
【作者有话说】
顾文承双手捧在心口：糟糕，是心动的感觉?
第34章 镂空浮雕手扶镇纸
从县城码头往村里运的甜菜，众人用驴车和牛车拉一趟又一趟，一直到了傍晚才拉完。
当天色开始擦黑时，驾着驴车从府城往回赶路的顾兴旺等人才抵达村里。
顾里正此时正站在村口的大柳树下，看见顾兴旺等人后，满脸喜色的走过去，用力的拍了拍顾兴旺的肩膀。
“事情我都听说了，你们这次去府城做的不错，今天晚上你好好休息，有什么事咱们明天再说。”
顾兴旺今日也的确赶路很累了，听顾里正这么说，他便没多说什么，朝着和自己一起赶路回来的几个人招呼了一声，就直接各回各家。
顾里正看着他们回家的背影，美滋滋的吸了口旱烟。
没想到去府城真能收到那么多甜菜，有了这一大批的甜菜，周老板要的下一批糖也很快就能做出来了。
等新一批糖卖出去以后，族里又多一笔进项，到时候他得想法子犒劳犒劳出远门收甜菜的人，不能让人白白出门受累。
今天晚上顾母做了一大桌子菜，就是为了给姜余接风洗尘。
她看着明显瘦了一些的姜余，心里无味杂陈，前些日子好不容易把小余养胖一些，这就出去了六天，眼瞧着下巴又尖了不少。
“多吃些。”顾母给姜余盛了一碗骨头汤。
“这是用大骨棒熬的汤，滋味好。”
姜余被顾母的热情态度弄得有些不知所措。
“好。”
顾母笑着问道：“府城是不是可漂亮了？之前我也去过府城，但是因为当时着急就没好好看看。”
姜余道：“府城的街道要比县城宽一些，人也要比县城多，码头也比县城的码头要大，但是如果要说漂亮，倒不是很漂亮。”
顾屠子点了点头，“都是卖东西的街道，估计也漂亮不到哪去。”
顾母闻言瞪了他一眼，顾屠子低头开始喝汤，不在说话。
姜余道：“府城那边有宵禁，听兴旺叔说若是半夜随便在外面闲逛，被官差抓到后要打鞭子呢。”
顾母：“这个我也听说过，前些年还有人犯了宵禁被直接打死了。府城的规矩多，当时打死人的事一传出来，好多人都不敢去府城了。”
姜余对顾母说“府城规矩多”这件事，非常认同的点头。
姜余道：“府城很不一样，他们的集市分的也很细，分肉市和菜市，不能随便摆摊，那种挑着扁担走街串巷的卖货，倒是可以随便一些。我这次还给娘买了几尺府城时兴的青缎料子，可好看了。”
顾母笑的合不拢嘴，嘴上却道：“我都多大年纪了，还穿什么青缎子，颜色太鲜艳衣裳穿出去白白让人笑话。”
顾文承在一旁接话：“上年村里有户人家老人过寿，还穿了红色夹棉袄子，娘的年纪本来就不大，穿个青缎子说不定更显年轻。”
