有一个人走了过来，问道：“老板，你们这是卖什么吃食呢？”
姜余见有人来了，笑着道：“卖饸烙面的，府城的吃食，四文钱一碗。”
男人是县城一家染布坊的管事，今天一大早是来码头这边拉货的，早上本来就没吃东西，如今闻到这么香的味，突然就饿了。
四文钱一碗面倒是不贵，不过，闻着这么香，真是就卖四文钱一碗吗？
男人想了想，掏出四文钱来。
“给我来一碗。”
姜余露出八颗牙齿的微笑，没想到自己刚刚摆摊就有人来吃了。
“好嘞，您稍等。”
顾文承在一旁压面，饸烙床这东西在宁隆县还真是个稀罕东西，大部分人都没见过。
看顾文承用饸烙床，周围已经有人开始在旁边驻足围观。
“唉唉唉，你们看那面条就那么出来了！”
“这是什么东西，面条也能这么做？”
“这是什么手艺，我怎么从来没见过。”
“好像是饸烙面，我曾经去府城的时候，在那边见过类似的做面手法。”
“竟然是府城的吃食！”
“……”
姜余手里拿着一副长筷子，搅动锅里的饸烙面，见面条快好了，就往里面仍了一把小青菜，进去一块煮。
抽空姜余还回答周围人的话。
“这是府城的特色，叫饸烙面，软劲弹牙，在配上我家自制的肉卤子，四文钱一碗，保准大家吃了以后还想吃。”
顾文承看着姜余说话一套一套的小模样，嘴角忍不住勾起一个笑。
一旦开始做起生意来，姜余就会变得和平时完全不一样。
锅里的面条很快就被煮好，姜余用竹条编的漏勺把面条盛在一个大碗里，添些面汤，后面再去添另一个小锅里的卤汤，又往里面加了两小块肉。
姜余端着托盘把一大碗饸烙面放在男人面前，“请。”
男人站在桌子前，惊讶的看着面前的这碗饸烙面，这是一碗汤面，里面还被放了几颗小翠绿的青菜，上面好像还有两小块肉做点缀。
那一抹绿色，让人看着就心情大好，还真是奇特的吃法。
更让他惊讶的是，这碗面放在他面前以后，那霸道浓郁的香气铺面而来。
原本他听老板说四文钱一碗面的时候，已经不太指望这面有多好了，毕竟一碗普通的素面也得三文钱一碗。
男人拿起筷子，弯腰迫不及待的吃上一口。
突然，男人惊讶的睁大眼睛，也不确定的再次吃上一大口。
男人惊讶的看着面前的一碗面条，他明明吃的面条啊，怎么这面条也带肉味呢。
而且这个味，要比他在一般酒楼里吃过的炖肉都要香。
【作者有话说】
写着写着，突然发现做饭的地方写的有点多，小可爱们喜欢看做饭吗？要是不喜欢，作者以后就少一些这方面的描写?
第50章 芸娘
在周围人的注视下男人也不嫌烫，直接几大筷子下去，没一会儿见吃完了一大碗饸烙面。
吃完面条以后，男人直起腰身，擦了一下额头上浸出的微汗，他端起陶碗轻轻吹了一下，又喝下一口面汤。
又香又爽快，很久没吃过这么好吃的面条里。
男人从袖子里掏出一张帕子，擦了擦嘴，然后转头看向姜余，笑着道：“小老板，您这面条里是加了高汤吧。”
姜余笑着点了点头，“客人的舌头可真灵，竟然一下就尝出来了。”
男人被奉承的心情大好，话也多了起来。
“我吃这面的第一口就尝出了肉味，起初我还觉得很奇怪，后面才明白，原来是这面汤里添了高汤的缘故，不过……”
男人微微摇了摇头，“这看似是一碗简单的面条，可里面的学问是一点不少啊。一口下去不仅有高汤的香味，更是有其他各种味道交织，味浓而复杂多样。恕我眼拙，竟然尝不出其他的味道是怎么做出来的。 ”
顾文承开口道：“这是我们的独家秘方，整个宁隆县都是独一份。不过我见您说话这样子，想必您定是位老饕。”
男人大笑两声，“老饕谈不上，我只是喜欢吃而已。我还有一个问题，这碗饸烙面如此大的成本，卖四文钱一碗，不会亏吗？”
顾文承微微一愣，说实话还真不会亏本，虽然卤汤的汤底是骨头汤，里面也有些肉。
但是因为卤汤的味道重，一大碗的饸烙面总共才添了不到小半勺卤汤。
他们今天带过来的这点卤汤，就能添二百碗饸烙面，所以亏本是不会亏的。
顾文承笑道：“我们是小本生意，又是头一次出摊，加上码头人多，吃饭的人也多，我们家这饸烙面走的是薄利多销的路子。”
男人听到他这一句话，笑着点了点头，“薄利多销，有道理。”
姜余看着顾文承和男人说话，心里却在想，这男人吃不出来他们面条里加的是什么味道很正常。
这一个汤底里面，就加了十多味的药材，恐怕这个世界上也没人能想到药材还能做菜。
小摊这边的香味实在是馋人，没一会儿就开始陆陆续续的有了客人。
顾文承压饸烙面，姜余一边收钱，一边给客人上饸烙面。
两个一直忙活了一个大早上，一直到了巳时（早上九点多）才渐渐没了客人。
“歇会吧。”姜余给顾文承搬了个矮凳。
顾文承用腰间的汗巾子擦了擦汗，坐在姜余对面。
“累不累。”
姜余摇摇头，怀里捧着钱匣子，眼睛亮晶晶的。
“我不累，上午赚了好多钱！”
顾文承道：“挣了多少？”
姜余道：“一个早上买出去了三十四碗，挣了136文。”
顾文承点头，“不错。”
姜余脸颊红扑扑的，他真没想到今天出摊第一天早上，就能赚一百多文。
顾文承道：“可惜我只能陪你三天，大后天我就要去县学，你自己一个人会很辛苦。”
姜余笑着摇摇头，“不会啊，到时候我自己一个人就慢慢来就好了。”
看着姜余眉眼弯弯的模样，顾文承揉了揉他的头。
一直到了中午，周围越来越热闹，码头附近的各种吃食摊子也开始变得热闹。
姜余和顾文承二人重新开始的忙碌起来，可能是他们摊子的香味太过于霸道了些。
来吃饸烙面的人很多，没多久他们二人带过来的面就用完了。
因此姜余只能向还在等候的食客们解释情况，并告知他们明日再来。
等在场的食客们吃完，顾文承和姜余便开始收拾摊子。
摊子收好后二人对视一眼，然后便开始笑起来。
姜余道：“没想到咱们带的面竟然不够用。”
顾文承道：“明天可以多带一些。”
“好。”
二人收拾摊子直接回家，就在他们二人刚离开，一个手里提着食盒大约十六七岁的小伙计来了这里。
小伙计先是站在他们摆摊的位置往四周望了望，又去附近转了一圈，最后重新站在了原地。
“李管事说的是这里吧，怎么没见有卖面条的摊子？”小伙计喃喃自语道。
小伙计走到旁边一个买炊饼的摊位前面，问：“请问，附近卖饸烙面的摊子在什么地方？”
“卖饸烙面的已经收摊走了。”
“啊？”小伙计惊讶道：“走了！怎么不卖了？”
“东西卖完了，当然就收摊走了。我这炊饼要是能卖完，我也早就回家了。你要不要来两个炊饼，我家这炊饼保证你吃完以后还想再吃。”
听到这话小伙计傻眼了。
今天早上他们布坊的李管事在码头吃了碗饸烙面，便心心念念了一上午。
因此一到中午就打发他来这边再买碗饸烙面带回去，结果这中午还没过完，那卖饸烙面的，竟然已经收摊走了。
卖炊饼的小贩还在奋力推销自己家的炊饼。
“我可是在码头卖炊饼好多年了，这里面加了糖，又香又甜，两文钱一个。”
小伙计看着面前的炊饼，咽了口口水。
“我买一个吧。”
顾文承和姜余两个人回家，在走到回家的那个巷子口的时候，就看见从巷子口第一个门里走出来个头上包着伤布的妇人。
姜余对这个妇人有印象，是昨天挨打的那个可怜妇人。
看见对方头上包的伤布，姜余微微移开视线，他总感觉直视对方伤口有些不太礼貌。
那妇人在看见姜余以后也明显愣了一下。
“哟，这不是姜余和顾童生吗？”住在同一个巷子里的马嫂子，此时手里端着一盆污水也从自家院子走了出来。
她把水泼到巷子里，笑着同姜余和顾文承二人打招呼。
之前顾文承在县城考院试，姜余自己住在这里，那段时间他差不多和住在这里的邻居都认识了一个遍，但是却不包括巷子里的周家。
那时候，姜余听说周家的男人惹了麻烦，带着一家人跑到外地避难了。
所以，昨天还是姜余第一次见周家四口，那周家的男人，也果然不是个好的。
姜余朝马婶子点头，“马婶子。”
马婶子喜笑颜开，“你们这是？”
姜余道：“我在码头开了个小吃摊，以后就要长期住在县城了。”
“长期？”马婶子微微一愣，接着惊讶的看向一边的顾文承，“难不成，顾童生如今已经是秀才了？”
姜余点头，“是啊，文承哥过几天要去县学读书。”
“哎呦唉。”马婶子惊讶的道：“咱这条巷子可是了不得了，竟然出了个秀才老爷。”
关键是，这秀才老爷如今穿着一身短打，还和自家夫郎一块出去摆摊，这说出去谁信啊。
顾文承笑着道：“日后小余要经常住在县城，他年纪小，还希望马婶子您多多关照一下。”
“顾秀才放心，大家邻里邻居的，平时有什么事相互帮忙都是应该的。”
说着马婶子看向一边的芸娘，“这是周家的芸娘，她姓花，你们二人恐怕是不认得。”
姜余朝芸娘点点头，“花婶子。”
几个人又说了几句话，顾文承和姜余二人才离开，留下马婶子看着这一幕渍渍称奇。
“这世道真怪，什么稀罕事都有。这顾秀才年纪轻轻就结了契弟不说，还和夫郎一块出去摆摊。这事要是说出去给别人听，谁信啊。”
芸娘微微睁大眼睛，“男妻？”
马婶子点头，“是啊，高一些的是顾秀才，那个稍微年纪小点，面容清秀的就是顾童生的契弟，叫姜余，我和你说呀，他们……”
马婶子说着说着突然卡壳，然后大喊一声，拍了一下自己的大腿。
“坏了，我灶台上还炒着菜呢。”
说完，她便急急忙忙的跑了回去，远远的芸娘还听到马婶子气急败坏的声音，想必是灶台上炒的菜已经糊了。
另一边，姜余还在因为今天首次出摊就旗开得胜而高兴。
顾文承也乐意看姜余这副开心的样子，不过刚刚在巷子口的时候姜余没注意，倒是顾文承发现了一个事。
那个叫芸娘的在看见姜余以后，明显露出了一脸震惊的表情。
为什么那妇人当时会露出那样的表情呢，难道她认识小余？
“文承哥，你中午想吃什么？”姜余问。
顾文承回神，“都可以。”
姜余想了想，道：“就吃饸烙面吧，卤子是现成的。”
在顾文承和姜余两个人的身影消失后，芸娘还是呆愣的站在原地。
周航刚走进家门口的巷子就看见母亲站在门口，他急忙的跑过去。
“娘，你还伤着，怎么就出来了吹风了。”
芸娘脸色苍白的看着儿子，道：“我在床上也躺不下，就想着你周婶子昨天和我说有两个绣花的活计，我想去找她要一下。”
周航眉头死死皱起，一边把母亲推回门里，一边重新把门关上。
“不行，娘你身子还没好，大夫说了让你安心养一段时间。我如今去酒馆做跑堂活，一天能挣二十文，这段时间家里吃喝的花销都交给我。反正，若是家里有了剩余的钱，也会让那个老畜牲都拿去赌。”
芸娘看着只有十三岁的儿子，深深的谈了一口气。
“是娘对不起你。”
周航摇摇头，“从小到大，就数娘对我最好。”
“哥哥。”一个大约六七岁的小女孩从屋里跑出来。
“哥哥，哥哥。”
周航从胸口拿出每一串糖葫芦，“瞧瞧这是什么！”
“糖葫芦！”小女孩高兴的拍手跳起来。
周航把糖葫芦递给妹妹，有把妹妹哄进屋，他担忧的看着母亲。
“娘，我这些天就在王叔的酒馆里帮工，要是那人再回来找你要钱，你就让人去找我。做绣活的事，娘你先放一放，等伤养好了再说。”
芸娘笑着摇摇头，“我之前和你提过，汇福楼的账房先生要收徒弟，你娘我不识几个字，但也知道识字的好处，等娘多做几件绣活，攒些银子，就送你去王账房那边学本事。”
周航眉头一皱，“我不去。”
见周航如此反抗，芸娘急了，“你这孩子怎么这么倔！”
周航咬牙，拜师学艺哪有那么好学的，一年得掏五两银子，还得学好几年，娘本来身子就不好，若是再供他学本事，那岂不是得把娘累死。
“娘，我……”
芸娘看着柔弱，但是此事涉及到儿子学本事。
她十分坚定的道：“你不想去也得去，这件事没的商量。”?
接下来两天，顾文承和姜余二人每天都去在码头卖饸烙面。
四文钱一碗的饸烙面很快就在码头大受好评，连住在码头附近的其他客人有时也会过来买上一碗，然后带回家去吃。
到了第三天，姜余还推出了卤豆皮和卤鸡蛋，这两个这两个搭配面条的小食一推出，果然收到了无数好评。
又忙碌了半天，姜余和顾文承二人在中午收摊。
“这两天生意真好，要是在干个十多天，就能把成本完全收回来了。”姜余笑着道。
顾文承点了点头，“是啊。”
姜余道：“明天文承哥去县学，缺不缺笔墨纸砚，不如我们下午去趟书局怎么样？”
顾文承道：“东西都有。只是你，我往后不在摊子这边，你也别太辛苦。平日里你要是忙不过来也别急，按照自己的节奏，一步步来就是。”
姜余点头，“文承哥放心吧，我知道的。”
等顾文承和姜余二人走到家门口的巷子，就见到巷子口那边围了不少人。
等二人走进了才知道，原来是巷子口那姓周的人家又出事了。
“造孽喲，听说那周大友发疯似的跑回来，把家里翻了个底朝天，拿走了芸娘做绣活攒的碎银子不说，还打了自家的小女儿。”
“嗐，我家的刚刚从南街畜牲行回来，说是在南街看见周大友正在赌坊耍呢。”
“唉，虎毒还不食子呢，周家的小女儿被周大友一巴掌拍晕了过去，要不是马婶子恰好在家听见对门的动静，急忙去请郎中过来，还不知道怎么样呢。”
“周航这小子刚刚还想提刀去砍了他老子呢。”
“碰见这样的爹，谁不说声晦气。”
“……”
姜余皱着眉头听着周围人七嘴八舌的谈论，没忍住问开口：“那周家娘子为什么不和离呢？”
听到他的话，前面的几个人转头看向他。
姜余和顾文承这小两口如今在他们整个巷子，可是出了名的，因为他们两个实在是太独特了。
姜余识字又会算账，顾文承又是个秀才，况且一个秀才老爷竟然会陪着家人去摆摊，这样的两个人凑一块，自然成了大家背后谈论的对象。
“周家娘子是贱籍，没法和离。”
姜余震惊的瞪大眼睛，“什么？”
顾文承眉头也是狠狠一皱，果然他当初的猜测是对的。
马婶子此时解释道：“芸娘是周大友的父母花钱买来的，当初周家日子过得不差，但因为周大友不争气，所以周家父母才跑到牙行花了五两银子买了人，特意来给儿子做媳妇。可又因为怕芸娘不听话，就一直拖着没换良籍，后面没过几年周大友的父母双双过世，周大友染上赌瘾，败光了家财，就连现如今住的院子，都是租住的。”
“芸娘绣工活做的不错，但这些年一边带着两个孩子，一边还得替周大友还赌债，就是因为她的身份不是良籍。”
“要是芸娘换一换身份，早就带着孩子离开周大友了。”
姜余呆呆的看着那不远处有些破旧的木门，此刻心里五味杂陈。
原来如此，这世间竟然还有这样的事。
顾文承带着姜余回家，在离开的时候，姜余听到人群里有人小声嘟囔了一句。
“那周家一家子烂心肝的算计人，芸娘这种情况，如今也只能忍着，等她儿子长大成人就好了。”
听到这一句，姜余喉咙发紧，一时间竟然不知道该说什么。
他母亲当初也是被牙行拉倒集市上卖的，若是他母亲没遇到父亲，是不是也会碰见这样的事？
顾文承关上大门，就见姜余呆呆的站在院子里。
顾文承走过去，轻声问了句，“怎么了？”
姜余转身抬头看向顾文承，眼眶有些发红，他一把抱住顾文承，声音闷闷的开口。
“我娘也是被我父亲买回来的。村里人都说，我娘长的好看，还识字，若是我娘当初没有被我爹买下来，会不会，会不会……”
顾文承环抱住他，一只手拍着姜余的后背，温声道：“不会，因为娘碰见了爹啊。这个世界上从来没有什么假如，娘碰见了爹，二人相识相爱，然后有了小余。于是，我就能碰见小余了。”
姜余突然噗嗤一声笑出来，抬头看向顾文承。
“文承哥说的对。”
顾文承道：“若是小余你担心周家母子三人过的不好，等周家婶子身体好些了，可以适当帮帮他们。”
姜余有些不太懂，“怎么帮？”
顾文承点了点他精致的鼻尖，“咱们面摊如今生意不错，到时候你可以雇佣周家婶子做工，不管是洗碗还是什么，总能让她挣些钱。”
姜余恍然大悟，“这个方法好。”
有了顾文承的开解，姜余的心情好了不少。
晚上，顾文承和姜余刚准备要吃晚饭，就听见大门被人敲响。
姜余疑惑的走过去开门，等看到外面来的人是谁以后，他惊讶的睁大眼睛。
周航站在门外，黑暗笼罩住他，好似给他披上了一件暗色的铠甲。
“你是，周家的周航。”姜余道。
周航抿了抿嘴，声音沙哑的开口：“我听说姜老板在码头开了个面摊子，我今天上门是想来问一问，您那边如今招不招做工的人。”
顾文承此时也走了过来，他看了一眼周航，道：“进来说吧。”
周航听到他这么说，顿时松了一口气，让自己进去谈，就说明自己有机会去做工。
周航看了一眼这夫夫二人的背影，于是抬脚进去。
今天上午，他爹在他做工的酒馆里喝了酒，看见他以后就对着周围一堆喝酒的客人向他充老子的款。
一会儿让他干这个，一会儿让他干那个，这些他都忍了，因为他不想在酒馆里闹事。
可结果呢，那老畜牲喝多了就和周围人吹嘘说如今太平盛世，卖儿卖女的人家少，所以今年南街牙行生意格外赚钱。
卖一个女孩最少也能得四两银子，还说什么自家的赔钱货如今也能值四两了。
周航听见他说这句话后，浑身上下的血直充脑门，这个老畜牲竟然想卖了妹妹！
他把周大友赶出了酒馆，耽误了酒馆的生意，也打碎了不少东西，虽然老板没太责怪他，但是周航也没脸要这个月的工钱，也没法在酒馆继续干活了。
可是谁又能想到，周大友前脚出了酒馆，就直奔家里，在家里和娘亲大闹一通，还动手打了妹妹。
家里的钱都被周大友拿走了，娘和妹妹都要吃药，他需要赚钱，所以他就来了顾秀才家里。
顾文承示意周航坐下，姜余坐在顾文承身边。
顾文承道：“明日我要去县学读书，所以摊子上还的确需要招人干活。”
周航眼眸微微一顿，就听见顾文承继续道：“但是我家就摊子小，比不上那些酒馆，酒楼，一天只有十二文。你觉得怎么样？”
一天十二文，完全可以了，周航直接点头。
“可以，我明天就能上工。但是…但是工钱能不能日结。”
周航说完这句话，就低下了脑袋，他知道自己这个条件很苛刻，毕竟除了那些码头上的那些力气工，很少有能日结工钱的。
姜余同意，“可以。”
周航抬头惊讶的看向从他一进门开始就没说话的姜余。
“我明天就能上工。”周航道。
周航的话很少，姜余教导清楚明天上工的时间，和他今后需要干哪些活以后，周航便离开了。
离开的时候，姜余叫住他，端了个盘子上面放着两大碗的饸烙面。
“你把这个端回去吧，明日上工的时候把碗和托盘再还给我就是。”
周航早就打听清楚了，一碗饸烙面四文钱，里面加的卤蛋需要三文钱一个，这两碗饸烙面在码头都能卖出去十来文。
“我不能收。”
姜余笑道：“我家里是做这个的，这东西在我这里不值钱，你就拿回去吧。”
顾文承开口道：“拿回去吧，这是小余的一片心意。”
不知为何，周航在听到顾文承开口以后便不太敢反驳。
周航伸手接过，“多谢姜老板和顾秀才。”
姜余露出一个大大的笑容，“不用客气。”
在周航离开后，姜余叹了一口气，道：“我原以为县城的人日子过的很富，每顿都能吃上白面馒头和鲜肉，结果来了以后才发现，这里日子过得困难的人也不少。那周航的年纪看上去比我还小几岁，手上都是茧子。”
顾文承摸了摸姜余的头，莫名想到了第一次见姜余的时候。
“是啊，古往圣人都哀叹民生多艰，更何况是我们这些亲眼看到的人。”
姜余想了想，认真的道：“可能我的想法有些站着说话不腰疼，周家如今的情况，关键还是在看周家婶子怎么做。”
顾文承鼓励的看了一眼姜余，又拉着他的手去吃饭。
“说说小余你自己的想法。”
姜余道：“赌徒最不可信。在我小时候，小河村也出过一个赌徒，先是败光了家财，于是便开始卖儿卖女，可还是戒不了赌。后来听人说那赌徒去一个乡绅老爷家偷东西，被那户人家里的护院打死，死后连个收尸也没有，就直接丢河里去了。
虽然周家婶子身份是贱籍，但是如今她也是生养了两个孩子的，她得想想法子改变如今的状况，否则最后遭殃的只能是她和她的一双儿女。况且，听说周家的小女儿如今才五岁。”
